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16.5 Jancis
Robinson
Neu

Axia Rot 2022 - Alpha Estate

Weingut: Alpha Estate
Art: Rotwein, trocken
Rebsorte: Syrah, Xinomavro
Region: Makedonien
Aromen: Brombeere, Eiche, Nelke, Pflaume, Quitte, Sauerkirsche, Vanille, schwarzer Pfeffer
Alkoholgehalt: 14,5 %
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

Über diesen Wein

Axia Rot von Alpha Estate trägt seinen Anspruch bereits im Namen: „Axia“ bedeutet auf Griechisch „Wert“. Was sicherlich auch auf seinen ausgezeichneten Preiss-Genuss- Verhältnis zurück zu führen ist. Auf dem kühlen Hochplateau von Amy... Axia Rot 2022 - Alpha Estate weiterlesen

Lieferung 2-4 Werktage

Geschmack

Axia Rot von Alpha Estate trägt seinen Anspruch bereits im Namen: „Axia“ bedeutet auf Griechisch „Wert“. Was sicherlich auch auf seinen ausgezeichneten Preiss-Genuss- Verhältnis zurück zu führen ist. Auf dem kühlen Hochplateau von Amyndeon treffen mit Xinomavro und Syrah zwei Rebsorten aufeinander, die hier zu gleichen Teilen zusammenfinden. Die Trauben stammen aus den Lagen Petres (Steine) und Dromos (Weg) auf 620 bis 710 Metern Höhe. Nach der Handlese, findet die Gäerung im Edelstahltank statt und folgt ein siebenmonatiges Hefelager mit regelmäßigem Aufrühren der Feinhefe. Anschließend reift der Wein zwölf Monate in französischen leicht getoasteten Allie Eichenfässern und weitere zwölf Monate auf der Flasche.

Im Glas zeigt sich der trockene Rotwein in kräftigem Purpurrot. Brombeere, Sauerkirsche und Pflaume verbinden sich im Duft mit schwarzem Pfeffer, Nelke und Vanille. Am Gaumen bringt der Syrah dunkle Frucht und würzige Fülle, während der Xinomavro mit lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen für Spannung sorgt. Die Holznoten bleiben gut eingebunden. Der Nachhall ist saftig und lang. Ein durchaus überzeugendster Einstiege in die Rotweine von Alpha Estate.

Wein-Aromagruppen

fruchtig
würzig
balsamisch

Passt zu

Zu Lamm, geschmortem oder gegrilltem Rind, Wild, kräftigen Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse ist er ein charaktervoller Begleiter.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fleisch
Käse
Hülsenfrüchte
Wurzelgemüse
Wildfleisch

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Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Weinname: Axia Rot 2022 - Alpha Estate
Weingut: Alpha Estate
Jahrgang: 2022
Art.-Nr.: 2339
Inhalt: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Aromen: Brombeere, Eiche, Nelke, Pflaume, Quitte, Sauerkirsche, Vanille, schwarzer Pfeffer
Rebsorte: 50 % Xinomavro, 50 % Syrah
Anbaugebiet: Makedonien
Appelation / Herkunft: Amyndeon, P.G.I. Florina
Nachhaltigkeit: Naturnah, Vegan
Flaschenanzahl: k.A.
Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Dekantieren / Karaffieren: Nein
Jetzt trinken bis: 2028-2029
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:

Alpha Estate S.A., 2nd Km. Amynteon, 53200 St. Panteleimon - Florina, Griechenland

Vinifikation

Filtration: Ja
Säure: 5,85 g/l
PH-Wert 3,49
Restzucker: 1,3 g/l
Alkoholische Gärung: Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung: 7 Monate
Malolaktische Gärung: Ja
Ausbau: 12 Monate im Eichenfass, 12 Monate in der Flasche

Anbau

Klima Kontinental
Höhenlage über N.N. 600-700 m
Ausrichtung Nord-West
Lage / Ort Petres und Dromos
Böden Kalkstein, Sand, sandiger Lehm
Entfernung zur Küste 120 km
Ertragsdurchschnitt 51 hl/ha
Alter der Reben Diverse Jahre

Weingut

Alpha Estate

Das Weingut Ktima Alpha Estate zählt zu den renommiertesten Griechenlands. Es ist international für seine hochwertigen Weine, Innovationsgeist und Nachhaltigkeit bekannt. Es wurde 1997 vom renommierten Önologen Angelos Iatridis gegründet und befindet sich in Amyndeo, einer der faszinierendsten Weinregionen Nordgriechenlands. Die Region zeichnet sich durch ihr kühles Klima, große Höhenlagen (600–700 m ü. d. M.) und sandige Böden aus – ideale Voraussetzungen für frische, aromatische und elegante Weine. Durch das einzigartige Zusammenspiel dieser Faktoren entstehen hier Weine von herausragender Qualität, die weltweit geschätzt werden: ausdrucksstark, komplex und absolut authentisch!

Anbaugebiet

Makedonien

Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.

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