Museum Collection Rot - Ktima Gerovassiliou

Art
Rebsorte
Limnio, Mavroudi, Mavrotragano, Syrah, Merlot
Region
Aromen
Sauerkirsche, Röstaromen, Gewürze, Tabak
Alkoholgehalt
14.0%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Nach mehreren Verkostungen wählte Evangelos Gerovassiliou die Eichenfässer mit den besten Reifungs- und sensorischen Eigenschaften aus, um einen außergewöhnlichen Sammlerwein mit reichen aromatischen Merkmalen und langer Lagerfähigkeit zu kreieren. Der Museum Collection Rot ist eine Cuvée aus allen fünf roten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden: den autochthonen Sorten Limnio, Mavroudi und Mavrotragano sowie den internationalen Sorten Syrah und Merlot. Ein Wein mit großem Kultpotenzial! Im Glas präsentiert der Rotwein eine leuchtend purpurrote Farbe und ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (Wildkirsche, schwarze Johannisbeere) sowie Noten von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und vollmundig, mit einer guten Balance zwischen feinkörnigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Der Nachhall ist äußerst langanhaltend!

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Jahrgang
Preis : 95,00 €*
0,75 l (1 l = 126,67 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
Lieferung 2-4 Werktage
Preis : 95,00 €*
Museum Collection Rot - Ktima Gerovassiliou
Museum Collection Rot - Ktima Gerovassiliou
0,75 l  (1 l = 126,67 €)
ab €89,00
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Geschmack

Nach mehreren Verkostungen wählte Evangelos Gerovassiliou die Eichenfässer mit den besten Reifungs- und sensorischen Eigenschaften aus, um einen außergewöhnlichen Sammlerwein mit reichen aromatischen Merkmalen und langer Lagerfähigkeit zu kreieren. Der Museum Collection Rot ist eine Cuvée aus allen fünf roten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden: den autochthonen Sorten Limnio, Mavroudi und Mavrotragano sowie den internationalen Sorten Syrah und Merlot. Ein Wein mit großem Kultpotenzial!

Im Glas präsentiert der Rotwein eine leuchtend purpurrote Farbe und ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (Wildkirsche, schwarze Johannisbeere) sowie Noten von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und vollmundig, mit einer guten Balance zwischen feinkörnigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Der Nachhall ist äußerst langanhaltend!

Museum Collection Rot - Ktima Gerovassiliou

Wein-Aromagruppen

fruchtig
fruchtig
würzig
würzig
erdig
erdig
balsamisch
balsamisch
Museum Collection Rot - Ktima Gerovassiliou

Passt zu

Lamm mit Gemüse, Filets von rotem Fleisch, Pastitsio (Nudelauflauf mit Hackfleisch und Béchamelsauce), Moussaka (Auberginen-Kartoffelauflauf), Hartkäse sowie Schmorgerichte mit Tomaten und Nudeln in roter Soße – all diese Gerichte harmonieren ausgezeichnet mit diesem vielseitigen Wein!

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fleisch
Fleisch
Pilze
Pilze
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Museum Collection Rot - Ktima Gerovassiliou
Jahrgang
2019
Art.-Nr.
2228
Inhalt
0,75 l
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Aromen
Sauerkirsche, Röstaromen, Gewürze, Tabak
Rebsorte
Limnio, Mavroudi, Mavrotragano, Syrah, Merlot
Anbaugebiet:
P.G.I. Epanomi
Nachhaltigkeit
Naturnah
Flaschenanzahl
k.A.
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Jetzt trinken bis
2028-2030
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Ktima Gerovassiliou AE, T.TH. 16 Epanomi, 57 500 Thessaloniki, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Ja
Säure:
k.A.
PH-Wert:
k.A.
Restzucker:
k.A.
Alkoholische Gärung:
Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
Keine
Malolaktische Gärung:
Ja
Ausbau:
Französisches Eichenfass (225 l Barrique)

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

300-400 m

Ausrichtung

Diverse

Lage / Ort

Epanomi

Böden

Kalkstein und sandiger Lehm

Entfernung zur Küste

4 km

Ertragsdurchschnitt

Sehr gering

Alter der Reben

30-50 Jahre

Weingut

Ktima Gerovassiliou

Nur wenige Kilometer von Thessaloniki liegt das Weingut Gerovassiliou, das Stammhaus von Evangelos Gerovassiliou – einem der renommiertesten Winzer Makedoniens, Griechenlands und der Welt. Jedes Jahr erhalten die Gerovassiliou-Weine bedeutende internationale Auszeichnungen für ihre hohe und konstante Qualität. Das Weingut erschien schon drei Mal in der Liste der 100 besten Weingüter der Welt, Gerovassiliou selbst schnellte vor auf Platz sechs der weltweit besten Winzer.

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Ktima Gerovassiliou
Makedonien

Anbaugebiet

Makedonien

Im Norden Griechenlands erstreckt sich die mit 34.000 km² größte griechische Region Makedonien mit der dreifingrigen Halbinsel Chalkidiki und dem flächenmäßig drittgrößten Weinbaugebiet Griechenlands. Geografisch liegt es zwischen Epirus im Westen und der Grenze zu Thrakien im Osten. Im Norden grenzt es an die Staaten Albanien, Nord-Mazedonien und Bulgarien an.
Alexander der Große, der in Pella im Süden der Region geboren wurde, sorgte für den Ruhm Makedoniens. Er eroberte einen großen Teil der damals bekannten Welt und unterwarf ihn dem griechischen Reich.
Den Weinbau in dieser Region kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten. Allerdings wurde die Region gegen Ende des 19. Jahrhunderts von der Reblaus-Katastrophe heimgesucht und bis zu 60 % dieser traditionellen Sorten wurden vernichtet. Als wichtigste Rebsorte der Region gilt die rote Xinomavro.
Wie in vielen Teilen Griechenlands findet seit Mitte der 1990er Jahre ein Umbruch statt. Die Qualität der Weine rückte von Anfang an in den Mittelpunkt des Bestrebens der Winzer, so dass heute hervorragende Weine entstehen, die auf dem internationalen Markt absolut konkurrenzfähig sind und von renommierten Weinkritikern hoch prämiert werden.

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