Klados Winery

Manolis Klados gründete das Weingut im Jahre 1997. Stetiges Wachstum machte gut zehn Jahre später den Umzug in ein neues Gebäude notwendig. Die neue Weinkellerei stattete man mit modernster Technologie aus, die höhere Qualitätsstandards und die Verarbeitung größerer Mengen von bis zu 100.000 Litern pro Jahr ermöglicht. Manolis Klados ist ein qualifizierter Chemiker und ausgebildeter Önologe mit 30 Jahren Erfahrung in der Branche. Ihm zur Seite stehen sein Sohn Stelios, Diplom-Chemiker und Önologe, sowie seine Tochter Magda, eine diplomierte IT-Ingenieurin, die für Buchhaltung und Verwaltung des Unternehmens zuständig ist. 

Im Namen des Zeus

Das Logo des Unternehmens, ein Habicht auf einem Zweig, ist untrennbar mit der Familie Klados verbunden. Der Familienname ist von einem alten byzantinischen Wort für „Zweig“ oder „Stamm“ abgeleitet. Außerdem lebt der Habicht in großer Anzahl rund um das Weingut. Er schützt den Weinberg vor Vögeln, die es auf die reifen Trauben abgesehen haben. Schließlich misst man dem Habicht auf Kreta eine große historische und mythologische Bedeutung zu. Der Mythologie nach gebar Rhea den Zeus in einer Höhle wenige Kilometer vom Weingut entfernt (oder brachte ihn zumindest dorthin). Ein Habicht soll Zeus dort aufgezogen haben.