Koukos Rot Oak Matured BIO - Koukos Winery

Weingut
Art
Rebsorte
Merlot, Cabernet Sauvignon
Region
Aromen
Vanille, Gewürznelke, Pflaume, Erdbeere
Alkoholgehalt
14.0%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Der Koukos Oak Matured, eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon vom Weingut Koukos, präsentiert sich als kräftiger, balsamischer Rotwein vom Peloponnes. Die biologisch zertifizierten Weinberge befinden sich in unmittelbarer Nähe des unter Naturschutz stehenden Pinienwaldes von Strofilia bei Patras. Die Brüder Panagiotis und Kostas entwickeln sich langsam, aber stetig und überraschen uns jedes Jahr aufs Neue. Ihr Sortiment umfasst verschiedene Stile und Etiketten, und seit kurzem bieten sie auch ihren Bordeaux Cuvée an, der 12 Monate in kleinen französischen Barriques ausgebaut wird. Die Farbe des Rotweins im Glas ist ein dunkles Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Pflaume, Walderdbeere und Vanille, begleitet von einem Hauch von Nelke. Am Gaumen zeigt er sich kräftig, fleischig und harmonisch. Die Säure ist weich, die Tannine sind samtig und fein. Der Nachhall ist langanhaltend. Ein runder Wein, der Liebhaber klassischer Rotweine begeistern wird.

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Jahrgang
Preis : 18,90 €*
0,75 l (1 l = 25,20 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
Aktuell nicht lieferbar

Geschmack

Der Koukos Oak Matured, eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon vom Weingut Koukos, präsentiert sich als kräftiger, balsamischer Rotwein vom Peloponnes. Die biologisch zertifizierten Weinberge befinden sich in unmittelbarer Nähe des unter Naturschutz stehenden Pinienwaldes von Strofilia bei Patras. Die Brüder Panagiotis und Kostas entwickeln sich langsam, aber stetig und überraschen uns jedes Jahr aufs Neue. Ihr Sortiment umfasst verschiedene Stile und Etiketten, und seit kurzem bieten sie auch ihren Bordeaux Cuvée an, der 12 Monate in kleinen französischen Barriques ausgebaut wird.

Die Farbe des Rotweins im Glas ist ein dunkles Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Pflaume, Walderdbeere und Vanille, begleitet von einem Hauch von Nelke. Am Gaumen zeigt er sich kräftig, fleischig und harmonisch. Die Säure ist weich, die Tannine sind samtig und fein. Der Nachhall ist langanhaltend. Ein runder Wein, der Liebhaber klassischer Rotweine begeistern wird.

Koukos Rot Oak Matured BIO - Koukos Winery

Wein-Aromagruppen

fruchtig
fruchtig
floral
floral
würzig
würzig
balsamisch
balsamisch
Koukos Rot Oak Matured BIO - Koukos Winery

Passt zu

Rinderschmorbraten, Gänsekeule, Hirschragout, weiße Bohnen, geräucherter Tofu, Moussaka.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fleisch
Fleisch
Wildfleisch
Wildfleisch
Käse
Käse
Fruchtgemüse
Fruchtgemüse

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Koukos Rot Oak Matured BIO - Koukos Winery
Weingut:
Koukos Winery
Jahrgang
2020
Art.-Nr.
7037
Inhalt
0,75 l
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Aromen
Vanille, Gewürznelke, Pflaume, Erdbeere
Rebsorte
Merlot, Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet:
Achaia und Wines of Greece
Nachhaltigkeit
Bio zertifiziert: GR-BIO-01
Flaschenanzahl
k.A.
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Jetzt trinken bis
2025-2026
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Koukos Winery, Lappa Achaias 270 52, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Ja
Säure:
k.A.
PH-Wert:
k.A.
Restzucker:
k.A.
Alkoholische Gärung:
Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
Keine
Malolaktische Gärung:
Ja
Ausbau:
12 Monate im Eichenfass (225 l Barrique)

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

20 m

Ausrichtung

Süd

Lage / Ort

Kotychi-Strofilia

Böden

Ton und Lehm

Entfernung zur Küste

5 km

Ertragsdurchschnitt

Diverse

Alter der Reben

Diverse
Koukos Winery

Weingut

Koukos Winery

In der Region Achaia, rund 35 km südwestlich von Patras, liegt das Weingut Koukos. Bei dem kleinen Mikroweingut handelt es sich um einen modernen Familienbetrieb, der sich ausschließlich auf die Produktion und Abfüllung von Weinen aus seinen privaten, selbst bewirtschafteten Weinbergen konzentriert. Auf den 2,7 Hektar mit lehmigen Böden bauen die Gebrüder Koukos die heimischen SortenRoditis,Sideritis, Fileri,Assyrtiko undAgiorgitikosowie die internationalen SortenCabernet Sauvignon undMerlot an. Koukos keltert daraus sechs trockene Weine: drei weiße, einen weißen Orange, einen roten und einen Rosé. Die ausgezeichnete Qualität und der sehr eigene Charakter ist dem milden mediterranen Klima, der umweltfreundlichen Nutzung der natürlichen Ressourcen und der Low Intervention bei der Weinherstellung zu danken. Das Familienunternehmen produziert etwa 50.000 Flaschen pro Jahr und ist Bio-zertifiziert.

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Koukos Winery
Peloponnes

Anbaugebiet

Peloponnes

Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.

An der Südwestspitze des Peloponnes liegt die Hafenstadt Monemvasia, im Mittelalter ein berühmter Umschlagplatz für süße Dessertweine. Der Peloponnes ist geographisch der südlichste Teil der Balkanhalbinsel und das am weitesten ins Mittelmeer hineinragende Festlandsgebiet. Der südlichste Punkt des Peloponnes heißt Kap Tenaro. Im Osten wird die Region von der Ägäis, im Westen vom Ionischen Meer begrenzt.

Im Jahr 1893 verlor der Peloponnes eigentlich seinen Halbinselstatus, denn mit dem Bau des Kanals von Korinth durch eine circa sechs Kilometer schmale Landenge mutierte der Peloponnes zur Insel. Zwischen den Bergketten mit Gipfeln über 2.000 Metern liegen fruchtbare Felder. Das Gebiet teilt sich in sieben Regionen auf: Korinthien, Argolida, Arkadien, Lakonien, Messinien, Ilia und Achaia. Rund 30 % aller Weine aus Griechenland stammen von hier.

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