Elea Creta Natives Olivenöl Extra 0,25 l

Hersteller
Elea Creta
Art
Natives Olivenöl Extra
Olivensorte
Koroneiki
Region
Kreta
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Über diesen Olivenöl

Elea Creta Natives Olivenöl Extra aus Kreta ist besonders fruchtig, mild und harmonisch. Die hierfür verwendeten Oliven stammen aus ausgewählten Olivenanbaugebieten rund um Rethymno. Es handelt sich um die Sorte Koroneiki, die für ihre hervorragende Qualität, das feine Aroma und den würzig-eleganten Geschmack bekannt ist. Gewonnen wird das griechische Olivenöl aus reifen Koroneiki-Oliven, die schonend und bei niedrigen Temperaturen in der ersten Kaltpressung verarbeitet werden – stets in kleinen Chargen und unter kontinuierlicher Qualitätskontrolle. So bleiben alle wertvollen Nährstoffe, die natürlichen Bestandteile des Olivensaftes sowie das charakteristische Aroma vollständig erhalten. Elea Creta Olivenöl aus Kreta zeigt ein fruchtiges Profil mit sehr leichter Bitterkeit und einem langen, frischen, würzigem Nachhall. Die goldene Farbe wird begleitet von Noten nach frisch geschnittenem Gras und einem Hauch Pfeffer. Gleichzeitig überzeugt es mit einer angenehm niedrigen Säure.

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Preis : 6,90 €*
0,25 l (1 l = 27,60 €*)
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Lebensmittelangaben
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Elea Creta Natives Olivenöl Extra 0,25 l
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Griechische Feinkost

Geschmack

Elea Creta Natives Olivenöl Extra aus Kreta ist besonders fruchtig, mild und harmonisch. Die hierfür verwendeten Oliven stammen aus ausgewählten Olivenanbaugebieten rund um Rethymno. Es handelt sich um die Sorte Koroneiki, die für ihre hervorragende Qualität, das feine Aroma und den würzig-eleganten Geschmack bekannt ist. Gewonnen wird das griechische Olivenöl aus reifen Koroneiki-Oliven, die schonend und bei niedrigen Temperaturen in der ersten Kaltpressung verarbeitet werden – stets in kleinen Chargen und unter kontinuierlicher Qualitätskontrolle. So bleiben alle wertvollen Nährstoffe, die natürlichen Bestandteile des Olivensaftes sowie das charakteristische Aroma vollständig erhalten.

Elea Creta Olivenöl aus Kreta zeigt ein fruchtiges Profil mit sehr leichter Bitterkeit und einem langen, frischen, würzigem Nachhall. Die goldene Farbe wird begleitet von Noten nach frisch geschnittenem Gras und einem Hauch Pfeffer. Gleichzeitig überzeugt es mit einer angenehm niedrigen Säure.

Elea Creta Natives Olivenöl Extra 0,25 l

Aromagruppen

kräuterig
kräuterig
fruchtig
fruchtig
würzig
würzig
Elea Creta Natives Olivenöl Extra 0,25 l

Passt zu

Perfekt zu Salaten, Fisch, Gemüse und leichten Fleischgerichten.

Schmeckt am besten zu

Blattgemüse
Blattgemüse
Fisch
Fisch
Fleisch
Fleisch
Salat
Salat

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Elea Creta Natives Olivenöl Extra 0,25 l
Weingut / Hersteller
Elea Creta
Art.-Nr.
12069
Inhalt
0,25 l
Olivensorte
Koroneiki
Anbaugebiet
Kreta
Appellation / Herkunft
k.A.
Nachhaltigkeit
Vegan und Naturnah
Allergenhinweis
Keine
Anschrift Hersteller
Elea Creta, 49, Vas. Georgiou B, Str. Penia 19002, Griechenland

Herstellung und Nährwertinformationen

Brennwert
3450 kjkJ/ 824 kcalkcal
Fett
91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
12,6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
72,2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
6,8 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

Diverse

Weingut

Elea Creta

Hier folgt in Kürze eine Beschreibung über den Hersteller!

Weingut Elea Creta entdecken
Elea Creta
Kreta

Anbaugebiet

Kreta

Kreta ist Griechenlands größte Insel. Sie liegt am Ausgang der Ägäis und wird von einer Gebirgskette durchzogen, deren höchste Gipfel bis zu 2.500 Meter emporragen. Es wird vermutet, dass sich auf Kreta die ersten kultivierten Weingärten des Mittelmeerraumes befanden. Man entdeckte bei Ausgrabungen in Vathipetro nahe Archanes die älteste bekannte Weinpresse der Welt. Sie stammt aus mykenischer Zeit, etwa aus dem Jahr 2.000 v. Chr. Schon vor über 4.000 Jahren schätzten die minoischen Kreter also den betörenden Genuss des Weins. Auch bei der Verbreitung des Weins spielte Kreta eine bedeutende Rolle. Schon in der archaischen Zeit der Kolonisation (circa 700 bis 500 v. Chr.) verschiffte man von dort Millionen Liter in Amphoren übers Mittelmeer. Die jahrtausendealte Tradition des Weinanbaus wurde bis in die heutige Zeit bewahrt. Mit zahlreichen endemischen Rebsorten, einer sehr komplexen Topographie und einer großen Rebfläche gilt Kreta als Garant und treibende Kraft für eine große Zukunft des griechischen Weins.

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