Optimus by Gaia - Gaia Wines

Weingut
Art
Rebsorte
70 % Agiorgitiko, 30 % Vertzami
Region
Aromen
Veilchen, Kirsche, Gewürze, Waldbeeren
Alkoholgehalt
14.0%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Optimus von Gaia Wines aus Nemea auf dem Peloponnes ist der bislang beste Ausdruck der Agiorgitiko-Traube, den Gaia Wines je gekeltert hat. Nach jahrelanger Forschung an verschiedenen Agiorgitiko-Klonen wurde 2014 bei Gaia Wines der wertvollste und beste Klon gepflanzt. Der Weinberg befindet sich in Koutsi in Nemea auf dem Peloponnes in einer Höhe von bis zu 550 Metern. Die Böden bestehen aus Lehm, Ton und Kalk und haben einen relativ neutralen pH-Wert. Optimus ist eine Cuvée aus 70 % Agiorgitiko und 30 % Vertzami, einer fast vergessenen Rebsorte aus dem westlichen Peloponnes, die ebenfalls im Weinberg in Koutsi angebaut wird und dem Wein Tannine und Würze verleiht. Der Rotwein reifte 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern und wurde ungefiltert und ungeschönt abgefüllt. Im Glas präsentiert sich der Optimus Rotwein in einem tiefen Rubinrot. Er duftet nach schwarzen Waldbeeren und Kirschen, gefolgt von Veilchen, Kakao und einem Hauch mediterraner Gewürze. Am Gaumen ist er ausdrucksvoll, komplex, vielschichtig mit samtigen Tanninen und gut eingebundener Säure. Der Nachhall ist sehr lang. Ein Rotwein für die Ewigkeit!

Weitere Infos zu „Optimus by Gaia - Gaia Wines“ lesen
Jahrgang
Preis : 110,00 €*
0,75 l (1 l = 146,67 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
Lieferung 2-4 Werktage
Preis : 110,00 €*
Optimus by Gaia - Gaia Wines
Optimus by Gaia - Gaia Wines
0,75 l  (1 l = 146,67 €)
110,00€*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Geschmack

Optimus von Gaia Wines aus Nemea auf dem Peloponnes ist der bislang beste Ausdruck der Agiorgitiko-Traube, den Gaia Wines je gekeltert hat. Nach jahrelanger Forschung an verschiedenen Agiorgitiko-Klonen wurde 2014 bei Gaia Wines der wertvollste und beste Klon gepflanzt. Der Weinberg befindet sich in Koutsi in Nemea auf dem Peloponnes in einer Höhe von bis zu 550 Metern. Die Böden bestehen aus Lehm, Ton und Kalk und haben einen relativ neutralen pH-Wert. Optimus ist eine Cuvée aus 70 % Agiorgitiko und 30 % Vertzami, einer fast vergessenen Rebsorte aus dem westlichen Peloponnes, die ebenfalls im Weinberg in Koutsi angebaut wird und dem Wein Tannine und Würze verleiht. Der Rotwein reifte 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern und wurde ungefiltert und ungeschönt abgefüllt.

Im Glas präsentiert sich der Optimus Rotwein in einem tiefen Rubinrot. Er duftet nach schwarzen Waldbeeren und Kirschen, gefolgt von Veilchen, Kakao und einem Hauch mediterraner Gewürze. Am Gaumen ist er ausdrucksvoll, komplex, vielschichtig mit samtigen Tanninen und gut eingebundener Säure. Der Nachhall ist sehr lang. Ein Rotwein für die Ewigkeit!

Optimus by Gaia - Gaia Wines

Wein-Aromagruppen

fruchtig
fruchtig
balsamisch
balsamisch
erdig
erdig
würzig
würzig
Optimus by Gaia - Gaia Wines

Passt zu

Rinderfilet, Shitake-Pilze, geschmorte Lammschulter, Wildschweinragout, Parmigiana di Melanzane.

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Fleisch
Fleisch
Fruchtgemüse
Fruchtgemüse
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte
Wildfleisch
Wildfleisch

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Optimus by Gaia - Gaia Wines
Weingut:
Gaia Wines
Jahrgang
2021
Art.-Nr.
8172
Inhalt
0,75 l
Weinart
Rotwein
Geschmack
trocken
Aromen
Veilchen, Kirsche, Gewürze, Waldbeeren
Rebsorte
70 % Agiorgitiko, 30 % Vertzami
Anbaugebiet:
P.G.I Peloponnes
Nachhaltigkeit
Naturnah und ungeschönt
Flaschenanzahl
k.A.
Alkoholgehalt
14.0%
Trinktemperatur
16-18°C
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Jetzt trinken bis
2031-2033
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Gaia Wines S.A, Themistokleous Str. 22, 15122 Maroussi, Athens, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Nein
Säure:
k.A.
PH-Wert:
k.A.
Restzucker:
k.A.
Alkoholische Gärung:
Wilde Hefen, Gärung im Edelstahltank
Dauer Hefelagerung:
Keine
Malolaktische Gärung:
Ja
Ausbau:
18 Monate im neuen französischen Eichenfass

Anbau

Klima

Mediterran

Höhenlage über N.N.

450-550 m

Ausrichtung

Süd-Südwest

Lage / Ort

Koutsi in Nemea

Böden

Lehm, Kalk und Ton

Entfernung zur Küste

20-30 km

Ertragsdurchschnitt

Diverse

Alter der Reben

8 Jahre
Gaia Wines

Weingut

Gaia Wines

Die Gottheit Gaia personifiziert in der griechischen Mythologie die (Mutter) Erde. Als der Önologe Yiannis Paraskevopoulos und der Agronom Leon Karatsalos 1994 ihr Weingut Gaia (sprich: Yay-ya) gründeten, wählten sie ganz bewusst diesen Namen. Er soll als Hommage an die Einzigartigkeit des griechischen Terroirs verstanden werden, das die Produktion von unverwechselbaren Weltklasseweinen erst möglich macht.

Weingut Gaia Wines entdecken
Gaia Wines
Peloponnes

Anbaugebiet

Peloponnes

Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.

An der Südwestspitze des Peloponnes liegt die Hafenstadt Monemvasia, im Mittelalter ein berühmter Umschlagplatz für süße Dessertweine. Der Peloponnes ist geographisch der südlichste Teil der Balkanhalbinsel und das am weitesten ins Mittelmeer hineinragende Festlandsgebiet. Der südlichste Punkt des Peloponnes heißt Kap Tenaro. Im Osten wird die Region von der Ägäis, im Westen vom Ionischen Meer begrenzt.

Im Jahr 1893 verlor der Peloponnes eigentlich seinen Halbinselstatus, denn mit dem Bau des Kanals von Korinth durch eine circa sechs Kilometer schmale Landenge mutierte der Peloponnes zur Insel. Zwischen den Bergketten mit Gipfeln über 2.000 Metern liegen fruchtbare Felder. Das Gebiet teilt sich in sieben Regionen auf: Korinthien, Argolida, Arkadien, Lakonien, Messinien, Ilia und Achaia. Rund 30 % aller Weine aus Griechenland stammen von hier.

Mehr zum Anbaugebiet Peloponnes