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Alpha Estate SMX Blend 2021

Weingut: Alpha Estate
Art: Rotwein, trocken
Rebsorte: Merlot, Syrah, Xinomavro
Region: Makedonien
Aromen: Kirsche, Pfeffer, Vanille, Waldbeeren, Zedernholz
Alkoholgehalt: 14,5 %
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

Über diesen Wein

Alpha Estate SMX Blend ist eine Cuvée aus 60 % Syrah, 20 % Merlot und 20 % Xinomavro – drei Rebsorten, die sich in Ausdruck und Stil ideal ergänzen. Die Reben wachsen auf dem hochgelegenen Plateau von Amyndeo in Nordwestgriechenland –... Alpha Estate SMX Blend 2021 weiterlesen

Lieferung 2-4 Werktage

Geschmack

Alpha Estate SMX Blend ist eine Cuvée aus 60 % Syrah, 20 % Merlot und 20 % Xinomavro – drei Rebsorten, die sich in Ausdruck und Stil ideal ergänzen. Die Reben wachsen auf dem hochgelegenen Plateau von Amyndeo in Nordwestgriechenland – auf 620 bis 710 Metern Höhe, in einem der kühlsten Weinbaugebiete des Landes. Dort, auf sandig-lehmigen Böden mit Kalksteinuntergrund, reifen Trauben mit aromatischer Tiefe, Struktur und bemerkenswerter Frische. Angelos Iatridis, Gründer und Önologe von Alpha Estate, verfolgt einen kompromisslosen Qualitätsansatz. Jede Parzelle wird einzeln bewirtschaftet, jede Charge separat vinifiziert – für maximale Präzision und authentischen Ausdruck. Mit dem SMX bringt er Syrah für Dichte und Würze, Merlot für Frucht und Fülle sowie Xinomavro für Struktur und Frische in perfekter Balance zusammen. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach kurzer Maischestandzeit erfolgt die spontane Gärung mit natürlichen Hefen. Der Ausbau umfasst acht Monate auf der Feinhefe („sur lie“) mit regelmäßiger Bâtonnage, gefolgt von mindestens zwölf Monaten Reifung in französischen Barriques aus Allier- und Bertranges-Eiche mit mittlerer bis leichter Toastung. Der Wein wird ungefiltert abgefüllt.

Im Glas zeigt sich der SMX in dichtem Purpurot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunkler Kirsche, Waldbeeren, schwarzem Pfeffer und Zedernholz, begleitet von feinen Noten gerösteter Vanille und getrockneter Kräuter. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und tiefgründig, mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und würzigem Nachhall. Ein Rotwein mit internationalem Format und griechischer Seele – klar, komplex und kompromisslos.

Wein-Aromagruppen

fruchtig
würzig
balsamisch

Passt zu

Hirschgulasch, Entrecôte, „Briam“, griechisches Ofengemüse, Moussaka, gebackene Aubergine.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fleisch
Käse
Fruchtgemüse
Hülsenfrüchte
Wildfleisch

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Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Weinname: Alpha Estate SMX Blend 2021
Weingut: Alpha Estate
Jahrgang: 2021
Art.-Nr.: 2336
Inhalt: 0,75 Liter
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Aromen: Kirsche, Pfeffer, Vanille, Waldbeeren, Zedernholz
Rebsorte: 60% Syrah, 20% Xinomavro, 20% Merlot
Anbaugebiet: Makedonien
Appelation / Herkunft: P.G.I. Florina
Nachhaltigkeit: Naturnah, Vegan
Flaschenanzahl: k.A.
Alkoholgehalt: 14,5 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Dekantieren / Karaffieren: Ja
Jetzt trinken bis: 2030-2031
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:

Alpha Estate S.A., 2nd Km. Amynteon, 53200 St. Panteleimon - Florina, Griechenland

Vinifikation

Filtration: Nein
Säure: 5,92 g/l
PH-Wert 3,51
Restzucker: 1,60 g/l
Alkoholische Gärung: Wilde Hefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung: k.A.
Malolaktische Gärung: Ja
Ausbau: 18 Monate im neuen französischen Eichenfass (225 l Barrique)

Anbau

Klima Mediterran und Kontinental
Höhenlage über N.N. 600-700 m
Ausrichtung Nord-West
Lage / Ort Diverse
Böden Kalkstein, sandiger Lehm
Entfernung zur Küste 100-120 km
Ertragsdurchschnitt 25 hl/ha
Alter der Reben Diverse Jahre

Weingut

Alpha Estate

Das Weingut Ktima Alpha Estate zählt zu den renommiertesten Griechenlands. Es ist international für seine hochwertigen Weine, Innovationsgeist und Nachhaltigkeit bekannt. Es wurde 1997 vom renommierten Önologen Angelos Iatridis gegründet und befindet sich in Amyndeo, einer der faszinierendsten Weinregionen Nordgriechenlands. Die Region zeichnet sich durch ihr kühles Klima, große Höhenlagen (600–700 m ü. d. M.) und sandige Böden aus – ideale Voraussetzungen für frische, aromatische und elegante Weine. Durch das einzigartige Zusammenspiel dieser Faktoren entstehen hier Weine von herausragender Qualität, die weltweit geschätzt werden: ausdrucksstark, komplex und absolut authentisch!

Anbaugebiet

Makedonien

Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.

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