Nostalgaia Natives Olivenöl Extra 0,5 l

Hersteller
Nostalgaia
Art
Natives Olivenöl Extra
Olivensorte
Koroneiki
Region
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Über diesen Olivenöl

Nostalgaia steht für die Sehnsucht nach der reinen griechischen Erde – ein Name, der „Nostalgie“ und das altgriechische „Gaia“ verbindet. Hinter dem griechischen Olivenöl steht eine Familie mit über vier Generationen Olivenbau-Tradition, deren Haine in Agrilia (Achaia) und Vasilaki (Laconia) auf dem Peloponnes liegen – Regionen voller Licht, mediterraner Weite und jahrhundertealter Kulturlandschaft. Für dieses griechische Olivenöl aus Peloponnes werden ausschließlich Koroneiki-Oliven verwendet, die bereits Anfang November geerntet werden – in einem Moment, in dem sie besonders frisch und aromatisch sind. Die Früchte gelangen innerhalb weniger Stunden nach der Ernte zur Weiterverarbeitung, um ihre natürliche Lebendigkeit zu bewahren. Danach wird das Olivenöl behutsam gelagert und sorgfältig abgefüllt, sodass sein charakteristischer Geschmack unverfälscht bleibt. Nostalgaia griechisches Olivenöl zeigt sich in hellem Goldgrün. Das Bouquet vereint die frischen Noten grüner Olivenfrucht mit der klaren, ausgewogenen Aromatik der Koroneiki-Sorte. Am Gaumen wirkt das Olivenöl lebendig, fruchtig und mit einer feinen, natürlichen Bitterkeit im Nachhall – ein elegantes Zeichen hoher Qualität. Jetzt Nostalgaia Natives Olivenöl Extra im Onlineshop entdecken und bestellen. Ein Olivenöl, das die Seele des Peloponnes trägt – authentisch, aromatisch, unverfälscht.

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0,5 l (1 l = 19,60 €*)
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Nostalgaia Natives Olivenöl Extra 0,5 l
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Griechische Feinkost

Geschmack

Nostalgaia steht für die Sehnsucht nach der reinen griechischen Erde – ein Name, der „Nostalgie“ und das altgriechische „Gaia“ verbindet. Hinter dem griechischen Olivenöl steht eine Familie mit über vier Generationen Olivenbau-Tradition, deren Haine in Agrilia (Achaia) und Vasilaki (Laconia) auf dem Peloponnes liegen – Regionen voller Licht, mediterraner Weite und jahrhundertealter Kulturlandschaft. Für dieses griechische Olivenöl aus Peloponnes werden ausschließlich Koroneiki-Oliven verwendet, die bereits Anfang November geerntet werden – in einem Moment, in dem sie besonders frisch und aromatisch sind. Die Früchte gelangen innerhalb weniger Stunden nach der Ernte zur Weiterverarbeitung, um ihre natürliche Lebendigkeit zu bewahren. Danach wird das Olivenöl behutsam gelagert und sorgfältig abgefüllt, sodass sein charakteristischer Geschmack unverfälscht bleibt.

Nostalgaia griechisches Olivenöl zeigt sich in hellem Goldgrün. Das Bouquet vereint die frischen Noten grüner Olivenfrucht mit der klaren, ausgewogenen Aromatik der Koroneiki-Sorte. Am Gaumen wirkt das Olivenöl lebendig, fruchtig und mit einer feinen, natürlichen Bitterkeit im Nachhall – ein elegantes Zeichen hoher Qualität.

Jetzt Nostalgaia Natives Olivenöl Extra im Onlineshop entdecken und bestellen. Ein Olivenöl, das die Seele des Peloponnes trägt – authentisch, aromatisch, unverfälscht.

Nostalgaia Natives Olivenöl Extra 0,5 l

Aromagruppen

kräuterig
kräuterig
fruchtig
fruchtig
floral
floral
Nostalgaia Natives Olivenöl Extra 0,5 l

Passt zu

Ideal zu knackigen Salaten, gedünstetem oder gegrilltem Gemüse, Fisch, Fleisch oder ganz pur auf geröstetem Brot mit etwas Oregano.

Schmeckt am besten zu

Fisch
Fisch
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Pasta
Pasta
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte
Blattgemüse
Blattgemüse
Blütengemüse
Blütengemüse
Fruchtgemüse
Fruchtgemüse
Salat
Salat

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Nostalgaia Natives Olivenöl Extra 0,5 l
Weingut / Hersteller
Nostalgaia
Art.-Nr.
12066
Inhalt
0,5 l
Olivensorte
Koroneiki
Anbaugebiet
Peloponnes
Appellation / Herkunft
k.A.
Nachhaltigkeit
Naturnah und Vegan
Allergenhinweis
Keine
Anschrift Hersteller
Nostalgaia PC, Ioanni Diakidi 29, 26335 Griechenland

Herstellung und Nährwertinformationen

Brennwert
3389 kjkJ/ 824 kcalkcal
Fett
91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
12,8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
72,4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
6,6 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

Weingut

Nostalgaia

Hier folgt in Kürze eine Beschreibung über den Hersteller!

Weingut Nostalgaia entdecken
Nostalgaia
Peloponnes

Anbaugebiet

Peloponnes

Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.

An der Südwestspitze des Peloponnes liegt die Hafenstadt Monemvasia, im Mittelalter ein berühmter Umschlagplatz für süße Dessertweine. Der Peloponnes ist geographisch der südlichste Teil der Balkanhalbinsel und das am weitesten ins Mittelmeer hineinragende Festlandsgebiet. Der südlichste Punkt des Peloponnes heißt Kap Tenaro. Im Osten wird die Region von der Ägäis, im Westen vom Ionischen Meer begrenzt.

Im Jahr 1893 verlor der Peloponnes eigentlich seinen Halbinselstatus, denn mit dem Bau des Kanals von Korinth durch eine circa sechs Kilometer schmale Landenge mutierte der Peloponnes zur Insel. Zwischen den Bergketten mit Gipfeln über 2.000 Metern liegen fruchtbare Felder. Das Gebiet teilt sich in sieben Regionen auf: Korinthien, Argolida, Arkadien, Lakonien, Messinien, Ilia und Achaia. Rund 30 % aller Weine aus Griechenland stammen von hier.

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