Griechische rote Rebsorten

Man muss die Namen nicht aussprechen können, es reicht, die Weine zu genießen. Griechenland bereichert das internationale Weinangebot mit vollkommen eigenständigen Rebsorten. Wer sich darauf einlässt, wird vom Norden bis in den Süden auf wahre Juwelen stoßen. Aus der Xinomavro werden langlebige und charaktervolle Weine erzeugt. Die Rotweine sind von leuchtend roter Farbe, mit robusten Tanninen, komplex, frischer Säure und mittelkräftigem Körper, die von Tomaten und Olivenaromen wissen. Die Agiorgitiko bringt intensive Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, süßen Gewürzen und dunkler Schokolade mit ausgewogenem Tannin. Die natursüßen Weine aus der Mavrodaphne sind weltbekannt. Die Rebe kann aber auch hervorragende trockene Rote und Rosés. Die sehr eigenständige Mandilaria gilt als tanninstarke Rebsorte auf Rhodos und Kreta. Mit der kretischen Liatiko werden aromatische, leicht säurebetonte Weine erzeugt. Legendär sind auch Süßweine aus sonnengetrockneten Trauben. Die Kotsifali kommt ebenfalls aus Kreta. Die Rebe erbringt kräftige, fruchtige und aromatische Weine von mittelroter Farbe. Die Aromen lassen in erster Linie an rote Beeren wie Kirsche, Pflaume und Erdbeere, an Gewürze, Kräuter und Floralnoten denken. Die ebenfalls fruchtige Limnio kommt aus dem Norden, vom Heiligen Berg Athos. Sie ist der Liebling der Mönche.