Alexandros Special Edition Natives Olivenöl Extra 0,5 l

Hersteller
Olive Mill Alexandros - Voukoureslis Nikolaos SA
Art
Natives Olivenöl Extra
Olivensorte
Makri
Region
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Über diesen Olivenöl

Alexandros Special Edition griechisches Olivenöl – an der thrakischen Küste, wenige Kilometer westlich von Alexandroupoli, liegt Makri – ein Ort, der nicht nur die Landschaft prägt, sondern auch einer Olivensorte seinen Namen gegeben hat. Makri ist also beides: ein Dorf und eine endemische Olivensorte, die seit Jahrhunderten genau hier wächst. In dieser Region stehen einige der ältesten Olivenbäume des gesamten Mittelmeerraums, deren knorrige Stämme und tief verwurzelten Kronen Geschichten erzählen, die weiter zurückreichen als jede moderne Landwirtschaft. Aus diesem ursprünglichen Terroir entsteht die Alexandros Special Edition: eines der besten sortenreinen nativen Olivenöle extra – und ein Öl, das bereits mehrfach international prämiert wurde, unter anderem bei bedeutenden Wettbewerben wie der NYIOOC World Olive Oil Competition und der London International Olive Oil Awards. Die Oliven werden früh geerntet, kurz vor ihrer vollständigen Reife, traditionell von Hand und in kleinen Chargen – und anschließend innerhalb weniger Stunden in der eigenen Mühle verarbeitet. Im Duft zeigt das Olivenöl die typische grüne Fruchtigkeit: Noten von frischer Olive, grüner Banane, Artischocke und feinen Kräutern. Am Gaumen verbinden sich dezente Bitterkeit und lebendige Würze zu einem klaren, eleganten Ausdruck des thrakischen Terroirs – geprägt von der salzigen Meeresbrise der Ägäis und den kühlen Nordwinden, die durch die alten Haine ziehen. Die Alexandros Special Edition ist mehr als nur ein Olivenöl. Sie ist eine Hommage an eine Region, in der Bäume älter sind als jede Grenzziehung; an ein Handwerk, das über Generationen gewachsen ist; und an eine Sorte, die nur an diesem Ort ihren unverwechselbaren Charakter entfaltet.
Ein authentisches, kraftvoll-grünes Olivenöl, das die Seele Thrakiens in sich trägt – ursprünglich, charaktervoll und von beeindruckender Tiefe.

Weitere Infos zu „Alexandros Special Edition Natives Olivenöl Extra 0,5 l“ lesen
Preis : 21,50 €*
0,5 l (1 l = 43,00 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
Lieferung 2-4 Werktage
Preis : 21,50 €*
Alexandros Special Edition Natives Olivenöl Extra 0,5 l
Alexandros Special Edition Natives Olivenöl Extra 0,5 l
0,5 l  (1 l = 43,00 €)
21,50€*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Griechische Feinkost

Geschmack

Alexandros Special Edition griechisches Olivenöl – an der thrakischen Küste, wenige Kilometer westlich von Alexandroupoli, liegt Makri – ein Ort, der nicht nur die Landschaft prägt, sondern auch einer Olivensorte seinen Namen gegeben hat. Makri ist also beides: ein Dorf und eine endemische Olivensorte, die seit Jahrhunderten genau hier wächst. In dieser Region stehen einige der ältesten Olivenbäume des gesamten Mittelmeerraums, deren knorrige Stämme und tief verwurzelten Kronen Geschichten erzählen, die weiter zurückreichen als jede moderne Landwirtschaft. Aus diesem ursprünglichen Terroir entsteht die Alexandros Special Edition: eines der besten sortenreinen nativen Olivenöle extra – und ein Öl, das bereits mehrfach international prämiert wurde, unter anderem bei bedeutenden Wettbewerben wie der NYIOOC World Olive Oil Competition und der London International Olive Oil Awards. Die Oliven werden früh geerntet, kurz vor ihrer vollständigen Reife, traditionell von Hand und in kleinen Chargen – und anschließend innerhalb weniger Stunden in der eigenen Mühle verarbeitet.

