{"title":"Weißwein Alternativen","description":null,"products":[{"product_id":"santorini-magnum-artemis-karamolegos-winery","title":"Santorini Magnum - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Santorini White ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten weißen Sorten der Insel: Assyrtiko (90 %), Athiri und Aidani (10 %). Dieser Wein wird auf sorgfältig ausgewählten Weinbergen mit alten Rebstöcken (durchschnittlich 80 Jahre alt) angebaut. Die verschiedenen Sorten gären in separaten Stahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Trotz ihres verhältnismäßig geringen Anteils tragen die beiden unbekannteren einheimischen Sorten (Athiri und Aidani) einiges zur interessanten Aromenvielfalt dieses Weißweins bei. Sie sind insbesondere verantwortlich für die fruchtigen Noten, die sich mit den erdigen Tönen der Assyrtiko harmonisch vereinen. Dies ergibt eine interessante und mehrdimensionale Betrachtung des Terroirs von Santorin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Wein eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich eine für Santorini typische Salzigkeit. Es dominieren fruchtige Aromen von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Klängen des Jasmins und erdigen Tönen, die an Mineralien erinnern. Im Mund ist der trockene Weißwein mineralisch, salzig, reichhaltig und konzentriert. Er hat eine feine lebendige Säure und einen langen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208251896142,"sku":"8120.M.22","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/santorini-assyrtiko-artemis_20karamolegos-magnum-etikett-vorne.png?v=1784900543"},{"product_id":"thines-moschofilero-bio-koukos-winery","title":"Thines Moschofilero BIO - Koukos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Thines Moschofilero vom Weingut Koukos ist ein köstlicher, frisch duftender Weißwein vom Peloponnes. Die Rebsorte Moschofilero bedeutet im Griechischen \"duftendes Blatt\", und genau das verbinden wir mit dem Wein im Glas. Es handelt sich um einen filigranen, aromatischen Wein aus biologischem Anbau, der von den Brüdern Panagiotis und Kostas mit großer Sorgfalt vinifiziert wird, um alle delikaten und aromatischen Elemente der Rebsorte einzufangen und zu bewahren. Die Weinberge profitieren von lehmigen Böden und erzielen niedrige Erträge. Die Weinherstellung erfolgt in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Grüngelb. In der Nase wunderbar feine fruchtige und florale Aromen von Limette, Jasmin und tropischen Früchten. Dazu gesellt sich die für den Moschofilero typische Rosennote. Das Mundgefühl ist frisch, filigran und harmonisch mit lebendiger Säure und leichtem Körper. Der Nachgeschmack ist mittellang. Ein idealer Frühlings- und Sommerwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Koukos Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208252551502,"sku":"7029.23","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/thines-moschofilero-bio-2021-koukos-etikett-vorne.png?v=1784900551"},{"product_id":"pyritis-artemis-karamolegos-winery","title":"Pyritis - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003e„Pyritis“ ist das altgriechische Wort für Feuer und Mineralien – und das trifft es auf den Punkt. Dieser Wein ist der ureigene Abdruck von Santorin. Hier entlockt der vulkanische Boden der Assyrtiko, die in geflochtenen Körben Wind und Hitze trotzt, eine zeitlose Mineralität. Und mit geschlossenen Augen riecht man das Meer. Dieser Weltklassewein wird aus den Trauben dreier Parzellen in Pyrgos und Megalochori hergestellt, deren Rebstöcke über 120 Jahre alt sind. Gelesen wird von Hand, dann erfolgt die bei Karamolegos übliche natürliche Vinifizierung mit einer zehnmonatigen Reifung auf der Hefe. Genial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Wein eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich ein sehr vielfältiges Aromenspiel. Es dominieren zunächst Zitrusfrüchte und Limettenschalen, immer begleitet von prägnanten Noten des Feuersteins. Später nehmen wir Töne von Tee und Gewürznoten wie Rosmarin wahr. Im Mund ist der Pyritis kraftvoll und salzig und dabei besitzt er eine wunderschöne Eleganz. Der trockene Weißwein ist komplex, konzentriert, mit lebendiger gut eingebundener Säure. Im Finale zeigt er sich ausdauernd mit einem langen, satten Nachhall. Warum Assyrtikos von Santorin zu den weltweit besten Weißweinen zählen? Hier ist die Antwort.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208253075790,"sku":"8130.22","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/pyritis-2018-etikett-vorne.png?v=1784900560"},{"product_id":"krama-sur-lie-bio-charalaboglou-wines","title":"Krama Sur Lie BIO - Charalaboglou Wines","description":"\u003cp\u003eDas Wort Krama (griechisch: kráma) bezeichnet eine Mischung verschiedener Elemente oder Substanzen. In diesem Fall sind es die beiden autochthonen Rebsorten Assyrtiko und Malagousia. Die Assyrtiko bringt die Säure und die Langlebigkeit, die Malagousia die aromatische, tropische Note. Zusammen ergeben sie eine wunderbare Kombination, die in Griechenland sehr beliebt ist. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und dort 14 Monate auf der Hefe ausgebaut, wobei der Wein regelmäßig mit der Hefe aufgerührt wurde (Bâtonnage). Ein herrlicher Krama!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weißwein Krama zeigt im Glas eine helle goldgelbe Farbe. Sein Aromaprofil ist von fruchtigen Noten wie Aprikose, Birne und Zitrusfrüchten geprägt, kombiniert mit Hefe und Buttermilch. Röstaromen von Nüssen vervollständigen das Aromaerlebnis. Das Mundgefühl ist voll und cremig, begleitet von einer erfrischenden, gut integrierten Säure. Der Nachhall ist mittellang.\u003c\/p\u003e","brand":"Charalaboglou Wines","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208253501774,"sku":"2304","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/krama-assyrtiko-malagousia-charalaboglou-serres-etikett-vorne.png?v=1784900568"},{"product_id":"malagousia-turtles-single-vineyard-alpha-estate","title":"Malagousia Turtles Single Vineyard - Alpha Estate","description":"\u003cp\u003eMalagousia Turtles Single Vineyard vom Weingut Alpha Estate in Amyndeo, ist ein reinsortiger Weißwein, der die aromatische Kraft und die elegante Frische der autochthonen Malagousia Rebsorte eindrucksvoll einfängt. Sein Name verweist auf den Einzellagen-Weinberg „Turtles“, der auf 670 Metern Höhe liegt – ein kühles Mikroklima, das der Rebsorte zu besonderer Ausdrucksstärke und Spannung verhilft. Das familiengeführte Weingut Alpha Estate wurde 1997 gegründet und wird heute von Angelos Iatridis geleitet – einem Winzer, der mit seiner experimentellen Arbeit an der Rebsorte Xinomavro große Anerkennung erlangte. Mit dem Malagousia Turtles zeigt er, dass auch in Weiß seine Handschrift präzise, modern und terroirbetont ist. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und lag anschließend zwei Monate auf der Feinhefe, was ihm Struktur, Dichte und aromatische Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Weißwein klar und leuchtet zitronengelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitronenblüte, Bergamotte und frisch geschnittenem Gras sowie feine würzige und kräuterige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein knackig, leicht und saftig - mit frischer, animierender Säure. Der Nachhall ist mittellang und fein. Ein spannungsgeladener, aromatisch vielschichtiger Malagousia – mit klarer Herkunft, kühler Präzision und eleganter Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Kaliummetabisulfit), Gärungsmittel (Hefen zur weinbereitung), Gase und packgase (Stickstoff), Klärhilfsstoffe (Bentonit), Stabilisator (Kaliumhydrogentartrat), Gase und packgase (Stickstoff), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (L-ascorbinsäure).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 326 kj \/ 77 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0 g - davon Zucker: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Alpha Estate","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208256188750,"sku":"2330.25","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/malagousia-turtles-alpha_20estate-amyndeon-griechenland-etikett-vorne.png?v=1784900608"},{"product_id":"skitali-assyrtiko-hatzidakis-winery","title":"Skitali Assyrtiko - Hatzidakis Winery","description":"\u003cp\u003eEin neuer und ganz anderer Wein im Sortiment des Weinguts Hatzidakis. Der Name Skitali bedeutet auf Deutsch „Stab“ und steht in diesem Fall symbolisch für die Weitergabe des Weinguts von einer Generation zur nächsten. Durch den frühen Tod von Haridimos Hatzidakis im Jahr 2017 führte Stella einige Weine zu Ende, die ihr Vater begonnen hatte. Dabei wurde ein Wein länger als ursprünglich geplant in einem Tank belassen, was zu einem sehr geschmeidigen Weißwein führte, der 12 Monate auf der Hefe reifte. Man kann den Skitali als das Vermächtnis des Haridimos bezeichnen. Spontangärung. Ungeschönt. Unfiltriert. Grandios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Assyrtiko eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von Aprikosen, Grapefruit und saftigen Birnen. Im Hintergrund nehmen wir etwas Pomelo und Honig wahr. Im Mund ist der trockene Weißwein erfrischend mit feinem Schmelz. Er hat einen vollen Körper, unglaubliche Kraft, eine frische Säure mit gut eingebundenem Alkohol und einen langen Nachhall. „Der explodiert im Mund. Hier geht so viel vor sich!