Moschofilero 2023 - Domaine Skouras

Weingut: Domaine Skouras
Art: Weißwein, trocken
Rebsorte: Moschofilero
Region: Peloponnes
Aromen: Blumenwiese, Rose, Zitrone, frische Kräuter
Alkoholgehalt: 12 %
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

Über diesen Wein

Der reinsortige Moschofilero des Weinguts Skouras ist ein außergewöhnlicher trockener Weißwein. Die Rebsorte Moschofilero wird mit zunehmender Reife rosa bis dunkelrot und ergibt hochwertige, leicht aromatische, blumig-fruchtige Weißw... Moschofilero 2023 - Domaine Skouras weiterlesen

Lieferung 1-3 Werktage

Geschmack

Der reinsortige Moschofilero des Weinguts Skouras ist ein außergewöhnlicher trockener Weißwein. Die Rebsorte Moschofilero wird mit zunehmender Reife rosa bis dunkelrot und ergibt hochwertige, leicht aromatische, blumig-fruchtige Weißweine mit frischer Säure. Liebhaber von Muskateller oder Gewürztraminer werden diesen Wein lieben. Die Trauben für den Moschofilero von Skouras stammen aus einem Weinberg in Mantinia auf einer Höhe von etwa 700 Metern. Sie werden für eine kurze Kaltmazeration von 4 Stunden mit den Schalen in Kontakt gelassen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und der Wein reift einige Monate auf der Feinhefe, um ihm zusätzliche Tiefe und Struktur zu verleihen. Ein eleganter und ausgewogener Weißwein, der sich gut gekühlt als Aperitif oder im Sommer als Sollist sehr gut eignet.

Der Wein zeigt eine grüngelbe Farbe im Glas. In der Nase intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Rosenblättern und Kräuter. Am Gaumen vollmundig, erfrischend und mit lebendiger Säure. Der Wein ist elegant, ausgewogen und mittellang im Nachhall. Der Sommer kann kommen!

Wein-Aromagruppen

fruchtig
floral
kräuterig

Passt zu

Frische Salate, vegetarische Gerichte wie gegrillte Artischocken mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, gebratener Fisch oder Meeresfrüchte wie Oktopussalat. Hervorragend auch als Aperitif.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fisch
Meeresfrüchte
Blattgemüse
Blütengemüse

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Dienstag, 6. August 2024 um 19:41

Superwein, schön trocken.

Immer wieder gern genommen. Super der Wein

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Weinname: Moschofilero 2023 - Domaine Skouras
Weingut: Domaine Skouras
Jahrgang: 2023
Art.-Nr.: 7169.23
Inhalt: 0,75 Liter
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Aromen: Blumenwiese, Rose, Zitrone, frische Kräuter
Rebsorte: 100 % Moschofilero
Anbaugebiet: Peloponnes
Appelation / Herkunft: P.G.I. Arcadia
Nachhaltigkeit: Traditionell
Flaschenanzahl: 90.000
Alkoholgehalt: 12 %
Trinktemperatur: 8-10° C
Dekantieren / Karaffieren: Nein
Jetzt trinken bis: 2026-2027
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller:

Domaine Skouras Oinopoiia AE - 10th km Argous Sternas Maladendri - 21200 Argos – Griechenland

Vinifikation

Filtration: Ja
Säure: 5,70 g/l
PH-Wert 3,20
Restzucker: 4,00 g/l
Alkoholische Gärung: Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung: Ein paar Wochen
Malolaktische Gärung: Nein
Ausbau: Edelstahltank

Anbau

Klima Mediterran und Kontinental
Höhenlage über N.N. 750 m
Ausrichtung Diverse
Lage / Ort Mantinia
Böden Sand
Entfernung zur Küste 50-60 km
Ertragsdurchschnitt 45 hl/ha
Alter der Reben 30 Jahre

Weingut

Domaine Skouras

Die Domaine Skouras ist einer der bekanntesten Weinproduzenten – nicht nur auf dem Peloponnes, sondern in ganz Griechenland und darüber hinaus. Seit Jahren erringt das Weingut höchste Auszeichnungen in aller Welt.Georgios Skouras gründete die Domaine im Jahre 1986. Das Weingut liegt in der berühmten Region Nemea am Rande von Malandrenio.Die Weinberge liegen verteilt in den Bergen von Argolis, Korinth und Arcadien. Bestockt sind Skouras‘ Weinberge mit der Hauptsorte Agiorgitiko sowie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Moschofilero, Mavrofilero, Roditis und Viognier. Die einheimischen Sorten machen rund 90 % der Produktion aus.

Anbaugebiet

Peloponnes

Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.

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