90 James
Suckling

Armyra 2021 - Domaine Skouras

Weingut: Domaine Skouras
Art: Weißwein, trocken
Rebsorte: Chardonnay, Malagousia
Region: Peloponnes
Aromen: Hefeteig, Karamell, Pfirsich, tropische Früchte
Alkoholgehalt: 13 %
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

Über diesen Wein

Der Armyra von Skouras, eine Cuvée aus Chardonnay und einem Hauch Malagousia, ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Der Weißwein wird zu 70% im Edelstahltank und zu 30% in neuen französischen Barriques vergoren. Er reift sechs Monate a... Armyra 2021 - Domaine Skouras weiterlesen

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Geschmack

Der Armyra von Skouras, eine Cuvée aus Chardonnay und einem Hauch Malagousia, ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Der Weißwein wird zu 70% im Edelstahltank und zu 30% in neuen französischen Barriques vergoren. Er reift sechs Monate auf der Hefe in den jeweiligen Fässern mit regelmäßigem Aufrühren des Hefesatzes (Batonnage). Der Wein hat eine beeindruckende Struktur, Tiefe und Komplexität - definitiv einer der besten Weine von Skouras und einer unserer Favoriten!

Im Glas präsentiert er sich goldgelb. Der Armyra von Skouras duftet nach reifem Pfirsich, tropischen Früchten wie Ananas und einem Hauch von Zitrone. Es folgen balsamische Aromen von Butter, Hefe und Karamell, die sich mit den fruchtigen Komponenten harmonisch verbinden. Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig mit einer lebendigen Säure. Der Nachhall ist lang und vielschichtig. Man kann ihn sofort trinken, aber zwei oder drei Jahre in der Flasche werden ihm nur gut tun.

Wein-Aromagruppen

fruchtig
balsamisch
erdig

Passt zu

Gebratener oder gegrillter Fisch wie Dorade, Vorspeisen wie geräucherter Auberginensalat, Pasta mit Sahnesoßen oder Gerichte aus weißem Fleisch.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fisch
Geflügel
Käse
Wurzelgemüse

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Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Weinname: Armyra 2021 - Domaine Skouras
Weingut: Domaine Skouras
Jahrgang: 2021
Art.-Nr.: 7152.21
Inhalt: 0,75 Liter
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Aromen: Hefeteig, Karamell, Pfirsich, tropische Früchte
Rebsorte: 95 % Chardonnay, 5 % Malagousia
Anbaugebiet: Peloponnes
Appelation / Herkunft: P.G.I. Peloponnes
Nachhaltigkeit: Naturnah
Flaschenanzahl: 40.000
Alkoholgehalt: 13 %
Trinktemperatur: 10-12° C
Dekantieren / Karaffieren: Nein
Jetzt trinken bis: 2026-2026
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:

Domaine Skouras Oinopoiia AE - 10th km Argous Sternas Maladendri - 21200 Argos – Griechenland

Vinifikation

Filtration: Ja
Säure: 6,6 g/l
PH-Wert k.A.
Restzucker: 3,5 g/l
Alkoholische Gärung: Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank und neuen französischen Barrique
Dauer Hefelagerung: 6 Monate
Malolaktische Gärung: partiell
Ausbau: 6 Monate im Edelstahltank, Französisches Eichenfass (225 l Barrique)

Anbau

Klima Mediterran
Höhenlage über N.N. Diverse m
Ausrichtung Diverse
Lage / Ort Korinthia und Argolida
Böden sandiger Lehm
Entfernung zur Küste 15-20 km
Ertragsdurchschnitt 55 hl/ha
Alter der Reben 15-28 Jahre

Weingut

Domaine Skouras

Die Domaine Skouras ist einer der bekanntesten Weinproduzenten – nicht nur auf dem Peloponnes, sondern in ganz Griechenland und darüber hinaus. Seit Jahren erringt das Weingut höchste Auszeichnungen in aller Welt.Georgios Skouras gründete die Domaine im Jahre 1986. Das Weingut liegt in der berühmten Region Nemea am Rande von Malandrenio.Die Weinberge liegen verteilt in den Bergen von Argolis, Korinth und Arcadien. Bestockt sind Skouras‘ Weinberge mit der Hauptsorte Agiorgitiko sowie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Moschofilero, Mavrofilero, Roditis und Viognier. Die einheimischen Sorten machen rund 90 % der Produktion aus.

Anbaugebiet

Peloponnes

Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.

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