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Neu

Elea Creta Natives Olivenöl Extra 0,25 l

Hersteller: Elea Creta
Art: Natives Olivenöl Extra
Olivensorte: Koroneiki
Region: Kreta
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure

Über dieses Öl

Elea Creta Natives Olivenöl Extra aus Kreta ist besonders fruchtig, mild und harmonisch. Die hierfür verwendeten Oliven stammen aus ausgewählten Olivenanbaugebieten rund um Rethymno. Es handelt sich um die Sorte Koroneiki, die für ihr... Elea Creta Natives Olivenöl Extra 0,25 l weiterlesen

Lieferung 2-4 Werktage

Geschmack

Elea Creta Natives Olivenöl Extra aus Kreta ist besonders fruchtig, mild und harmonisch. Die hierfür verwendeten Oliven stammen aus ausgewählten Olivenanbaugebieten rund um Rethymno. Es handelt sich um die Sorte Koroneiki, die für ihre hervorragende Qualität, das feine Aroma und den würzig-eleganten Geschmack bekannt ist. Gewonnen wird das griechische Olivenöl aus reifen Koroneiki-Oliven, die schonend und bei niedrigen Temperaturen in der ersten Kaltpressung verarbeitet werden – stets in kleinen Chargen und unter kontinuierlicher Qualitätskontrolle. So bleiben alle wertvollen Nährstoffe, die natürlichen Bestandteile des Olivensaftes sowie das charakteristische Aroma vollständig erhalten.

Elea Creta Olivenöl aus Kreta zeigt ein fruchtiges Profil mit sehr leichter Bitterkeit und einem langen, frischen, würzigem Nachhall. Die goldene Farbe wird begleitet von Noten nach frisch geschnittenem Gras und einem Hauch Pfeffer. Gleichzeitig überzeugt es mit einer angenehm niedrigen Säure.

Aromagruppen

fruchtig
kräuterig
würzig

Passt zu

Perfekt zu Salaten, Fisch, Gemüse und leichten Fleischgerichten.

Dieses Olivenöl schmeckt bestens zu

Fisch
Fleisch
Blattgemüse
Salat

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Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktbezeichnung: Elea Creta Natives Olivenöl Extra 0,25 l
Hersteller: Elea Creta
Art.-Nr.: 12069
Inhalt: 0,25 Liter
Art: Natives Olivenöl Extra
Olivensorte: Koroneiki
Anbauregion: Kreta
Nachhaltigkeit: Naturnah, Vegan
Mindesthaltbarkeitsdatum: k.A.
Allergenhinweis: Keine
Anschrift Hersteller:

Elea Creta, 49, Vas. Georgiou B, Str. Penia 19002, Griechenland

Herstellung und Nährwertinformationen

Herstellung: Erste Güteklasse, kalt gepresst, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
Filtration: Ja
Säure: ≤ 0.3 %
Brennwert 3450 kj / 824 kcal
Fett: 91,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 12,6 g
  • davon einfach ungesättigte Fettsäuren:72,2 g
  • davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
  • davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Anbau

Klima Mediterran
Höhenlage über N.N.

Hersteller

Elea Creta

Hier folgt in Kürze eine Beschreibung über den Hersteller!

Region

Kreta

Kreta ist Griechenlands größte Insel. Es wird vermutet, dass sich auf Kreta die ersten kultivierten Weingärten des Mittelmeerraumes befanden. Die jahrtausendealte Tradition des Weinanbaus wurde bis in die heutige Zeit bewahrt. Mit zahlreichen endemischen Rebsorten, einer sehr komplexen Topographie und einer großen Rebfläche gilt Kreta als Garant und treibende Kraft für eine große Zukunft des griechischen Weins.

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