Orivatis Blue 2022 - Akriotou Microwinery
| Weingut: | Akriotou Microwinery |
| Art: | Weißwein, trocken |
| Rebsorte: | Assyrtiko, Chardonnay |
| Region: | Zentralgriechenland |
| Aromen: | Bergamotte, Grüner Apfel, mediterrane Kräuter, tropische Früchte |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Die Mineralität der Assyrtiko Traube trifft auf die kosmopolitische Rebsorte Chardonnay. Das Resultat ist mehr als interessant! Beide Trauben stammen aus der Region Fthiotida in Zentralgriechenland, die in der griechischen Antike eine... Orivatis Blue 2022 - Akriotou Microwinery weiterlesen
Geschmack
Die Mineralität der Assyrtiko Traube trifft auf die kosmopolitische Rebsorte Chardonnay. Das Resultat ist mehr als interessant! Beide Trauben stammen aus der Region Fthiotida in Zentralgriechenland, die in der griechischen Antike eine wichtige Rolle spielte. Lamia, die Hauptstadt der Region, war bekannt für ihre strategische Lage und die Festung, die die Stadt schützte. Heute ist die Region Fthiotida auch für ihre natürliche Schönheit und ihre Landwirtschaft bekannt. Die fruchtbaren Böden und die Nähe zum Meer bieten hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Der Orivatis Blau ist die jüngste Kreation von Vassiliki Akriotou. Chardonnay- und Assyrtiko-Trauben werden getrennt im Edelstahltank vergoren, anschließend cuvéetiert und zwei Monate auf der Hefe ausgebaut. Eine wunderbar harmonische Komposition. 6.500 Flaschen abgefüllt.
Der Orivatis Blue hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist er aromatisch, fruchtig, kräuterig und erdig. Wir nehmen Aromen von Limette, Grapefruit, Aprikose und Basilikum wahr. Am Gaumen vollmundig und cremig mit feiner Säure und mittlerem Körper. Im Geschmack trockener als die Aromen vermuten lassen. Diese Weißweincuvée aus Assyrtiko und Chardonnay hat eine schöne Länge und ist ausgewogen. Ein sehr charmanter Wein!
Wein-Aromagruppen
fruchtig
kräuterig
erdig
vegetabil
Passt zu
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fisch
Meeresfrüchte
Geflügel
Käse
Blütengemüse
Kundenbewertungen
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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|
Vinifikation
|
|
Anbau
Klima
Mediterran
Mediterran
Höhenlage über N.N.
280-380 m
280-380 m
Ausrichtung
Diverse
Diverse
Lage / Ort
Plataea in Viotia
Plataea in Viotia
Böden
Lehm, Ton
Lehm, Ton
Entfernung zur Küste
10-20 km
10-20 km
Ertragsdurchschnitt
Diverse
Diverse
Alter der Reben
12-25
Jahre
12-25
Jahre
Weingut
Akriotou Microwinery
Alle Prozesse auf den Weinbergen und im Keller tätigt Vassiliki Akriotou selbst, mit größter Sorgfalt und mit der Kompetenz, die sie sich seit 1997 in Weingütern in Zentralgriechenland erarbeitet hatte. Der Lohn der Mühe? Der weiße Bergsteiger aus der Savatiano ist absolut schwindelfrei und kann hoch hinaus.
Anbaugebiet
Zentralgriechenland
Die große Region Zentralgriechenland umfasst die Weinbaugebiete von Attika (mit der Landeshauptstadt Athen), der davon nördlich liegenden Regionen Fthiotida und Boötien (Viotia oder auch Vöotia), und der nach Kreta zweitgrößten griechischen Insel Euböa (Evia). Die beiden wichtigsten Rebsorten sind Savatiano und Roditis.
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| Aromen: | Grüner Apfel, Limette, Mineralien, weißer Pfirsich |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
|
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| Aromen: | Grapefruit, Grüner Apfel, Zitrone, frische Kräuter |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
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| Charakter: |
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| Charakter: |
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Säure
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| Region: | Zentralgriechenland |
| Aromen: | Aprikose, Grüner Apfel, Hefe, Jasmin, Lavendel |
| Charakter: |
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
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| Charakter: |
leicht bis kräftig
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