Kourites Rot - Kamkoutis Vineyards

Art
Rebsorte
40 % Xinomavro, 30 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon
Region
Aromen
Maulbeere, schwarze Johannisbeere, Zeder
Alkoholgehalt
13.0%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Kourites heißen die riesigen Holzfässer, in denen seit Urzeiten der lokale Wein Westmakedoniens gelagert wird. Unser roter Kourites hat eine 18-monatige Fassreife hinter sich und ist eine relativ seltene Cuvée aus 40& % Xinomavro, 30 % Merlot und 30 % Cabernet Sauvignon. Er zeigt einen Hauch von Bordeaux mit der entschlossenen Xinomavro in der Hauptrolle. Das Resultat ist komplex, mit rundem Körper und reichem, langem Nachgeschmack. Der besänftigende Einfluss der Merlot nimmt der Xinomavro etwas von ihrer Unbändigkeit, ohne sie ihres Temperaments zu berauben. Eine sehr behutsame Balance. Die Reben gedeihen auf 450 Metern Höhe und kalkhaltigen Tonböden. Im Glas zeigt der rote Kourites eine kirschrote Farbe. In der Nase nehmen wir fruchtige und balsamische Aromen wahr. Etwas dezenter entwickeln sich Aromen von Maulbeere und Schwarzer Johannisbeere sowie Anklänge von Zeder, Edelhölzern und Nüssen. Der trockene Rotwein zeigt sich im Mund schmelzig und saftig, mit einem mittleren Körper, seidigen Tanninen, milder, weicher Säure und gut eingebundenem Alkohol. Der harmonische Kourites hallt lange nach.

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Jahrgang
Preis : 17,90 €*
0,75 l (1 l = 23,87 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
Lieferung 2-4 Werktage
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Kourites Rot - Kamkoutis Vineyards
Kourites Rot - Kamkoutis Vineyards
0,75 l  (1 l = 23,87 €)
17,90€*
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Geschmack

Kourites heißen die riesigen Holzfässer, in denen seit Urzeiten der lokale Wein Westmakedoniens gelagert wird. Unser roter Kourites hat eine 18-monatige Fassreife hinter sich und ist eine relativ seltene Cuvée aus 40& % Xinomavro, 30 % Merlot und 30 % Cabernet Sauvignon. Er zeigt einen Hauch von Bordeaux mit der entschlossenen Xinomavro in der Hauptrolle. Das Resultat ist komplex, mit rundem Körper und reichem, langem Nachgeschmack. Der besänftigende Einfluss der Merlot nimmt der Xinomavro etwas von ihrer Unbändigkeit, ohne sie ihres Temperaments zu berauben. Eine sehr behutsame Balance.

Die Reben gedeihen auf 450 Metern Höhe und kalkhaltigen Tonböden. Im Glas zeigt der rote Kourites eine kirschrote Farbe. In der Nase nehmen wir fruchtige und balsamische Aromen wahr. Etwas dezenter entwickeln sich Aromen von Maulbeere und Schwarzer Johannisbeere sowie Anklänge von Zeder, Edelhölzern und Nüssen. Der trockene Rotwein zeigt sich im Mund schmelzig und saftig, mit einem mittleren Körper, seidigen Tanninen, milder, weicher Säure und gut eingebundenem Alkohol. Der harmonische Kourites hallt lange nach.

Kourites Rot - Kamkoutis Vineyards

Wein-Aromagruppen

fruchtig
fruchtig
balsamisch
balsamisch
animalisch
animalisch
erdig
erdig
Kourites Rot - Kamkoutis Vineyards

Passt zu

… geschmorten Fleischgerichten wie geschmorter Rinderbrust mit Steckrüben.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fleisch
Fleisch
Wurzelgemüse
Wurzelgemüse
Geflügel
Geflügel
Pilze
Pilze

