Rawditis - Oenops Wines

Weingut
Art
Rebsorte
100% Roditis
Region
Aromen
Feuerstein, Orange, Limette, geröstete Haselnuss, Melisse
Alkoholgehalt
12.0%
Charakter
leicht bis kräftig
Frucht
Säure
Tannin
Über diesen Wein

Rawditis – das raue Leben der Roditis. Dieser Wein ist ein vollkommen unbehandelter Natural Wine – ungeschwefelt, ungefiltert, ungeschönt, keine Pestizide, Düngemittel oder Herbizide, dafür wilde Hefen. Die Trauben stammen aus Amyndeo, einer der Toplagen Makedoniens. Die Weinberge zwischen den Seen von Petres und Vegoritida liegen auf einer Höhe von bis zu 750 Metern. Die Höhe, die kargen Böden, das kontinentale Klima und über 50 Jahre alte Reben sorgen für exzellente und hochkonzentrierte Reben. Der Wein wird für sechs Monate in Amphoren aus Ton ausgebaut. Das Resultat sind intensive Aromen, knackige Säure und moderater Alkoholgehalt. 3.000 Flaschen. Im Glas zeigt der Rawditis eine zitronengelbe Farbe und ist getrübt. In der Nase dominieren erdige Klänge die an Mineralien erinnern, gepaart mit fruchtigen Tönen wie Orangen- und Quittengelee, Limettenschale und Ananas. Dazu nehmen wir Aromen von Eukalyptus und Melisse wahr. Am Gaumen dominieren die Zitrusfrüchte. Im Mund entwickelt der trockene Weißwein ein erfrischendes spritziges Gefühl mit rassiger Säure und mittlerem Körper. Charaktervoll. Eigenständig. Rock 'n' Roll.

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Jahrgang
Preis : 22,90 €*
0,75 l (1 l = 30,53 €*)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lebensmittelangaben
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Rawditis - Oenops Wines
Rawditis - Oenops Wines
0,75 l  (1 l = 30,53 €)
22,90€*
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Geschmack

Rawditis – das raue Leben der Roditis. Dieser Wein ist ein vollkommen unbehandelter Natural Wine – ungeschwefelt, ungefiltert, ungeschönt, keine Pestizide, Düngemittel oder Herbizide, dafür wilde Hefen. Die Trauben stammen aus Amyndeo, einer der Toplagen Makedoniens. Die Weinberge zwischen den Seen von Petres und Vegoritida liegen auf einer Höhe von bis zu 750 Metern. Die Höhe, die kargen Böden, das kontinentale Klima und über 50 Jahre alte Reben sorgen für exzellente und hochkonzentrierte Reben. Der Wein wird für sechs Monate in Amphoren aus Ton ausgebaut. Das Resultat sind intensive Aromen, knackige Säure und moderater Alkoholgehalt. 3.000 Flaschen.

Im Glas zeigt der Rawditis eine zitronengelbe Farbe und ist getrübt. In der Nase dominieren erdige Klänge die an Mineralien erinnern, gepaart mit fruchtigen Tönen wie Orangen- und Quittengelee, Limettenschale und Ananas. Dazu nehmen wir Aromen von Eukalyptus und Melisse wahr. Am Gaumen dominieren die Zitrusfrüchte. Im Mund entwickelt der trockene Weißwein ein erfrischendes spritziges Gefühl mit rassiger Säure und mittlerem Körper. Charaktervoll. Eigenständig. Rock 'n' Roll.

Rawditis - Oenops Wines

Wein-Aromagruppen

kräuterig
kräuterig
fruchtig
fruchtig
erdig
erdig
animalisch
animalisch
Rawditis - Oenops Wines

Passt zu

Dieser Wein schmeckt bestens zu

Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Fisch
Fisch
Wurzelgemüse
Wurzelgemüse
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte

Eigenschaften

Allgemeine Informationen

Produktname
Rawditis - Oenops Wines
Weingut:
Oenops Wines
Jahrgang
2022
Art.-Nr.
2131.22
Inhalt
0,75 l
Weinart
Orange
Geschmack
trocken
Aromen
Feuerstein, Orange, Limette, geröstete Haselnuss, Melisse
Rebsorte
100% Roditis
Anbaugebiet:
Amyndeon
Nachhaltigkeit
Low Intervention, Naturwein, Vegan und ohne Zugabe von Schwefel
Flaschenanzahl
3000
Alkoholgehalt
12.0%
Trinktemperatur
10-12° C
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Jetzt trinken bis
2026-2027
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Oenops Wines, Prosotsani-Kokkinogion 662 00, Griechenland

Vinifikation

Filtration:
Nein
Säure:
4,9 g/l
PH-Wert:
k.A.
Restzucker:
2,6 g/l
Alkoholische Gärung:
Wilde Hefen, Maischegärung in Amphoren
Dauer Hefelagerung:
6 Monate
Malolaktische Gärung:
Nein
Ausbau:
6 Monate in Amphore (200 l und 400 l)

Anbau

Klima

Kontinental

Höhenlage über N.N.

bis 750

Ausrichtung

Diverse

Lage / Ort

Diverse

Böden

Diverse

Entfernung zur Küste

Ertragsdurchschnitt

25 hl/ha

Alter der Reben

50 Jahre
Oenops Wines

Weingut

Oenops Wines

Griechischer Wein 4.0! Wer sagt eigentlich, dass Trauben für einen Wein generell im eigenen Weinberg des Guts wachsen müssen? Der Önologe Nikos Karatzas entwickelte eine tiefergelegte Idee der Weinproduktion. Er hat seinen Sitz zwar in Drama, im Nordosten des griechischen Festlandes, sein Ziel ist es jedoch, alte Parzellen in ganz Griechenland zu finden und daraus die besten Weine herzustellen. Er selbst drückt es so aus: „Griechenland hat eine erstaunliche Vielfalt an Terroirs und Mesoklimata. Befreit von Vorschriften wie zertifizierten Herkunftsbezeichnungen suchen wir nach Terroirs, die den jeweiligen Charakter einer Sorte ideal zur Geltung bringen.“ Er ist nicht gebunden an einen bestimmten Ort oder die Ernte seines eigenen Weinbergs, er fährt dorthin, wo die besten Reben wachsen, und nimmt sie mit nach Drama.

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Oenops Wines
Makedonien

Anbaugebiet

Makedonien

Im Norden Griechenlands erstreckt sich die mit 34.000 km² größte griechische Region Makedonien mit der dreifingrigen Halbinsel Chalkidiki und dem flächenmäßig drittgrößten Weinbaugebiet Griechenlands. Geografisch liegt es zwischen Epirus im Westen und der Grenze zu Thrakien im Osten. Im Norden grenzt es an die Staaten Albanien, Nord-Mazedonien und Bulgarien an.
Alexander der Große, der in Pella im Süden der Region geboren wurde, sorgte für den Ruhm Makedoniens. Er eroberte einen großen Teil der damals bekannten Welt und unterwarf ihn dem griechischen Reich.
Den Weinbau in dieser Region kennen viele aus ihrem Urlaub, denn die touristisch stark frequentierte Halbinsel Chalkidiki liegt in dieser Region. Auf den drei Fingern mit dem weltberühmten Mönchsberg Agion Oros (dt. Berg Athos) herrschen hervorragende Bedingungen für Weinbau. Wie überall in Griechenland finden sich auch dort zahlreiche autochthone Rebsorten. Allerdings wurde die Region gegen Ende des 19. Jahrhunderts von der Reblaus-Katastrophe heimgesucht und bis zu 60 % dieser traditionellen Sorten wurden vernichtet. Als wichtigste Rebsorte der Region gilt die rote Xinomavro.
Wie in vielen Teilen Griechenlands findet seit Mitte der 1990er Jahre ein Umbruch statt. Die Qualität der Weine rückte von Anfang an in den Mittelpunkt des Bestrebens der Winzer, so dass heute hervorragende Weine entstehen, die auf dem internationalen Markt absolut konkurrenzfähig sind und von renommierten Weinkritikern hoch prämiert werden.

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