Sensationelle Lage des Weinguts Theopetra
Die 15 Hektar Weinberge des Weingutes Theopetra liegen malerisch am Fuße der Meteora-Felsen und werden nachhaltig bewirtschaftet. Die Kombination der Schieferböden mit Kalk oder Lehm-Sand sowie dem fast schon kontinentalen Klima sorgt für Weine mit intensiven Aromen, ausgewogener Säure und hoher Konzentration. Die Familie Tsililis sah die Notwendigkeit, die durch eine Reblausepidemie zerstörten Weinberge in Meteora zu verjüngen. So wurden 1995 die Weinberge des Weinguts Theopetra Estate an den Hängen um die gleichnamige prähistorische Höhle erstmals bepflanzt.
Breites Weinsortiment, innovative Weinbereitung und nachhaltiger Weinbau
Die Philosophie des Weinguts Theopetra Estate basiert auf nachhaltigem Weinbau und Respekt vor der Natur. Autochthone griechische Rebsorten wie Malagousia, Assyrtiko, Limniona und Xinomavro werden mit internationalen Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot kombiniert. Das Weingut setzt auf innovative Weinbereitungstechniken, um die Reinheit und den Charakter jeder Rebsorte optimal zur Geltung zu bringen. Besonders in jüngster Zeit wurden große Anstrengungen unternommen, um seltene griechische Rebsorten zu fördern.
Mit größter Sorgfalt werden die Trauben von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Mit Theopetra Estate (oder auf Griechisch Ktima Theopetra) möchte die Familie Tsililis die Besonderheiten der Region hervorheben und seltene griechische Rebsorten wiederbeleben. Historische Tradition, moderne Technologie und menschliche Inspiration treffen hier aufeinander. Das Weingut legt großen Wert auf die Produktion von Weinen, die das Terroir von Meteora und die Vision der Familie Tsililis widerspiegeln. Die seltene Bodenbeschaffenheit und das hervorragende Mikroklima der Region tragen zur hohen Qualität der in Meteora erzeugten Weine bei.
Zahlreiche Auszeichnungen und eine bemerkenswerte Architektur
Die Weine des Weinguts Theopetra haben sich bei nationalen und internationalen Wettbewerben einen Namen gemacht und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Weinbereitung hat das Weingut zu einem der führenden Produzenten in Thessalien gemacht. Bemerkenswert ist auch der Baustil des Theopetra Estate, ein aus roten Backsteinen errichtetes Gebäude, das sich harmonisch in die Umgebung einfügt und modernen Umweltstandards entspricht.