\", urteilt Master of Wine Jancis Robinson.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatzidakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208257532238,"sku":"8165.20","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/skitali_etikett-vorne.png?v=1784900649"},{"product_id":"assyrtiko-rouvalis-winery","title":"Assyrtiko - Rouvalis Winery","description":"\u003cp\u003eDieser reinsortige Assyrtiko entstammt dem einzigartigen Terroir von Egialia, dessen Weinberge in 700 bis 900 Metern über dem Golf von Korinth thronen. Mit diesen für den Weinbau astronomischen Höhen ist das Weingut eines der höchstgelegenen Griechenlands. Dank der halsbrecherischen Lage bekam Rouvalis das CERVIM-Zertifikat, eine Auszeichnung für heroischen Weinbau in ungewöhnlichem Terrain. Dieser Weißwein dankt diesen Abenteuergeist mit charmanten und frischen Aromen, die von Höhenlage und Meer erzählen. Vier Monate auf der Hefe. Perfekte Balance zwischen Frucht und Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Gelb. In der Nase entwickelt sich ein fruchtiges Aromenspiel von Zitrusnoten, insbesondere Orange und Pomelo. Etwas dezenter klingen erdige, mineralische Töne und leichte Gewürznoten an. Im Mund ist der Assyrtiko elegant mit viel Schmelz. Der trockene Weißwein zeigt eine lebendige Säure und einen mittleren Körper bei niedrigem Alkohol. Der Nachhall ist lang und fein. Beeindruckend ist das Zusammenwirken der Kräfte, das durch die langsame Reifung der Trauben auf großer Höhe entstand. Toller Speisebegleiter für alles, was das Meer kennt.\u003c\/p\u003e","brand":"Rouvalis Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208260809038,"sku":"7070.22","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-2019_etikett-vorne.png?v=1784900735"},{"product_id":"sole-vidiano-biblia-chora-estate","title":"Sole Vidiano - Biblia Chora Estate","description":"\u003cp\u003eMit dem markanten Berg Pangeo direkt hinter den Weinbergen und der Meeresbrise der Ägäis davor genießen die Reben des Weinguts Biblia Chora ein ideales mediterranes Klima, das sich durch milde Winter und kühle Sommer auszeichnet. Hier fühlt sich selbst die Vidiano wohl, die ansonsten eher selten fern ihrer kretischen Heimat Wurzeln schlägt. Grandios, was die beiden Winzer Vangelis Gerovassiliou und Vassilis Tsaktsarlis der ägäischen Traube entlocken. Ob es an den 8 % Assyrtiko liegt, die diesem Wein beigemischt werden? Vier Monate auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine goldgelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von Aprikose, Birne und Zitrus. Im Hintergrund nehmen wir würzige Klänge wahr. Im Mund offenbart sich der trockene Weißwein vollmundig, seidig und mit ausgezeichneter Struktur. Er verfügt über eine erfrischende Säure. Der Nachhall hält lange an. Eine kleine Reise in den Geist der Ägäis.\u003c\/p\u003e","brand":"Biblia Chora Estate","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208264347982,"sku":"2205.22","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/sole-2019-etikett-vorne.png?v=1784900800"},{"product_id":"apla-wei-oenops-wines","title":"Apla Weiß - Oenops Wines","description":"\u003cp\u003e„Apla“ heißt im Deutschen „einfach“, was in diesem Fall in mindestens drei Hinsichten zutrifft. Der Wein ist einfach gut. Er lässt sich einfach trinken. Und es ist einfach unbegreiflich, wie ein solcher Wein zu einem solchen Preis möglich ist. Die Antwort darauf ist nicht einfach. Die Cuvée aus Malagousia, Assyrtiko und Vidiano wurde aus Trauben aus insgesamt 29 Parzellen gekeltert – allesamt einzeln vinifiziert. Also nicht einfach mal so. Dann verbrachte der Apla bis zu vier Monaten auf der Hefe. Das Ergebnis ist phänomenal: super frisch, gute Säure, schmelzig, exotisch und ein langer Nachhall. Einfach mal probieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine grüngelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich fruchtige Aromen von Grapefruit, Pomelo, Orangenschale und Aprikose, begleitet von floralen Klängen und Eukalyptus. Am Gaumen treten die tropischen Früchte in den Vordergrund. Im Mund ist der trockene Weißwein spritzig mit erfrischender Säure, mittlerem Körper und einem langen Nachhall. Der Apla lässt sich einfach trinken, ist aber alles andere als ein schlichtes Gemüt. Ein Schluck komprimierter Leichtigkeit in urlaubsferner Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure ), Gärungsmittel (Hefen zur weinbereitung), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Klärhilfsstoffe (Bentonit), Gase und packgase (Stickstoff, Kohlendioxid).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 318 kj \/ 76 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,8 g - davon Zucker: 0,2 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,001 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Oenops Wines","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208265429326,"sku":"2132.25","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/apla-weiss-oenops-etikett-vorne.png?v=1784900823"},{"product_id":"terra-nera-wei-artemis-karamolegos-winery","title":"Terra Nera Weiß - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Terra Nera Weißwein von Artemis Karamolegkos von der Vulkaninsel Santorini ist eine wunderbare Kombination aus Frische und Reife! Die Assyrtiko-Trauben für diesen Santorini-Wein stammen von den jungen Reben des Weinguts, und wenn man auf Santorini von jung spricht, dann heißt das ein Durchschnittsalter von 50 Jahren! Denn auf Santorin gedeihen wurzelechte, teilweise über 300 Jahre alte Rebstöcke. Die Linie Terra Nera von Artemis Karamolegos wird in Weiß, Rot und Rosé gekeltert und ist ein guter Einstieg in die Weinwelt Santorinis. Dieser Weißwein wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Assyrtiko erzeugt und reift 4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas erscheint der Terra Nera in einem hellen Gelb. Er duftet wunderbar fruchtig nach Birne, Honigmelone und Zitrusfrüchten, gepaart mit leicht erdigen Tönen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er leicht, frisch und knackig. Die Säure ist gut eingebunden und der Nachhall mittellang. Weckt Neugier und Lust auf Meer!\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208267592014,"sku":"8131.23","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/terra_20nerra-assyrtiko-santorini-artemis_20karamolegos-etkett-vorne.png?v=1784900861"},{"product_id":"assyrtiko-oak-aged-bio-koukos-winery","title":"Assyrtiko Oak Aged BIO - Koukos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Assyrtiko Oak Matured von Koukos Winery auf dem Peloponnes ist ein Weißwein aus der königlichen Rebsorte Assyrtiko. Diese Traube zeichnet sich durch ihre ausgezeichnete Struktur mit einer sehr guten Säure bei niedrigem pH-Wert aus und behält trotz ihres hohen Alkoholgehalts, je nach Klima, ihre Frische. Sie passt sich unterschiedlichen Terroirs sehr gut an und kann auf vielfältige Weise vinifiziert werden. In diesem Fall haben sich die Brüder Panagiotis und Kostas für kleine gebrauchte französische Barriquefässer entschieden, in denen auch die Gärung stattfindet. Anschließend reift der Assyrtiko dort 12 Monate auf der Hefe. Eine wunderbare Interpretation!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe im Glas präsentiert sich als mittleres Strohgelb. Der Duft ist balsamisch und erinnert an Butter und geröstete Nüsse, ergänzt durch frische Fruchtaromen wie Grapefruit und Pomelo. Im Mund treten würzige Noten hinzu. Der Weißwein zeigt sich elegant und ausgewogen mit einem feinen Schmelz. Die Säure ist gut eingebunden und der Nachhall langanhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"Koukos Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208268738894,"sku":"7036.22","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-oak-aged-bio-koukos-winery-etikett-vorne.png?v=1784900900"},{"product_id":"gerovassiliou-estate-wei","title":"Gerovassiliou Estate Weiß","description":"\u003cp\u003eDer Gerovassiliou Estate Weiß ist eine Cuvée aus zwei der wichtigsten und beliebtesten Rebsorten Griechenlands: Assyrtiko und Malagousia. Dieser Weißwein markiert den Einstieg des Familienweinguts in Epanomi, nur 25 km von der Stadt Thessaloniki entfernt. Seit über 20 Jahren auf dem Markt, zählt er zu den beliebtesten Weißweinen Griechenlands und erfreut sich einer großen Fangemeinde. Die Trauben für den Gerovassiliou Estate werden von Hand gelesen, entrappt und einer kalten Mazeration unterzogen. Danach erfolgt ein sanftes Pressen der Trauben. Die beiden Rebsorten werden getrennt voneinander in Edelstahltanks vergoren. Bei der Vermählung dieser beiden Rebsorten bringt Evangelos Gerovassiliou seine langjährige Erfahrung und sein sensorisches Feingefühl ein, die entscheidend für den charakteristischen Stil dieses Weines sind. Die treue Fangemeinde erwartet höchste und konstante Qualität - Ansprüche, die dieser erstklassige Wein jedes Jahr aufs Neue erfüllt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Gerovassilliou Estate in einem leuchtenden Zitronengelb. Er duftet verführerisch nach Jasmin, Limette, Orange und tropischen Früchten, gepaart mit etwas Würze in Form von Pfeffer. Am Gaumen ist er wunderbar frisch, vollmundig und harmonisch. Die Säure ist perfekt eingebunden und der Nachhall lang. Ein toller Allrounder, der zu jeder Tafel passt und bei keinem Anlass fehlen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Gärungsmittel (Hefen zur weinbereitung), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Klärhilfsstoffe (Bentonit), Gase und packgase (Gasförmiger sauerstoff), Gase und packgase (Stickstoff), Gase und packgase (Stickstoff, Kohlendioxid), Gase und packgase (Kohlendioxid).