Nostalgaia Natives Olivenöl Extra 0,5 l
| Hersteller: | Nostalgaia |
| Art: | Natives Olivenöl Extra |
| Olivensorte: | Koroneiki |
| Region: | Peloponnes |
Über dieses Öl
Nostalgaia steht für die Sehnsucht nach der reinen griechischen Erde – ein Name, der „Nostalgie“ und das altgriechische „Gaia“ verbindet. Hinter dem griechischen Olivenöl steht eine Familie mit über vier Generationen Olivenb... Nostalgaia Natives Olivenöl Extra 0,5 l weiterlesen
Geschmack
Nostalgaia steht für die Sehnsucht nach der reinen griechischen Erde – ein Name, der „Nostalgie“ und das altgriechische „Gaia“ verbindet. Hinter dem griechischen Olivenöl steht eine Familie mit über vier Generationen Olivenbau-Tradition, deren Haine in Agrilia (Achaia) und Vasilaki (Laconia) auf dem Peloponnes liegen – Regionen voller Licht, mediterraner Weite und jahrhundertealter Kulturlandschaft. Für dieses griechische Olivenöl aus Peloponnes werden ausschließlich Koroneiki-Oliven verwendet, die bereits Anfang November geerntet werden – in einem Moment, in dem sie besonders frisch und aromatisch sind. Die Früchte gelangen innerhalb weniger Stunden nach der Ernte zur Weiterverarbeitung, um ihre natürliche Lebendigkeit zu bewahren. Danach wird das Olivenöl behutsam gelagert und sorgfältig abgefüllt, sodass sein charakteristischer Geschmack unverfälscht bleibt.
Nostalgaia griechisches Olivenöl zeigt sich in hellem Goldgrün. Das Bouquet vereint die frischen Noten grüner Olivenfrucht mit der klaren, ausgewogenen Aromatik der Koroneiki-Sorte. Am Gaumen wirkt das Olivenöl lebendig, fruchtig und mit einer feinen, natürlichen Bitterkeit im Nachhall – ein elegantes Zeichen hoher Qualität.
Jetzt Nostalgaia Natives Olivenöl Extra im Onlineshop entdecken und bestellen. Ein Olivenöl, das die Seele des Peloponnes trägt – authentisch, aromatisch, unverfälscht.
Aromagruppen
fruchtig
floral
kräuterig
Passt zu
Ideal zu knackigen Salaten, gedünstetem oder gegrilltem Gemüse, Fisch, Fleisch oder ganz pur auf geröstetem Brot mit etwas Oregano.
Dieses Olivenöl schmeckt bestens zu
Fisch
Meeresfrüchte
Fruchtgemüse
Blattgemüse
Blütengemüse
Hülsenfrüchte
Pasta
Salat
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Herstellung und Nährwertinformationen
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Anbau
Hersteller
Nostalgaia
Hier folgt in Kürze eine Beschreibung über den Hersteller!
Region
Peloponnes
Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.