Geschmack
„Nefeli" heißt dieser Rotwein, genannt nach der besten Einzellage des Weinguts Grampsas in Lagopodo. Der kraftvolle Rotwein aus bis zu 50 Jahre alten Reben der Avgoustiatis Traube hergestellt, reift für 12 Monate in neuen französischen Barriques und 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
Im Glas zeigt der Wein eine granatrote Farbe. Er duftet nach getrockneter Pflaume, dunklen Waldbeeren und Pfeffer, gepaart mit fruchtiger Tomate und vegetabilen Klängen. Am Gaumen ist der elegante Nefeli Rotwein vollmundig mit kräftigem Körper, feiner Säure, feinkörnigen Tanninen und sehr gut eingebundenem Alkohol. Ein Wein für die Ewigkeit.
Wein-Aromagruppen
Passt zu
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Eigenschaften
Allgemeine Informationen
- Produktname
- Nefeli Single Vineyard - Grampsas Winery Nefeli Single Vineyard - Grampsas Winery
- Jahrgang
- 2019 2019
- Art.-Nr.
- 5012 5012
- Inhalt
- 0,75 l 0,75 l
- Aromen
- getrocknete Pflaume, Tomate, Gewürze, Pilze getrocknete Pflaume, Tomate, Gewürze, Pilze
- Rebsorte
- 100 % Avgoustiatis 100 % Avgoustiatis
- Anbaugebiet:
- P.G.I. Zakynthos P.G.I. Zakynthos
- Nachhaltigkeit
- Naturnah Naturnah
- Flaschenanzahl
- k.A. k.A.
- Alkoholgehalt
- 14.5% 14.5%
- Trinktemperatur
- 16-18°C 16-18°C
- Dekantieren / Karaffieren
- Ja Ja
- Jetzt trinken bis
- 2028-2030 2028-2030
- Allergenhinweis
- Enthält Sulfite Enthält Sulfite
- Anschrift Hersteller
- Klima Grampsas, Lagopodo, Zakynthos 290 92, Griechenland Klima Grampsas, Lagopodo, Zakynthos 290 92, Griechenland
Vinifikation
- Filtration:
- Nein Nein
- Säure:
- k.A. k.A.
- PH-Wert:
- k.A. k.A.
- Restzucker:
- k.A. k.A.
- Alkoholische Gärung:
- Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
- Dauer Hefelagerung:
- 6 Monate 6 Monate
- Malolaktische Gärung:
- Ja Ja
- Ausbau:
- 12 Monate im neuen französischen Eichenfass (225 l Barrique) und 12 Monate in der Flasche 12 Monate im neuen französischen Eichenfass (225 l Barrique) und 12 Monate in der Flasche
