{"title":"Winter Empfehlungen","description":"\u003ch2\u003eWeinempfehlungen für die Winterzeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs ist Winter: Die Tage sind kurz, die Temperaturen sinken weiter, das Wetter ist kalt und oft frostig, und die Landschaft ist vom Schnee bedeckt. Aber das soll kein Grund zur Traurigkeit sein: Denn die \u003cb\u003elangen Winterabende\u003c\/b\u003e haben auch ihre schönen Seiten. \u003cb\u003eKuschelige Abende \u003c\/b\u003eauf der Lieblingscouch, gemütliches Beisammensein mit Freunden, \u003cb\u003ezu Hause\u003c\/b\u003e kochen und genießen, um hier nur einige der kostbaren Erlebnisse zu nennen, die der Winter für uns bereithält. Wir haben für Sie \u003cb\u003eeine Auswahl\u003c\/b\u003e getroffen, mit der sie bei jeder Gelegenheit immer die \u003cb\u003erichtige Weinflasche\u003c\/b\u003e parat haben. Hier finden Sie garantiert den Wein, der die Wintertage und Abende einfach wohltuend abrundet. Entdecken Sie jetzt unsere \u003cb\u003eWinterwein-Empfehlungen\u003c\/b\u003e und machen Sie es sich richtig gemütlich.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"monograph-agiorgitiko-by-gaia","title":"Monograph Agiorgitiko by Gaia","description":"\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eMonograph Agiorgitiko by Gaia\u003c\/b\u003e ist ein fruchtiger Agiorgitiko Rotwein von Gaia Wines aus Nemea. Ein eleganter, moderner Agiorgitiko Rotwein von einem der renommiertesten Weingüter Griechenlands. Dieser charaktervolle \u003cb\u003egriechische Rotwein\u003c\/b\u003e wird aus 100 % Agiorgitiko-Trauben gewonnen, die in den sanften Hügeln rund um Nemea auf der Peloponnes wachsen – einer der bedeutendsten Regionen für \u003cb\u003eAgiorgitiko-Wein\u003c\/b\u003e und die Heimat von \u003cb\u003eGaia Wines\u003c\/b\u003e.  Die Reben gedeihen dort auf etwa 500 Metern Höhe in leicht gebirgiger Landschaft. Durch die von Natur aus niedrigen Erträge entsteht ein Wein mit intensiver Frucht und eleganter Struktur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eMonograph Agiorgitiko\u003c\/b\u003e präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend rot-violetten Farbe. In der Nase entfalten sich feine Aromen von \u003cb\u003eKaktusfeige\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eGranatapfel\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eAmarena-Kirsche\u003c\/b\u003e sowie einem Hauch von Nüssen und Kräuter.  Am Gaumen ist dieser Agiorgitiko by Gaia \u003cb\u003egeschmeidig\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003efruchtbetont\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003ezugänglich\u003c\/b\u003e, mit weichen Tanninen und einem langen, harmonischen Nachhall. Auch leicht gekühlt bei 10–12 °C entfaltet er seine mediterrane Leichtigkeit und ist somit ideal für warme Tage oder gesellige Abende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cb\u003eMonograph Gaia Wines Agiorgitiko\u003c\/b\u003e ist ein perfekter Ausdruck der Rebsorte Agiorgitiko – frisch, elegant mit mediterraner Seele. Ob als Sommerwein, zu feinen Speisen oder einfach pur genossen: Der Gaia Wines Agiorgitiko bringt die Lebensfreude Griechenlands ins Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt den Monograph Agiorgitiko by Gaia 2024 bei \u003cb\u003emygreekwine kaufen\u003c\/b\u003e und den Geschmack Griechenlands in seiner schönsten Form genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208254681422,"sku":"8175","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/monograph-rot-agiorgitiko-gaia_20estate-etikett-vorne.png?v=1784900576"},{"product_id":"nostos-vidiano-bio-manousakis-winery","title":"Nostos Vidiano BIO - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eIm Jahre 2010 pflanzte Manousakis einen halben Hektar der alten kretischen Sorte Vidiano an, die schon fast in Vergessenheit geraten war. Durch Liebe, Sorgfalt und moderne Vinifikationstechnik entstanden sehr interessante und komplexe Weine. „Es sind die einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen, die im Boden verborgen sind und den Charakter eines Weines prägen“, erklärt Alexandra Manousakis. Bei diesem Vidiano spürt man, was sie meint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sandigen Schiefer-Lehmböden auf bis zu 350 Metern geben der Vidiano eine feine Erdigkeit. Vier Monate auf der Hefe sorgen für einen angenehmen Schmelz. Im Glas zeigt der Weißwein eine klare zitronengelbe Farbe und es entfalten sich Aromen von Früchten wie Aprikose, Pomelo und Melone, begleitet von Lavendel und etwas Pfeffer. Im Mund: trocken vollmundig, kraftvoll und harmonisch mit ausgewogener Säure. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Ein saftiger runder Weißwein mit langem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208256909646,"sku":"9047.23","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-vidiano-2019_etikett-vorne.png?v=1784900625"},{"product_id":"nostos-grenache-bio-manousakis-winery","title":"Nostos Grenache BIO - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eEin seltenes Beispiel für sortenreine Abfüllung von Grenache Rouge in Griechenland – und was für eines.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDie alten Buschreben wachsen auf sandigen Schiefer-Lehmböden, die auf einer Höhe von knapp 600 Metern liegen. Manousakis baut den Nostos Grenache 10 Monate im großen 3.000-Liter-Eichenfass aus. Ein Wein mit Finesse und Frische. Freie Frucht voraus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer biozertifizierte Wein wird ohne Filtrierung und Stabilisierung in Flaschen abgefüllt. Im Glas zeigt sich eine klare, kirschrote Farbe. In der Nase dominiert Frucht wie Kirsche, Granatapfel und Feige, gepaart mit Kräutern und einem Hauch von Rooibos. Im Mund trocken, mineralisch, lebendig, mit feinkörnigen Tanninen und einer animierenden Säure. Ein eleganter Rotwein mit einem wunderbaren Trinkfluss, der temperiert bei 14 bis 16 Grad genossen werden darf.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208257171790,"sku":"9015.20","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-grenache-2016_etikett-vorne.png?v=1784900633"},{"product_id":"museum-collection-rot-ktima-gerovassiliou","title":"Museum Collection Rot - Ktima Gerovassiliou","description":"\u003cp\u003eNach mehreren Verkostungen wählte Evangelos Gerovassiliou die Eichenfässer mit den besten Reifungs- und sensorischen Eigenschaften aus, um einen außergewöhnlichen Sammlerwein mit reichen aromatischen Merkmalen und langer Lagerfähigkeit zu kreieren. Der Museum Collection Rot ist eine Cuvée aus allen fünf roten Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden: den autochthonen Sorten Limnio, Mavroudi und Mavrotragano sowie den internationalen Sorten Syrah und Merlot. Ein Wein mit großem Kultpotenzial!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert der Rotwein eine leuchtend purpurrote Farbe und ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (Wildkirsche, schwarze Johannisbeere) sowie Noten von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und vollmundig, mit einer guten Balance zwischen feinkörnigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Der Nachhall ist äußerst langanhaltend!\u003c\/p\u003e","brand":"Ktima Gerovassiliou","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208257827150,"sku":"2228","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":60208257859918,"sku":"2228.16","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/museum-collection-rot-gerovassiliou-etikett-vorne.png?v=1784900664"},{"product_id":"1979-kallos-assyrtiko-arche-retsina","title":"1979 Kallos Assyrtiko Arche Retsina","description":"\u003cp\u003eMit 1979 Kallos Assyrtiko Arche Retsina - Arche dem griechischen Wort für „Anfang“ – beginnt die Geschichte von 1979 Wines: ein Retsina Weißwein, der zu seinen Ursprüngen zurückkehrt und zugleich eine neue Richtung vorgibt. Vinifiziert von Eleni Kechris, Chemieingenieurin, Önologin und Tochter von Stelios Kechris (Kechris Winery) - dem Weingut hinter zwei der bekanntesten Retsina-Weine Griechenlands, dem traditionellen Kechribari Retsina und dem vielfach ausgezeichneten Premium-Retsina Tear of the Pine, steht Arche für einen klaren, nachhaltigen und modernen Ausdruck dieses einzigartigen Weinstils. Der Name „1979“ erinnert an das Jahr, in dem Retsina offiziell als traditioneller griechischer Wein anerkannt wurde und ist zugleich ein Manifest: für Authentizität, Nachhaltigkeit und Herkunft. 1979 Kallos ist der erste Retsina Wein, der die Herkunft des Harzes konsequent mitdenkt. Es stammt nicht aus industrieller Produktion, sondern wird nachhaltig aus wild lebenden Aleppo-Kiefern gewonnen – ein reines Naturprodukt mit aromatischer Tiefe. Während andere Weine ihren Namen vom Weinberg tragen, benennt Arche nicht nur die Rebsorte, sondern würdigt auch die Herkunft des Harzes – als zweites Terroir. Die Basis bildet 100 % Assyrtiko aus der hochgelegenen Lage Gerakona bei Goumenissa. Der Most wird spontan im Barrique vergoren und reift anschließend fünf Monate auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in klarem Zitronengelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrone, Pinienharz, Mastix, Wildkräutern und Wacholder, begleitet von floralen und leicht erdigen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, fein salzig und strukturiert, mit kühler Frucht, zarter Phenolik und einem langen, würzigen Nachhall. 1979 Kallos Arche ist ein Terroir geprägter Retsina Weißwein, der zeigt, wie viel Tiefe, Herkunft und Eleganz in diesem urgriechischen Stil steckt. Ein Wein für alle, die Retsina nicht nur neu entdecken, sondern in seiner Tiefe und Herkunft neu erleben wollen – klar, unverfälscht und überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"1979Wines","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208261661006,"sku":"2353N","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/1979_20kallos-assyrtiko-ousia-retsina-goumenissa-etikett-vorne.png?v=1784900767"},{"product_id":"limniona-bio-theopetra-estate","title":"Limniona BIO - Theopetra Estate","description":"\u003cp\u003eDer Limniona vom Weingut Theopetra Estate der Familie Tsililis ist ein biologisch zertifizierter, sortenreiner Rotwein, hergestellt aus der antiken und autochthonen Rebsorte Limniona, die aus Thessalien und somit aus der Region Meteora stammt. Dort herrscht ein nahezu kontinentales Klima mit kalten Wintern sowie sonnigen, trockenen Sommern. Nordwinde aus dem Pindos-Gebirge kühlen die Reben, verhindern die Entstehung von Krankheiten und erleichtern den ökologischen Anbau. Diese idealen Bedingungen benötigt die anspruchsvolle Limniona-Traube, um ihre Frische und Finesse voll zur Geltung zu bringen. Die Böden in der Region sind sandig-lehmig und weisen einen hohen Kalkgehalt aus Meeresfossilien auf, kombiniert mit einem Schieferuntergrund. Diese besondere Bodenbeschaffenheit sorgt für niedrige Erträge und verleiht den Weinen eine lebendige Säure sowie eine vielschichtige Aromatik. Der Limniona vom Weingut Theopetra Estate wurde 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut, überwiegend aus Zweitbelegung, bevor er weitere 12 Monate in der Flasche reifte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Rotwein in tiefem Kirschrot. