Mylonas Merlot, Agiorgitiko, Mandilaria

Weingut
Art
Rebsorte
40 % Merlot, 40 % Agiorgitiko, 20 % Mandilaria
Aromen
Sauerkirsche, Vanille, orientalische Gewürze
Alkoholgehalt
13.5%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Diese hervorragende Rotwein-Cuvée der Mylonas Winery besteht aus den beiden autochthonen Rebsorten Agiorgitiko (40%) und Mandilaria (20%), sowie Merlot (40%). Obwohl das Weingut sich auf die Produktion von Weißweinen spezialisiert hat, präsentiert sich hier ein bemerkenswerter Rotwein, der leicht, frisch und wunderbar zu trinken ist. Frucht und Würze stehen hier im Vordergrund. Er wurde 8 Monate in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut. Ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis! Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Frische Aromen von roten Früchten wie Sauerkirsche werden durch balsamische Noten wie Bitterschokolade und Vanille ergänzt. Am Gaumen gesellen sich orientalische Gewürze dazu. Der Wein zeigt sich frisch und lebendig mit samtigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Der Nachhall ist mittellang. Zutaten: Trauben, Schwefeldioxid (E220), Weinsäure, Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 327 kj / 78 kcal Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 2,1 g - davon Zucker: 0,24 gEiweiß: 0 gSalz: 0,02 g

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Jahrgang
Preis : 13,90 €*
0,75 l (1 l = 18,53 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
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Mylonas Merlot, Agiorgitiko, Mandilaria
Mylonas Merlot, Agiorgitiko, Mandilaria
0,75 l  (1 l = 18,53 €)
13,90€*
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Geschmack

Diese hervorragende Rotwein-Cuvée der Mylonas Winery besteht aus den beiden autochthonen Rebsorten Agiorgitiko (40%) und Mandilaria (20%), sowie Merlot (40%). Obwohl das Weingut sich auf die Produktion von Weißweinen spezialisiert hat, präsentiert sich hier ein bemerkenswerter Rotwein, der leicht, frisch und wunderbar zu trinken ist. Frucht und Würze stehen hier im Vordergrund. Er wurde 8 Monate in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut. Ein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis!

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Frische Aromen von roten Früchten wie Sauerkirsche werden durch balsamische Noten wie Bitterschokolade und Vanille ergänzt. Am Gaumen gesellen sich orientalische Gewürze dazu. Der Wein zeigt sich frisch und lebendig mit samtigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Der Nachhall ist mittellang.

Zutaten: Trauben, Schwefeldioxid (E220), Weinsäure, Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie: 327 kj / 78 kcal
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 2,1 g - davon Zucker: 0,24 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,02 g

Mylonas Merlot, Agiorgitiko, Mandilaria

Wein-Aromagruppen

fruchtig
fruchtig
balsamisch
balsamisch
würzig
würzig
Mylonas Merlot, Agiorgitiko, Mandilaria

Passt zu

Canneloni, Tacos, Pekingente, Falafel, Hähnchen-Tagine.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Käse
Käse
Fleisch
Fleisch
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte
Fisch
Fisch

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Mylonas Merlot, Agiorgitiko, Mandilaria
Weingut:
Mylonas Winery
Jahrgang
2023
Art.-Nr.
6055.23
Inhalt
0,75 l
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Aromen
Sauerkirsche, Vanille, orientalische Gewürze
Rebsorte
40 % Merlot, 40 % Agiorgitiko, 20 % Mandilaria
Anbaugebiet:
P.G.I. Attiki
Nachhaltigkeit
Naturnah
Flaschenanzahl
8000
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Jetzt trinken bis
2027-2028
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Mylonas Winery, Ippokratous 3, Keratea 190 01, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Ja
Säure:
5,4 g/l
PH-Wert:
k.A.
Restzucker:
1,9 g/l
Alkoholische Gärung:
Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
Keine
Malolaktische Gärung:
Ja
Ausbau:
8 Monate im Eichenfass

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

200-350 m

Ausrichtung

Nord

Lage / Ort

Metochi, Rountzeri, Synterina, Marmaro

Böden

Kalkstein

Entfernung zur Küste

3-8 km

Ertragsdurchschnitt

30 hl/ha

Alter der Reben

30 Jahre

Weingut

Mylonas Winery

Die Geschichte der Mylonas Winery reicht ein gutes Jahrhundert zurück. Damals im Jahr 1917 gründete Antonis Mylonas das Weingut in der Region Keratea in Ost-Attika, etwa 40 km südlich von Athen. Savatiano ist die Hauptrebsorte dieser Region mit einer Geschichte von mehr als 3000 Jahren. Antonis ließ den Traubenmost noch in Amphoren gären, da man Edelstahltanks zu dieser Zeit noch nicht kannte.
Als sein Sohn Dimitris den kleinen Betrieb übernahm, erweiterte er das Gut um neue Weinberge und eine kleine Weinkellerei. Die dritte Generation des Weinguts Mylonas, die Brüder Antonis, Tasos und Stamatis, spielten schon als Kinder mit den Trauben. Sie beobachteten den Boden, das Wetter, den Wind und lernten die Sprache der Reben. Der Wein wurde schließlich zum Beruf: Stamatis und Antonis studierten Önologie, Tasos Wirtschaftswissenschaften.
Als Vater Dimitrios im Jahr 2000 verstarb, übernahm das Trio die Verantwortung für das Weingut. Das Ergebnis war die Gründung einer modernen Weinkellerei und der offizielle Eintritt in den griechischen Markt im Jahr 2006 mit dem Markenzeichen „Savatiano Mylonas Winery“.

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Mylonas Winery
Zentralgriechenland

Anbaugebiet

Zentralgriechenland

Die große Region Zentralgriechenland umfasst die Weinbaugebiete von Attika (mit der Landeshauptstadt Athen), der davon nördlich liegenden Regionen Fthiotida und Boötien (Viotia oder auch Vöotia), und der nach Kreta zweitgrößten griechischen Insel Euböa (Evia). Die beiden wichtigsten Rebsorten sind Savatiano und Roditis.

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