Enotria Rot 2023 - Douloufakis Winery
Weingut: | Douloufakis Winery |
Art: | Rotwein, trocken |
Rebsorte: | Kotsifali, Liatiko, Syrah |
Region: | Kreta |
Aromen: | Brombeere, Kirsche, Pfeffer, rote Johannisbeere |
Alkoholgehalt: | 13 % |
Über diesen Wein
Enotria aus Kreta vom Weingut Douloufakis ist ein feiner, unkomplizierter Rotwein aus der französischen Rebsorte Syrah und den kretischen Rebsorten Kotsifali und Liatiko. Er spiegelt den entspannten Alltag auf Kreta wunderbar wider. E... Enotria Rot 2023 - Douloufakis Winery weiterlesen

Geschmack
Enotria aus Kreta vom Weingut Douloufakis ist ein feiner, unkomplizierter Rotwein aus der französischen Rebsorte Syrah und den kretischen Rebsorten Kotsifali und Liatiko. Er spiegelt den entspannten Alltag auf Kreta wunderbar wider. Enotria bedeutet „Land des Weins“ und bezieht sich auf die lange Weinbautradition Kretas, die bis zu 4.000 Jahre zurückreicht. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Dafnes auf Kreta, die 350 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Jede Rebsorte wird separat im Edelstahltank vinifiziert. Enotria gibt es als Weiß-, Rot- und Roséwein. Es sind Alltagsweine, die zu vielen Gelegenheiten passen.
Im Glas zeigt sich der Rotwein in einem dunklen Kirschrot. In der Nase entfalten sich fruchtige und würzige Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gepaart mit einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen wirkt er frisch und saftig, mit gut eingebundener Säure und mittellangem Nachhall. Ein harmonischer Rotwein von Kreta, der größten Insel Griechenlands.
Wein-Aromagruppen





Passt zu
„Stifado“ Kaninchen mit Perlzwiebeln in Rotwein, „Moussaka“ Auberginen-Hackfleisch-Auflauf mit Béchamel, Linseneintopf, Gebackene Aubergine.
Dieser Wein schmeckt bestens zu




Kundenbewertungen
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Sonntag, 5. Oktober 2025 um 09:22
Mittelmäßig
ich empfinde den Wein als trinkbar aber irgendwie unrund. Zum einen bitzelt er ein kleinen wenig auf der Zunge und zum anderen hat ein ein ganz nettes Fruchtbouquet auf der Zunge das aber irgendwie diffus schmeckt. Würde ich nicht wieder kaufen.

Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Weingut
Douloufakis Winery
Das Familienweingut Douloufakis Winery blickt auf eine lange Weinbautradition auf Kreta zurück, die bereits in der dritten Generation seit 1930 besteht und bis heute sowohl im Weinanbau als auch in der Weinherstellung fortgeführt wird. Das Weingut befindet sich in Dafnes, in der Nähe von Heraklion, der größten Stadt Kretas. Dafnes ist übrigens eine der vier geschützten Weinbau-Appellationen Kretas. Der kretische Boden und das mediterrane Klima der Region um Dafnes bilden eine einzigartige Kombination, die für den Anbau einheimischer und internationaler Rebsorten äußerst vorteilhaft ist. Das Weingut ist mit modernsten Maschinen ausgestattet und wendet zeitgemäße Produktionsmethoden an.


Anbaugebiet
Kreta
Kreta ist Griechenlands größte Insel. Es wird vermutet, dass sich auf Kreta die ersten kultivierten Weingärten des Mittelmeerraumes befanden. Die jahrtausendealte Tradition des Weinanbaus wurde bis in die heutige Zeit bewahrt. Mit zahlreichen endemischen Rebsorten, einer sehr komplexen Topographie und einer großen Rebfläche gilt Kreta als Garant und treibende Kraft für eine große Zukunft des griechischen Weins.