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und getrockneten Feigen, harmonisch ergänzt durch würzige Noten von Muskatnuss, Nelken und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich saftig, elegant und ausdrucksstark, mit einer lebendigen Säure und samtigen Tanninen. Der Nachhall ist langanhaltend und vielschichtig. Ein geschmeidiger, eleganter und komplexer Rotwein aus den Weinbergen rund um die weltberühmten Meteora-Klöster in Thessalien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 313 kj \/ 75 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 4,4 g - davon Zucker: 0,36 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,23 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,04 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Theopetra Estate","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208262807886,"sku":"3022","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/limniona-rotwein-theopetra_20estate-meteora-etikett-vorne.png?v=1784900784"},{"product_id":"xinomavro-domaine-karydas","title":"Xinomavro - Domaine Karydas","description":"\u003cp\u003eDer Xinomavro von der Domaine Karydas in Naoussa, Makedonien, ist ein Rotwein, der im wahrsten Sinne des Wortes handgemacht ist. Jede Arbeit wird hier von Hand erledigt – sogar das Etikett wird von der Familie persönlich auf die Flaschen geklebt. Das Boutique-Weingut wurde 1992 von Konstantinos Karydas gegründet und liegt mitten in den Weinbergen von Ano Gastra, Naoussa. Kurz darauf schloss sich ihm auch sein Sohn Petros an, der heute die Verantwortung für die Weine trägt. Der kleine, nur 3,5 Hektar große Weinberg ist ausschließlich mit der roten Rebsorte Xinomavro bepflanzt, die auf Sand-, Lehm- und Kalksteinböden gedeiht. Petros Karydas teilt die Leidenschaft seines Vaters für die Natur und den Weinberg. Hier gibt es weder Schnickschnack noch Kompromisse – es wird nur ein Wein gekeltert, der für seine Natürlichkeit und Authentizität steht. Der Rotwein reift für 18 Monate in ausschließlich gebrauchten Eichenholzfässern. Der Xinomavro von Karydas ist ein beeindruckender, langlebiger Rotwein, der besonders Liebhaber großer Weine wie Barolo oder Barbaresco begeistern wird!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Aromenspiel: rote Beeren wie Johannisbeeren verbinden sich mit würzigen Noten von mediterranen Kräutern, balsamischen Anklängen von Tabak und vegetabilen Nuancen von getrockneten Tomaten und Oliven. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, konzentriert und vielschichtig. Die Säure ist lebhaft und das Tannin fleischig. Das leicht adstringierende Mundgefühl regt den Speichelfluss an und macht Lust auf mehr. Der Nachhall ist sehr lang. Ein großer Wein, der noch viele Jahre vor sich hat!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Karydas","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208264511822,"sku":"2380","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/xinomavro-domaine_20karydas-naoussa-rotwein-etikett-vorne.png?v=1784900808"},{"product_id":"nefeli-single-vineyard-grampsas-winery","title":"Nefeli Single Vineyard - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003e„Nefeli\" heißt dieser Rotwein, genannt nach der besten Einzellage des Weinguts Grampsas in Lagopodo. Der kraftvolle Rotwein aus bis zu 50 Jahre alten Reben der Avgoustiatis Traube hergestellt, reift für 12 Monate in neuen französischen Barriques und 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine granatrote Farbe. Er duftet nach getrockneter Pflaume, dunklen Waldbeeren und Pfeffer, gepaart mit fruchtiger Tomate und vegetabilen Klängen. Am Gaumen ist der elegante Nefeli Rotwein vollmundig mit kräftigem Körper, feiner Säure, feinkörnigen Tanninen und sehr gut eingebundenem Alkohol. Ein Wein für die Ewigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208264708430,"sku":"5012","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nefeli-grampsas-winery-etikett-vorne.png?v=1784900815"},{"product_id":"v-goustolidi-grampsas-winery","title":"V Goustolidi - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003eSorgfältiger Anbau, Respekt vor Natur und Mensch und die Liebe zu Heimat und Tradition – Tasos und Christos Grampsas zeigen mit ihren Weinen den unentdeckten Reichtum der Rebsorten von Zakynthos auf. Einer dieser raren heimischen Schätze ist die weiße Goustolidi. Sie wird fast ausschließlich auf Zakynthos angebaut und auf Kefalonia, wo sie allerdings kurioserweise Vostilidi heißt, deshalb das „V“ im Namen. Dieser reinsortige, charaktervolle und trockene Weißwein reifte sechs Monate im Fass. Das Resultat ist cremig, vollmundig und kraftvoll. Nur 2.000 Flaschen Jahresproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine gelb bis hellgolden schimmernde Farbe. In der Nase entwickelt sich eine komplexe, ausgeprägte Aromatik. Im Vordergrund nehmen wir balsamische Klänge wie Nüsse, Butter, Hefe und Vanilleschote wahr, etwas im Hintergrund folgen Aromen von Honigmelone, Aprikose und der ionischen Zwergorange Kumquat. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein trocken mit ausgewogener Säure, mittlerem Alkohol und kraftvollem Körper. Der Nachhall ist sehr lang. Der harmonische Wein zeigt keinerlei Eile. Ein guter Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2018","offer_id":60208265724238,"sku":"5002","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/v-goustolidi-2018_etikett-vorne.png?v=1784900839"},{"product_id":"xinomavro-old-vines-domaine-karanika","title":"Xinomavro Old Vines - Domaine Karanika","description":"\u003cp\u003eDie Region Amyndeon im Norden Griechenlands ist atemberaubend. Laurens Hartman vom Weingut Karaninka setzt hier auf bis zu 100 Jahre alte, wurzelechte Rebstöcke, die auf sandigem Lehmboden gedeihen, um diesen superstarken Rotwein aus der Rebsorte Xinomavro zu erzeugen. Der Rotwein reift 16 Monate in französischen Barriques und anschließend 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein wird ungeschönt, unfiltriert und mit minimaler Schwefelung abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Rotwein eine granatrote Farbe mit leichter Trübung. Er duftet wunderbar nach roten Früchten wie Himbeeren und süßen Kirschtomaten, gepaart mit floralen Noten wie Veilchen und Wildrosen. Mit mehr Luft im Glas kommen feine Gewürze und balsamische Noten hinzu. Am Gaumen pure Eleganz, ausdrucksstark mit samtigen Tanninen und gut eingebundener Säure. Der Nachhall ist nahezu unendlich. Ein großartiger Wein, ein Spiegelbild des Terroirs, der Sorgfalt und der Liebe des Winzers. Geben Sie dem Wein Zeit im Glas und Sie werden immer mehr entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Karanika","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208267329870,"sku":"2265","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/xinomavro-old_20vines-karanika-etikett-vorne.png?v=1784900853"},{"product_id":"assyrtiko-oak-aged-bio-koukos-winery","title":"Assyrtiko Oak Aged BIO - Koukos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Assyrtiko Oak Matured von Koukos Winery auf dem Peloponnes ist ein Weißwein aus der königlichen Rebsorte Assyrtiko. Diese Traube zeichnet sich durch ihre ausgezeichnete Struktur mit einer sehr guten Säure bei niedrigem pH-Wert aus und behält trotz ihres hohen Alkoholgehalts, je nach Klima, ihre Frische. Sie passt sich unterschiedlichen Terroirs sehr gut an und kann auf vielfältige Weise vinifiziert werden. In diesem Fall haben sich die Brüder Panagiotis und Kostas für kleine gebrauchte französische Barriquefässer entschieden, in denen auch die Gärung stattfindet. Anschließend reift der Assyrtiko dort 12 Monate auf der Hefe. Eine wunderbare Interpretation!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe im Glas präsentiert sich als mittleres Strohgelb. Der Duft ist balsamisch und erinnert an Butter und geröstete Nüsse, ergänzt durch frische Fruchtaromen wie Grapefruit und Pomelo. Im Mund treten würzige Noten hinzu. Der Weißwein zeigt sich elegant und ausgewogen mit einem feinen Schmelz. Die Säure ist gut eingebunden und der Nachhall langanhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"Koukos Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208268738894,"sku":"7036.22","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-oak-aged-bio-koukos-winery-etikett-vorne.png?v=1784900900"},{"product_id":"kali-riza-kir-yianni","title":"Kali Riza - Kir-Yianni","description":"\u003cp\u003eKali Riza ist ein eleganter Rotwein aus der Rebsorte Xinomavro vom Weingut Kir Yianni. Kali Riza bedeutet \"gute Wurzeln\" und bezieht sich auf die 60 Jahre alten, tief verwurzelten Reben. Sie wachsen auf sandigen Lehmböden in 700 m Höhe bei Amyndeon, einer der kältesten Regionen Griechenlands. Hier kann die edle Xinomavro-Traube langsam reifen und eine perfekte phenolische Reife erreichen. Dieser Rotwein wurde 12 Monate in drei Jahre alten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und lagerte anschließend weitere 12 Monate in der Flasche im Keller des Weinguts, bevor er auf den Markt kam. Wer den etwas rustikalen Xinomavro aus Naoussa nicht mag, wird den Kali Riza lieben. Ein Wein für Liebhaber französischer Pinot Noirs aus dem Burgund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Kali Riza in einem hellen Rubinrot. In der Nase ist er frisch und sehr fein. Er duftet nach Walderdbeeren, Sauerkirschen und orientalischen Gewürzen. Mit zunehmender Belüftung entfalten sich erdige und balsamische Noten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und vollmundig. Die Säure ist gut integriert und die Tannine sind geschmeidig und rund. Der Nachhall ist lang.\u003c\/p\u003e","brand":"Kir-Yianni","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208270704974,"sku":"2244N","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/kali_20riza-xinomavro-kir_20yianni-etikett-vorne.png?v=1784900940"},{"product_id":"ammonite-assyrtiko-gaia-wines","title":"Ammonite Assyrtiko - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eAmmonite von Gaia Wines, von der wunderschönen Vulkaninsel Santorin, ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Weißwein aus der Rebsorte Assyrtiko. Die Trauben stammen von einem jahrhundertealten Weinberg in Megalohori auf Santorin. Die Reben sind, wie alle auf der Insel, wurzelecht und wachsen auf der höchsten Lage des Ortes. Der Name \"Ammonite\" bezieht sich auf ein Fossil und symbolisiert bei Gaia Wines die Brücke zwischen Land und Meer, die Santorin und Nemea verbindet, da Gaia Wines in beiden Regionen Wein keltert. Auf dem Etikett von Ammonite ist eine Zahlenfolge abgebildet, die als Fibonacci-Folge bekannt ist und für die absolute mathematische Harmonie steht. Diese Harmonie, die als unendlich betrachtet werden kann, wird mit der Perfektion und Harmonie der Natur – und in diesem Fall des Weins – verglichen. Der Assyrtiko-Weißwein reifte größtenteils 15 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks, und ein kleiner Teil wurde in französischen Eichenfässern ausgebaut. Ein großer Wein von beeindruckender Intensität und Finesse, der noch viele Jahre vor sich hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Assyrtiko in einem mittleren Zitronengelb. Er duftet nach weißem Pfirsich, Zitrone, Honig, gepaart mit Röstaromen, Feuerstein und balsamischen Noten wie Vanille und Brioche. Am Gaumen ist er ausdrucksstark, komplex, vielschichtig mit feinem Schmelz. Leicht nussige Noten kommen hinzu. Die Säure ist lebendig und gut eingebunden. Der Nachhall ist sehr lang.