Pink - Manousakis Winery

Art
Rebsorte
40 % Grenache, 40 % Romeiko, 20 % Syrah
Region
Aromen
Erdbeere, Kräuter
Alkoholgehalt
14.0%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Der Nostos Pink ist ein trockener Rosé-Wein vom Weingut Manousakis auf Kreta. Die delikate Mischung aus Grenache, Romeiko (einer lokalen kretischen Rebsorte) und Syrah schafft einen gehaltvollen und charakterfesten Rosé, der sich ideal als Speisenbegleiter eignet. Die Reben wachsen in einer Höhe von 350 bis 600 Metern auf Schiefer, Sand und Lehm. Jede Sorte wird Mitte August einzeln geerntet und dann separat in Edelstahltanks vinifiziert. Wie alle Etiketten des Weinguts wurde auch das für den Manousakis Pink von der Besitzerin, Alexandra Manousakis, entworfen. Im Glas sehen wir ein Lachsrosa. In der Nase entwickeln sich Aromen von Erdbeere und Granatapfel, begleitet von Kräutern, Rosen und etwas Pfeffer. Im Mund nehmen wir eine schöne Säure wahr und einen für einen Rosé sehr bemerkenswert kraftvollen Körper. Der Nachhall ist lang. Ein idealer Speisenbegleiter!

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Jahrgang
Preis : 17,90 €*
0,75 l (1 l = 23,87 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
Lieferbar ab 01.09.2026

Geschmack

Der Nostos Pink ist ein trockener Rosé-Wein vom Weingut Manousakis auf Kreta. Die delikate Mischung aus Grenache, Romeiko (einer lokalen kretischen Rebsorte) und Syrah schafft einen gehaltvollen und charakterfesten Rosé, der sich ideal als Speisenbegleiter eignet. Die Reben wachsen in einer Höhe von 350 bis 600 Metern auf Schiefer, Sand und Lehm. Jede Sorte wird Mitte August einzeln geerntet und dann separat in Edelstahltanks vinifiziert. Wie alle Etiketten des Weinguts wurde auch das für den Manousakis Pink von der Besitzerin, Alexandra Manousakis, entworfen.

Im Glas sehen wir ein Lachsrosa. In der Nase entwickeln sich Aromen von Erdbeere und Granatapfel, begleitet von Kräutern, Rosen und etwas Pfeffer. Im Mund nehmen wir eine schöne Säure wahr und einen für einen Rosé sehr bemerkenswert kraftvollen Körper. Der Nachhall ist lang. Ein idealer Speisenbegleiter!

Pink - Manousakis Winery

Wein-Aromagruppen

kräuterig
kräuterig
fruchtig
fruchtig
würzig
würzig
Pink - Manousakis Winery

Passt zu

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fisch
Fisch
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Geflügel
Geflügel
Fruchtgemüse
Fruchtgemüse

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Pink - Manousakis Winery
Jahrgang
2023
Art.-Nr.
9035.23
Inhalt
0,75 l
Weinart
Roséwein
Geschmack
trocken
Aromen
Erdbeere, Kräuter
Rebsorte
40 % Grenache, 40 % Romeiko, 20 % Syrah
Anbaugebiet:
P.G.I Chania
Nachhaltigkeit
Naturnah
Flaschenanzahl
35000
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
10-12° C
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Jetzt trinken bis
2026-27
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Manousakis Winery, Vatolakkos 730 55 Chania, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Ja
Säure:
6,5 g/l
PH-Wert:
k.A.
Restzucker:
0,34 g/l
Alkoholische Gärung:
Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
Keine
Malolaktische Gärung:
Nein
Ausbau:
Edelstahltank

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

350-600 m

Ausrichtung

Nord-Ost

Lage / Ort

Chania

Böden

Schiefer

Entfernung zur Küste

9 km

Ertragsdurchschnitt

12.000 kg/ha

Alter der Reben

23 Jahre
Manousakis Winery

Weingut

Manousakis Winery

Das Weingut Manousakis mit Sitz in Chania auf Kreta produziert Weine seit dem Jahre 1997. Angebaut werden in erster Linie die Rhône-Rebsorten Syrah, Grenache, Mourvèdre und Roussanne, aber auch einheimische Sorten wie Assyrtiko, Vidiano, Romeiko und Muscat of Spinas. Alle Weine werden aus eigenen biologisch angebauten Trauben hergestellt. Die Familie produziert heute 150.000 Flaschen Wein pro Jahr. Die Weine der Nostos-Reihe erfreuen sich weltweiter Bekanntheit und wurden von namhaften Weinkennern bereits hoch gelobt, allen voran die reinsortigen Nostos Grenache und Nostos Syrah sowie die Cuvée Nostos Blend.

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Manousakis Winery
Kreta

Anbaugebiet

Kreta

Kreta ist Griechenlands größte Insel. Sie liegt am Ausgang der Ägäis und wird von einer Gebirgskette durchzogen, deren höchste Gipfel bis zu 2.500 Meter emporragen. Es wird vermutet, dass sich auf Kreta die ersten kultivierten Weingärten des Mittelmeerraumes befanden. Man entdeckte bei Ausgrabungen in Vathipetro nahe Archanes die älteste bekannte Weinpresse der Welt. Sie stammt aus mykenischer Zeit, etwa aus dem Jahr 2.000 v. Chr. Schon vor über 4.000 Jahren schätzten die minoischen Kreter also den betörenden Genuss des Weins. Auch bei der Verbreitung des Weins spielte Kreta eine bedeutende Rolle. Schon in der archaischen Zeit der Kolonisation (circa 700 bis 500 v. Chr.) verschiffte man von dort Millionen Liter in Amphoren übers Mittelmeer. Die jahrtausendealte Tradition des Weinanbaus wurde bis in die heutige Zeit bewahrt. Mit zahlreichen endemischen Rebsorten, einer sehr komplexen Topographie und einer großen Rebfläche gilt Kreta als Garant und treibende Kraft für eine große Zukunft des griechischen Weins.

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