Kulinarische Harmonie - Weine und Speisen

Wein und Essen - die perfekte Harmonie

Ein kräftiger Rotwein zum Fleischgericht oder ein leichter Weißwein zu Fisch und Salat - Wein und Essen sind und bleiben ein Traumpaar. Doch die richtige Kombination ist manchmal eine Herausforderung, denn der Grat zwischen Harmonie und Disharmonie kann schmal sein. Um Ihnen und Ihren Gästen die Suche nach der perfekten Kombination zu erleichtern, haben wir für Sie eine Auswahl an griechischen Weinen zusammengestellt, die wunderbar zu den klassischen Gerichten passen.

Ob Gänsebraten, Würstchen mit Kartoffelsalat, Raclette, Rinderschmorbraten oder Gemüse - jedes Gericht verlangt nach einem Wein, der seine Aromen unterstreicht und ergänzt. Ein harmonisch abgestimmter Wein macht Ihre Mahlzeit zu einem kulinarischen Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt! Wir haben für Sie unsere Weinempfehlungen und Wissenswertes zu vielen beliebten Gerichten zusammengestellt, damit Sie und Ihre Gäste echte Traumkombinationen zwischen Glas und Teller genießen können. Wir stellen Ihnen die perfekten Partner zu kulinarischen Klassikern vor.

Tauchen Sie ein in die Vielfalt griechischer Weine, die mit ihrer Eleganz und Individualität jeden Anlass bereichern. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie unsere Empfehlungen vom Aperitif über den Essensbegleiter bis hin zum Kaminwein.

Zu den Weinen

Kulinarische Harmonie - Weine und Speisen

16 Jancis
Robinson

Pet Nat Savatiano Brut 2023 - Mylonas Winery

(Kundenbewertungen)

Weingut:	Mylonas Winery
Art, Süße:	Schaumwein, brut
Rebsorte:	100 % Savatiano

Region:	Zentralgriechenland
Aromen:	Birne, Brioche, frische Kräuter, roter Apfel, weiße Blüten
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

19,90 €*

0,75 l (1 l = 26,53 €*)

Weingut:	Domaine Karanika
Art, Süße:	Schaumwein, extra brut
Rebsorte:	90 % Xinomavro, 10 % Assyrtiko

Region:	Makedonien
Aromen:	Brioche, Grüner Apfel, Kräuter, Zitrusfrüchte
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

Weingut:	Koukos Winery
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	100 % Asssyrtiko

Region:	Peloponnes
Aromen:	Grapefruit, Kräuter, Limette
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

Weingut:	Sarris Winery
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	100 % Robola

Region:	Ionische Inseln
Aromen:	Birne, Kumquat, Limette, Zitronenmelisse, mediterrane Kräuter
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

Weingut:	Charalaboglou Wines
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	70 % Malvasia di Candia Aromatica, 30 % Viognier

Weingut:	Domaine Skouras
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	100 % Moschofilero

Weingut:	Oenops Wines
Art, Süße:	Rotwein, trocken
Rebsorte:	Xinomavro, Limniona, Mavroudi

Region:	Kreta
Aromen:	Aprikose, Birne, Kastanienblüten, Melisse, Tee
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

Weingut:	Akriotou Microwinery
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	50 % Savatiano, 30 % Assyrtiko, 10 % Aidani

Weingut:	Artemis Karamolegos Winery
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	100 % Assyrtiko

Region:	Ägäische Inseln
Aromen:	Birne, Honigmelone, Zitrusfrüchte, mediterrane Kräuter
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

Weingut:	Foundis Estate
Art, Süße:	Rotwein, trocken
Rebsorte:	100 % Xinomavro

Weingut:	Douloufakis Winery
Art, Süße:	Roséwein, trocken
Rebsorte:	80 % Liatiko, 20 % Vidiano

Region:	Makedonien, Thessalien
Aromen:	Erdbeere, Feuerstein, Holunderblüten, Kirsche, Tomate, ätherisch
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

Weingut:	Manousakis Winery
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	100 % Vidiano

Weingut:	Gaia Wines
Art, Süße:	Rotwein, trocken
Rebsorte:	100 % Agiorgitiko

Weingut:	SANT'OR Wines
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	100 % Roditis

Weingut:	Rouvalis Winery
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	70% Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay

Kulinarische Harmonie - Weine und Speisen

Wein und Essen - die perfekte Harmonie

Der prickelnde Auftakt darf nicht fehlen!

Dorade, Lachs & Co.

Austern, Champignons, Steinpilze & Co.

Der absolute Klassiker

Beliebte Wahl für Foodpairing

Die Wahl braucht Fingerspitzengefühl

Umami pur

Gänsebraten erfordert anspruchsvolle Weine

Weiß, Rot, Rosé – erlaubt ist, was schmeckt

Weißwein zur Ente - eine feine Alternative

Wein und Wild– Genussvolle Begleiter für festliche Momente!

Genuss für jeden Geschmack

Vielfalt im Fondue, Vielfalt im Glas

Ein perfektes Paar