Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Der Begriff Nachhaltigkeit ist allgegenwärtig und spielt eine zunehmend wichtige Rolle in unserer Welt. Die sich in den verschiedenen Gesellschaften verstärkt durchsetzende Erkenntnis, dass die Ressourcen der Erde endlich sind, haben zu einem Umdenken geführt. Der Schutz der Umwelt sowie faire Arbeits- und Herstellungsbedingungen sind für Verbraucher zu einem wesentlichen Anliegen geworden – nicht zuletzt in der Welt des Weins. Nachhaltige Weine sind in der heutigen Weinwelt inzwischen nicht nur akzeptiert, sondern zum Standard geworden.

Unsere nachhaltigen Weine

38 Produkte

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Weingut
des
Monats
Bio
Krama Sur Lie BIO - Charalaboglou Wines
Weingut:
Charalaboglou Wines
Art, Süße:
Weißwein,trocken
Rebsorte:
60 % Assyrtiko, 40 % Malagousia
Region:
Makedonien
Aromen:
Zitrusfrüchte, Birne, Hefeteig, Buttermilch, Aprikose, geröstete Nüsse
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
15,90 €* (10% sparen)
14,30 €*
0,75 l  (1 l = 19,07 €*)
-10%
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17 Jancis
Robinson
Limitiert
AUS-
GETRUNKEN
Bio
Thymari Petras BIO - Petrakopoulos Wine
Weingut:
Petrakopoulos Wines
Art, Süße:
Weißwein,trocken
Rebsorte:
Robola
Region:
Ionische Inseln
Aromen:
Kräuter, Gewürze, Limette, Zitrone, Mineralien
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
49,90 €*
0,75 l  (1 l = 66,53 €*)
Ausverkauft
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Bio
Stalisma Malagousia Eclectique BIO - Kamara Winery
Weingut:
Kamara Winery
Art, Süße:
Weißwein,trocken
Rebsorte:
80 % Malagousia, 20 % Xinomavro
Region:
Makedonien
Aromen:
Jasmin, mediterrane Kräuter, Apfel, Bergamotte, Hefe
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
21,90 €*
0,75 l  (1 l = 29,20 €*)
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Limitiert
Bio
24 BIO - Theopetra Estate
Weingut:
Theopetra Estate
Art, Süße:
Rotwein,trocken
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Syrah
Region:
Thessalien
Aromen:
Waldbeeren, Pfeffer, Kaffeebohne
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
45,00 €*
0,75 l  (1 l = 60,00 €*)
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Limitiert
Bio
Kokkino BIO - Petrakopoulos Wine
Weingut:
Petrakopoulos Wines
Art, Süße:
Rotwein,trocken
Rebsorte:
100 % Mavrodaphne
Region:
Ionische Inseln
Aromen:
mediterrane Kräuter, Sauerkirsche, Veilchen, wilde Erdbeeren
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
27,50 €*
0,75 l  (1 l = 36,67 €*)
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AUS-
GETRUNKEN
Bio
Assyrtiko Oak Aged BIO - Koukos Winery
Weingut:
Koukos Winery
Art, Süße:
Weißwein,trocken
Rebsorte:
100 % Assyrtiko
Region:
Peloponnes
Aromen:
Zitrusfrüchte, Grapefruit, Butter, Muskatnuss, geröstete Nüsse
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
17,90 €*
0,75 l  (1 l = 23,87 €*)
Ausverkauft
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Limitiert
Bio
Syrah Magnum BIO - Manousakis Winery
Weingut:
Manousakis Winery
Art, Süße:
Rotwein,trocken
Rebsorte:
100 % Syrah
Region:
Kreta
Aromen:
schwarzer Pfeffer, getrocknete Teeblätter, Röstaromen, Zigarrenkiste
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
95,00 €*
1,5 l  (1 l = 63,33 €*)
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Limitiert
Bio
Nostos Roussanne BIO - Manousakis Winery
Weingut:
Manousakis Winery
Art, Süße:
Weißwein,trocken
Rebsorte:
100 % Rousanne
Region:
Kreta
Aromen:
Orange, Mango
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
39,00 €*
0,75 l  (1 l = 52,00 €*)
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17+ Jancis
Robinson
Limitiert
Bio
Mavrotragano BIO - Volacus Wine
Weingut:
Volacus Wine
Art, Süße:
Rotwein,trocken
Rebsorte:
100 % Mavrotragano
Region:
Ägäische Inseln, Tinos
Aromen:
Tabak, Zeder
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
69,00 €*
0,75 l  (1 l = 92,00 €*)
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Limitiert
Bio
Palia Armakia BIO - Petrakopoulos Wine
Weingut:
Petrakopoulos Wines
Art, Süße:
Weißwein,trocken
Rebsorte:
Robola
Region:
Ionische Inseln
Aromen:
Grüner Apfel, Pomelo, Hefeteig, Kräuter, Anis
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
39,90 €*
0,75 l  (1 l = 53,20 €*)
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Bio
Nostos Syrah BIO - Manousakis Winery
Weingut:
Manousakis Winery
Art, Süße:
Rotwein,trocken
Rebsorte:
100% Syrah
Region:
Kreta
Aromen:
schwarzer Pfeffer, Röstaromen, Zigarrenkiste
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
39,00 €*
0,75 l  (1 l = 52,00 €*)
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Limitiert
Bio
Nostos Mourvèdre BIO - Manousakis Winery
Weingut:
Manousakis Winery
Art, Süße:
Rotwein,trocken
Rebsorte:
100 % Mourvèdre
Region:
Kreta
Aromen:
Tabak, Veilchen
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
95,00 €*
0,75 l  (1 l = 126,67 €*)
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Bio
Limniona BIO - Theopetra Estate
Weingut:
Theopetra Estate
Art, Süße:
Rotwein,trocken
Rebsorte:
100 % Limniona
Region:
Thessalien
Aromen:
Muskatnuss, Kirsche, Himbeere
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
23,50 €*
0,75 l  (1 l = 31,33 €*)
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Bio
Malagousia BIO - Domaine Porto Carras
Weingut:
Domaine Porto Carras
Art, Süße:
Weißwein,trocken
Rebsorte:
100 % Malagousia
Region:
Makedonien
Aromen:
Basilikum, Pfirsich, Mango, Minze
Charakter:
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Verfügbare Jahrgänge
22,90 €*
0,75 l  (1 l = 30,53 €*)
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Nachhaltigkeit – seit jeher ein zentrales Thema im griechischen Weinbau

Ein Paradebeispiel für diese Entwicklung sind die griechischen Winzer, ihre Weinberge und Keller. Verantwortungsvoll mit den Bedürfnissen des Ökosystems umzugehen war jeher ein zentrales Anliegen dieser meist familiengeführten Unternehmen. Sie betreiben Ihre Weinberge oft seit Generationen und wollen sie an die künftigen Generationen weitergeben. Deshalb war nachhaltiges Arbeiten war schon ihr Bestreben. Als Konsequenz daraus ist Griechenland einer der führenden Anbieter im nachhaltigen Weinanbau.

Nach allgemeinen Verständnis kann nachhaltiger Weinanbau biologische und biodynamische Anbaumethoden beinhalten. Die immer beliebter werdenden „Natural Wines“ sind ein typisches Erzeugnis dieser Methoden.