Natural & Raw

Natural Weine / Natural Wines (Naturwein, Artisan Wine, Naked Wine, Vin vivant) und Raw Weine sind gleichermaßen ein Trendthema in der Weinwelt. Darunter versteht man Weine, die möglichst ohne Zusätze und ohne tiefes Eingreifen des Winzers im Keller entstehen, die also gewissermaßen naturbelassen sind. Basis dafür ist die Bewirtschaftung im Weinberg, daher wird oft der ökologische Weinbau als Voraussetzung für Natural Wines angesehen.

Auch wenn die Herstellung von Naturwein gesetzlich nicht geregelt ist, bildet sich doch unter den Produzenten ein Konsens heraus: gesunde Trauben durch eine biologische Bewirtschaftung des Weinbergs, keine Anreicherung, Verzicht auf Schönungsmittel und Filtrationshilfen und eine natürliche Klärung. Eine Mehrheit der Natural-Wine-Erzeuger spricht sich gegen eine künstliche Schwefelung des Weins aus.

Weitere populäre Trends in dieser Kategorie sind modifizierte Ausbaumethoden, z.B. Weine, die in antiken Amphoren-Tongefäßen ausgebaut werden, oder „Raw-Weine“, die (fast) ganz ohne Zutun des Winzers hergestellt werden. Des Weiteren sind auch spontanvergorene Weine zu nennen, die mit natürlichen, im Weinberg stets vorhandenen Hefen statt der sonst üblichen Reinzuchthefen hergestellt werden.

Sie sehen, das Thema wird nie langweilig und es gibt eine Menge zu entdecken. Viel Spaß dabei!

Natural & Raw

Unsere griechischen Natural & Raw Weine

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63 Artikel
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90 Decanter
Punkte
16.5 Jancis
Robinson
16 Vinum
Punkte
Robola of Kefalonia 2022 - Sarris Winery
Weingut: Sarris Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Robola
Region: Ionische Inseln
Aromen: Bergamotte, Limette, Muskatnuss, roter Apfel
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

17,50 €*

0,75 l (1 l = 23,33 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Limitiert
Kalabele 2022 - Karimalis Winery
Weingut: Karimalis Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 50 % Assyrtiko, 50 % Begleri
Region: Ägäische Inseln
Aromen: Grüner Apfel, Jasmin, Zitrusfrüchte, weiße Blüten
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

21,90 €*

0,75 l (1 l = 29,20 €*)

Lieferbar ab 30. Juni 2024
Limitiert
Aralle 2020 - Karimalis Winery
Weingut: Karimalis Winery
Art, Süße: Rotwein, trocken
Rebsorte: 50 % Fokiano, 50 % Kountouro
Region: Ägäische Inseln
Aromen: Gewürze, Kaffee, Kirsche, Pflaume
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

21,90 €*

0,75 l (1 l = 29,20 €*)

Lieferbar ab 30. Juni 2024
92 Falstaff
Punkte
Limitiert
Xinomavraw 2021 - Oenops Wines
Weingut: Oenops Wines
Art, Süße: Rotwein, trocken
Rebsorte: 100% Xinomavro
Region: Makedonien, Thessalien
Aromen: Erdbeere, Feuerstein, Holunderblüten, Kirsche, Tomate, ätherisch
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

23,50 €*

0,75 l (1 l = 31,33 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Limitiert
Bio
Santameriana Natur BIO 2022 - SANT'OR Wines
Weingut: SANT'OR Wines
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Santameriana
Region: Peloponnes
Aromen: Tee, Zitrusfrüchte, frische Kräuter, weiße Blüten, weißer Pfirsich
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

19,50 €*

0,75 l (1 l = 26,00 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
16.5 Jancis
Robinson
Panochori Vineyard Old Vines 2022 - Sarris Winery
Weingut: Sarris Winery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Robola
Region: Ionische Inseln
Aromen: Birne, Kumquat, Limette, Zitronenmelisse, mediterrane Kräuter
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

23,50 €*

0,75 l (1 l = 31,33 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Limitiert
Bio
Krasis Natur BIO 2020 - SANT'OR Wines
Weingut: SANT'OR Wines
Art, Süße: Rotwein, trocken
Rebsorte: 100 % Mavrodaphne
Region: Peloponnes
Aromen: Brombeere, Erdbeere, Gewürze, Kirsche, Kräuter
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

23,90 €*

0,75 l (1 l = 31,87 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Limitiert
Akissare Rosé 2022 - Karimalis Winery
Weingut: Karimalis Winery
Art, Süße: Roséwein, trocken
Rebsorte: 100 % Fokiano
Region: Ägäische Inseln
Aromen: Blütenhonig, Kirsche, mediterrane Kräuter, wilde Erdbeeren
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

21,90 €*

0,75 l (1 l = 29,20 €*)

Lieferbar ab 30. Juni 2024
Limitiert
Amos Assyrtiko 2021 - Domaine Myrsini
Weingut: Domaine Myrsini
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Assyrtiko
Region: Ägäische Inseln
Aromen: Birne, Limette, Mineralien, mediterrane Kräuter
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

23,90 €*

0,75 l (1 l = 31,87 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Limitiert
Chiotiko Krassero Natur 2015 - Ariousios Winery
Weingut: Ariousios Winery
Art, Süße: Rotwein, trocken
Rebsorte: 100 % Chiotiko Krassero
Region: Ägäische Inseln
Aromen: Granatapfel, Pfeffer, Rosmarin, Sauerkirsche
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

20,90 €*

0,75 l (1 l = 27,87 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
17 Jancis
Robinson
Limitiert
AUS- GETRUNKEN
Orivatis The Wild Mountaineer 2019 - Akriotou Microwinery
Weingut: Akriotou Microwinery
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 100 % Savatiano
Region: Zentralgriechenland
Aromen: Minze, Zitrusfrüchte, mediterrane Kräuter, weiße Blüten
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

17,50 €*

0,75 l (1 l = 23,33 €*)

Nicht mehr verfügbar
Limitiert
Akra Santorini 2021 - Akra Chryssos
Weingut: Akra Chryssos
Art, Süße: Weißwein, trocken
Rebsorte: 90 % Assyrtiko, 10 % Athiri und Aidani
Region: Ägäische Inseln
Aromen: Brioche, Feuerstein, Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

32,90 €*

0,75 l (1 l = 43,87 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Limitiert
Bio
Santameriana Orange BIO 2019 - SANT'OR Wines
Weingut: SANT'OR Wines
Art, Süße: Orange, trocken
Rebsorte: 100 % Santameriana
Region: Peloponnes
Aromen: Aprikose, Bergamotte, Kräuter, Orange
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin