Griechische Inselweine Vol. 3: Kefalonia – der unverwechselbare Charakter der lokalen autochthonen Rebsorten!

Geographie Kefalonia

Die Region Ionische Inseln erstreckt sich westlich des griechischen Festlands. Auf allen größeren bewohnten Inseln, nämlich Korfu, Lefkada, Kefalonia, Ithaka und Zakynthos, wird Weinbau betrieben. Die bedeutendsten Flächen hat die ehemalige Präfektur Kefalonia mit 1.105 Hektar. Es folgen Korfu mit nur unwesentlich weniger Anbaufläche, Lefkada und Zakynthos. Das Gelände der meisten Inseln ist stark gebirgig geprägt. Zusammen mit der isolierten Lage der Anbauflächen sowie einer Fülle von Mikroklimata konnte sich eine große Vielfalt an Rebsorten erhalten.

Die Weininsel Kefalonia ist eine der Ionischen Inseln und liegt vor der Westküste Griechenlands im Ionischen Meer. Die Weinreben auf Kefalonia wachsen an den westlichen Hängen des Berges Enos bis auf 800 Meter Höhe. Das Klima ist mild, der Niederschlag ausreichend und der Einfluss des Schwarzen Berges, des Enos, extrem günstig. All dies bestimmt zusammen mit den niedrigen Hektarerträgen und der geringen Größe der Weinparzellen die Form des Weinbaus.

Weingeschichte Kefalonia

Der Weinanbau in Griechenland geht bis auf die Jungsteinzeit zurück. Historiker machen deshalb die griechische Kolonisation im gesamten Mittelmeerraum für die Verbreitung des Weinbaus in anderen Regionen verantwortlich. Homer sprach in seinen Werken über den Wein mit dem Geschmack von Honig und der Farbe des Rubins.

Und so hat natürlich auch die Insel Kefalonia eine große Weinbautradition. Einer Sage nach hat Kephalos, der Sohn des Götterboten Hermes und Namenspatron der Insel, unter der Obhut des Weingottes Dionysos den Weinanbau nach Kefalonia gebracht. Diese Tradition ist auch in der jüngeren Geschichte von Kefalonia immer noch sehr präsent. Denn im Gegensatz zum übrigen Griechenland war Kefalonia nie Teil des Osmanischen Reichs, sondern gehörte bis ins späte 18. Jahrhundert zur Republik Venedig. Unter den Venezianern wurde der Korinthenanbau gefördert, sodass der Wein 1798 auf dem zweiten Platz der Exportgüter lag. Das hat sich glücklicherweise heute zugunsten des Weinanbaus geändert, denn die Qualität der Weine aus Kefalonia ist herausragend! Übrigens spricht man auf Kefalonia und einigen anderen Ionischen Inseln immer noch einen Dialekt, der stark ans Italienische erinnert.

Kefalonias Rebsorten: lokal, autochthon und grandios

Was wir hier wirklich ungemein spannend finden: Jede Ionische Insel, und natürlich auch Kefalonia, hat ihren eigenen, unverwechselbaren Charakter und so auch die jeweiligen Weine. Die Vielfalt der Weine auf Kefalonia ist groß. Das liegt an der Fülle der Mikroklimata und an der isolierten Lage der Anbauflächen, bedingt durch das gebirgige und damit häufig schwer zugängliche Terrain. Außerdem blieb Kefalonia, wie auch die Ionischen Inseln, weitgehend von der Reblaus verschont. Das hat dazu geführt, dass sich auf der Insel eine große Bandbreite an lokalen und autochthonen Rebsorten erhalten konnte: die weißen Rebsorten Robola, Vostilidi, auch als Goustolidi bekannt, Zakynthino, Skiadopoulo und Pavlos. Die Insel bringt aber auch tolle Weine aus der roten Mavrodaphne hervor, auch als trockene Weine, sowie aus weniger bekannten Sorten wie Avgoustiatis oder Tsaoussi. All diese spannenden Rebsorten sind ein Alleinstellungsmerkmal dieser wunderschönen Insel. Es gibt durchaus einige Weingüter auf der Insel, die für Besucher das ganze Jahr über geöffnet sind. Einfach erkundigen oder einmal vorbeigehen, es lohnt sich!

Der Weinstar der Insel: Robolaweine aus der PDO Kefalonia

Kefalonias Aushängeschild ist aber zweifelsohne die edle weiße Rebsorte Robola, die gleichzeitig die wichtigste Rebsorte des Archipels ist. Die Robola-Weine, die aus dieser autochthonen Rebsorte gekeltert werden, sind etwas ganz Besonderes. Sie schmecken, als kämen sie aus der Tiefe der Erde: erdig, mineralisch, mit lebhafter Säure und filigranem Touch. Zudem bringt die Rebsorte, sorgfältig gekeltert, komplexe Zitrusnoten sowie zarte kräutrige Nuancen hervor. Am besten gedeihen die Reben in Höhenlagen von über 300 Metern und bevorzugen kiesige und karge Böden. Deswegen sind die Ionischen Inseln auch ihr perfektes Zuhause.

Der Star der Insel sind aber die Weine aus der PDO Robola of Kefalonia, trockene, filigrane und elegante Weißweine mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Für uns ist Robola aus Kefalonia jedenfalls der nächste Star am griechischen Weißweinhimmel. Wir sind daher mehr als glücklich, dank der ausgezeichneten Arbeit unserer Weingüter Petrakopoulos Wines und Sarris Winery ausgezeichnete Robola-Weine im Sortiment zu haben. Und ein kleines Bonmot am Schluss: Der Boden dort ist übrigens so steinig, dass die Venezianer den Wein „Vino di sasso“ (Steinwein) nannten.

Last but not least: Mavrodaphne of Kefalonia und Muscat of Kefalonia. Zwei Weine aus weiteren geschützten Ursprungsbezeichnungen (PDO), beide süß.