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208271393102,"sku":"8158.23","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":60208271425870,"sku":"8158","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/ammonite-assyrtiko-gaia_20estate-etikett-vorne.png?v=1784900965"},{"product_id":"assyrtiko-in-anthesis-bio-charalaboglou-wines","title":"Assyrtiko in Anthesis BIO - Charalaboglou Wines","description":"\u003cp\u003eDer Assyrtiko in Anthesis von Charalaboglou Wines ist ein bio-zertifizierter Weißwein mit erstaunlicher Textur und Frische, der uns vom ersten Moment an überzeugt hat. Anthesis bezeichnet die Blütezeit der Pflanzen, eine der schönsten Zeiten des Jahres - und dieser Wein spiegelt diese Schönheit im Glas wider. Er ist zart, aromatisch und elegant. Der Assyrtiko in Anthesis wurde zu 85% in Edelstahltanks und zu 15% in Akazienfässern spontan vergoren. Anschließend reifte er 8 Monate auf der Hefe. Ein wunderschöner Assyrtiko außerhalb Santorins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Assyrtiko strohgelb mit grünen Reflexen. Er duftet wunderbar nach Zitrusfrüchten und Melone, gepaart mit Brioche und erdigen Tönen. Am Gaumen ist er lebhaft und delikat, mit gut eingebundener Säure, feinem Schmelz und einem leicht salzigen Nachgeschmack. Sein Nachhall ist lang. Definitiv einer unserer Lieblinge!\u003c\/p\u003e","brand":"Charalaboglou Wines","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208272474446,"sku":"2300.23","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-charalaboglou-serres-etikett-vorne.png?v=1784900997"},{"product_id":"tear-of-the-pine-kechris-winery","title":"Tear of the pine - Kechris Winery","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTear of the Pine Retsina\u003c\/b\u003e - wenn die Tränen der Aleppo-Kiefer rinnen, offenbart sie ihren hellsten, flüssigsten und besten Harz. Dieses schwer gewonnene Extrakt muss es sein, wenn es um die Königin aller Retsina geht. Der \u003cb\u003eTear of the Pine\u003c\/b\u003e besteht zu 100 Prozent aus der edlen \u003cb\u003eAssyrtiko\u003c\/b\u003e. Die Reben stammen aus einer der renommiertesten Weinregionen Griechenlands, Goumenissa in Makedonien. Der Wein lag gemeinsam mit den Tränen der Aleppo sechs Monate auf Hefe im Barrique, was ihm eine samtige Note, eine beeindruckende Komplexität und die rechte Balance zwischen den harzigen und fruchtigen Königskindern verleiht. Unzählige Goldmedaillen und Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben sind die verdiente Konsequenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergessen Sie am besten alles, was Sie früher über Retsina wussten. Diese Retsina von Kechris zeigt im Glas eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich zarte Aromen von außergewöhnlicher Intensität. Assyrtiko verleiht dem Wein einen zitronigen Charakter mit Grapefruit- und Limettennoten. Durch den Fassausbau zeigen sich Aromen von Vanilleschote und Toast. Am Gaumen ist die Retsina vollmundig mit feiner Säure. Der trockene Weißwein überzeugt durch ausgezeichnete Ausgewogenheit. Es folgt ein kühler und fruchtiger Nachhall mit Kräuternuancen. Der Wein ist trinkreif, kann aber problemlos bis zu vier Jahren und mehr altern. Los gehts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Schwefeldioxid, Aleppokiefernharz\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 331 kj \/ 79 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 1 g - davon Zucker: 0,4 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,002 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kechris Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208272671054,"sku":"2069.24","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/tear-of-the-pine-2019_etikett-vorne.png?v=1784901004"},{"product_id":"1979-kallos-assyrtiko-stergiano-retsina","title":"1979 Kallos Assyrtiko Stergiano Retsina","description":"\u003cp\u003e1979 Kallos Stergiano Assyrtiko Retsina ist kein gewöhnlicher Retsina Weißwein. Er ist das Ergebnis eines leidenschaftlichen Projekts von Eleni Kechris – Önologin, Chemieingenieurin und Teil der Familie, die mit dem vielfach ausgezeichneten Tear of the Pine das moderne Bild des Premium-Retsinas entscheidend mitgeprägt hat. Mit ihrer eigenen Linie 1979 Wines geht sie noch einen Schritt weiter: nachhaltig, experimentell – und mit einem völlig neuen Verständnis von Herkunft. Der Name „1979“ verweist auf das Jahr, in dem Retsina offiziell als traditionell geschützter Wein Griechenlands anerkannt wurde – ein Meilenstein für die kulturelle Identität dieses einzigartigen Weinstils. Der Name „Stergiano“ leitet sich vom griechischen Wort „στεριά“ (steriá) – Festland ab und bedeutet sinngemäß: „vom Festland stammend“. Damit verweist der Wein direkt auf die Herkunft des verwendeten Harzes – aus Aleppo-Kiefern in Attika, einer Region rund um Athen. Symbolisch steht der Name zugleich für Verwurzelung, Beständigkeit und den festen Boden, auf dem diese neue Generation von Retsina entsteht. Denn was Eleni Kechris mit 1979 Wines radikal neu denkt, ist die Rolle des Harzes: Nicht der Weinberg der Trauben, sondern die Herkunft des Harzes bestimmt den Namen und die Identität des Weins. Ein revolutionärer Ansatz für einen Stil, der exklusiv in Griechenland existiert – und lange unterschätzt wurde. Für den Stergiano Retsina Wein wird 100 % Assyrtiko aus der hochgelegenen Einzellage Gerakona bei Goumenissa vinifiziert. Die Gärung erfolgt in französischen Barriques, anschließend liegt der Wein fünf Monate auf der Feinhefe, mit regelmäßigem Aufrühren (Bâtonnage). Ein Retsina nicht nur für Liebhaber dieses Stils, sondern für alle, die große, charakterstarke Weißweine schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem klaren Zitronengelb. In der Nase entfalten sich Noten von Zitronenzeste, Mastix, Thymian, Pinienharz und Grapefruit – begleitet von floralen und dezent erdigen Nuancen. Am Gaumen wirkt er konzentriert, würzig und saftig, mit lebendiger, gut integrierter Säure und feinem Schmelz. Brioche, getrocknete Kräuter und ein Hauch weißer Pfeffer verleihen ihm aromatische Tiefe und ein langes, elegantes Finale. 1979 Kallos Stergiano ist Retsina auf einem neuen Niveau – präzise, herkunftstreu und tief im griechischen Festland verwurzelt. Ein Wein für alle, die Retsina nicht nur neu probieren, sondern neu verstehen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"1979Wines","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208273719630,"sku":"2351","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/1979_20kallos-assyrtiko-stergiano-retsina-goumenissa-etikett-vorne.png?v=1784901028"},{"product_id":"24-bio-theopetra-estate","title":"24 BIO - Theopetra Estate","description":"\u003cp\u003e24 vom Weingut Theopetra Estate – eine biologisch zertifizierte Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Das symbolträchtige Weingut Theopetra Estate wurde 1995 von der Familie Tsililis gegründet, mit dem Ziel, die historischen Weinberge von Meteora wiederzubeleben. Diese hatten nach der Reblauskatastrophe zu Beginn des 20. Jahrhunderts ihren einstigen Glanz und ihre Bedeutung verloren. Die Familie pflanzte vor allem autochthone griechische Rebsorten, ergänzte diese aber auch durch internationale Sorten wie Syrah und Cabernet Sauvignon, die sich auf dem einzigartigen Terroir von Meteora besonders wohl fühlen. Der Name „24“ verweist auf die außergewöhnliche Reifung: Der Wein reift zunächst 24 Monate in neuen französischen Barriques und anschließend weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er schließlich auf den Markt kommt. Ein Rotwein für Liebhaber balsamischer Aromen und kraftvoller Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Rotwein in tiefem Purpurrot. Seine Aromatik ist intensiv und vielschichtig: fruchtige Noten von Waldbeeren, balsamische Aromen von Schokolade und Karamell sowie würzigen Nuancen von Pfeffer, ergänzt durch feine Röstaromen von Kaffeebohnen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, kräftig und komplex, mit einer gut eingebundenen Säure und samtigen Tanninen. Der Nachhall ist lang und eindrucksvoll. Ein harmonischer und facettenreicher Rotwein, der jetzt seine optimale Trinkreife erreicht hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Theopetra Estate","offers":[{"title":"2016","offer_id":60208273883470,"sku":"3023","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/24-rotwein-theopetra_20estate-meteora-etikett-vorne.png?v=1784901036"},{"product_id":"areti-assyrtiko-biblia-chora-estate","title":"Areti Assyrtiko - Biblia Chora Estate","description":"\u003cp\u003eAreti Assyrtiko vom Weingut Biblia Chora – eine Hommage an Tugend und Terroir! An den sanften Ausläufern des Pangeon-Gebirges, mit Blick auf die Ägäis, liegt das Weingut Biblia Chora – ein Ort, an dem Geschichte, Mythos und Moderne aufeinandertreffen. In der nordgriechischen Region Kavala kultivieren die Önologen Vassilis Tsaktsarlis und Vangelis Gerovassiliou seit 1998 mit großer Hingabe ihre Weinberge. Der Boden – lehmig, steinig und reich an Kalk – sowie das Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten schaffen ideale Bedingungen für eine der edelsten weißen Rebsorten Griechenlands: Assyrtiko. Der Name des Weins, Areti, bedeutet im Griechischen „Tugend“ – und steht zugleich für Vollkommenheit. In der Antike galt „Areti“ als höchste Form menschlicher Qualität – ein Ideal, das sich in diesem außergewöhnlichen Wein widerspiegelt. Die Assyrtiko-Trauben für den Areti stammen aus hochgelegenen Lagen bei Ampelia. Dort wurzeln die Reben tief in den Böden. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Ausbau erfolgt im Edelstahltank – bewusst puristisch, um das Terroir sprechen zu lassen und um das volle Potenzial der Sorte zu entfalten. Anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe und gewinnt dabei an Struktur und Komplexität. In unseren Augen ist Areti einer der besten Assyrtikos außerhalb von Santorin – eigenständig, kraftvoll und mit klarer Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Areti Assyrtiko in einem klaren Zitronengelb. In der Nase zeigen sich präzise und vielschichtige Aromen von Zitrusfrüchten wie Orange und Mandarine, unterlegt mit exotischen Anklängen und einer feinen, erdigen Note. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und konzentriert, mit lebendiger Säure, vibrierender Frische und einer feinen Salzigkeit – wie eine Meeresbrise, die durch die Rebhänge zieht. Der Nachhall ist beeindruckend lang.\u003c\/p\u003e","brand":"Biblia Chora Estate","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208274080078,"sku":"2298","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/areti-assyrtiko-biblia_20chora-etikett-vorne.png?v=1784901045"},{"product_id":"merlot-domaine-katsaros","title":"Merlot - Domaine Katsaros","description":"\u003cp\u003eEin wunderbarer Berg-Bordeaux mit griechischem Understatement. Dr. Dimitrios Katsaros ist Pionier. Bei der Gründung seines Weinguts im Jahre 1978 pflanzte er als einer der ersten Winzer Griechenlands internationale Rebsorten an. Die Reben für diesen reinsortigen Merlot bekamen also ausreichend Zeit, sich an das sehr spezielle Mikroklima an den Füßen des Olymp zu gewöhnen. Der Umzug von Südfrankreich nach Thessalien gelang hervorragend. Die Reben wachsen auf sandigen Lehmböden, was sie womöglich an ihre Heimat im Medoc erinnert, in drei verschiedenen Lagen und in Höhen von bis zu 700 Metern. Aus den einzeln vinifizierten Lagen entsteht in 10 bis 16 Monaten im Barrique diese besondere Komposition. Biozertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Merlot eine sehr dichte purpurrote Farbe. In der Nase entwickelt sich ein vielschichtiges Aromenspiel. Es dominieren Brombeere und Kirsche, begleitet von floralen Klängen wie Veilchen, vegetabilen wie Paprika und balsamischen wie Kaffeebohnen und Eichenholz. Mit mehr Luft im Glas nehmen wir erdige Töne von schwarzem Trüffel und gerösteten Nüssen wahr. Am Gaumen ist der Katsarós sehr balsamisch, fett und ölig. Der trockene Rotwein verfügt über einen lebhafte, gut eingebundene Säure, einen kraftvollen Körper und feinkörnige Tannine. Ein klassischer Rotwein, der noch verhältnismäßig jung ist. Wir empfehlen, ihn vor dem Genuss mindestens für zwei Stunden zu karaffieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Katsaros","offers":[{"title":"2012","offer_id":60208277324110,"sku":"3001","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/merlot_etikett-vorne.png?v=1784901132"},{"product_id":"erimitis-the-hermit-akriotou-microwinery","title":"Erimitis The Hermit - Akriotou Microwinery","description":"\u003cp\u003eDer Hermit (Einsiedler) von Akriotou wagt sich immer weiter hervor aus seiner Isolation. Kann er auch, denn die Weinberge von der Insel Evia bringen unter der sorgsamen Aufmerksamkeit von Vassiliki Akriotou beeindruckende Weine hervor. Diese griechische Cuvée aus den heimischen Sorten Savatiano (50 %), Assyrtiko und Aidani gibt der von Vasiliki Akriotou geliebten Savatiano eine andere überraschende, sehr ausbalancierte Perspektive. Sehr eigenständig und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine mittlere Zitronenfarbe. In der Nase entwickelt er sich fast schüchtern, bevor sich allmählich der saftige, fruchtige Charakter entfaltet. Aromen von Pfirsich, Bergamotte, Zitrone, Birne und weißen Blumen vermischen sich wunderbar mit Butter- und Hefenoten. Am Gaumen ist der trockene Weißwein mittelkräftig mit ausgewogener Säure und langem Nachhall. Der Wein ist trinkreif, kann aber problemlos noch zwei Jahre liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, konservierungsstoffe (Sulfite).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 310 kj \/ 74 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,70 g - davon Zucker: 0,20 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,001 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,02 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Akriotou Microwinery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208277946702,"sku":"6015.24","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/the-hermit-white-2019_etikett-vorne.png?v=1784901180"},{"product_id":"ktima-mitravelas-nemea-agiorgitiko-mitravelas-estate","title":"Ktima Mitravelas Nemea Agiorgitiko - Mitravelas Estate","description":"\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eKtima Mitravelas Nemea\u003c\/b\u003e ist eine der ausdrucksvollsten Interpretationen der Agiorgitiko-Traube. Aus den privaten Weinbergen der Familie Mitravelas, die auf eine über 100-jährige Weinbautradition in Nemea zurückblickt, entstehen \u003cb\u003edichte, elegante, saftige Rotweine\u003c\/b\u003e. Die Trauben werden entrappt und mit autochthonen Hefen aus Nemea vergoren. Anschließend verbleibt der Wein für etwa 15 Tage auf der Hefe und der Schale, bei niedrigen Temperaturen, um die fruchtigen Aromen zu bewahren und nur die feinen Tannine zu extrahieren. Nach der alkoholischen Gärung folgt die malolaktische Gärung. Danach reift der Wein \u003cb\u003esechs Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/b\u003e (zweite und dritte Belegung) und wird anschließend\u003cb\u003e ungefiltert \u003c\/b\u003eabgefüllt, ohne weitere Verarbeitung. So erhält der Wein die Möglichkeit, zusätzliche Tiefe und Komplexität zu entwickeln, ohne die fruchtige Frische der Agiorgitiko Traube zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Purpurrot. In der Nase zeigt er Aromen von \u003cb\u003eSauerkirschen, Kirschmarmelade, Kräutern, Leder, Oregano und Pfeffer\u003c\/b\u003e, während die Reifung in französischen Eichenfässern Nuancen von Vanille und Tabak hinzufügt. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, saftig und ausgewogen mit einer \u003cb\u003eperfekten Harmonie zwischen Säure, Alkohol und Frucht\u003c\/b\u003e. Seidige Tannine und ein lang anhaltender, fruchtiger Nachklang runden den Geschmack ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eJetzt entdecken\u003c\/b\u003e: Der \u003cb\u003eKlima Mitravelas Nemea\u003c\/b\u003e ist ein eleganter, rundum gelungener Agiorgitiko, der sowohl Kenner als auch Liebhaber griechischer Rotweine begeistert – direkt in unserem Onlineshop \u003cb\u003eentdecken und kaufen\u003c\/b\u003e und Nemea-Rotwein frisch im Glas genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid), Stabilisator (Gummiarabicum), Gase und packgase (Stickstoff, Kohlendioxid).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 343 kj \/ 82 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,1 g - davon Zucker: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Mitravelas Estate","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208278339918,"sku":"9131.24","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mitravelas_20estate-nemea-rotwein-etikett_20vorne.png?v=1784901205"},{"product_id":"avaton-magnum-ktima-gerovassiliou","title":"Avaton Magnum - Ktima Gerovassiliou","description":"\u003cp\u003eDer mit großer Liebe gepflegte Weinberg von Gerovassiliou liegt an den Hängen von Epanomi – mit Blick auf Meer und Olymp. Fundiertes Wissen um traditionelle Weinbereitung und der Einsatz modernster Technologie führen hier im Südosten Makedoniens zur Produktion von Weinen mit ausgeprägten mikroklimatischen Eigenschaften. Davon profitiert diese Cuvée aus den einheimischen Limnio (40 %), Mavroudi (30 %) und Mavrotragano (30 %) ganz besonders. Diese seltenen Rebsorten stehen hier seit Homers Zeiten und blicken in selbstbewusster Gelassenheit auf Hast und Eile dieser Welt. Dieser vollkommen eigenständige Chronist verbrachte 18 Monate im Eichenfass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Avaton eine dunkle rubinrote Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von Brombeere, begleitet von Gewürzen, Kaffee und Kakao. Im Mund zeigt er eine ausgezeichnete und komplexe Struktur. Der trockene Rotwein verfügt über einen kräftigen Körper, eine gut eingebundene Säure und weiche Tannine. Der Nachhall ist ewig lang. Hervorragendes Alterungspotential. Wenn Sie mögen, bleibt der bodenständige Makedonier noch 10 bis 15 Jahre Ihr tiefsinniger Gast.\u003c\/p\u003e","brand":"Ktima Gerovassiliou","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208280338766,"sku":"2229.M","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/avaton-gerovassiliou-magnum-etikett-vorne.png?v=1784901254"},{"product_id":"nostos-alexandras-bio-manousakis-winery","title":"Nostos Alexandras BIO - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eNostos bedeutet „die Sehnsucht nach Rückkehr in die Heimat\". Dem Ruf Kretas folgte zunächst Theodore Manousakis, der das Gut 1993 gründete, dann 2007 Tochter Alexandra – beide aus dem amerikanischen Exil. Diese Cuvée im Rhône-Stil mit 40 % Syrah, 40 % Mourvèdre und 20 % Grenache ist nach Alexandra Manousakis benannt, die heute zusammen mit ihrem Mann das Weingut leitet und zudem das Etikett gestaltete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein wurde 10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Im Glas zeigt er eine tief purpurrote Farbe mit etwas Trübung, da unfiltriert abgefüllt. In der Nase offenbaren sich feine ausgeprägte Aromen nach Crème de Cassis, Kirsche und Pfeffer mit einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist der Wein trocken, vollmundig, rund, kraftvoll, mit feinkörnigen, samtigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Freunde von Monastrell aus Südspanien oder Cuvée aus der südlichen Rhône werden diesen Wein lieben!\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist jetzt trinkreif und bleibt in den nächsten fünf bis sechs Jahren auf seinem Höhepunkt. Wir empfehlen ihm vor dem Genuss ein bis zwei Stunden Luft zu geben.\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208305602894,"sku":"9034.19","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-alexandras-2017_etikett-vorne.png?v=1784901332"},{"product_id":"dum-vinum-sperum-chardonnay-domaine-skouras","title":"Dum Vinum Sperum Chardonnay - Domaine Skouras","description":"\u003cp\u003eDer Dum Vinum Sperum Chardonnay vom Weingut Skouras ist ein komplexer und kraftvoller Weißwein. Das wunderschöne Weingut Domaine Skouras liegt eingebettet in den Weinbergen von Argos. Georgios Skouras gründete das Weingut im Jahr 1986, nachdem er sein Önologiestudium erfolgreich in Dijon im Burgund abgeschlossen und auf verschiedenen Weingütern in Frankreich, Italien und Griechenland Erfahrungen gesammelt hatte. In Frankreich verliebte er sich in französische Rebsorten wie Chardonnay, die er später auch in Griechenland anbaute. Die Trauben stammen aus Argolida, gelegen in einer Höhe von 250 Metern und wachsen auf sandigen Böden. Die Gärung und der Ausbau erfolgen in neuen französischen Barriques, wobei der Wein 10 Monate lang auf der Hefe reift und regelmäßig aufgerührt wird (Batonnage).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Goldgelb. In der Nase entfaltet der Weißwein einen ausgeprägten balsamischen Duft von Nüssen, Butter und Vanilleschote, begleitet von Zitrusnoten wie Limette und Orangenblüten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, cremig und harmonisch. Etwas Würze kommt hinzu. Die Säure ist von mittlerer Intensität und sehr gut eingebunden. Das Finale ist äußerst langanhaltend. Ein großer Wein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid), Stabilisator (Hefe-mannoproteine)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 346 kj \/ 83 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,7 g - davon Zucker: 0,5 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Skouras","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208306127182,"sku":"7155.24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":60208306159950,"sku":"7155.23","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/dum_20vinum_20sperum-chardonnay-domaine_20skouras-etikett-vorne.png?v=1784901357"},{"product_id":"enotria-rot-douloufakis-winery","title":"Enotria Rot - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eEnotria aus Kreta vom Weingut Douloufakis ist ein feiner, unkomplizierter Rotwein aus der französischen Rebsorte Syrah und den kretischen Rebsorten Kotsifali und Liatiko. Er spiegelt den entspannten Alltag auf Kreta wunderbar wider. Enotria bedeutet „Land des Weins“ und bezieht sich auf die lange Weinbautradition Kretas, die bis zu 4.000 Jahre zurückreicht. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Dafnes auf Kreta, die 350 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Jede Rebsorte wird separat im Edelstahltank vinifiziert. Enotria gibt es als Weiß-, Rot- und Roséwein. Es sind Alltagsweine, die zu vielen Gelegenheiten passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Rotwein in einem dunklen Kirschrot. In der Nase entfalten sich fruchtige und würzige Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gepaart mit einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen wirkt er frisch und saftig, mit gut eingebundener Säure und mittellangem Nachhall. Ein harmonischer Rotwein von Kreta, der größten Insel Griechenlands.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208307700046,"sku":"9066.23","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/enotria-rotwein-syrah-kotsifali-liatiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901374"},{"product_id":"alargo-assyrtiko-douloufakis-winery","title":"Alargo Assyrtiko - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Weißwein „Alargo“ vom Weingut Douloufakis auf Kreta wird aus der berühmtesten griechischen Rebsorte Assyrtiko gekeltert, die eng mit der Insel Santorin verbunden ist. Alárgo bedeutet „entfernt“ bzw. „weit weg“. Das Etikett zeigt die Figur eines kretischen Mannes, der in die Ferne blickt, in Richtung seiner Heimat. Vielleicht wie die Assyrtiko-Traube, die sich nach den vulkanischen Böden der Insel Santorin sehnt. Nikos Douloufakis stand vor einer großen Herausforderung, als er die Assyrtiko in Dafnes auf Kreta anbaute. Würde sie auch ohne die besonderen Eigenschaften der Insel Santorin ihre Typizität behalten? Ja, und wie! Die Bedingungen in Dafnes sind ideal für Assyrtiko, die Königin der griechischen Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem mittleren Zitronengelb. In der Nase ist der Weißwein zurückhaltend und komplex. Es entfalten sich Aromen von getrockneten Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst, gepaart mit erdigen Tönen und einer leichten Würze. Am Gaumen zeigt er sich saftig und fleischig mit einer rassigen, gut eingebundenen Säure. Der Nachhall ist lang. Ein wundervoller, körperreicher Weißwein von der Insel Kreta.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208325722446,"sku":"9067.20","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/alargo-assyrtiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901405"},{"product_id":"savatiano-oak-matured-mylonas-winery","title":"Savatiano Oak Matured - Mylonas Winery","description":"\u003cp\u003eDer Savatiano Oak Matured stammt aus zwei Weinbergen in Keratea, den Lagen Olympos und Skinti Marthi, auf einer Höhe zwischen 250 und 350 m. Die Trauben werden je nach Reifegrad von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert, um das Gewicht zu reduzieren und die Trauben nicht zu zerdrücken. Die Gärung erfolgt in Eichen- und Akazienfässern. Der Wein bleibt sechs Monate auf der Hefe und wird regelmäßig aufgerührt. Ein beeindruckender Wein, der für Eleganz und Charakter steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weißwein präsentiert eine leuchtend goldene Farbe. In der Nase entfaltet er einen komplexen aromatischen Charakter mit Noten von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten sowie Aromen von weißen Blüten und Kamille. Mit zunehmender Belüftung im Glas treten balsamische Noten wie Vanilleschote hinzu. Der Wein ist vollmundig, würzig und ausgewogen. Die Säure ist gut eingebunden und der Nachhall mittellang.\u003c\/p\u003e","brand":"Mylonas Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208327852366,"sku":"6047.22","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/savatiano_20oak_20matured-mylonas_20winery-etikett-vorne.png?v=1784901454"},{"product_id":"malagousia-bio-domaine-porto-carras","title":"Malagousia BIO - Domaine Porto Carras","description":"\u003cp\u003eMalagousia von Porto Carras ist ein Weißwein, der die Wiederentdeckung einer fast vergessenen griechischen Rebsorte mit der Innovationskraft eines der geschichtsträchtigsten Weingüter Griechenlands verbindet. Die autochthone Rebsorte Malagousia wurde in den 1970er-Jahren wiederentdeckt und hat seitdem eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte geschrieben. Kein Geringerer als der Pionier Evangelos Gerovassiliou, der damals als junger Önologe bei Porto Carras tätig war, erkannte das Potenzial dieser aromatischen Traube, erforschte ihre Eigenschaften und förderte ihre Kultivierung. Die Weinberge auf den Hügeln der Sithonia-Halbinsel in Chalkidiki, nur wenige Kilometer vom Ägäischen Meer entfernt, bieten perfekte Voraussetzungen für den Anbau von Malagousia. Warme Tage, kühle Nächte und die salzige Meeresbrise schaffen ein ideales Mikroklima. Nach der Gärung im Edelstahltank reift der Weißwein einige Monate auf der Feinhefe; ein kleiner Teil wird zudem in französischen Eichenholzfässern ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Weißwein in einem leuchtenden Zitronengelb. Er duftet tropisch nach Pfirsich, Mango und Zitrusfrüchten, begleitet von frischen Kräuternoten wie Basilikum und Minze. Am Gaumen setzt sich diese aromatische Vielfalt fort: Der Weißwein präsentiert sich harmonisch, saftig und leicht salzig. Die Säure ist gut eingebunden und der Nachhall lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Säureregulatoren: (Weinsäure), Stabilisatoren: (Hefe-Mannoproteine), Konservierungsstoffe und Antioxidantien: (Schwefeldioxid), Gase und Packgase: (Stickstoff, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 327 kj \/ 78 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,3 g - davon Zucker: 0,04 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Porto Carras","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208328212814,"sku":"2340.24","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/malagousia-porto_20carras-chalkidiki-weisswein-etikett-vorne.png?v=1784901462"},{"product_id":"axia-rot-alpha-estate","title":"Axia Rot - Alpha Estate","description":"\u003cp\u003eAxia Rot von Alpha Estate trägt seinen Anspruch bereits im Namen: „Axia“ bedeutet auf Griechisch „Wert“. Was sicherlich auch auf seinen ausgezeichneten Preiss-Genuss- Verhältnis zurück zu führen ist. Auf dem kühlen Hochplateau von Amyndeon treffen mit Xinomavro und Syrah zwei Rebsorten aufeinander, die hier zu gleichen Teilen zusammenfinden. Die Trauben stammen aus den Lagen Petres (Steine) und Dromos (Weg) auf 620 bis 710 Metern Höhe. Nach der Handlese, findet die Gäerung im Edelstahltank statt und folgt ein siebenmonatiges Hefelager mit regelmäßigem Aufrühren der Feinhefe. Anschließend reift der Wein zwölf Monate in französischen leicht getoasteten Allie Eichenfässern und weitere zwölf Monate auf der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der trockene Rotwein in kräftigem Purpurrot. Brombeere, Sauerkirsche und Pflaume verbinden sich im Duft mit schwarzem Pfeffer, Nelke und Vanille. Am Gaumen bringt der Syrah dunkle Frucht und würzige Fülle, während der Xinomavro mit lebendiger Säure und feinkörnigen Tanninen für Spannung sorgt. Die Holznoten bleiben gut eingebunden. Der Nachhall ist saftig und lang. Ein durchaus überzeugendster Einstiege in die Rotweine von Alpha Estate.\u003c\/p\u003e","brand":"Alpha Estate","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208328507726,"sku":"2339","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/axia-rot-alpha_20estate-amyndeon-griechenland.png?v=1784901479"},{"product_id":"santorini-familia-hatzidakis-winery","title":"Santorini Familia - Hatzidakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer 2018er Familia war der erste Wein, den Stella nach dem tragischen Tod von Haridimos vinifizierte. Familia steht für die ausschließliche Vinifizierung eigener Trauben, die in diesen Wein fließen. Deshalb hat dieser Wein unter den griechischen Weinfreunden eine ganz besondere Bedeutung. Die junge Winzerin setzt die Philosophie ihres Vaters (und ihre eigene) auf beeindruckende Weise fort und überzeugt Zweifler und Kritiker auf ganzer Linie. Chapeau! Die Bewirtschaftung erfolgt bei den Hatzidakis nach ökologischen Richtlinien. Obwohl er bei den Hatzidakis als Einstiegsklasse gilt, gehört dieser reinsortige Assyrtiko zu den besten von Santorin – ein Geheimtipp sozusagen. Spontan vergoren. Ausbau mit Hefekontakt im Stahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Assyrtiko eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von gelbem Apfel, getrocknetem Pfirsich gepaart mit Zitrusfrüchten. Im Hintergrund nehmen wir florale Klänge und Kräuter wahr. Im Mund ist der trockene Weißwein salzig, würzig und voll – mit ausgeprägt mediterranem Charakter. Er hat eine sehr feine Säure, viel Kraft und einen lang anhaltenden Nachhall. Ein Assyrtiko in Reinform.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatzidakis Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208328999246,"sku":"8166.23","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/santorini-familia_etikett-vorne.png?v=1784901495"},{"product_id":"savatiano-mylonas-winery","title":"Savatiano - Mylonas Winery","description":"\u003cp\u003eMit einem unübertroffenen Preis-Genuss-Verhältnis ist dieser Weißwein aus der autochthonen Rebsorte Savatiano ein absoluter Tipp. Er kommt aus Attika, einem der ältesten Weinbaugebiete Griechenlands überhaupt. Der Weinberg der Mylonas ist schon seit der Antike berühmt für seinen Wein und die rauschenden Symposien von Plato, Sokrates und Aristoteles. Die 50 Jahre alten, unbewässerten Buschreben bringen Erträge von weniger als 30 Hektolitern pro Hektar. Diese Buschreben und die kalkhaltigen Böden in Attika verleihen dem Savatiano einen einzigartigen, mineralischen und langlebigen Ausdruck. 91 Punkte Decanter und Platz 33 bei 50 Great Greek Wines für den 2019er.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entwickeln sich Aromen von Steinobst, Lychee und Honigmelone, begleitet von dezenten floralen Noten wie Akazienblüten. Im Mund entwickelt der Savatiano einen reichhaltigen, intensiven Geschmack, hinzu kommen Nuancen von mediterranen Kräutern. Der trockene Weißwein hat eine lebendige Säure und der Nachhall ist lang. Insgesamt ein harmonischer, eleganter Weißwein, der die Charakteristik der Savatiano hervorragend widerspiegelt. Exzellenter Speisebegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Säureregulatoren: (Weinsäure), Stabilisatoren: (Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose), Konservierungsstoffe und Antioxidantien: (Schwefeldioxid).