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 331 kj \/ 79 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,7 g - davon Zucker: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,001 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ktima Gerovassiliou","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208268902734,"sku":"2231N","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/gerovassiliou-estate-wei_C3_9Fwein-etikett-vorne.png?v=1784900908"},{"product_id":"nychteri-by-gaia-assyrtiko-gaia-wines","title":"Nychteri by Gaia Assyrtiko - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eDer Nychteri by Gaia Assyrtiko ist eine Spezialität aus Santorin und ein außergewöhnlicher Wein von Gaia Wines, sozusagen der große Bruder des Thalassitis und die traditionelle Ausgabe eines Santorin-Weins mit modernem Twist. Volumen, reiche Frucht, Mineralität und ein würziger, balsamischer Charakter ergeben einen köstlichen und komplexen Weißwein. Für den Nychteri von Gaia werden überreife Trauben der edlen Rebsorte Assyrtiko mit etwas Athiri und Aidani kombiniert. Anschließend wird der Wein in neuen Fässern aus französischer Eiche vergoren und ausgebaut. Der Name Nychteri bezieht sich übrigens auf die Weinlese, die erst nach Einbruch der Dunkelheit beginnt und in den frühen Morgenstunden endet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas sehen wir ein mittleres Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Die Nase verrät seine Herkunft: Erdige, mineralische Aromen wie Feuerstein, gepaart mit tropischen Früchten, Akazienblüten, Honig, Pfirsich, Pomelo, Rauch und Vanille bilden ein explosives Ensemble. Am Gaumen vollmundig und dicht mit gut eingebundener, lebendiger Säure. Dieser komplexe Weißwein ist rund, kräftig und fast ölig. Der Nachhall ist endlos. Ein Weißwein, der viele Jahre reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Stabilisator (Gummiarabicum), Gase und packgase (Kohlendioxid), Klärhilfsstoffe (Bentonit), Gärungsmittel (Hefen zur weinbereitung).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 391 kJ \/ 94 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 3,3 g – davon Zucker: 0,1 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,2 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,03 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208269754702,"sku":"8157.24","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nychteri_20by_20gaia-assyrtiko-vorne.png?v=1784900916"},{"product_id":"assyrtiko-wild-ferment-gaia-wines","title":"Assyrtiko Wild Ferment - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eDer weiße Assyrtiko von der Insel Santorin ist eine echte Spezialität. Die sehr alten Rebstöcke sind in vulkanischem Boden nah am Meer gepflanzt und werden durch die gewundenen Triebe vor den rauen Seewinden geschützt. Der reinsortige Assyrtiko wird mit wilden Hefen spontan vergärt – teils in Edelstahl, teils in französischen Barriques, in amerikanischen Eichenholzfässern und in Fässern aus Akazienholz. Vor der Abfüllung findet dann die Vermählung statt. Das Ergebnis ist aromatisch, kraftvoll und elegant. Mit geschlossenen Augen könnte man diesen Weißwein für einen erstklassigen Chardonnay aus einem kühlen Klima halten. Decanter gab 97 Punkte für einen früheren Jahrgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine zitronengelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich würzige und intensive Aromen von Zitrus und tropischen Früchten. Im Hintergrund kommt ein Hauch von Mandel hinzu. Im Mund ist der Assyrtiko schmelzig und kraftvoll. Der trockene Weißwein verfügt über eine knackige Säure und einen kräftigen Körper. Der Nachhall ist wunderbar lang. Ein außergewöhnlicher Wein von internationaler Dimension. Toller Begleiter zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Gase und Packgase (Kohlendioxid), Stabilisator (Gummiarabicum).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 376 kJ \/ 90 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 2,9 g – davon Zucker: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,3 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,03 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208271163726,"sku":"8149N","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-wild-ferment-2019-etikett-vorne.png?v=1784900957"},{"product_id":"ammonite-assyrtiko-gaia-wines","title":"Ammonite Assyrtiko - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eAmmonite von Gaia Wines, von der wunderschönen Vulkaninsel Santorin, ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Weißwein aus der Rebsorte Assyrtiko. Die Trauben stammen von einem jahrhundertealten Weinberg in Megalohori auf Santorin. Die Reben sind, wie alle auf der Insel, wurzelecht und wachsen auf der höchsten Lage des Ortes. Der Name \"Ammonite\" bezieht sich auf ein Fossil und symbolisiert bei Gaia Wines die Brücke zwischen Land und Meer, die Santorin und Nemea verbindet, da Gaia Wines in beiden Regionen Wein keltert. Auf dem Etikett von Ammonite ist eine Zahlenfolge abgebildet, die als Fibonacci-Folge bekannt ist und für die absolute mathematische Harmonie steht. Diese Harmonie, die als unendlich betrachtet werden kann, wird mit der Perfektion und Harmonie der Natur – und in diesem Fall des Weins – verglichen. Der Assyrtiko-Weißwein reifte größtenteils 15 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks, und ein kleiner Teil wurde in französischen Eichenfässern ausgebaut. Ein großer Wein von beeindruckender Intensität und Finesse, der noch viele Jahre vor sich hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Assyrtiko in einem mittleren Zitronengelb. Er duftet nach weißem Pfirsich, Zitrone, Honig, gepaart mit Röstaromen, Feuerstein und balsamischen Noten wie Vanille und Brioche. Am Gaumen ist er ausdrucksstark, komplex, vielschichtig mit feinem Schmelz. Leicht nussige Noten kommen hinzu. Die Säure ist lebendig und gut eingebunden. Der Nachhall ist sehr lang.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208271393102,"sku":"8158.23","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":60208271425870,"sku":"8158","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/ammonite-assyrtiko-gaia_20estate-etikett-vorne.png?v=1784900965"},{"product_id":"malagousia-in-anthesis-bio-charalaboglou-wines","title":"Malagousia in Anthesis BIO - Charalaboglou Wines","description":"\u003cp\u003eMalagousia in Anthesis von Charalaboglou Wines ist der erste reinsortige Wein, den Anthi und ihr Partner Matt in Flaschen abgefüllt haben. Prompt erhielt der 2022er Jahrgang 16,5 von 20 Punkten von der Master of Wine Jancis Robinson und wurde auch unter die 50 Great Greek Wines gewählt. Anthi und Matt haben nach ihrem Studium in Frankreich und ihrer Arbeit in Neuseeland im Jahr 2021 das bio-zertifizierte Familienweingut in Serres übernommen. Fruchtbare rote Lehmböden, mildere klimatische Bedingungen durch das Pangaion-Gebirge und eine trockene Bewirtschaftung der Weinberge sind nur einige Gründe für das hervorragende Traubenmaterial, aus dem die beiden großartige Weine keltern. Der Malagousia reifte 8 Monate lang im Edelstahltank auf der Hefe. Er verkörpert pure Eleganz und ist wirklich anders als die üblicherweise fetten Weißweine aus der Malagousia-Traube, die man kennt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Malagousia in einem hellen Strohgelb mit grünen Reflexen. Er duftet fruchtig nach Pfirsich, Birne und Feigenblättern, gepaart mit mediterranen Kräutern und erdigen Noten. Am Gaumen ist er lebhaft und leicht salzig. Die frische Säure verleiht ihm Struktur und er besitzt einen langen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Frische Bio-Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Kaliumdisulfit, Abgefüllt unter Schutzatmosphäre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 314 kj \/ 75 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,53 g - davon Zucker: 0,03 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,015 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Charalaboglou Wines","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208272343374,"sku":"2301.24","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/malagousia-charalaboglou-serres-etikett-vorne.png?v=1784900988"},{"product_id":"assyrtiko-in-anthesis-bio-charalaboglou-wines","title":"Assyrtiko in Anthesis BIO - Charalaboglou Wines","description":"\u003cp\u003eDer Assyrtiko in Anthesis von Charalaboglou Wines ist ein bio-zertifizierter Weißwein mit erstaunlicher Textur und Frische, der uns vom ersten Moment an überzeugt hat. Anthesis bezeichnet die Blütezeit der Pflanzen, eine der schönsten Zeiten des Jahres - und dieser Wein spiegelt diese Schönheit im Glas wider. Er ist zart, aromatisch und elegant. Der Assyrtiko in Anthesis wurde zu 85% in Edelstahltanks und zu 15% in Akazienfässern spontan vergoren. Anschließend reifte er 8 Monate auf der Hefe. Ein wunderschöner Assyrtiko außerhalb Santorins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Assyrtiko strohgelb mit grünen Reflexen. Er duftet wunderbar nach Zitrusfrüchten und Melone, gepaart mit Brioche und erdigen Tönen. Am Gaumen ist er lebhaft und delikat, mit gut eingebundener Säure, feinem Schmelz und einem leicht salzigen Nachgeschmack. Sein Nachhall ist lang. Definitiv einer unserer Lieblinge!\u003c\/p\u003e","brand":"Charalaboglou Wines","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208272474446,"sku":"2300.23","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-charalaboglou-serres-etikett-vorne.png?v=1784900997"},{"product_id":"areti-assyrtiko-biblia-chora-estate","title":"Areti Assyrtiko - Biblia Chora Estate","description":"\u003cp\u003eAreti Assyrtiko vom Weingut Biblia Chora – eine Hommage an Tugend und Terroir! An den sanften Ausläufern des Pangeon-Gebirges, mit Blick auf die Ägäis, liegt das Weingut Biblia Chora – ein Ort, an dem Geschichte, Mythos und Moderne aufeinandertreffen. In der nordgriechischen Region Kavala kultivieren die Önologen Vassilis Tsaktsarlis und Vangelis Gerovassiliou seit 1998 mit großer Hingabe ihre Weinberge. Der Boden – lehmig, steinig und reich an Kalk – sowie das Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten schaffen ideale Bedingungen für eine der edelsten weißen Rebsorten Griechenlands: Assyrtiko. Der Name des Weins, Areti, bedeutet im Griechischen „Tugend“ – und steht zugleich für Vollkommenheit. In der Antike galt „Areti“ als höchste Form menschlicher Qualität – ein Ideal, das sich in diesem außergewöhnlichen Wein widerspiegelt. Die Assyrtiko-Trauben für den Areti stammen aus hochgelegenen Lagen bei Ampelia. Dort wurzeln die Reben tief in den Böden. Die Trauben werden von Hand gelesen und der Ausbau erfolgt im Edelstahltank – bewusst puristisch, um das Terroir sprechen zu lassen und um das volle Potenzial der Sorte zu entfalten. Anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe und gewinnt dabei an Struktur und Komplexität. In unseren Augen ist Areti einer der besten Assyrtikos außerhalb von Santorin – eigenständig, kraftvoll und mit klarer Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Areti Assyrtiko in einem klaren Zitronengelb. In der Nase zeigen sich präzise und vielschichtige Aromen von Zitrusfrüchten wie Orange und Mandarine, unterlegt mit exotischen Anklängen und einer feinen, erdigen Note. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und konzentriert, mit lebendiger Säure, vibrierender Frische und einer feinen Salzigkeit – wie eine Meeresbrise, die durch die Rebhänge zieht. Der Nachhall ist beeindruckend lang.\u003c\/p\u003e","brand":"Biblia Chora Estate","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208274080078,"sku":"2298","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/areti-assyrtiko-biblia_20chora-etikett-vorne.png?v=1784901045"},{"product_id":"santorini-cuvee-no-15-hatzidakis-winery","title":"Santorini Cuvée No.15 - Hatzidakis Winery","description":"\u003cp\u003eDieser Wein wird aus Reben hergestellt, die 10 bis 40 Jahre alt sind. Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen in den Orten Pyrgos und Emporio. Der Stil von Hatzidakis ist hier trocken, säurebetont und konzentriert sich darauf, die Tiefe und Komplexität zu zeigen, zu der der reinsortige Assyrtiko fähig ist. Die Trauben wurden von Hand geerntet. Kaltmazeration. Spontane Gärung, sechs Monate lang im Edelstahltank Nr. 15 auf der Hefe ausgebaut. Ungefiltert. Ungeschönt. Bio. Vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Assyrtiko eine leuchtend goldene Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von Zitrus, kandierten Quitten und getrockneten Kräutern und florale Klänge. Im Hintergrund nehmen wir etwas Rauch und Noten von Anis wahr. Im Mund ist der trockene Weißwein frisch mit feinem Schmelz. Er hat einen kräftigen Körper, eine gute Struktur, eine frische Säure und einen langen Nachhall. Eigenständig. Spannend. Naturwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatzidakis Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208277619022,"sku":"8170.22","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/cuvee-15_etikett-vorne.png?v=1784901140"},{"product_id":"gaia-s-wei-synergy-gaia-wines","title":"Gaia S Weiß Synergy – Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eDer Gaia S Weiß verbindet Assyrtiko mit Sauvignon Blanc, die sich gesucht und gefunden haben. Das „S“ im Namen steht für Synergy, für die Verbindung einer griechischen Rebsorte mit einem internationalen Klassiker. Die Trauben wachsen in ausgewählten, hoch gelegenen Weinbergen an den Hängen des bergigen Nemea. Vor der Gärung werden sie bei Temperaturen um 0 °C kurz auf den Schalen belassen. Gärung und Ausbau erfolgen im Edelstahltank. 