Mavrotragano - Artemis Karamolegos Winery

Der Mavrotragano ist ein großartiger Rotwein vom Weingut Artemis Karamolegos aus Santorin. Generell kann man die rote Rebsorte Mavrotragano als Geheimtipp und kommenden Weinstar aus Santorin bezeichnen! Leider sind die Mengen sehr begrenzt. Sortenreine Mavrotragano-Weine können großartig sein und ergeben dunkle Weine mit leicht kräuteriger Nase. Bis vor kurzem wurde die rote Rebsorte mit den schwarzen ("mavro") und knackigen ("tragano") Beeren - daher der Name Mavrotragano - auf Santorin nur zu Süßweinen verarbeitet und war fast ausgestorben. Die Trauben für den Mavrotragano von Karamolegos stammen von zwei ausgewählten, 20-30 Jahre alten Weinbergen dieser seltenen Rebsorte in Exo Gonia und Kamari. Klassische Rotweinbereitung und 18-monatige Reifung in Eichenfässern der ersten, zweiten und dritten Belegung. Der Stil dieses Weins erinnert an einen etwas weicheren Nebbiolo. Die Farbe im Glas ist rubinrot. Die Nase ist reich und intensiv mit Aromen von Maulbeeren, roten Johannisbeeren und Süßholz, gefolgt von erdigen Noten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er fruchtig, balsamisch und kräftig mit samtigen, reifen Tanninen und Finesse. Ein eleganter und zugleich dichter Rotwein, der im Glas an Tiefe gewinnt. Er hat einen langen Nachgeschmack und ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial.