Natural & Raw

Natural Weine / Natural Wines (Naturwein, Artisan Wine, Naked Wine, Vin vivant) und Raw Weine sind gleichermaßen ein Trendthema in der Weinwelt. Darunter versteht man Weine, die möglichst ohne Zusätze und ohne tiefes Eingreifen des Winzers im Keller entstehen, die also gewissermaßen naturbelassen sind. Basis dafür ist die Bewirtschaftung im Weinberg, daher wird oft der ökologische Weinbau als Voraussetzung für Natural Wines angesehen.

Auch wenn die Herstellung von Naturwein gesetzlich nicht geregelt ist, bildet sich doch unter den Produzenten ein Konsens heraus: gesunde Trauben durch eine biologische Bewirtschaftung des Weinbergs, keine Anreicherung, Verzicht auf Schönungsmittel und Filtrationshilfen und eine natürliche Klärung. Eine Mehrheit der Natural-Wine-Erzeuger spricht sich gegen eine künstliche Schwefelung des Weins aus.

Weitere populäre Trends in dieser Kategorie sind modifizierte Ausbaumethoden, z.B. Weine, die in antiken Amphoren-Tongefäßen ausgebaut werden, oder „Raw-Weine“, die (fast) ganz ohne Zutun des Winzers hergestellt werden. Des Weiteren sind auch spontanvergorene Weine zu nennen, die mit natürlichen, im Weinberg stets vorhandenen Hefen statt der sonst üblichen Reinzuchthefen hergestellt werden.

Sie sehen, das Thema wird nie langweilig und es gibt eine Menge zu entdecken. Viel Spaß dabei!

Zu den Weinen

Unsere griechischen Natural & Raw Weine

62 Artikel

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Limitiert

Rorange 2021 - Sarris Winery

Weingut:	Sarris Winery
Art, Süße:	Rotwein, trocken
Rebsorte:	80 % Mavrodaphne, 20 % Robola

Region:	Ionische Inseln
Aromen:	Himbeere, Sauerkirsche, frische Kräuter
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

13,90 €* (21,58% gespart) 10,90 €*

0,75 l (1 l = 14,53 €*)

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Limitiert

Rose 2022 - Sarris Winery

Weingut:	Sarris Winery
Art, Süße:	Roséwein, trocken
Rebsorte:	100 % Mavrodaphne

Region:	Ionische Inseln
Aromen:	Blutorange, Erdbeere, Minze
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

15,90 €* (21,38% gespart) 12,50 €*

0,75 l (1 l = 16,67 €*)

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Bio

Electra BIO 2022 - Koukos Winery

Weingut:	Koukos Winery
Art, Süße:	Orange, trocken
Rebsorte:	100 % Sideritis

Region:	Peloponnes
Aromen:	Grüner Tee, Honigmelone, Orange, Walnuss
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

14,90 €*

0,75 l (1 l = 19,87 €*)

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Bio

Mavro BIO 2017 - Taralas Winery

Weingut:	Taralas Winery
Art, Süße:	Rotwein, trocken
Rebsorte:	100 % Xinomavro

Region:	Makedonien
Aromen:	Nelke, Pfeffer, Sauerkirsche, Tabak, Waldbeeren
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

15,90 €*

0,75 l (1 l = 21,20 €*)

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Savatiano Naked Truth 2022 - Mylonas Winery

Weingut:	Mylonas Winery
Art, Süße:	Orange, trocken
Rebsorte:	100% Savatiano

Region:	Zentralgriechenland
Aromen:	Blütenhonig, Hefeteig, Pfirsich, Walnuss
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

15,90 €*

0,75 l (1 l = 21,20 €*)

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90 Decanter
Punkte

16.5 Jancis
Robinson

16 Vinum
Punkte

Robola of Kefalonia 2022 - Sarris Winery

Weingut:	Sarris Winery
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	100 % Robola

Region:	Ionische Inseln
Aromen:	Bergamotte, Limette, Muskatnuss, roter Apfel
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

15,90 €*

0,75 l (1 l = 21,20 €*)

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Bio

Roditis Orange BIO 2022 - SANT'OR Wines

Weingut:	SANT'OR Wines
Art, Süße:	Orange, trocken
Rebsorte:	100% Roditis

Region:	Peloponnes
Aromen:	Gewürze, Grapefruit, Mineralien, Zitrusfrüchte, frische Kräuter
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

16,20 €*

0,75 l (1 l = 21,60 €*)

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Bio

Roditis Orange BIO 2020 - SANT'OR Wines

Weingut:	SANT'OR Wines
Art, Süße:	Orange, trocken
Rebsorte:	100% Roditis

Region:	Peloponnes
Aromen:	Gewürze, Grapefruit, Mineralien, Zitrusfrüchte, frische Kräuter
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

16,20 €*

0,75 l (1 l = 21,60 €*)

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Lieferung 1-3 Werktage

17 Jancis
Robinson

Limitiert

Orivatis The Wild Mountaineer 2019 - Akriotou Microwinery

Weingut:	Akriotou Microwinery
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	100 % Savatiano

Region:	Zentralgriechenland
Aromen:	Minze, Zitrusfrüchte, mediterrane Kräuter, weiße Blüten
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

16,20 €*

0,75 l (1 l = 21,60 €*)

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Lieferung 1-3 Werktage

Malagousia Orange 2021 - Kamkoutis Vineyards

Weingut:	Kamkoutis Vineyards
Art, Süße:	Orange, trocken
Rebsorte:	100 % Malagousia

Region:	Makedonien
Aromen:	Hagebutte, Mandarine, Sanddorn, Tee, Walnuss
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

16,50 €*

0,75 l (1 l = 22,00 €*)

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Neu

Xinomavro Natur 2020 - Thymiopoulos Vineyards

Weingut:	Thymiopoulos Vineyards
Art, Süße:	Rotwein, trocken
Rebsorte:	100 % Xinomavro

Region:	Makedonien
Aromen:	Kirsche, Rosmarin, Waldbeeren, ätherisch
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

16,50 €*

0,75 l (1 l = 22,00 €*)

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17 Jancis
Robinson

Limitiert

Lygia 2022 - Sarris Winery

Weingut:	Sarris Winery
Art, Süße:	Orange, trocken
Rebsorte:	100 % Tsaoussi

Region:	Ionische Inseln
Aromen:	Kräuter, Mineralien, Orangenblüte, Pfirsich, Quitte, getrocknete Früchte
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

16,80 €*

0,75 l (1 l = 22,40 €*)

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88 Karakassis
Punkte

Limitiert

Robola of Kefalonia 2019 - Sarris Winery

Weingut:	Sarris Winery
Art, Süße:	Weißwein, trocken
Rebsorte:	100 % Robola

Region:	Ionische Inseln
Aromen:	Bergamotte, Muskatnuss, roter Apfel
Charakter:	leicht bis kräftig Frucht Säure Tannin

16,90 €*

0,75 l (1 l = 22,53 €*)

Lebensmittelangaben

Lieferung 1-3 Werktage

Limitiert