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Viognier Cuvée Larsinos 2022 - Domaine Skouras

Weingut: Domaine Skouras
Art: Weißwein, trocken
Rebsorte: Viognier
Region: Peloponnes
Aromen: Haselnuss, Hefeteig, Mango, Orangenschale, weißer Pfirsich
Alkoholgehalt: 12,5 %
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

Über diesen Wein

Der Viognier Cuvée Larsinos vom Weingut Skouras wird aus der edlen französischen Rebsorte Viognier gekeltert. Sie ergibt fein strukturierte, kräftige Weine mit ausgeprägten floralen und exotischen Aromen. George Skouras liebt diese Re... Viognier Cuvée Larsinos 2022 - Domaine Skouras weiterlesen

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Geschmack

Der Viognier Cuvée Larsinos vom Weingut Skouras wird aus der edlen französischen Rebsorte Viognier gekeltert. Sie ergibt fein strukturierte, kräftige Weine mit ausgeprägten floralen und exotischen Aromen. George Skouras liebt diese Rebsorte und hat viel Zeit und Mühe in sie investiert. Eine Investition, die sich mehr als gelohnt hat, wie dieser Weißwein beweist. Der Wein wurde zu 30% in neuen französischen Barriques vergoren und reifte anschließend weitere 6 Monate auf der Hefe. Ein vollmundiger, charaktervoller und cremiger Weißwein. Eine absolute Empfehlung!

Die Farbe im Glas ist goldgelb. In der Nase ausdrucksstark mit Aromen von reifen Aprikosen, Mangos, Orangenrinde und etwas Toast, gefolgt von Haselnüssen und gebackenem Brot. Am Gaumen vollmundig, saftig und frisch zugleich, mit angenehm lebendiger Säure. Der Nachhall ist wunderbar lang.

Wein-Aromagruppen

fruchtig
balsamisch

Passt zu

Lammfrikassee, gedünsteter Fisch, Artischocken, aber auch zu gegrilltem fettem Fisch und Meeresfrüchten.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fisch
Meeresfrüchte
Geflügel
Käse

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Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Weinname: Viognier Cuvée Larsinos 2022 - Domaine Skouras
Weingut: Domaine Skouras
Jahrgang: 2022
Art.-Nr.: 7153.22
Inhalt: 0,75 Liter
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Aromen: Haselnuss, Hefeteig, Mango, Orangenschale, weißer Pfirsich
Rebsorte: 100% Viognier
Anbaugebiet: Peloponnes
Appelation / Herkunft: P.G.I. Peloponnes
Nachhaltigkeit: Traditionell
Flaschenanzahl: 13.000
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12° C
Dekantieren / Karaffieren: Nein
Jetzt trinken bis: 2026-2027
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:

Domaine Skouras Oinopoiia AE - 10th km Argous Sternas Maladendri - 21200 Argos – Griechenland

Vinifikation

Filtration: Ja
Säure: 5,7 g/l
PH-Wert 3,3
Restzucker: k.A.
Alkoholische Gärung: Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank und französischen Barrique
Dauer Hefelagerung: 6 Monate
Malolaktische Gärung: Ja
Ausbau: 6 Monate im französischen Eichenfass (225 l Barrique)

Anbau

Klima Mediterran
Höhenlage über N.N. 60 m
Ausrichtung Diverse
Lage / Ort Korinthia
Böden Sand
Entfernung zur Küste 15-20 km
Ertragsdurchschnitt 51 hl/ha
Alter der Reben 30 Jahre

Weingut

Domaine Skouras

Die Domaine Skouras ist einer der bekanntesten Weinproduzenten – nicht nur auf dem Peloponnes, sondern in ganz Griechenland und darüber hinaus. Seit Jahren erringt das Weingut höchste Auszeichnungen in aller Welt.Georgios Skouras gründete die Domaine im Jahre 1986. Das Weingut liegt in der berühmten Region Nemea am Rande von Malandrenio.Die Weinberge liegen verteilt in den Bergen von Argolis, Korinth und Arcadien. Bestockt sind Skouras‘ Weinberge mit der Hauptsorte Agiorgitiko sowie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Moschofilero, Mavrofilero, Roditis und Viognier. Die einheimischen Sorten machen rund 90 % der Produktion aus.

Anbaugebiet

Peloponnes

Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.

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