Plomari Distillery Isidoros Arvanitis gehört zu den prägenden Namen der griechischen Ouzo-Kultur. Seit 1894 ist die Brennerei im Ort Plomari auf Lesbos verwurzelt, einer Region, die für ihre lange Ouzo-Tradition und den aromatischen Anis aus Lisvori bekannt ist. Die traditionelle Destillation in Kupferbrennblasen und der enge Bezug zur Insel verleihen den Ouzos von Plomari bis heute ihren unverwechselbar herkunftsbezogenen Charakter.