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Kourites Rot - Kamkoutis Vineyards
Jahrgang
2019
Art.-Nr.
2044.19
Inhalt
0,75 l
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Aromen
Maulbeere, schwarze Johannisbeere, Zeder
Rebsorte
40 % Xinomavro, 30 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet:
P.G.I. Velventos
Nachhaltigkeit
Naturnah
Flaschenanzahl
15000
Alkoholgehalt
13.0%
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Jetzt trinken bis
2025-2026
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Kamkoutis Vineyards, Velventos 504 00, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Ja
Säure:
5,9 g/l
PH-Wert:
3,57 g/l
Restzucker:
2,2 g/l
Alkoholische Gärung:
Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
10 Tage
Malolaktische Gärung:
Ja
Ausbau:
18 Monate im französischen Barrique

Anbau

Klima

Kontinental

Höhenlage über N.N.

450 m

Ausrichtung

Nord-Ost

Lage / Ort

Kourites

Böden

Ton und Kalk

Entfernung zur Küste

45 km

Ertragsdurchschnitt

4.000 kg/ha

Alter der Reben

18-26 Jahre
Kamkoutis Vineyards

Weingut

Kamkoutis Vineyards

In Westmakedonien liegt die Gemeinde Velvento. Kaum 3.500 Menschen leben dort zwischen dem Polyfyto-See und den Pieria-Bergen, am Fuße des Velvento und ganz in der Nähe des mächtigen Flambouro-Berges (2.188 Meter). Drei von ihnen sind Ioannis und Thomas Kamkoutis sowie Maria Papadopoulou. Ihr Weingut Kamkoutis besitzt eine Anbaufläche von 10 Hektar und liegt etwa zwei Kilometer außerhalb des Ortskerns. Schon von weitem sieht man die aus Stein gebaute Kellerei mit dem grandiosen Panorama der Berge im Hintergrund. Genau hier keltert die Familie seit über 100 Jahren Wein. Ioannis Kamkoutis formuliert es so: „Wir produzieren hochwertige Weine mit Trauben, die nur aus eigener Produktion stammen. Wir setzen die Tradition mit Liebe, Leidenschaft, Wissen und viel persönlicher Arbeit fort.“ Die Kamkoutis folgen dabei einer interessanten Philosophie, dem Zusammenspiel von Erfahrung und Tradition einerseits und modernster Technologie bei der Weinbereitung andererseits. Der Erfolg gibt ihnen Recht. Das Jahr 2019 war ganz hervorragend. Der Rotwein Tsapournakos des Weinguts, eine alte Rebsorte aus Velvento mit sehr enger Verwandtschaft zur Cabernet Franc, zog in die weite Welt.

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Kamkoutis Vineyards
Makedonien

Anbaugebiet

Makedonien

Im Norden Griechenlands erstreckt sich die mit 34.000 km² größte griechische Region Makedonien mit der dreifingrigen Halbinsel Chalkidiki und dem flächenmäßig drittgrößten Weinbaugebiet Griechenlands. Geografisch liegt es zwischen Epirus im Westen und der Grenze zu Thrakien im Osten. Im Norden grenzt es an die Staaten Albanien, Nord-Mazedonien und Bulgarien an.
Alexander der Große, der in Pella im Süden der Region geboren wurde, sorgte für den Ruhm Makedoniens. Er eroberte einen großen Teil der damals bekannten Welt und unterwarf ihn dem griechischen Reich.
Den Weinbau in dieser Region kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten. Allerdings wurde die Region gegen Ende des 19. Jahrhunderts von der Reblaus-Katastrophe heimgesucht und bis zu 60 % dieser traditionellen Sorten wurden vernichtet. Als wichtigste Rebsorte der Region gilt die rote Xinomavro.
Wie in vielen Teilen Griechenlands findet seit Mitte der 1990er Jahre ein Umbruch statt. Die Qualität der Weine rückte von Anfang an in den Mittelpunkt des Bestrebens der Winzer, so dass heute hervorragende Weine entstehen, die auf dem internationalen Markt absolut konkurrenzfähig sind und von renommierten Weinkritikern hoch prämiert werden.

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