Retsina

Retsina Wein oder kurz Retsina, das ist Griechenland: Tradition, Identität und Authentizität. Dabei gerät die Tradition in Bewegung – und vergessen Sie am besten alles, was Sie früher über Retsina wussten. Retsina ist mit großen Schritten im 21. Wein-Jahrhundert angekommen!
Griechenland besitzt mit Retsina einen auf der Welt einzigartigen, ursprungsgeschützten Wein, der mit dem Harz der Aleppokiefer (Pinus halepensis) versetzt ist und nur dort hergestellt werden darf. Retsina ist ein bei Urlaubern sehr beliebtes Getränk, doch von Weinfreunden und kennern in der Vergangenheit kaum beachtet worden. Dies hat sich in den letzten Jahren massiv geändert und heute wird die moderne qualitative Ausdrucksform dieses traditionellen griechischen Weins in der Weinszene als einzigartiges Produkt hoch gelobt. Unzählige Goldmedaillen und Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben sind die verdiente Konsequenz. Ja, es ist der Wein Griechenlands. Und wir sind stolz auf ihn.

Retsina

Unsere Retsina Weine

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11 Artikel
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Bio
Retsina BIO - Garalis Winery
Weingut: Garalis Winery
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: Muscat of Alexandria
Region: Agäische Inseln
Aromen: Blumenwiese, Orange, Pinie, Rosmarin, Zitrone
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

5,50 €*

0,5 l (1 l = 11,00 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
50 Great
Greek Wines
Retsina 2020 - 0,5 l - Domaine Papagiannakos
Weingut: Domaine Papagiannakos
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: 100 % Savatiano
Region: Zentralgriechenland
Aromen: Birne, Cantaloupe Melone, Kräuter, Zitrusfrüchte
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

5,80 €*

0,5 l (1 l = 11,60 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
Bio
AUS- GETRUNKEN
Ab November 2021 wieder erhältlich
Retsina Rose BIO - Garalis Winery
Weingut: Garalis Winery
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: Muscat of Alexandria, Limnio
Region: Agäische Inseln
Aromen: Blutorange, Erdbeere, Gewürze, Granatapfel, Pinie, creme de Cassis, ätherisch
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

6,20 €*

0,5 l (1 l = 12,40 €*)

Nicht mehr verfügbar
Bio
Retsina BIO 2020 - Kamara Winery
Weingut: Kamara Winery
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: 100 % Roditis
Region: Makedonien
Aromen: Jasmin, Minze, Pinie, Zitrusfrüchte
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

6,50 €*

0,5 l (1 l = 13,00 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
93 Decanter
Punkte
Kechribari 2019
Weingut: Kechris Winery
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: Roditis
Region: Makedonien
Aromen: Apfel, Birne, Honigmelone, Kräuter, Pinie
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

6,90 €*

0,75 l (1 l = 9,20 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
50 Great
Greek Wines
Retsina 2019 - Mylonas Winery
Weingut: Mylonas Winery
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: 100 % Savatiano
Region: Zentralgriechenland
Aromen: Mastiha, Pfirsich, Zitrusfrüchte, frische Kräuter
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

7,50 €*

0,75 l (1 l = 10,00 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
50 Great
Greek Wines
Retsina 2020 - 0,75 l - Domaine Papagiannakos
Weingut: Domaine Papagiannakos
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: 100 % Savatiano
Region: Zentralgriechenland
Aromen: Birne, Cantaloupe Melone, Kräuter, Zitrusfrüchte
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

7,90 €*

0,75 l (1 l = 10,53 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
91 Decanter
Punkte
50 Great
Greek Wines
Tear of the pine 2020
Weingut: Kechris Winery
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: Assyrtiko
Region: Makedonien
Aromen: Grapefruit, Pomelo, Toast, Vanille
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

15,90 €*

0,75 l (1 l = 21,20 €*)

Lieferung 1-3 Werktage
91 Decanter
Punkte
50 Great
Greek Wines
AUS- GETRUNKEN
Tear of the pine 2019
Weingut: Kechris Winery
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: Assyrtiko
Region: Makedonien
Aromen: Grapefruit, Pomelo, Toast, Vanille
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

15,90 €*

0,75 l (1 l = 21,20 €*)

Nicht mehr verfügbar
Bio
AUS- GETRUNKEN
Ab Oktober 2021 wieder erhältlich
Nimbus Ritinitis Retsina Orange BIO 2020 - Kamara Winery
Weingut: Kamara Winery
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: 100 % Assyrtiko
Region: Makedonien
Aromen: Bergamotte, Kumquat, Lavendel, Pinie, Thymian
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

20,90 €*

0,75 l (1 l = 27,87 €*)

Nicht mehr verfügbar
91 Decanter
Punkte
50 Great
Greek Wines
AUS- GETRUNKEN
Tear of the pine Magnum 2019
Weingut: Kechris Winery
Art, Süße: Retsina, trocken
Rebsorte: Assyrtiko
Region: Makedonien
Aromen: Grapefruit, Pomelo, Toast, Vanille
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin

39,90 €*

1,5 l (1 l = 26,60 €*)

Nicht mehr verfügbar

 

Der Geschmack des Retsina – Sie werden sich im besten Sinne wundern!

Bei Retsina handelt es sich um eine gesonderte Wein-Kategorie, die einen unverwechselbaren Charakter und ein einzigartiges Geschmacksbild besitzt. Ausschließlich für griechische trockene Weiß- oder Rosé-Weine, die nach überlieferten Verfahren unter Zusatz von Harz aus der Aleppo-Kiefer zum Most erzeugt werden, darf der Begriff Retsina verwendet werden. Denn Retsina kann etwas ganz Wunderbares sein, wenn er mit Leidenschaft, Sorgfalt und Respekt hergestellt wird. Ausgesuchte Qualität sorgt für einen modernen Wein, der eine perfekte Balance zwischen den Aromen der Trauben (vornehmlich der Rebsorten Roditis, Savatiano und Assyrtiko) und der Frische des Harzes findet. Das schmeckt nach Stränden, Pinienbäumen, Gelassenheit und nach einer richtig guten Zeit.

Die Träne der Kiefer

Wenn die Tränen der Aleppo-Kiefer rinnen, offenbart sie ihren hellsten, flüssigsten und besten Harz. Dieses schwer gewonnene Extrakt ist ein besonderes Naturprodukt. Das Harz verleiht dem Retsina sein charakteristisches Aroma und es wird zwischen den Monaten März und November von zugelassenen Harz-Erzeugern gesammelt. Seine Qualität hängt von vielen komplexen Faktoren ab: Klima, Boden, Höhenlage und Art der Erzeugung.

Gut zu wissen, …

… woher der Retsina ursprünglich kommt: Im alten Griechenland wurde Wein in Schläuchen aus Ziegenfell oder in Amphoren aufbewahrt, die mit Harz abgedichtet waren. Das beeinflusste nicht nur das Aroma des Weines, sondern machte ihn auch haltbarer. Die Griechen gewöhnten sich an den Geschmack und aus dieser Tradition heraus ist der Retsina entstanden.