Weingut des Monats
Tesseris Limnes 2024 - Kir-Yianni
| Weingut: | Kir-Yianni |
| Art: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | Chardonnay, Gewürztraminer |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Aprikose, Lychee, Rosenblüten, Tabak, Vanille |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Der Tesseris Limnes von Kir Yianni ist eine Cuvée aus 60 % Chardonnay und 40 % Gewürztraminer. Die Trauben stammen von Reben aus der Region Amyndeon im Nordwesten Griechenlands, die alle positiven Einflüsse der vier umliegenden Seen i... Tesseris Limnes 2024 - Kir-Yianni weiterlesen
Geschmack
Der Tesseris Limnes von Kir Yianni ist eine Cuvée aus 60 % Chardonnay und 40 % Gewürztraminer. Die Trauben stammen von Reben aus der Region Amyndeon im Nordwesten Griechenlands, die alle positiven Einflüsse der vier umliegenden Seen in sich aufnehmen. Daraus leitet sich auch der Name ab: Tesseris Limnes bedeutet "Vier Seen". 50 % des Chardonnays reifte für sechs Monate in neuen französischen Barriques, was ihm Körper und Komplexität verleiht. Durch die Zugabe von Gewürztraminer mit seinen berauschenden blumigen Aromen erreicht der Wein ein neues Niveau. Zugegeben, es ist eine ungewöhnliche Vermählung, noch dazu aus Griechenland, aber sie funktioniert hervorragend.
Im Glas präsentiert sich der Weißwein in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase ist er aromatisch und komplex. Aromen von Aprikose und tropischen Früchten wie Litschi entfalten sich, begleitet von floralen Noten wie Rosenblüten. Mit zunehmender Luft im Glas kommen balsamische Noten hinzu: Tabak, Vanille und ein Hauch von Buttermilch. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig, mit frischer, ausgewogener Säure und feinem Schmelz. Der Nachhall ist lang.
Zutaten: Weintrauben, L-Ascorbinsäure, Schwefeldioxid
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 353 kj / 84 kcal
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,8 g - davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 0,001 g
Salz: 0,01 g
Wein-Aromagruppen
fruchtig
floral
würzig
balsamisch
Passt zu
Kalbsragout, Perlhuhnbrust an Estragonsoße, cremige Soßen, gelbes Currygemüse, Pastizio (griechischer Nudel-Hackfleisch-Auflauf mit Bechamelsoße), gebackener Schafskäse.
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fisch
Geflügel
Käse
Pilze
Hülsenfrüchte
Wurzelgemüse
Pasta
Kundenbewertungen
Anmelden
Eigenschaften
Allgemeine Informationen
|
|
Vinifikation
|
|
Anbau
Klima
Mediterran und Kontinental
Mediterran und Kontinental
Höhenlage über N.N.
700 m
700 m
Ausrichtung
Diverse
Diverse
Lage / Ort
Samaropetra, Palpo, Droumo in Amyndeon
Samaropetra, Palpo, Droumo in Amyndeon
Böden
sandiger Lehm
sandiger Lehm
Entfernung zur Küste
100-120 km
100-120 km
Ertragsdurchschnitt
6.000-7.000 kg/ha
6.000-7.000 kg/ha
Alter der Reben
Diverse
Jahre
Diverse
Jahre
Weingut
Kir-Yianni
Yiannis Boutaris gründete das Weingut Kir Yianni im Jahre 1997. Dieser Schritt sorgte in der griechischen Weinwelt für einiges Aufsehen, verließ Yiannis zur Gründung des eigenen Unternehmens doch das Familienweingut Boutari, das er gemeinsam mit seinem Bruder führte. Boutari ist so etwas wie der Prototyp des modernen griechischen Weinbaus, wurde bereits 1879 gegründet und war 1906 das erste Weingut mit eigener Rebfläche. Ein Monument.
Anbaugebiet
Makedonien
Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weingut des Monats
Tesseris Limnes 2024 - Kir-Yianni
| Weingut: | Kir-Yianni |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 60 % Chardonnay, 40 % Gewürztraminer |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Aprikose, Lychee, Rosenblüten, Tabak, Vanille |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
18,90 €* (10,05% gespart) 17,00 €*
0,75 l (1 l = 22,67 €*)
Lieferung 2-4 Werktage
Limitiert
Orivatis The Wild Mountaineer 2021 - Akriotou Microwinery
| Weingut: | Akriotou Microwinery |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Savatiano |
| Region: | Zentralgriechenland |
| Aromen: | Minze, Zitrusfrüchte, mediterrane Kräuter, weiße Blüten |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
17,50 €*
0,75 l (1 l = 23,33 €*)
Lieferung 2-4 Werktage
16.5
Jancis
Robinson
Robinson
50 Great
Greek Wines
Greek Wines
Robola of Kefalonia 2024 - Sarris Winery
| Weingut: | Sarris Winery |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Robola |
| Region: | Ionische Inseln |
| Aromen: | Bergamotte, Limette, Muskatnuss, roter Apfel |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
17,90 €*
0,75 l (1 l = 23,87 €*)
Lieferung 2-4 Werktage
Limitiert
Trygias Foundi Blanc de Noir 2023 - Foundi Estate
| Weingut: | Foundis Estate |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Xinomavro |
| Region: | Makedonien |
| Aromen: | Birne, Haselnuss, Karamell, Waldhonig |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
19,90 €*
0,75 l (1 l = 26,53 €*)
Lieferung 2-4 Werktage
Lefko 2023 - Petrakopoulos Wine
| Weingut: | Petrakopoulos Wine |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 60 % Vostilidi, 40 % Muscat |
| Region: | Ionische Inseln |
| Aromen: | Holunderblüten, Zitrusfrüchte, mediterrane Kräuter |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
19,50 €*
0,75 l (1 l = 26,00 €*)
Lieferung 2-4 Werktage
Nostos Assyrtiko 2023 - Manousakis Winery
| Weingut: | Manousakis Winery |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Assyrtiko |
| Region: | Kreta |
| Aromen: | Anis, Fenchel, Granit, Moos, Nüsse, Orange, Zitrone |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
19,50 €*
0,75 l (1 l = 26,00 €*)
Lieferung 2-4 Werktage
Assyrtiko 2022 - Rouvalis Winery
| Weingut: | Rouvalis Winery |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | Assyrtiko |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Gewürze, Hefe, Kräuter, Pomelo, Zitrone |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
18,50 €*
0,75 l (1 l = 24,67 €*)
Lieferung 2-4 Werktage
Bio
Assyrtiko Oak Aged BIO 2022 - Koukos Winery
| Weingut: | Koukos Winery |
| Art, Süße: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | 100 % Assyrtiko |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Butter, Grapefruit, Muskatnuss, Zitrusfrüchte, geröstete Nüsse |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
17,90 €*
0,75 l (1 l = 23,87 €*)
Lieferung 2-4 Werktage
Tesseris Limnes 2024 - Kir-Yianni