Im Duft zeigt das Olivenöl die typische grüne Fruchtigkeit: Noten von frischer Olive, grüner Banane, Artischocke und feinen Kräutern. Am Gaumen verbinden sich dezente Bitterkeit und lebendige Würze zu einem klaren, eleganten Ausdruck des thrakischen Terroirs – geprägt von der salzigen Meeresbrise der Ägäis und den kühlen Nordwinden, die durch die alten Haine ziehen.

Die Alexandros Special Edition ist mehr als nur ein Olivenöl. Sie ist eine Hommage an eine Region, in der Bäume älter sind als jede Grenzziehung; an ein Handwerk, das über Generationen gewachsen ist; und an eine Sorte, die nur an diesem Ort ihren unverwechselbaren Charakter entfaltet.
Ein authentisches, kraftvoll-grünes Olivenöl, das die Seele Thrakiens in sich trägt – ursprünglich, charaktervoll und von beeindruckender Tiefe.

Alexandros Special Edition Natives Olivenöl Extra 0,5 l

Aromagruppen

kräuterig
kräuterig
fruchtig
fruchtig
erdig
erdig
balsamisch
balsamisch
Alexandros Special Edition Natives Olivenöl Extra 0,5 l

Passt zu

Schmeckt am besten zu

Fisch
Fisch
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Salat
Salat
Pasta
Pasta
Fleisch
Fleisch
Pilze
Pilze
Geflügel
Geflügel
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte
Wildfleisch
Wildfleisch

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Alexandros Special Edition Natives Olivenöl Extra 0,5 l
Art.-Nr.
12068
Inhalt
0,5 l
Olivensorte
Makri
Anbaugebiet
Thrakien
Appellation / Herkunft
k.A.
Nachhaltigkeit
Vegan und Naturnah
Allergenhinweis
Keine
Anschrift Hersteller
Olive Mill Alexandros - Voukoureslis Nikolaos SA, Dikella, Alexandroúpoli, 68100, Griechenland

Herstellung und Nährwertinformationen

Brennwert
3698 kjkJ/ 884 kcalkcal
Fett
100 g
davon gesättigte Fettsäuren
12,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
79,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

Diverse

Weingut

Olive Mill Alexandros - Voukoureslis Nikolaos SA

Hier folgt in Kürze eine Beschreibung über den Hersteller!

Weingut Olive Mill Alexandros - Voukoureslis Nikolaos SA entdecken
Thrakien

Anbaugebiet

Thrakien

Schon bei den alten Dichtern Griechenlands, Jahrhunderte vor Christi Geburt, fanden die Weine Thrakiens Erwähnung. So berichtet Homer, dass Odysseus bei seiner Rückreise von Troja das Land der Thraker besuchte und 12 Amphoren süßen, ungemischten Weins an Bord hatte. Der sei so stark gewesen, dass der Zyklop Polyphem in seinen legendären Weinrausch verfiel, der dem Helden die Flucht ermöglichte. Auch Spartakus, Orpheus und Dionysos stimmen Lobgesänge auf den legendären Rotwein an. Heute ist das geographische Gebiet des historischen Thrakiens geteilt. Angrenzend an die Türkei und an Bulgarien liegt der kleinere Teil im Nordosten Griechenlands (8.500 km²), der größere in der Türkei (23.600 km²). Bis in die 1990er Jahre hinein vermarktete man Wein aus Thrakien vorwiegend als Fasswein. Die erst 1994 gegründete, in Soufli ansässige Weinkellerei Bellas bot als eine der ersten Flaschenweine mit klar erkennbarer Herkunft. In den letzten 30 Jahren tat sich allerdings sehr viel und die guten, überzeugenden Weine, die in den letzten Jahren aus Thrakien kamen, tragen überwiegend eine geschützte geografischer Angabe (P.G.I).

Mehr zum Anbaugebiet Thrakien