Geschmack
Monograph Moschofilero von Gaia Wines vom Peloponnes ist ein wunderbar aromatischer Weißwein aus der Rebsorte Moschofilero, was so viel wie „duftendes Blatt“ bedeutet. Die Trauben wachsen in 700 Metern Höhe auf der Hochebene von Mantinia, wo die Temperaturen relativ niedrig sind und die Trauben eine ideale phenolische Reife erreichen. Die Moschofilero-Reben sind 25 Jahre alt und gedeihen auf den für Mantinia typischen sandigen Lehmböden. Die Monograph-Linie umfasst Weiß-, Rosé- und Rotwein, die alle vielschichtig sind und zu jeder Gelegenheit genossen werden können. Ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Gaia-Weine.
Eine helle, grüngelbe Farbe zeigt sich im Glas. In der Nase präsentiert sich der Weißwein floral und fruchtig, mit Aromen von Rose, Zitronenblüte und grünem Apfel. Am Gaumen ist er knackig und ausgewogen, mit leichtem Körper und frischer Säure. Der Nachhall ist mittellang. Ein toller Alltagswein!
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Stabilisator (Gummiarabicum, Kaliumpolyaspartat), Gase und Packgase (Kohlendioxid), Gärungsmittel (Hefen zur Weinbereitung), Klärhilfsstoffe (Bentonit).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 320 kj / 77 kcal
Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 1,6 g - davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0,03 g
Wein-Aromagruppen
Passt zu
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Eigenschaften
Allgemeine Informationen
- Produktname
- Monograph Moschofilero by Gaia Monograph Moschofilero by Gaia
- Jahrgang
- 2025 2025
- Art.-Nr.
- 8173N 8173N
- Inhalt
- 0,75 l 0,75 l
- Aromen
- frische Kräuter, Rosenblüten, Zitrone, Grüner Apfel frische Kräuter, Rosenblüten, Zitrone, Grüner Apfel
- Rebsorte
- 100 % Moschofilero 100 % Moschofilero
- Anbaugebiet:
- P.G.I. Peloponnes P.G.I. Peloponnes
- Nachhaltigkeit
- Naturnah Naturnah
- Flaschenanzahl
- 48000 48000
- Alkoholgehalt
- 12.5% 12.5%
- Trinktemperatur
- 8-10° C 8-10° C
- Dekantieren / Karaffieren
- Nein Nein
- Jetzt trinken bis
- 2027-2028 2027-2028
- Allergenhinweis
- Enthält Sulfite Enthält Sulfite
- Anschrift Hersteller
- Gaia Wines S.A, Themistokleous Str. 22, 15122 Maroussi, Athens, Griechenland Gaia Wines S.A, Themistokleous Str. 22, 15122 Maroussi, Athens, Griechenland
Vinifikation
- Filtration:
- Ja Ja
- Säure:
- 5,33 g/l 5,33 g/l
- PH-Wert:
- k.A. k.A.
- Restzucker:
- 1,29 g/l 1,29 g/l
- Alkoholische Gärung:
- Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank Reinzuchthefen, Gärung im Edelstahltank
- Dauer Hefelagerung:
- Keine Keine
- Malolaktische Gärung:
- Nein Nein
- Ausbau:
- Edelstahltank Edelstahltank
