5+1 Gratis Flasche Akakies Rosé - Kir-Yianni

Weingut
Art
Rebsorte
100 % Xinomavro
Region
Aromen
Blumenwiese, Erdbeere, mediterrane Kräuter, Himbeere
Alkoholgehalt
13.0%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Akakies Rosé ist ein trockener Roséwein, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Xinomavro. Der Weinberg, auf dem die Trauben wachsen, liegt im Nordwesten in der Nähe von Agios Panteleimon in Amyndeon, der einzigen geschützten Ursprungsbezeichnung für Rosé-Weine in Griechenland. Die Region gilt als eine der kältesten Griechenlands und bietet daher hervorragende Bedingungen für die Herstellung von frischen, nicht zu alkoholischen Weinen. Der Name "Akakies" bezieht sich auf die Akazien, die in dieser Region blühen. Der Wein reift 3 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Im Glas zeigt sich der Roséwein Akakies in einem leuchtenden Kirschrot. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, gepaart mit mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft mit etwas Schmelz. Der Nachhall ist mittellang. Akakies Rosé ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und zugleich ein hervorragender Solist. Zutaten: Weintrauben, L-Ascorbinsäure, Schwefeldioxid, Gummiarabikum Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 317 kj / 76 kcal Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,9 g - davon Zucker: 0,2 gEiweiß: 0,001 gSalz: 0,02 g

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Jahrgang
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Lebensmittelangaben
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5+1 Gratis Flasche Akakies Rosé - Kir-Yianni
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Geschmack

Akakies Rosé ist ein trockener Roséwein, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Xinomavro. Der Weinberg, auf dem die Trauben wachsen, liegt im Nordwesten in der Nähe von Agios Panteleimon in Amyndeon, der einzigen geschützten Ursprungsbezeichnung für Rosé-Weine in Griechenland. Die Region gilt als eine der kältesten Griechenlands und bietet daher hervorragende Bedingungen für die Herstellung von frischen, nicht zu alkoholischen Weinen. Der Name "Akakies" bezieht sich auf die Akazien, die in dieser Region blühen. Der Wein reift 3 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.

Im Glas zeigt sich der Roséwein Akakies in einem leuchtenden Kirschrot. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, gepaart mit mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft mit etwas Schmelz. Der Nachhall ist mittellang. Akakies Rosé ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und zugleich ein hervorragender Solist.

Zutaten: Weintrauben, L-Ascorbinsäure, Schwefeldioxid, Gummiarabikum

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie: 317 kj / 76 kcal
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,9 g - davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 0,001 g
Salz: 0,02 g

5+1 Gratis Flasche Akakies Rosé - Kir-Yianni

Wein-Aromagruppen

kräuterig
kräuterig
fruchtig
fruchtig
floral
floral
würzig
würzig
5+1 Gratis Flasche Akakies Rosé - Kir-Yianni

Passt zu

Garnelen, Salate mit fruchtigen Dressings, Pasta mit Tomatensoße, Pizza, Seelachs.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fisch
Fisch
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Pasta
Pasta
Fruchtgemüse
Fruchtgemüse
Salat
Salat

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
5+1 Gratis Flasche Akakies Rosé - Kir-Yianni
Weingut:
Kir-Yianni
Jahrgang
2025
Art.-Nr.
14045N
Inhalt
6 x 0,75
Weinart
Roséwein
Geschmack
trocken
Aromen
Blumenwiese, Erdbeere, mediterrane Kräuter, Himbeere
Rebsorte
100 % Xinomavro
Anbaugebiet:
P.D.O. Amyndeon
Nachhaltigkeit
Traditionell und Vegan
Flaschenanzahl
180000
Alkoholgehalt
13.0%
Trinktemperatur
8-10° C
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Jetzt trinken bis
2026-2027
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Kir-Yianni S.A., Yiannakohori, 59200 Naousa, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Ja
Säure:
5,9 g/l
PH-Wert:
k.A.
Restzucker:
1,9 g/l
Alkoholische Gärung:
Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
3 Monate
Malolaktische Gärung:
Nein
Ausbau:
3 Monate im Edelstahltank

Anbau

Klima

Mediterran und Kontinental

Höhenlage über N.N.

700 m

Ausrichtung

Diverse

Lage / Ort

Agios Panteleimon in Amyndeon

Böden

Sand

Entfernung zur Küste

110 km

Ertragsdurchschnitt

40 hl/ha

Alter der Reben

Diverse

Weingut

Kir-Yianni

Yiannis Boutaris gründete das Weingut Kir Yianni im Jahre 1997. Dieser Schritt sorgte in der griechischen Weinwelt für einiges Aufsehen, verließ Yiannis zur Gründung des eigenen Unternehmens doch das Familienweingut Boutari, das er gemeinsam mit seinem Bruder führte. Boutari ist so etwas wie der Prototyp des modernen griechischen Weinbaus, wurde bereits 1879 gegründet und war 1906 das erste Weingut mit eigener Rebfläche. Ein Monument.

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Kir-Yianni
Makedonien

Anbaugebiet

Makedonien

Den Weinbau in der Region Makedonien kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten.

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