Avgoustiatis

Selten reinsortig

Die Avgoustiatis produziert hauptsächlich elegante, fruchtig duftende, trockene Rotweine. Auf hügeligen Lagen entwickelt die Rebe eine tiefe, leuchtend rote Farbe, weiche Tannine und einen knackigen Säuregehalt. Die kräftigen Aromen reichen von roten Beeren, Pfeffer und Schokolade bis zu mediterranen Kräutern. Der Wein mit mittlerem Körper überzeugt durch ausgewogenen Geschmack und langen Nachhall.

Es handelt sich um einen relativ leichten Wein, der heute nur noch selten in sortenreiner Abfüllung zu finden ist. Viele Winzer kombinieren ihn mit internationalen oder anderen griechischen Sorten wie Mavrodaphne, Agiorgitiko und Mavrotragano. Auf der Insel Zakynthos keltert man auch Süßweine aus sonnengetrockneten Trauben.

Bei mäßiger Beerengröße und geringem Ertrag setzen Winzer in der Produktion von Avgoustiatis auf hohe Qualität und Einzigartigkeit. Der Avgoustiatis kann aufgrund seiner samtigen Tanninstruktur sofort nach Verkauf genossen werden, wird aber nach vier bis sechs weiteren Jahren in der Flasche deutlich komplexer.

Alte Schätze von einst

Die Sorte stammt ursprünglich von der Ionischen Insel Zakynthos. Heute wird sie außerdem auf Korfu, wo sie die zweithäufigste Rotweinsorte ist, auf dem Peloponnes und den Kykladen angebaut.

Es lässt sich zwar insbesondere auf dem Peloponnes eine Zunahme von Neuanpflanzungen beobachten. Wirkliche Schätze sind aber die alten Weinberge, die dort von lokalen Produzenten bewirtschaftet werden.

Avgoustiatis ist anfällig gegen Falschen und mäßig empfindlich gegen Echten Mehltau. Die Sorte zeigt sich resistent gegen Trockenheit.

Wussten Sie eigentlich, dass …

… die Sorte relativ früh in der Vegetationsperiode reift, einige Wochen früher als Xinomavro, typischerweise im August – was ihren Namen erklärt: „Ávgoustos“ bedeutet auf Griechisch „August“.