Malagousia - Kamkoutis Vineyards

Art
Rebsorte
100 % Malagousia
Region
Aromen
Aprikose, Pomelo, Mango, Thymian, Kamille
Alkoholgehalt
13.0%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Die Kamkoutis folgen einer interessanten Philosophie, dem Zusammenspiel von Erfahrung und über 100-jähriger Tradition einerseits mit modernster Technologie bei der Weinbereitung andererseits. Die Erträge ihrer Weinberge sind sehr gering bei durchschnittlich 4.300 kg pro Hektar, was eine ausgezeichnete Traubenqualität garantiert. Dieser trockene Weißwein lag zwei Monate auf der Hefe, was die Struktur des reinsortigen Weines aus der heimischen Malagousia unterstreicht. Frische Exotik. Der Wein zeigt im Glas eine leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entwickelt sich ein sehr vielschichtiges Aromenspiel. Er duftet exotisch und würzig nach Ananas, Mango, Aprikose, Thymian und Basilikum gepaart mit floralen Klängen. Am Gaumen offenbart der trockene Weißwein einen moderaten Körper, mit frischer, lebendiger Säure und gut eingebundenem Alkohol.

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Jahrgang
Preis : 15,90 €*
0,75 l (1 l = 21,20 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
Aktuell nicht lieferbar

Geschmack

Die Kamkoutis folgen einer interessanten Philosophie, dem Zusammenspiel von Erfahrung und über 100-jähriger Tradition einerseits mit modernster Technologie bei der Weinbereitung andererseits. Die Erträge ihrer Weinberge sind sehr gering bei durchschnittlich 4.300 kg pro Hektar, was eine ausgezeichnete Traubenqualität garantiert. Dieser trockene Weißwein lag zwei Monate auf der Hefe, was die Struktur des reinsortigen Weines aus der heimischen Malagousia unterstreicht. Frische Exotik.

Der Wein zeigt im Glas eine leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entwickelt sich ein sehr vielschichtiges Aromenspiel. Er duftet exotisch und würzig nach Ananas, Mango, Aprikose, Thymian und Basilikum gepaart mit floralen Klängen. Am Gaumen offenbart der trockene Weißwein einen moderaten Körper, mit frischer, lebendiger Säure und gut eingebundenem Alkohol.

Malagousia - Kamkoutis Vineyards

Wein-Aromagruppen

kräuterig
kräuterig
fruchtig
fruchtig
floral
floral
Malagousia - Kamkoutis Vineyards

Passt zu

… gebratenem Kalbsfleisch oder Geflügel, z. B. zu Tigania Lemonati, einem griechischen Pfannengericht mit Kalbsfleisch, Olivenöl, Oregano und Zitrone.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fisch
Fisch
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Geflügel
Geflügel
Fleisch
Fleisch

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Malagousia - Kamkoutis Vineyards
Jahrgang
2022
Art.-Nr.
2041.22
Inhalt
0,75 l
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Aromen
Aprikose, Pomelo, Mango, Thymian, Kamille
Rebsorte
100 % Malagousia
Anbaugebiet:
P.G.I. Velventos
Nachhaltigkeit
Naturnah
Flaschenanzahl
7000
Alkoholgehalt
13.0%
Trinktemperatur
9-11° C
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Jetzt trinken bis
2025-2026
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Kamkoutis Vineyards, Velventos 504 00, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Ja
Säure:
5,4 g/l
PH-Wert:
k.A.
Restzucker:
2,1 g/l
Alkoholische Gärung:
Wilde Hefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
2 Monat
Malolaktische Gärung:
Nein
Ausbau:
Edelstahltank

Anbau

Klima

Kontinental

Höhenlage über N.N.

450 m

Ausrichtung

Nord-Ost

Lage / Ort

Kourites

Böden

Ton und Kalk

Entfernung zur Küste

45 km

Ertragsdurchschnitt

5.000 kg/ha

Alter der Reben

10-15 Jahre
Kamkoutis Vineyards

Weingut

Kamkoutis Vineyards

In Westmakedonien liegt die Gemeinde Velvento. Kaum 3.500 Menschen leben dort zwischen dem Polyfyto-See und den Pieria-Bergen, am Fuße des Velvento und ganz in der Nähe des mächtigen Flambouro-Berges (2.188 Meter). Drei von ihnen sind Ioannis und Thomas Kamkoutis sowie Maria Papadopoulou. Ihr Weingut Kamkoutis besitzt eine Anbaufläche von 10 Hektar und liegt etwa zwei Kilometer außerhalb des Ortskerns. Schon von weitem sieht man die aus Stein gebaute Kellerei mit dem grandiosen Panorama der Berge im Hintergrund. Genau hier keltert die Familie seit über 100 Jahren Wein. Ioannis Kamkoutis formuliert es so: „Wir produzieren hochwertige Weine mit Trauben, die nur aus eigener Produktion stammen. Wir setzen die Tradition mit Liebe, Leidenschaft, Wissen und viel persönlicher Arbeit fort.“ Die Kamkoutis folgen dabei einer interessanten Philosophie, dem Zusammenspiel von Erfahrung und Tradition einerseits und modernster Technologie bei der Weinbereitung andererseits. Der Erfolg gibt ihnen Recht. Das Jahr 2019 war ganz hervorragend. Der Rotwein Tsapournakos des Weinguts, eine alte Rebsorte aus Velvento mit sehr enger Verwandtschaft zur Cabernet Franc, zog in die weite Welt.

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Kamkoutis Vineyards
Makedonien

Anbaugebiet

Makedonien

Im Norden Griechenlands erstreckt sich die mit 34.000 km² größte griechische Region Makedonien mit der dreifingrigen Halbinsel Chalkidiki und dem flächenmäßig drittgrößten Weinbaugebiet Griechenlands. Geografisch liegt es zwischen Epirus im Westen und der Grenze zu Thrakien im Osten. Im Norden grenzt es an die Staaten Albanien, Nord-Mazedonien und Bulgarien an.
Alexander der Große, der in Pella im Süden der Region geboren wurde, sorgte für den Ruhm Makedoniens. Er eroberte einen großen Teil der damals bekannten Welt und unterwarf ihn dem griechischen Reich.
Den Weinbau in dieser Region kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten. Allerdings wurde die Region gegen Ende des 19. Jahrhunderts von der Reblaus-Katastrophe heimgesucht und bis zu 60 % dieser traditionellen Sorten wurden vernichtet. Als wichtigste Rebsorte der Region gilt die rote Xinomavro.
Wie in vielen Teilen Griechenlands findet seit Mitte der 1990er Jahre ein Umbruch statt. Die Qualität der Weine rückte von Anfang an in den Mittelpunkt des Bestrebens der Winzer, so dass heute hervorragende Weine entstehen, die auf dem internationalen Markt absolut konkurrenzfähig sind und von renommierten Weinkritikern hoch prämiert werden.

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