Aprilis Sparkling Brut Rosé 2022

Weingut: Tsililis
Art: Schaumwein, brut
Rebsorte: Limniona, Xinomavro
Region: Thessalien
Aromen: Erdbeere, Himbeere, Kräuter
Alkoholgehalt: 12,5 %
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

Über diesen Wein

Der Aprilis Sparkling Brut Rosé von Tsililis ist ein Schaumwein aus der Region Meteora in Thessalien, wo sich auch die berühmten Felsenklöster befinden. Nicht nur die Klöster, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören, sind atemberaubend,... Aprilis Sparkling Brut Rosé 2022 weiterlesen

Lieferung 1-3 Werktage

Geschmack

Der Aprilis Sparkling Brut Rosé von Tsililis ist ein Schaumwein aus der Region Meteora in Thessalien, wo sich auch die berühmten Felsenklöster befinden. Nicht nur die Klöster, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören, sind atemberaubend, sondern auch das Terroir von Meteora. Die Trauben gedeihen auf steinigen Schiefer- und Kalkböden und das Klima mit seinen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ist ideal für die optimale Reifung der Trauben. Limniona und Xinomavro sind die Rebsorten, aus denen der Aprilis Sparkling Brut Rosé gekeltert wird. Die erste Gärung erfolgt im Edelstahltank, die zweite Gärung im Drucktank (Méthode Charmat). Das Ergebnis ist ein herrlich frischer und ausgewogener Schaumwein, der wunderbar unkompliziert ist, ohne banal zu wirken.

Helles Lachsrosa mit feiner Perlage im Glas. Er duftet wunderbar beerig nach Erdbeere, Himbeere, Stachelbeere gepaart mit frischen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch, leicht und spritzig. Die Säure ist ausgewogen und der Nachhall mittellang. Ein Schaumwein, der viel Freude bereitet.

Wein-Aromagruppen

fruchtig
floral
kräuterig

Passt zu

Frische Salate, Putenbrust, Räucherlachs, Pizza und Pasta.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fisch
Meeresfrüchte
Blattgemüse
Pasta
Salat

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Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Weinname: Aprilis Sparkling Brut Rosé 2022
Weingut:
Jahrgang: 2022
Art.-Nr.: 2320
Inhalt: 0,75 Liter
Weinart: Schaumwein
Geschmack: brut
Aromen: Erdbeere, Himbeere, Kräuter
Rebsorte: Limniona, Xinomavro
Anbaugebiet: Thessalien
Appelation / Herkunft: Meteora, Varietal wine
Nachhaltigkeit: Traditionell
Flaschenanzahl: 20.000
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 8-10° C
Dekantieren / Karaffieren: Nein
Jetzt trinken bis: 2024-2025
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:

Tsililis S.A., Raxa, 42100 Trikala - Griechenland

Vinifikation

Filtration: Ja
Säure: 5,4 g/l
PH-Wert k.A.
Restzucker: 8,5 g/l
Alkoholische Gärung: Méthode Charmat
Dauer Hefelagerung: 6 Monate
Malolaktische Gärung: Nein
Ausbau: 6 Monate im Edelstahltank

Anbau

Klima Mediterran und Kontinental
Höhenlage über N.N. 280-380 m
Ausrichtung Diverse
Lage / Ort Meteora
Böden Kalk, Schiefer
Entfernung zur Küste 100-120 km
Ertragsdurchschnitt Diverse
Alter der Reben Diverse Jahre

Weingut

Tsililis

Hier folgen in Kürze Informationen über den Hersteller!

Anbaugebiet

Thessalien

Thessalien verzaubert mit den weltbekannten Klöstern, die hoch oben auf den Kuppen der Meteora-Felsen thronen, mit traumhaften Stränden, majestätischen Bergen sowie den wunderschönen Inseln der nördlichen Sporaden. Die Region liegt südlich der Region Makedonien, nördlich der Region Zentralgriechenland und östlich der Region Epirus, im Osten grenzt sie an das Ägäische Meer. Hauptort ist die Stadt Larisa. Das Klima ist überwiegend kontinental, außer im Gebirge von Pelion (Pilio), wo ein mediterranes Klima vorherrscht.

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