Robola

Geschichten von der Erde

Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit und Kräuter charakterisieren den Robola. Der trockene Weiße schmeckt, als käme er aus der Tiefe der Erde: erdig, mineralisch, mit lebendiger Säure und mittlerem Körper. Robola-Weine sind elegant und komplex. Am besten gedeihen die Reben auf Höhenlagen von über 300 m auf steinigen, kiesigen, kargen Böden. Die Rebe ist empfindlich gegen Wasserstress und oxidiert relativ leicht. Daher ist eine aufmerksame und sorgfältige Weinbereitung absolute Voraussetzung für außergewöhnliche Ergebnisse.

Nachhaltige Grüße aus Odysseus’ Heimat

Diese Rebsorte ist weitverbreitet auf den Ionischen Inseln. Angebaut wird die Traube insbesondere auf der Insel Kefalonia, rund um die Gemeinde Omala. Dort steht sie auf einer Fläche von gut 165 Hektar und wird überwiegend nachhaltig, biologisch und biodynamisch angebaut und vinifiziert.

Die Weinbauer keltern den berühmten sortenreinen PDO-Weißwein Robola Kefalonia, der als einziger trockener Weißwein Griechenlands die Rebe im Namen der geschützten Ursprungsbezeichnung trägt (PDO Robola of Kefalonia).

Für uns ist Robola aus Kefalonia der nächste Star im griechischen Weißwein, nach dem Assyrtiko aus Santorin. Insbesondere Freunden von Chablis aus dem Burgund möchten wir den PDO Robola of Kefalonia in jungen Jahren sehr empfehlen.

Wussten Sie eigentlich, …

… dass der Boden auf Kefalonia so karg und steinig ist, dass die Venezianer den Wein „Vino di Sasso“ (Wein aus Stein) nannten?