Neu
Ouzo Pilavas Nektar 0,7 l
| Hersteller: | Pilavas |
| Art: | Ouzo, |
| Sorte: | Diverse |
| Region: | Peloponnes |
| Alkoholgehalt: | 38 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Über diese Spirituose
Pilavas Ouzo Nektar – der milde, elegante Ouzo aus Patras. Der Pilavas Ouzo Nektar ist die feinsinnigste und weichste Variante der traditionsreichen Brennerei Pilavas. Seit 1940 steht die Familie Pilavas für authentische... Ouzo Pilavas Nektar 0,7 l weiterlesen
Geschmack
Pilavas Ouzo Nektar – der milde, elegante Ouzo aus Patras. Der Pilavas Ouzo Nektar ist die feinsinnigste und weichste Variante der traditionsreichen Brennerei Pilavas. Seit 1940 steht die Familie Pilavas für authentische griechische Spirituosen und der Nektar ist ihr besonders harmonischer Ausdruck: ein moderner, zugänglicher Ouzo, der mit seiner eleganten Aromatik und seiner außergewöhnlichen Milde begeistert. Wie bei Pilavas üblich, entsteht auch der Ouzo Nektar durch eine sorgfältige zweifache Destillation, bei der feinster Alkohol, reiner Anis und ausgewählte mediterrane Kräuter verarbeitet werden. Anschließend darf der griechische Anisschnaps mehrere Wochen ruhen, um seine charakteristische Balance und Geschmeidigkeit zu entwickeln. Dieses traditionelle Vorgehen verleiht dem Nektar seinen unverwechselbaren, weichen Stil.
Im Glas präsentiert sich der Pilavas Ouzo Nektar kristallklar. In der Nase entfalten sich feine Anisaromen, begleitet von dezenten Kräuternoten und einem Hauch Fenchel. Am Gaumen zeigt er sich rund, samtig und ausgewogen – weniger scharf, dafür aromatisch tief und angenehm weich im Nachhall. Mit etwas Wasser oder auf Eis entsteht der typische Louche-Effekt. Der Pilavas Ouzo Nektar ist ein moderner, harmonischer Ausdruck griechischer Ouzo-Tradition – weich, zugänglich und voller mediterraner Leichtigkeit.
Jetzt Pilavas Ouzo Nektar bei mygreekwine entdecken und Griechenlands sanfteste Ouzo-Interpretation genießen!
Aromagruppen
fruchtig
floral
kräuterig
vegetabil
Passt zu
Pilavas Ouzo Nektar harmoniert hervorragend mit klassischen Mezedes wie gegrilltem Octopus, Garnelen, Tintenfischringen, Feta, Oliven, Tomatenbrot und sommerlichen Vorspeisen. Auch ideal als Aperitif oder als Begleiter zu geselligen Runden mit mediterranen Kleinigkeiten.
Diese Spirituose schmeckt bestens zu
Fisch
Meeresfrüchte
Fruchtgemüse
Blütengemüse
Hülsenfrüchte
Salat
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Herstellung
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Hersteller
Pilavas
Pilavas ist eines der traditionsreichsten Spirituosenhäuser Griechenlands und wurde 1940 in Patras gegründet. Die Geschichte des Unternehmens beginnt mit Nikos Pilavas, der damals seine erste eigene Destillation durchführte – mit einem klaren Rezept, ausgewählten Rohstoffen und dem Anspruch, einen Ouzo von unverwechselbarem Charakter zu schaffen. Aus dieser Philosophie entwickelte sich später auch der heute weit über Griechenland hinaus bekannte Ouzo Pilavas.Bis heute folgt das Haus denselben Grundprinzipien: Handwerk, Zeit und Beständigkeit. Der Ouzo – ganz in der Tradition der frühen Jahre – ruht nach der Destillation 2 bis 3 Monate, damit sich sein sanfter, harmonischer Geschmack vollständig entwickeln kann. Diese behutsame Reifephase prägt den authentischen Stil des Hauses und bildet die Grundlage für die verschiedenen Ouzo-Interpretationen, darunter auch den besonders beliebten Ouzo Pilavas Nektar, der für seine geschmeidige, zugängliche Aromatik geschätzt wird. Neben Ouzo produziert Pilavas auch weitere traditionelle griechische Spirituosen wie Tsipouro Pilavas, Tentura Pilavas, Rakomelo Pilavas und Liqueur Mastiha Pilavas. All diese Produkte entstehen am Firmenstandort in Patras, wo moderne Anlagentechnik mit der Erfahrung aus über acht Jahrzehnten Destillationskunst verbunden wird. Der Name Pilavas steht damit sowohl für klassische Varianten wie Ouzo Pilavas als auch für moderne Interpretationen wie Ouzo Pilavas Nektar sowie für weitere griechische Spezialitäten – Ausdruck echter, gelebter Spirituosenkultur aus Patras.
Region
Peloponnes
Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.
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