Nostos Assyrtiko - Manousakis Winery

Art
Rebsorte
100 % Assyrtiko
Region
Aromen
Anis, Orange, Nüsse, Zitrone, Moos, Granit, Fenchel
Alkoholgehalt
13.5%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Der Nostos Assyrtiko der Manousakis Winery ist ein kräftiger, trockener Weißwein aus Chania auf Kreta. Zu 100 % aus Assyrtiko-Trauben gekeltert, ist er von beeindruckender Kraft und hat für die Unannehmlichkeiten des Alltags nur ein süffisantes Lächeln übrig. Ein grandioser Lichtblick für die trübe Winterzeit und ein hervorragender Begleiter zur griechischen Sommerküche. Ausbau im Edelstahltank und vier Monate auf der Feinhefe. Im Glas sehen wir eine zitronengelbe Farbe. In der Nase duftet der Weißwein nach Limette, Orange und erdigen Tönen, gepaart mit Anis und Nüssen. Am Gaumen hat der Wein eine rassige Säure, einen kräftigen Körper und einen gut eingebundenen Alkohol. Der Nachhall ist lang. Geben Sie ihm etwas Luft im Glas, er wird es Ihnen danken!

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Jahrgang
Preis : 19,50 €*
0,75 l (1 l = 26,00 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
Lieferbar ab 01.09.2026

Geschmack

Der Nostos Assyrtiko der Manousakis Winery ist ein kräftiger, trockener Weißwein aus Chania auf Kreta. Zu 100 % aus Assyrtiko-Trauben gekeltert, ist er von beeindruckender Kraft und hat für die Unannehmlichkeiten des Alltags nur ein süffisantes Lächeln übrig. Ein grandioser Lichtblick für die trübe Winterzeit und ein hervorragender Begleiter zur griechischen Sommerküche. Ausbau im Edelstahltank und vier Monate auf der Feinhefe.

Im Glas sehen wir eine zitronengelbe Farbe. In der Nase duftet der Weißwein nach Limette, Orange und erdigen Tönen, gepaart mit Anis und Nüssen. Am Gaumen hat der Wein eine rassige Säure, einen kräftigen Körper und einen gut eingebundenen Alkohol. Der Nachhall ist lang. Geben Sie ihm etwas Luft im Glas, er wird es Ihnen danken!

Nostos Assyrtiko - Manousakis Winery

Wein-Aromagruppen

kräuterig
kräuterig
fruchtig
fruchtig
würzig
würzig
erdig
erdig
Nostos Assyrtiko - Manousakis Winery

Passt zu

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fisch
Fisch
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Geflügel
Geflügel

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Nostos Assyrtiko - Manousakis Winery
Jahrgang
2023
Art.-Nr.
9049.23
Inhalt
0,75 l
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Aromen
Anis, Orange, Nüsse, Zitrone, Moos, Granit, Fenchel
Rebsorte
100 % Assyrtiko
Anbaugebiet:
Vatolakkos
Nachhaltigkeit
Naturnah
Flaschenanzahl
10000
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
10-12° C
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Jetzt trinken bis
2027-2028
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Manousakis Winery, Vatolakkos 730 55 Chania, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Nein
Säure:
7,2 g/l
PH-Wert:
3,10 g/l
Restzucker:
0,25 g/l
Alkoholische Gärung:
Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
4 Monate
Malolaktische Gärung:
Nein
Ausbau:
4 Monate im Edelstahltank

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

320 m

Ausrichtung

Nord-Ost

Lage / Ort

Chania

Böden

Schiefer

Entfernung zur Küste

9 km

Ertragsdurchschnitt

12.000 kg/ha

Alter der Reben

8-10 Jahre
Manousakis Winery

Weingut

Manousakis Winery

Das Weingut Manousakis mit Sitz in Chania auf Kreta produziert Weine seit dem Jahre 1997. Angebaut werden in erster Linie die Rhône-Rebsorten Syrah, Grenache, Mourvèdre und Roussanne, aber auch einheimische Sorten wie Assyrtiko, Vidiano, Romeiko und Muscat of Spinas. Alle Weine werden aus eigenen biologisch angebauten Trauben hergestellt. Die Familie produziert heute 150.000 Flaschen Wein pro Jahr. Die Weine der Nostos-Reihe erfreuen sich weltweiter Bekanntheit und wurden von namhaften Weinkennern bereits hoch gelobt, allen voran die reinsortigen Nostos Grenache und Nostos Syrah sowie die Cuvée Nostos Blend.

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Manousakis Winery
Kreta

Anbaugebiet

Kreta

Kreta ist Griechenlands größte Insel. Sie liegt am Ausgang der Ägäis und wird von einer Gebirgskette durchzogen, deren höchste Gipfel bis zu 2.500 Meter emporragen. Es wird vermutet, dass sich auf Kreta die ersten kultivierten Weingärten des Mittelmeerraumes befanden. Man entdeckte bei Ausgrabungen in Vathipetro nahe Archanes die älteste bekannte Weinpresse der Welt. Sie stammt aus mykenischer Zeit, etwa aus dem Jahr 2.000 v. Chr. Schon vor über 4.000 Jahren schätzten die minoischen Kreter also den betörenden Genuss des Weins. Auch bei der Verbreitung des Weins spielte Kreta eine bedeutende Rolle. Schon in der archaischen Zeit der Kolonisation (circa 700 bis 500 v. Chr.) verschiffte man von dort Millionen Liter in Amphoren übers Mittelmeer. Die jahrtausendealte Tradition des Weinanbaus wurde bis in die heutige Zeit bewahrt. Mit zahlreichen endemischen Rebsorten, einer sehr komplexen Topographie und einer großen Rebfläche gilt Kreta als Garant und treibende Kraft für eine große Zukunft des griechischen Weins.

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