Kulinarische Harmonie - Weine und Speisen

Wein und Essen - die perfekte Harmonie

Ein kräftiger Rotwein zum Fleischgericht oder ein leichter Weißwein zu Fisch und Salat - Wein und Essen sind und bleiben ein Traumpaar. Doch die richtige Kombination ist manchmal eine Herausforderung, denn der Grat zwischen Harmonie und Disharmonie kann schmal sein. Um Ihnen und Ihren Gästen die Suche nach der perfekten Kombination zu erleichtern, haben wir für Sie eine Auswahl an griechischen Weinen zusammengestellt, die wunderbar zu den klassischen Gerichten passen.

Ob Gänsebraten, Würstchen mit Kartoffelsalat, Raclette, Rinderschmorbraten oder Gemüse - jedes Gericht verlangt nach einem Wein, der seine Aromen unterstreicht und ergänzt. Ein harmonisch abgestimmter Wein macht Ihre Mahlzeit zu einem kulinarischen Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt! Wir haben für Sie unsere Weinempfehlungen und Wissenswertes zu vielen beliebten Gerichten zusammengestellt, damit Sie und Ihre Gäste echte Traumkombinationen zwischen Glas und Teller genießen können. Wir stellen Ihnen die perfekten Partner zu kulinarischen Klassikern vor.

Tauchen Sie ein in die Vielfalt griechischer Weine, die mit ihrer Eleganz und Individualität jeden Anlass bereichern. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie unsere Empfehlungen vom Aperitif über den Essensbegleiter bis hin zum Kaminwein.

Kulinarische Harmonie - Weine und Speisen
Pet Nat Savatiano Brut 2023 - Mylonas Winery
Weingut: Mylonas Winery
Art, Süße: Schaumwein, brut
Rebsorte: 100 % Savatiano
Region: Zentralgriechenland
Aromen: Birne, Brioche, frische Kräuter, roter Apfel, weiße Blüten
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

19,90 €*

0,75 l (1 l = 26,53 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Domaine Karanika extra brut cuvée spéciale 2022
Weingut: Domaine Karanika
Art, Süße: Schaumwein, extra brut
Rebsorte: 90 % Xinomavro, 10 % Assyrtiko
Region: Makedonien
Aromen: Brioche, Grüner Apfel, Kräuter, Zitrusfrüchte
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

23,90 €*

0,75 l (1 l = 31,87 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Bio
Kalogria Assyrtiko BIO 2023 - Koukos Winery
Weingut: Koukos Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Asssyrtiko
Region: Peloponnes
Aromen: Grapefruit, Kräuter, Limette
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

13,50 €*

0,75 l (1 l = 18,00 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Panochori Vineyard Old Vines 2023 - Sarris Winery
Weingut: Sarris Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Robola
Region: Ionische Inseln
Aromen: Birne, Kumquat, Limette, Zitronenmelisse, mediterrane Kräuter
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

23,50 €*

0,75 l (1 l = 31,33 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
17 Jancis
Robinson
Savatiano 2023 - Mylonas Winery
Weingut: Mylonas Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Savatiano
Region: Zentralgriechenland
Aromen: Akazieblüten, Apfel, Kräuter, Nüsse, weißer Pfirsich
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

9,90 €*

0,75 l (1 l = 13,20 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Limitiert
Field Blend 2023 - Charalaboglou Wines
Weingut: Charalaboglou Wines
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 70 % Malvasia di Candia Aromatica, 30 % Viognier
Region: Makedonien
Aromen: Akazienblüten, Aprikose, Brioche, Honigmelone, tropische Früchte
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

16,90 €*

0,75 l (1 l = 22,53 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Bio
Thines Moschofilero BIO 2023 - Koukos Winery
Weingut: Koukos Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Moschofilero
Region: Peloponnes
Aromen: Limette, Rose, frische Kräuter, tropische Früchte
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

12,90 €*

0,75 l (1 l = 17,20 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Wein des Monats
Apla Rot 2022 - Oenops Wines
Weingut: Oenops Wines
Art, Süße: Rotwein, trocken
Rebsorte: Xinomavro, Limniona, Mavroudi
Region: Makedonien
Aromen: Granatapfel, Kräuter, Nüsse, Sauerkirsche
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

13,90 €* (10,07% gespart) 12,50 €*

0,75 l (1 l = 16,67 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Oros 2021 - Akrathos Newlands Winery
Weingut: Akrathos Newlands Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 70 % Assyrtiko, 30% Sauvignon Blanc
Region: Makedonien
Aromen: Bergamotte, Feuerstein, Grapefruit, Paprika, geschnittenes Gras
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

19,90 €*

0,75 l (1 l = 26,53 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
14.5 Vinum
Punkte
Mylonas Merlot, Agiorgitiko, Mandilaria 2022
Weingut: Mylonas Winery
Art, Süße: Rotwein, trocken
Rebsorte: 40 % Merlot, 40 % Agiorgitiko, 20 % Mandilaria
Region: Zentralgriechenland
Aromen: Bitterschokolade, Sauerkirsche, Vanille, orientalische Gewürze
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

11,90 €*

0,75 l (1 l = 15,87 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Moschofilero 2023 - Domaine Skouras
Weingut: Domaine Skouras
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Moschofilero
Region: Peloponnes
Aromen: Blumenwiese, Rose, Zitrone, frische Kräuter
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

11,50 €*

0,75 l (1 l = 15,33 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Vidiano 2023 - Oenops Wines
Weingut: Oenops Wines
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100% Vidiano
Region: Kreta
Aromen: Aprikose, Birne, Kastanienblüten, Melisse, Tee
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

21,90 €*

0,75 l (1 l = 29,20 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Bio
Lydia Sideritis BIO 2023 - Koukos Winery
Weingut: Koukos Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Sideritis
Region: Peloponnes
Aromen: Birne, Muskatnuss, Stachelbeere, Zitrone
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

12,90 €*

0,75 l (1 l = 17,20 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Limitiert
Xinomavro Old Vines 2020 - Domaine Karanika
Weingut: Domaine Karanika
Art, Süße: Rotwein, trocken
Rebsorte: 100 % Xinomavro
Region: Makedonien
Aromen: Gewürze, Himbeere, Veilchen, wilde Rose
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

28,90 €*

0,75 l (1 l = 38,53 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
93 Decanter
Punkte
17.5 Jancis
Robinson
34 Old Vines 2022 - Artemis Karamolegos Winery
Weingut: Artemis Karamolegos Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Assyrtiko
Region: Ägäische Inseln
Aromen: Aprikose, Birne, Kräuter, Zitrusfrüchte, getrocknete Teeblätter
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

39,00 €*

0,75 l (1 l = 52,00 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
90 Robert
Parker
17 Vinum
Punkte
93 Falstaff
Punkte
Naoussea 2017 - Foundis Estate
Weingut: Foundis Estate
Art, Süße: Rotwein, trocken
Rebsorte: 100 % Xinomavro
Region: Makedonien
Aromen: Kaffee, Thymian, Tomate, schwarze Johannisbeere
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

17,90 €*

0,75 l (1 l = 23,87 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
16.5 Jancis
Robinson
91 James
Suckling
16 Vinum
Punkte
Assyrtiko Wild Ferment 2022 - Domaine Skouras
Weingut: Domaine Skouras
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Assyrtiko
Region: