Stin Riza tou Vounou - Grampsas Winery

Weingut
Art
Rebsorte
100 % Avgoustiatis
Aromen
Pfeffer, Sauerkirsche, Veilchen, Zigarre
Alkoholgehalt
14.0%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

„An der Wurzel des Berges" heißt dieser Wein, dessen Trauben in 500 Metern Höhe am Fuße des östlichen Steilhangs der windgepeitschten Berghälfte von Zakynthos wachsen. Er wird reinsortig aus 30 Jahre alten Reben der Avgoustiatis hergestellt. Wegen ihrer Komplexität und ihres eleganten Charakters gilt dieser seltenen Sorte die besondere Aufmerksamkeit der Brüder Tasos und Christos Grampsas. Auf ihrem Weingut im hügeligen Dorf Lagopodo keltern sie aus der Avgoustiatis einen aromatischen und würzigen Wein, dem 12 Monate in französischer Eiche Tiefe, Volumen und eine bemerkenswerte Finesse verleihen. 92 Punkte von der renommierten Decanter-Fachjury für den 2018er. Im Glas zeigt der Wein eine granatrote Farbe. Er braucht zur Entfaltung etwas Luft, dann offenbart sich seine würzig-kräuterige Natur. Er duftet nach Sauerkirsche, Veilchen und Pfeffer gepaart mit Leder und Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der trockene Rotwein saftig und vollmundig, mit kräftigem, elegantem Körper, lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und sehr gut eingebundenem Alkohol. Sehr harmonisch und rund. Jetzt schon zugänglich, kann aber auch noch gut gelagert werden. 

Weitere Infos zu „Stin Riza tou Vounou - Grampsas Winery“ lesen
Jahrgang
Preis : 23,50 €*
0,75 l (1 l = 31,33 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
Aktuell nicht lieferbar

Geschmack

„An der Wurzel des Berges" heißt dieser Wein, dessen Trauben in 500 Metern Höhe am Fuße des östlichen Steilhangs der windgepeitschten Berghälfte von Zakynthos wachsen. Er wird reinsortig aus 30 Jahre alten Reben der Avgoustiatis hergestellt. Wegen ihrer Komplexität und ihres eleganten Charakters gilt dieser seltenen Sorte die besondere Aufmerksamkeit der Brüder Tasos und Christos Grampsas. Auf ihrem Weingut im hügeligen Dorf Lagopodo keltern sie aus der Avgoustiatis einen aromatischen und würzigen Wein, dem 12 Monate in französischer Eiche Tiefe, Volumen und eine bemerkenswerte Finesse verleihen. 92 Punkte von der renommierten Decanter-Fachjury für den 2018er.

Im Glas zeigt der Wein eine granatrote Farbe. Er braucht zur Entfaltung etwas Luft, dann offenbart sich seine würzig-kräuterige Natur. Er duftet nach Sauerkirsche, Veilchen und Pfeffer gepaart mit Leder und Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der trockene Rotwein saftig und vollmundig, mit kräftigem, elegantem Körper, lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und sehr gut eingebundenem Alkohol. Sehr harmonisch und rund. Jetzt schon zugänglich, kann aber auch noch gut gelagert werden. 

Stin Riza tou Vounou - Grampsas Winery

Wein-Aromagruppen

fruchtig
fruchtig
würzig
würzig
kräuterig
kräuterig
balsamisch
balsamisch
animalisch
animalisch
Stin Riza tou Vounou - Grampsas Winery

Passt zu

… geschmortem Lamm oder Rind, z. B. Marokkanischem Lamm mit Süßkartoffeln und Rosinen.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fleisch
Fleisch
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte
Wurzelgemüse
Wurzelgemüse

