Peplo Rosé 2022 - Domaine Skouras
| Weingut: | Domaine Skouras |
| Art: | Roséwein, trocken |
| Rebsorte: | Agiorgitiko, Mavrofilero, Syrah |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Erdbeere, Grapefruit, Kirsche, Waldhonig, weiße Blüten |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein
Mit dem Roséwein Peplo setzt Georgos Skouras neue Maßstäbe in der Weinwelt! Einer der aufwendigsten Roséweine nicht nur des griechischen Weinbaus, sondern weltweit. Drei verschiedene Rebsorten, drei verschiedene Arten von Gär- und Rei... Peplo Rosé 2022 - Domaine Skouras weiterlesen
Geschmack
Mit dem Roséwein Peplo setzt Georgos Skouras neue Maßstäbe in der Weinwelt! Einer der aufwendigsten Roséweine nicht nur des griechischen Weinbaus, sondern weltweit. Drei verschiedene Rebsorten, drei verschiedene Arten von Gär- und Reifebehältern. Der Agiorgitiko wurde in Akazienfässern vergoren und ausgebaut, der Syrah in Edelstahltanks und der Mavrofilero in Amphoren mit ganzen Schalen über vier Monate. Die Trauben für alle Rebsorten stammen aus Lagen über 600 m Höhe. Das Ergebnis ist exzellent und vielschichtig!
Die Farbe im Glas ist brillant, fein und lachsrosa. In der Nase aromatisch mit Düften von roten Früchten, Kirschen, Erdbeeren, Honig, einem Hauch von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist der Peplo Rosé ölig, frisch und komplex. Etwas Akazie und Vanilleschote. Am Gaumen lebhaft, knackige Säure mit einem endlos langen Nachhall. Ein Erlebnis!
Wein-Aromagruppen
fruchtig
floral
kräuterig
würzig
Passt zu
Frische Salate, Fisch und Meeresfrüchte, gefüllte Gerichte, Hähnchenspießchen, Pasta mit leichten Soßen, Sushi und exotische Küche, ob chinesisch, thailändisch oder mexikanisch. Ein vielseitiger Begleiter!
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fisch
Meeresfrüchte
Fruchtgemüse
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Klima
Mediterran und Kontinental
Mediterran und Kontinental
Höhenlage über N.N.
600-850 m
600-850 m
Ausrichtung
Diverse
Diverse
Lage / Ort
Nemea, Argolida, Mantinia
Nemea, Argolida, Mantinia
Böden
Kalkstein, Ton, sandiger Lehm
Kalkstein, Ton, sandiger Lehm
Entfernung zur Küste
Diverse km
Diverse km
Ertragsdurchschnitt
47 hl/ha
47 hl/ha
Alter der Reben
20-30
Jahre
20-30
Jahre
Weingut
Domaine Skouras
Die Domaine Skouras ist einer der bekanntesten Weinproduzenten – nicht nur auf dem Peloponnes, sondern in ganz Griechenland und darüber hinaus. Seit Jahren erringt das Weingut höchste Auszeichnungen in aller Welt.Georgios Skouras gründete die Domaine im Jahre 1986. Das Weingut liegt in der berühmten Region Nemea am Rande von Malandrenio.Die Weinberge liegen verteilt in den Bergen von Argolis, Korinth und Arcadien. Bestockt sind Skouras‘ Weinberge mit der Hauptsorte Agiorgitiko sowie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Moschofilero, Mavrofilero, Roditis und Viognier. Die einheimischen Sorten machen rund 90 % der Produktion aus.
Anbaugebiet
Peloponnes
Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.
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