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 301 kj \/ 72 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 2,3 g - davon Zucker: 0,03 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Mylonas Winery","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208330670414,"sku":"6046.25","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/savatiano-weisswein-attiki-mylonas-etikett-vorne.png?v=1784901527"},{"product_id":"syrah-ktima-gerovassiliou","title":"Syrah - Ktima Gerovassiliou","description":"\u003cp\u003eSyrah ist eine Rebsorte, die in Griechenland ein großes und treues Publikum hat. Kein Wunder, denn die Syrah-Rotweine aus Griechenland sind ausgezeichnet. Die Traube fühlt sich im warmen Klima pudelwohl. Zusammen mit den Böden und der Leidenschaft der Menschen bietet Griechenland ihr das perfekte Terroir. Der Syrah von Ktima Gerovassiliou ist einer der bekanntesten und begehrtesten Syrahs auf dem griechischen Markt. Denn Winzer Gerovassiliou hat schon früh bewiesen, dass er die Traube perfekt beherrscht und ihre Vielfalt zu schätzen weiß. Der Rotwein stammt von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, die nur geringe Erträge bringen. Er reift 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern (Barriques) und weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Ein Rotwein für alle, die südfranzösische Weine lieben und eine gewisse Würze im Wein schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Syrah zeigt eine purpurrote Farbe im Glas. In der Nase offenbaren sich Aromen von winterlichen Gewürzen, reifen Waldbeeren und rotem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er gut eingebundene Tannine und eine frische, ausgewogene Säure. Insgesamt ist dieser Syrah vollmundig, kraftvoll und hinterlässt einen langen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Ktima Gerovassiliou","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208331358542,"sku":"2234.22","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/syrah-gerovassiliou-etikett-vorne.png?v=1784901557"},{"product_id":"chardonnay-single-block-tramonto-alpha-estate","title":"Chardonnay Single Block Tramonto - Alpha Estate","description":"\u003cp\u003eChardonnay „Tramonto“ von Alpha Estate stammt aus einer einzelnen, hochgelegenen Parzelle im Nordwesten Griechenlands – auf 648 Metern Höhe, umgeben von Bergen, Seen und dem kühlen Einfluss des kontinentalen Klimas von Amyndeo. Die Einzellage „Tramonto“ – italienisch für Sonnenuntergang – trägt ihren Namen zu Recht: nordwestlich ausgerichtet, gleitet die Sonne hier sanft über die Reben, während kühle Nächte für eine langsame Reifung und aromatische Konzentration sorgen. Die kalkhaltigen, sandig-lehmigen Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Finesse. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und nur leicht angepresst. Nach einer kurzen Maischestandzeit vergärt der Most spontan mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg in französischen Barriques aus Bertranges- und Jupilles-Eiche. Anschließend reift der Wein sieben Monate auf der Feinhefe, regelmäßig aufgerührt (Bâtonnage) – das verleiht ihm Tiefe, Cremigkeit und Balance. Ein Chardonnay im Geiste großer Burgunder, aber mit unverkennbar griechischer Seele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Tramonto in hellem Strohgelb. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrone, weißem Pfirsich, Birne, Brioche und einer feinen würzigen Note. Am Gaumen ist er vollmundig, seidig und präzise strukturiert, mit lebendiger Säure und langem, harmonischem Nachhall.\nEin Chardonnay von alpiner Präzision und mediterraner Eleganz – kraftvoll, vielschichtig und mit der Handschrift eines großen Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure , Citronensäure), Klärhilfsstoffe (Bentonit), Stabilisator (Kaliumhydrogentartrat), Gase und packgase (Stickstoff), Gärungsmittel (Hefen zur weinbereitung), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Kaliummetabisulfit).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 331 kj \/ 79 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 2 g - davon Zucker: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,001 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Alpha Estate","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208332964174,"sku":"2333","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/chardonnay-tramonto-apla_20estate-amyndeon-griechenland-etikett-vonre.png?v=1784901605"},{"product_id":"mavro-petrakopoulos-wine","title":"Mavro - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eEigentlich ist der Mavrodaphne neben dem weißen Samos der bekannteste griechische Süßwein – aber nur eigentlich. Die Petrakopoulos von der Ionischen Insel Kefalonia sind seit den Anfängen ihres Weinguts in den 1950er Jahren überzeugt, dass die Mavrodaphne außergewöhnliche, sortenreine, trockene Weine hervorbringen kann. Dem können wir nur bedingungslos zustimmen. Dieser dichte trockene Rotwein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und atmet den besonderen Charakter der wilden kefalonischen Natur – Früchte, Kräuter, Gewürze. Er zeigt vollen Körper, ausgewogene Säure und samtige Tannine. Ein Wunder, dass sich der trockene Mavrodaphne nicht herumspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Mavro ist eines der ältesten Labels des Weinguts. Produziert werden 5.000 Flaschen. Spontan vergoren, unfiltriert und ungeschönt. Im Glas erscheint ein dichtes Kirschrot. In der Nase zeigt der Mavro eine ausgeprägte würzig-fruchtige Aromatik. Es dominieren Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Muskatnuss, Leder und Zeder. Am Gaumen zeigt sich der Mavro trocken, vollmundig und samtig. Mit moderatem Alkohol und feinkörnigen Tanninen. Hinzu kommt Bitterschokolade und Kaffee. Sehr elegant!\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208335126862,"sku":"5035.22","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mavro-petrakopoulos-etikett-vorne.png?v=1784901655"},{"product_id":"blanc-des-coteaux-cuvee-amphora-thymiopoulos-vineyards","title":"Blanc des Côteaux Cuvée Amphora - Thymiopoulos Vineyards","description":"\u003cp\u003eBlanc Des Coteaux Cuvée Amphora 2022 ist der zweite Jahrgang eines Weißweins, der bereits mit seiner Premiere internationale Aufmerksamkeit erregte: Vom Decanter unter die acht besten Weine der Welt gewählt, hat Apostolos Thymiopoulos hier ein Ausrufezeichen gesetzt – und das, obwohl er eigentlich als der große Meister der roten Rebsorte Xinomavro gilt. Mit dieser Cuvée zeigt er, dass er auch im Weißweinsegment zur absoluten Spitze gehört. Die Komposition besteht aus 45 % Assyrtiko, 35 % Malagouzia, 15 % Vidiano und 5 % Aidani, allesamt aus den Hochlagen des Dorfes Fytia am Berg Vermio. Malagouzia, Vidiano und Aidani werden in Amphoren mit den Schalen vergoren und reifen 10 Monate auf der Feinhefe, wodurch sie Textur und aromatische Tiefe entwickeln. Der Assyrtiko wird in Holzfässern spontan vergoren und ein ganzes Jahr lang ausgebaut. Abgefüllt wird der Wein ungefiltert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Blanc Des Coteaux in einem zitronengelben Farbton. Die Nase ist vielschichtig: Getrocknete Aprikosen, Pfirsich, Vanilleschote und Honig verbinden sich mit weißen Blüten, Kamille und exotischen Früchten wie Mango und Ananas. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und fein strukturiert mit mittlerem Körper, cremiger Textur, lebendiger Säure und einem langen, komplexen Nachhall. Ein großer Weißwein mit Tiefgang und Charakter – kompromisslos vinifiziert und voller Persönlichkeit. Ausdruck eines Winzers, der nicht nur das Beste aus Xinomavro herausholt, sondern auch weiße Rebsorten auf Weltklasseniveau interpretiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Thymiopoulos Vineyards","offers":[{"title":"2023","offer_id":60326482903374,"sku":"2168N","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":60208335552846,"sku":"2168","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/blanc_20des_20co_CC_82teaux_20cuve_CC_81e_20amphora-thymiopoulos_20Vineyards-naoussa-etikett-vorne.png?v=1784901663"},{"product_id":"aspros-lagos-vidiano-wei-douloufakis-winery","title":"Aspros Lagos Vidiano Weiß - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eAspros Lagos vom Weingut Douloufakis auf der Insel Kreta ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Weißwein. Die autochthone kretische Rebsorte Vidiano rettete Nikos Douloufakis Anfang der 90er Jahre vor dem Aussterben. Inzwischen wird sie in ganz Griechenland angebaut und gilt als eine der aufstrebenden Rebsorten des Landes. Aspros Lagos bedeutet „weißer Hase“ und ist der Name des Weinbergs in der Region Dafnes, in der Nähe von Heraklion auf Kreta. Er liegt auf einer Höhe von 350 Metern. Hier wächst die Rebsorte Vidiano auf kalkhaltigen Lehmböden. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Most in Akazien- und Eichenfässern vergoren. Anschließend reift der Weißwein weitere fünf Monate auf der Hefe. Ein großartiger Ausdruck dieser wunderbaren Traube.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert der Aspros Lagos sich in einem mittleren Strohgelb. Er duftet nach Aprikose, Honigmelone und weißen Blüten, gepaart mit Noten von Vanille und Bienenwachs. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar balsamisch und vollmundig, mit kräftigem Körper und frischer, sehr gut eingebundener Säure. Ein komplexer Wein, der schon jetzt Freude bereitet, aber noch einige Jahre Reifepotenzial hat. Lassen wir dem Wein etwas Luft im Glas, wird er es uns danken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Kaliummetabisulfit), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat), Gase und packgase (Stickstoff).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 351 kj \/ 85 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0 g - davon Zucker: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208339124558,"sku":"9063.24","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/apros_20lagos-vidiano-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901755"},{"product_id":"dafnios-liatiko-douloufakis-winery","title":"Dafnios Liatiko - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Rotwein Dafnios vom Weingut Douloufakis auf der Insel Kreta wird aus der feinen kretischen Rebsorte Liatiko gekeltert. Die Rebsorte Liatiko wird hauptsächlich in Dafnes angebaut und ihre Weine sind mit der geschützten Ursprungsbezeichnung PDO Dafnes klassifiziert. Aus Liatiko können sowohl trockene als auch süße Weine hergestellt werden, die meist helle, zarte und sehr elegante Rotweine sind. Nikos Douloufakis war einer der ersten, der auf diese Rebsorte setzte, ebenso wie auf die weiße Vidiano-Traube. Der Dafnios Rot reift 12 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 1.500 bis 3.000 Litern. Spätburgunder-Liebhaber werden diesen Wein lieben! Sehr viel Wein im Glas für sein Geld!