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Stin Riza tou Vounou - Grampsas Winery
Weingut:
Grampsas Winery
Jahrgang
2021
Art.-Nr.
5013.21
Inhalt
0,75 l
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Aromen
Pfeffer, Sauerkirsche, Veilchen, Zigarre
Rebsorte
100 % Avgoustiatis
Anbaugebiet:
P.G.I. Zakynthos
Nachhaltigkeit
Naturnah
Flaschenanzahl
7500
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Jetzt trinken bis
2027-2029
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Klima Grampsas, Lagopodo, Zakynthos 290 92, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Nein
Säure:
5,8 g/l
PH-Wert:
k.A.
Restzucker:
0,08 g/l
Alkoholische Gärung:
Reinzuchthefen, 25 Tage Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
12 Monate
Malolaktische Gärung:
Ja
Ausbau:
12 Monate im Eichenfass

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

500 m

Ausrichtung

Ost

Lage / Ort

Böden

Lehm und Kalk

Entfernung zur Küste

Ertragsdurchschnitt

10.000 kg per ha

Alter der Reben

30 Jahre
Grampsas Winery

Weingut

Grampsas Winery

Zakynthos im Ionischen Meer blickt auf eine reiche und bewegte Geschichte. Die Venezianer brachten während ihrer Herrschaft von 1386 bis 1797 den Weinbau auf die Ionischen Inseln. Dort produziert man seit 1630 Weine, also seit knapp 400 Jahren. Das junge Weingut Grampsas wurde 2011 gegründet und liegt im Dorf Lagopodo etwa 10 Kilometer westlich von Zakynthos-Stadt. Die Weinberge und das Weingut liegen im Windschatten des Berges Vrachionas – in einem Anbaugebiet, das Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt. Die Venezianer berichten schon im Jahr 1485 über den hervorragenden Wein von den Kalkböden rund um den höchsten Berg auf Zakynthos. Die Brüder Tassos und Christos Grampsas bekamen die Liebe für die regionalen und unentdeckten „Schätze“ von Zakynthos von ihren Eltern in die Wiege gelegt. Ihre Liebe und Sorgfalt gilt den autochthonen Rebsorten, den weißen Pavlos, Goustolidi, Skiadopoulo und Robola und der markanten roten Rebsorte Avgoustiatis. Nur aus diesen heimischen Gewächsen keltert das Weingut hervorragende Weiß- und Rotweine, Rosés und einen delikaten Süßwein.

Weingut Grampsas Winery entdecken
Grampsas Winery
Ionische Inseln

Anbaugebiet

Ionische Inseln

Entlang der griechischen Westküste von Albanien im Norden bis zum Peloponnes im Süden liegen die Ionischen Inseln. Die Bezeichnung stammt ursprünglich vom Volksstamm der Ionier, die hier im 9. Jahrhundert v. Chr. siedelten. Die Inselgruppe beheimatet eine bemerkenswerte Komposition aus wundervollen Stränden, Wanderwegen, verschlafenen Dörfern, lebendigen Städten, einer reichen Geschichte und hervorragendem Wein. Traditionell nennt sich der Archipel Eptanissa, griechisch für „die sieben Inseln“. Aber zu den Ionischen Inseln zählen weit mehr als die sieben Hauptinseln. Auf den größeren Inseln Korfu, Lefkada, Kefalonia, Ithaka und Zakynthos wird professioneller Weinbau betrieben – auf Paxos und Kythira nur in geringem Maße. Im Gegensatz zum übrigen Griechenland gehörten die Inseln nie zum Osmanischen Reich, sondern standen lange unter venezianischer Herrschaft (1386 bis 1797). Dies sorgte für zahlreiche Besonderheiten im Weinbau, unter denen der sehr geringe Grad des Eindringens ausländischer Rebsorten und die damit verbundene große Bandbreite an lokalen (autochthonen) Rebsorten am meisten hervorstechen. Der venezianische Einfluss wirkt sich auch auf Sitten und Gebräuche aus, während gleichzeitig jede Insel ihren eigenen, unverwechselbaren Charakter zeigt.

Mehr zum Anbaugebiet Ionische Inseln