Bio
MHD 09.2024
Melas BIO Natives Olivenöl Extra 0,5 l
| Hersteller: | Melas |
| Art: | Natives Olivenöl Extra |
| Olivensorte: | Manaki |
| Region: | Peloponnes |
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Über dieses Öl
Das Melas native Olivenöl extra BIO vom Peloponnes wird aus der Manaki-Olive gewonnen, die als eine der besten Olivensorten der Welt gilt. Das Olivenöl ist 100% naturbelassen und sortenrein. Von der Ernte bis zum Endprodukt wird eine... Melas BIO Natives Olivenöl Extra 0,5 l weiterlesen
Geschmack
Das Melas native Olivenöl extra BIO vom Peloponnes wird aus der Manaki-Olive gewonnen, die als eine der besten Olivensorten der Welt gilt. Das Olivenöl ist 100% naturbelassen und sortenrein. Von der Ernte bis zum Endprodukt wird eine strenge Kombination aus traditionellen Anbau- und Erntemethoden angewendet. Die Produktion erfolgt nach den klaren und eindeutigen Vorschriften der Europäischen Union für den ökologischen Landbau. Das bedeutet vor allem, dass die Oliven ohne chemisch-synthetische Düngemittel, Pflanzenschutzmittel und Herbizide angebaut werden. Dieses besondere Öl wird ausschließlich mechanisch gewonnen. Die Olivenfrüchte werden noch am selben Tag verarbeitet und bei einer Temperatur von unter 27°C kalt gepresst. Von der Ernte bis zur Abfüllung findet alles vor Ort statt. Bei Melas legt man großen Wert auf die Gesundheit des Bodens, die Artenvielfalt auf den Feldern und natürlich auf die Qualität des Olivenöls. Dieses Bio-Olivenöl zeichnet sich durch ein auffallend mildes und fruchtiges Aroma aus. Es hat einen leicht pikanten Geschmack und einen niedrigen Säuregehalt. Es eignet sich hervorragend für Rohkost, Salate, zu Brot, Tomate & Mozzarella oder Schafskäse oder zum Dünsten von Gemüse. Zertifiziert nach EG-Öko-Verordnung.
Aromagruppen
fruchtig
floral
würzig
Passt zu
Dieses Olivenöl schmeckt bestens zu
Fisch
Meeresfrüchte
Blattgemüse
Blütengemüse
Kundenbewertungen
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Herstellung und Nährwertinformationen
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Anbau
Klima
Mediterran
Mediterran
Höhenlage über N.N.
Hersteller
Melas
Hier folgt in Kürze eine Beschreibung über den Hersteller!
Region
Peloponnes
Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.
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| Art: | Natives Olivenöl Extra |
| Olivensorte: | Manaki |
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