Geschmack
Der Nostos Pink ist ein trockener Rosé-Wein vom Weingut Manousakis auf Kreta. Die delikate Mischung aus Grenache, Romeiko (einer lokalen kretischen Rebsorte) und Syrah schafft einen gehaltvollen und charakterfesten Rosé, der sich ideal als Speisenbegleiter eignet. Die Reben wachsen in einer Höhe von 350 bis 600 Metern auf Schiefer, Sand und Lehm. Jede Sorte wird Mitte August einzeln geerntet und dann separat in Edelstahltanks vinifiziert. Wie alle Etiketten des Weinguts wurde auch das für den Manousakis Pink von der Besitzerin, Alexandra Manousakis, entworfen.
Im Glas sehen wir ein Lachsrosa. In der Nase entwickeln sich Aromen von Erdbeere und Granatapfel, begleitet von Kräutern, Rosen und etwas Pfeffer. Im Mund nehmen wir eine schöne Säure wahr und einen für einen Rosé sehr bemerkenswert kraftvollen Körper. Der Nachhall ist lang. Ein idealer Speisenbegleiter!
Wein-Aromagruppen
Passt zu
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Eigenschaften
Allgemeine Informationen
- Produktname
- Pink - Manousakis Winery Pink - Manousakis Winery
- Jahrgang
- 2023 2023
- Art.-Nr.
- 9035.23 9035.23
- Inhalt
- 0,75 l 0,75 l
- Aromen
- Erdbeere, Kräuter Erdbeere, Kräuter
- Rebsorte
- 40 % Grenache, 40 % Romeiko, 20 % Syrah 40 % Grenache, 40 % Romeiko, 20 % Syrah
- Anbaugebiet:
- P.G.I Chania P.G.I Chania
- Nachhaltigkeit
- Naturnah Naturnah
- Flaschenanzahl
- 35000 35000
- Alkoholgehalt
- 14.0% 14.0%
- Trinktemperatur
- 10-12° C 10-12° C
- Dekantieren / Karaffieren
- Nein Nein
- Jetzt trinken bis
- 2026-27 2026-27
- Allergenhinweis
- Enthält Sulfite Enthält Sulfite
- Anschrift Hersteller
- Manousakis Winery, Vatolakkos 730 55 Chania, Griechenland Manousakis Winery, Vatolakkos 730 55 Chania, Griechenland
Vinifikation
- Filtration:
- Ja Ja
- Säure:
- 6,5 g/l 6,5 g/l
- PH-Wert:
- k.A. k.A.
- Restzucker:
- 0,34 g/l 0,34 g/l
- Alkoholische Gärung:
- Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
- Dauer Hefelagerung:
- Keine Keine
- Malolaktische Gärung:
- Nein Nein
- Ausbau:
- Edelstahltank Edelstahltank