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich dieser feine Rotwein in einem hellen Rubinrot. Er duftet fruchtig nach Kirschen, Pflaumen und roten Johannisbeeren, gepaart mit orientalischen und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen ist er würzig, filigran und vollmundig, mit gut eingebundener, frischer Säure. Die Tannine sind feinkörnig. Mit zunehmender Luft entwickelt der Rotwein balsamische und leicht animalische Noten wie Leder. Er besitzt einen mittleren Körper und einen langen Nachhall. Ein ausgezeichneter Rotwein, den wir sehr feiern.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208344301902,"sku":"9071.21","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/dafnios-liatiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901787"},{"product_id":"gaia-estate-gaia-wines","title":"Gaia Estate - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003e1997 baute Gaia im Herzen des privaten Weinbergs in Koutsi ein neues Weingut. Halbgebirgige, steinige Böden in einer Höhe von 550 Metern, relativ kalte und feuchte Winter und kühle Sommer bieten dort ideale Bedingungen für die Agiorgitiko. Den Beweis dafür tritt dieser Agiorgitiko an, den man als Musterbeispiel eines klassischen Nemeas bezeichnen könnte: gute Säure, Tannine und echte Finesse. Einer der besten Weine aus der Agiorgitiko-Traube.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003em Glas zeigt sich eine dunkles Granatrot. In der Nase entwickeln sich intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Johannisbeere und rote Pflaume. Im Hintergrund nehmen wir etwas Leder und würzige Noten von rotem Pfeffer und Nelken wahr. Im Mund fühlt sich der trockene Agiorgitiko vollmundig an. Er ist ausdrucksvoll, gut strukturiert, mit feiner Säure, kräftigen Tanninen und mittlerem Körper. Er hat einen sehr langen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208344957262,"sku":"8147N","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/gaia-estate-2015-etikett-vorne.png?v=1784901811"},{"product_id":"fotia-bio-koukos-winery","title":"Fotia BIO - Koukos Winery","description":"\u003cp\u003eFotia, eine Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon vom Weingut Koukos, ist ein feiner und zugleich dynamischer Ausdruck der beiden typischen Rebsorten der Region Bordeaux. Die Brüder Panagiotis und Kostas liebten Wein so sehr, dass sie sich Ende der 90er Jahre entschlossen, in Strofilia bei Patras auf dem Peloponnes ihr eigenes kleines, aber vielversprechendes Bio-Weingut zu gründen. Das griechische Wort \"φωτιά\" (fotia) bedeutet \"Feuer\" und steht metaphorisch für die Leidenschaft der beiden. Die Weine werden mit minimalen Eingriffen erzeugt. Nach einer selektiven Handlese findet die Gärung im Edelstahltank statt und der Wein reift 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem dunklen Rubinrot. Er duftet verführerisch nach Kirschen, roten Johannisbeeren und Veilchen, gepaart mit Kräuternoten. Am Gaumen ist er harmonisch, elegant und saftig mit feiner Säure und seidigen Tanninen. Der Nachhall ist mittellang. Ein wahrer Charmeur im Glas, der auch etwas kühler getrunken werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Koukos Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208346693966,"sku":"7038","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/fotia-rotwein-bio-koukos-winery-etikett-vorne.png?v=1784901853"},{"product_id":"nostos-mourvedre-bio-manousakis-winery","title":"Nostos Mourvèdre BIO - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eEine Herzenssache. Nur 800 Flaschen, jede einzeln handschriftlich nummeriert, und auf den Korken stehen die Meilensteine des Winzerpaars Alexandra Manousakis und Afshin Molavi. Klar, dass die beiden mit diesem Wein keine Verkaufsrekorde anstreben. Das ist ein Familienwein für Freunde, Nachbarn, Bekannte und einige Auserlesene, die glücklich einige Flaschen ergattern konnten, wie wir :). Der unfiltrierte, biozertifizierte Wein wächst in Einzellage. Es würde uns nicht wundern, wenn sogar jeder einzelne Weinstock einen Namen hätte.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Mourvèdre reifte 12 Monate im Eichenfass. Im Glas zeigt sich eine purpurrote, fast undurchsichtige Farbe. Der Wein offenbart eine ausgeprägte Aromatik von reifen schwarzen Beeren, Tabak, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Bergkräutern. Der voluminöse Mourvédre ist am Gaumen saftig, vollmundig mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure. Etwas Bitterschokolade und erdige Klänge kommen hinzu. Der Wein kann problemlos fünf Jahre und mehr lagern. Geben sie ihm vor dem Genuss etwas Luft und bei 16 bis 18 Grad entwickelt der Wein seine volle Größe.\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208347611470,"sku":"9048","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-mourvedre-2016_etikett-vorne.png?v=1784901879"},{"product_id":"epoch-imiglykos-rot-douloufakis-winery","title":"Epoch Imiglykos Rot - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eImiglykos Wein\u003c\/b\u003e Epoch Rot vom Weingut Douloufakis auf der Insel Kreta ist ein \u003cb\u003elieblicher Rotwein\u003c\/b\u003e aus den Rebsorten Kotsifali, Syrah und Muscat. \"Epoch\" bezeichnet einen bestimmten Zeitabschnitt, der durch charakteristische Merkmale oder Ereignisse gekennzeichnet ist. Zyklen schließen sich, und neue Perspektiven eröffnen sich. So auch beim Imiglikos (halbsüß, lieblich), der neben dem Retsina wohl der bekannteste Wein Griechenlands ist und oft genug in Massenqualität auf den Markt kommt. Nikos möchte zeigen, dass Imiglikos viel Freude bereiten kann - und das in nachhaltig sehr guter Qualität!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem dunklen Purpurrot. Der liebliche Rotwein verströmt Aromen von Kirschen, Kräutern, Schokolade und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen zeigt er sich ölig, elegant und ausgewogen. Die Säure ist moderat, und der Nachhall ist mittellang. Kleiner Tipp: Der Rotwein schmeckt leicht gekühlt auch wunderbar im Sommer!\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208352198990,"sku":"9062.22","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/epoch-imiglikos-rotwein-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901936"},{"product_id":"optimus-by-gaia-gaia-wines","title":"Optimus by Gaia - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eOptimus von Gaia Wines aus Nemea auf dem Peloponnes ist der bislang beste Ausdruck der Agiorgitiko-Traube, den Gaia Wines je gekeltert hat. Nach jahrelanger Forschung an verschiedenen Agiorgitiko-Klonen wurde 2014 bei Gaia Wines der wertvollste und beste Klon gepflanzt. Der Weinberg befindet sich in Koutsi in Nemea auf dem Peloponnes in einer Höhe von bis zu 550 Metern. Die Böden bestehen aus Lehm, Ton und Kalk und haben einen relativ neutralen pH-Wert. Optimus ist eine Cuvée aus 70 % Agiorgitiko und 30 % Vertzami, einer fast vergessenen Rebsorte aus dem westlichen Peloponnes, die ebenfalls im Weinberg in Koutsi angebaut wird und dem Wein Tannine und Würze verleiht. Der Rotwein reifte 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern und wurde ungefiltert und ungeschönt abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Optimus Rotwein in einem tiefen Rubinrot. Er duftet nach schwarzen Waldbeeren und Kirschen, gefolgt von Veilchen, Kakao und einem Hauch mediterraner Gewürze. Am Gaumen ist er ausdrucksvoll, komplex, vielschichtig mit samtigen Tanninen und gut eingebundener Säure. Der Nachhall ist sehr lang. Ein Rotwein für die Ewigkeit!\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208352330062,"sku":"8172","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/optimus-agiorgitiko-gaia_20estate-etikett-vorne.png?v=1784901945"},{"product_id":"mov-prephylloxera-petrakopoulos-wine","title":"Mov Prephylloxera - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eBis hierhin drang sie nicht vor, die Reblaus (Prephylloxera), die beinahe den gesamten Weinbau in Europa zerstörte. So stehen hier im Gebiet von Palliki die 70 Jahre alten, ertragsarmen Rebstöcke der Sorte Mavrodaphne immer noch fest auf ihren ursprünglichen Wurzeln. Hier entsteht Großes, ein Wein von großer Komplexität, mit großem Alterungspotenzial, aus einer sehr vielversprechenden Rebsorte. Der MOV reift etwa 24 Monate lang in französischen Barriques. Jeder Schluck offenbart Charakter und Persönlichkeit. Und er wandelt sich! Der Wein richtet sich an Abenteurer mit Sinn für abgelegene Pfade. Extrem limitiert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas erscheint ein tiefes Kirschrot. In der Nase entwickelt sich ein Aromenspiel von Blaubeeren, Brombeeren, Kaffee und Röstaromen mit mediterranen Kräutern und balsamischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der MOV trocken, kraftvoll, finessenreich und extrem elegant. Mit mittlerer Säure und gut eingebundenen feinen Tanninen. Es folgt ein ewig langer Nachhall. Dieser Wein wandelt sich. Er wird mit Luft und Zeit immer vielschichtiger. Der Wein ist trinkreif, kann aber problemlos für mindestens 6 Jahre und mehr reifen.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208352395598,"sku":"5027.22","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mov-2018_etikett-vorne.png?v=1784901952"},{"product_id":"cuvee-vouno-single-vineyard-savatiano-mylonas-winery","title":"Cuvée Vouno Single Vineyard Savatiano - Mylonas Winery","description":"\u003cp\u003eDer Weißwein \"Cuvée Vouno Single Vineyard Savatiano\" ist ein wahrhaft großer Wein von Stamatis Mylonas und dient als Aushängeschild für die unterschätzte Rebsorte Savatiano. Er stammt von 60 Jahre alten Reben einer Einzellage, die auf kargen, kalkhaltigen Böden in Buschform (Gobelet) wachsen. Er wird im Edelstahltank vergoren und weitere 9 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Nach der Abfüllung reift er weitere 12 Monate in der Flasche im Keller des Weinguts, bevor er auf den Markt kommt. Die lange Lagerung auf der Hefe und in der Flasche verleiht dem Savatiano eine beeindruckende Komplexität, die in Duft und Geschmack an einen gereiften Semillon oder Chenin Blanc von der Loire erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich eine goldgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Steinobst, Hefe, Mandarine, Nuss und Karamell, gefolgt von kräuterigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, cremig und äußerst komplex. Hinzu kommen Röstaromen und erdige Töne, während die Säure lebendig und sehr gut integriert ist. Der Nachgeschmack ist leicht bitter und von endloser Länge, trotz eines moderaten Alkoholgehalts von nur 12 %. Eine absolute Empfehlung!\u003c\/p\u003e","brand":"Mylonas Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208355115342,"sku":"6054.20","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/cuvee_20vouno-savatiano-mylonas_20winery-etikett-vorne.png?v=1784901969"},{"product_id":"grande-reserve-dafnes-liatiko-douloufakis-winery","title":"Grande Réserve Dafnes Liatiko - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Grande Réserve Dafnes aus der edlen kretischen Rebsorte Liatiko vom Weingut Douloufakis gehört zu den ganz großen Spitzenweinen Griechenlands. Die genaue Bedeutung von \"Grande Réserve\" kann je nach Weinbauregion und -land variieren. Im Allgemeinen bedeutet \"Grande Réserve\" eine lange Reifezeit und Lagerung, die meist mit höheren Standards und damit höherer Qualität verbunden ist. Die rote Rebsorte Liatiko gehört neben der weißen Vidiano zu den absoluten Lieblingsrebsorten von Nikos Douloufakis. Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem alten, privat bewirtschafteten Weinberg in Dafnes bei Heraklion auf Kreta. Bei der selektiven Handlese werden nur die besten Trauben ausgewählt. Der Rotwein reift 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche und weitere 30 Monate in der Flasche im Keller des Weinguts, bevor er auf den Markt kommt. Ein großer Wein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich dieser charaktervolle Rotwein in rubinroter Farbe mit leicht bräunlichen Reflexen. Sein Aromaprofil ist ausgeprägt und komplex. Er duftet fruchtig nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gepaart mit orientalischen Gewürzen und einer Note von Leder. Am Gaumen ist er kraftvoll, balsamisch und ausgewogen, mit gut integrierter Säure und samtigen Tanninen. Ein Wein für Liebhaber großer Barolos!\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208356262222,"sku":"9072N","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/grande_20reserve-liatiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784902003"},{"product_id":"megas-oenos-domaine-skouras","title":"Megas Oenos - Domaine Skouras","description":"\u003cp\u003eDer Mega Oenos ist einer der berühmtesten Rotweine Griechenlands. Die Domaine Skouras wurde 1986 auf dem Peloponnes gegründet. Zwei Jahre später kam der erste Megas Oenos auf den Markt, eine Cuvée aus 80 % Agiorgitiko und 20 % Cabernet Sauvignon. Eine wirkliche Pionierarbeit, denn Georgios war der Erste, der die beiden miteinander verschnitt. Der Wein etablierte sich schnell als einer der ersten Kultweine Griechenlands und zählt bis heute zur Nemea-Elite. Die Agiorgitiko-Reben sind zwischen 50 und 70 Jahre alt, die Cabernet Sauvignon-Reben wurden vor über 40 Jahren gepflanzt und gehören zu den ältesten auf dem Peloponnes. Die Weinberge befinden sich alle auf einem bergigen Gebiet in einer Höhe von etwa 600 Metern. Der Megas Oenos verbringt 18 Monate in neuer französischer Eiche und weitere 6 Monate in der Flasche. Ein Meilenstein. Eine Legende. Ein Monument. Vielfach international ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine sehr tiefe, satte und purpurrote Farbe. In der Nase ist der Megas Oenos dicht, komplex und fruchtig. Es entwickeln sich Aromen von Brombeere, Heidelbeere und süßer Kirsche, begleitet von zarten Tönen von Nelke, Tabak und Leder. Im Mund präsentiert sich der Blend ausgesprochen konzentriert, vollmundig und elegant. Der trockene Rotwein verfügt über einen kräftigen Körper, eine ausgewogene Säure und rassige Tannine. Ein Wein mit beeindruckender Tiefe, hoher Komplexität und sehr langem Nachhall. Ein großer Wein eines der besten Winzer Griechenlands.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Skouras","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208357704014,"sku":"7141.22","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/megas-oinos-2016-etikett-vorne.png?v=1784902059"},{"product_id":"roditis-single-vineyard-rouvalis-winery","title":"Roditis Single Vineyard - Rouvalis Winery","description":"\u003cp\u003eRoditis Single Vineyard vom Weingut Rouvalis – Höhenlage, Herkunft und Handschrift. Roditis ist die traditionsreichste Rebsorte der Region Aigialeia auf dem Peloponnes und erfährt in diesem Wein ihre wohl eindrucksvollste Interpretation. Der Roditis Single Vineyard stammt aus einer einzelnen Parzelle „Katarachi“ auf 850 Metern Höhe, inmitten steiler, karger Hänge oberhalb des Golfs von Korinth. Hier gedeihen die rötlich schimmernden Roditis-Trauben unter idealen Bedingungen: kühle Nächte, langsame Reifung ein einzigartiges Mikroklima. Der Wein ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung: Das Weingut Rouvalis – gegründet 1990 und bekannt für die erste Schwerkraft-Kellerei Griechenlands – vinifiziert in mehreren Ebenen, vollkommen ohne Pumpen. Diese sanfte Verarbeitung bewahrt die Finesse der Sorte und bringt ihren Charakter unverfälscht ins Glas. Die nächste Generation – angeführt von der Önologin Theodora Rouvalis – führt die Philosophie fort: mit Respekt für die Tradition und einem kompromisslosen Fokus auf Qualität. Nach der sorgfältigen Handlese und der Gärung reift der Wein 12 Monate im Eichenholzfass und auf der Feinhefe, bevor er weitere 6 Monate im Weingutskeller ruht, bevor er in den Verkauf kommt – ein Prozess, der ihm zusätzliche Reife und Balance verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Roditis Katarachi in mittlerem Strohgelb. Die Nase ist vielschichtig: Zitrone, Pomelo, Walnuss, Brioche, mediterrane Kräuter, Akazienblüten und ein Hauch Buttermilch verschmelzen zu einem ausdrucksstarken Bouquet. Am Gaumen lebendig, salzig und cremig – mit gut eingebundener Säure und bemerkenswerter Länge. Ein Ausnahmewein, der zeigt, welches Potenzial in Roditis steckt – klar, elegant und kompromisslos herkunftsgeprägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvalis Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208360063310,"sku":"7077","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/roditis_20single_20vineyard-peloponnes-rouvalis-etikett-vorne.png?v=1784902118"},{"product_id":"alargo-syrah-douloufakis-winery","title":"Alargo Syrah - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Rotwein „Alargo“ vom Weingut Douloufakis auf Kreta wird aus der französischen Rebsorte Syrah gekeltert, die sich auf Kreta sehr wohl fühlt. Alárgo bedeutet „entfernt“ oder „weit weg“. Das Etikett zeigt einen kretischen Mann, der in die Ferne blickt, in Richtung seiner Heimat. Nikos Douloufakis studierte und arbeitete in Norditalien, genauer gesagt in Alba im Piemont. Wie der kretische Mann auf dem Etikett blickte auch er in Italien in die Ferne, in Richtung Heimat, mit der Vision, die Tradition seiner Familie fortzuführen. 1995 übernahm Nikos Douloufakis das Weingut auf Kreta. Die Syrah-Trauben für diesen kräftigen Rotwein stammen aus den 350 Meter hoch gelegenen Weinbergen von Dafnes. Der Wein reift 12 Monate in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Rotwein eine purpurrote Farbe. In der Nase präsentiert er sich aromatisch und komplex. Es entfalten sich Aromen von getrockneten Pflaumen und Brombeeren, gepaart mit balsamischen Noten wie Vanille und Schokolade. Am Gaumen ist er saftig, erdig und körperreich, mit gut eingebundener Säure und feinkörnigen Tanninen. Der Nachhall ist sehr lang.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208406888782,"sku":"9068","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/alargo-syrah-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784902134"},{"product_id":"v-for-vostilidi-sarris-winery","title":"V for Vostilidi - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eHawaii-Hemd gebügelt? Beim V wird es tropisch: Orangen, Aprikosen, Quitten, Kumquat, Zitrus und andere Klänge entführen die Nase in äquatoriale Gefilde. Dieser wunderbar Weißwein ist ein reinsortiger Vostilidi. Diese sehr seltene Rebsorte kommt vornehmlich auf den Ionischen Inseln Kefalonia und Zakynthos vor, wo sie allerdings Goustolidi heißt. Die heimische Sorte brachte in der Vergangenheit eher oxidierte Weine hervor. Seit einigen Jahren widmen sich innovative Winzer einer Neudefinition der Vostilidi. Der V von Sarris ist ein sehr gut strukturiertes Beispiel. Passenderweise befindet sich der kleine Weinberg für diesen exotischen Sendling in Lixouri, in unmittelbarer Nähe des Meeres und des Strandes Vatsa. Ungefiltert und ungeschönt, naturbelassen, spontan vergoren und neun Monate im großen Eichenfass ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Vostilidi ein helles Goldgelb. In der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Aromenspiel. Es dominieren Zitrusklänge, Orangenschalen, Quitten, Aprikosen und Kumquat. Hinzu kommen Töne von mediterranen Kräutern, getrockneten Teeblättern und etwas Mandeln. Am Gaumen gesellen sich reifer Pfirsich hinzu. Im Mund erzeugt der trockene Weißwein ein vollmundiges, saftiges Gefühl. Er besitzt eine gut eingebundene Säure, einen kraftvollen Körper und weiche, feine Tannine. Der Nachhall ist lang. Eile mit Weile. Wer ihn langsam genießt und ihm Luft zum Atmen lässt, wird viel Freude an diesem Exoten haben. Sehr guter Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208407576910,"sku":"5058.23","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/v-vostilidi-2019_etikett-vorne.png?v=1784902158"},{"product_id":"1979-kallos-assyrtiko-thalassino-retsina","title":"1979 Kallos Assyrtiko Thalassino Retsina","description":"\u003cp\u003e1979 Kallos Assyrtiko Thalassino ist ein Retsina Weißwein, der seinen Charakter aus der Nähe zum Meer schöpft. Er ist Teil des visionären Projekts von Eleni Kechris, die mit 1979 Wines den traditionellen Harzwein Griechenlands auf völlig neue Weise interpretiert – modern, herkunftsbetont und bewusst zweigeteilt: in Traube und Harz. Nicht der Weinberg der Reben bestimmt den Namen, sondern die Herkunft des Harzes. Denn was lange als reine Zugabe galt, wird hier zur zweiten Herkunftssäule des Weins. Der Name „Thalassino“ leitet sich vom griechischen Wort „θάλασσα“ (thalassa) – Meer ab und verweist auf die Herkunft des Harzes aus Aleppo-Kiefernwäldern nahe der Küste von Chalkidiki in Makedonien. Der Einfluss des Meeres macht das Harz hier weicher, ätherischer, salziger – und genau das prägt den Charakter dieses außergewöhnlichen Retsina. Die Trauben stammen zu 100 % aus Assyrtiko-Reben der hochgelegenen Einzellage Gerakona bei Goumenissa. Nach der spontanen Gärung in französischen Barriques reift der Wein fünf Monate auf der Feinhefe, regelmäßig aufgerührt (Bâtonnage), um Tiefe und Textur zu entwickeln. Ein Wein, der sich mühelos mit den großen der Welt messen kann – und das als Retsina Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Thalassino Retsina in hellem Zitronengelb. In der Nase duftet er nach Limette, Meersalz, Anis, Mastix und Pomelo, untermalt von floralen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen ist er klar, straff und frisch – mit saftiger Frucht, salziger Note und einer eleganten Harznote, die tänzelnd statt dominierend wirkt. Getrocknete mediterrane Kräuter, und etwas Fenchel begleiten das lange, tiefgründige Finale. Thalassino ist Retsina in seiner maritimen Form – leichtfüßig, kühl, salzig und klar. Ein Wein, der die Brücke schlägt zwischen Tradition und Neuinterpretation, zwischen Berg und Meer, zwischen Erinnerung und Entdeckung.\u003c\/p\u003e","brand":"1979Wines","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208410198350,"sku":"2352","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/1979_20kallos-assyrtiko-thalassino-retsina-goumenissa-etikett-vorne.png?v=1784902273"}],"url":"https:\/\/www.mygreekwine.de\/collections\/winter-empfehlungen.oembed?page=2","provider":"mygreekwine","version":"1.0","type":"link"}