Louroi Platia - Artemis Karamolegos Winery

Eine Offenbarung in Weiß. Dieser unglaubliche Weißwein aus 100 % Assyrtiko stammt von 150 Jahre alten, traditionell korbgezogenen Rebstöcken. Sie wachsen in Form eines Korbes, weshalb sie auch als Ring („Koloura“) bezeichnet werden, auf einem einzigen Weinberg direkt unterhalb des Dorfes Pyrgos. Die Reben stehen bis 400 Meter über dem Meeresspiegel auf felsigen vulkanischen Böden. Der Wein reift elf Monate auf der Hefe im Edelstahltank – bei häufigem Umrühren. Ein weiteres Jahr in der Kellerei verleiht diesem herausragenden Ausdruck der Assyrtiko zusätzliche Komplexität und Tiefe. Nur 2000 Flaschen. 94 Punkte beim Wine Advocate und natürlich vertreten in der Auswahl der 50 besten Weine Griechenlands von Master of Wine Yiannis Karakasis. Im Glas hat der Wein eine gelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entwickelt sich ein wundervolles Aromenspiel von weißen Frühlingsblüten, gefolgt von fruchtigen Anklängen von Pfirsich und Pomelo sowie würzigen Tönen. Im Mund offenbart sich der Louroi Platia vollmundig und cremig, mit kandierter Quitte und erfrischender Säure. Ein Faden von mineralischer Reinheit zieht sich durch das gesamte Geschmackserlebnis und endet in einem langen Nachhall. Absolute Weltklasse – ein Maßstab dafür, wozu die Assyrtiko auf Santorin fähig ist.