90 Parker Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Weißwein in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Litschi, Birne, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten, dazu kommen tropische Früchte und ein Hauch frischer Kräuter. Im Mund ist der trockene Weißwein saftig, lebendig und angenehm leicht. Der Assyrtiko bringt Frische und eine schöne Säure, der Sauvignon Blanc die duftige Frucht. Eine charmante Verbindung, die wunderbar zu Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und sommerlichen Abenden passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Stabilisator (Gummiarabicum, Kaliumpolyaspartat), Gase und Packgase (Kohlendioxid), Gärungsmittel (Hefen zur Weinbereitung), Klärhilfsstoffe (Bentonit).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 315 kj \/ 76 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 2,4 g - davon Zucker: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,2 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,03 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208277913934,"sku":"8176.25","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/gaia-s-white-2025-gaia-wines.png?v=1784901173"},{"product_id":"erimitis-the-hermit-akriotou-microwinery","title":"Erimitis The Hermit - Akriotou Microwinery","description":"\u003cp\u003eDer Hermit (Einsiedler) von Akriotou wagt sich immer weiter hervor aus seiner Isolation. Kann er auch, denn die Weinberge von der Insel Evia bringen unter der sorgsamen Aufmerksamkeit von Vassiliki Akriotou beeindruckende Weine hervor. Diese griechische Cuvée aus den heimischen Sorten Savatiano (50 %), Assyrtiko und Aidani gibt der von Vasiliki Akriotou geliebten Savatiano eine andere überraschende, sehr ausbalancierte Perspektive. Sehr eigenständig und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine mittlere Zitronenfarbe. In der Nase entwickelt er sich fast schüchtern, bevor sich allmählich der saftige, fruchtige Charakter entfaltet. Aromen von Pfirsich, Bergamotte, Zitrone, Birne und weißen Blumen vermischen sich wunderbar mit Butter- und Hefenoten. Am Gaumen ist der trockene Weißwein mittelkräftig mit ausgewogener Säure und langem Nachhall. Der Wein ist trinkreif, kann aber problemlos noch zwei Jahre liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, konservierungsstoffe (Sulfite).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 310 kj \/ 74 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,70 g - davon Zucker: 0,20 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,001 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,02 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Akriotou Microwinery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208277946702,"sku":"6015.24","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/the-hermit-white-2019_etikett-vorne.png?v=1784901180"},{"product_id":"kamaras-single-vineyard-artemis-karamolegos-winery","title":"Kamaras Single Vineyard - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Kamaras Single Vineyard der Artemis Karamolegos Winery zählt zu den fünf Einzellagenweinen des Weinguts. Er stammt aus einem alten Weinberg mit bis zu 200 Jahre alten Rebstöcken im Süden der Insel in der Region Akrotiri. Assyrtiko-Trauben von höchster Qualität kommen aus dieser Region und zählen zu den besten auf der Insel Santorin. Das Weingut Artemis Karamolegos ist eines der ältesten auf der Insel und das drittgrößte mit privat bewirtschafteten Weinbergen. Es war auch eines der ersten, das das Potenzial der Einzellagen auf Santorin erkannte und die Parzellen getrennt abfüllte und vermarktete. Der Weißwein aus der Lage Kamaras wurde im Edelstahltank vergoren und für 12 Monate auf der Hefe ausgebaut. Ein Wein, der sich mit den großen Weißweinen der Welt messen kann!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Weißwein in einem leuchtenden Zitronengelb. In der Nase elegant und ausdrucksstark nach weißem Pfirsich, Birne, Eukalyptus und Jasmin. Mit mehr Luft im Glas kommen Muskatnoten hinzu. Dazu Hefeteig und ein Hauch von Feuerstein. Am Gaumen rund, ausgewogen und charaktervoll. Die 14,5% Alkohol merkt man kaum. Unglaubliche Struktur! Die Säure ist lebendig und der Nachhall endlos. Ein großer Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208278012238,"sku":"8134","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/kamaras-single_20vineyard-assyrtiko-santorini-artemis_20karamolegos-assyrtiko-etikett-vorne.png?v=1784901188"},{"product_id":"museum-collection-wei-ktima-gerovassiliou","title":"Museum Collection Weiß - Ktima Gerovassiliou","description":"\u003cp\u003eDie Museum Collection Weiß ist eine Assemblage der fünf weißen Rebsorten, die auf dem Weingut angebaut werden: die aromatische Malagousia, die kräftige Assyrtiko, die charmante  Chardonnay, die kosmopolitische Sauvignon Blanc und die exotische Viognier. Nach zahlreichen Verkostungen wählte Evangelos Gerovassiliou die Eichenfässer mit den besten sensorischen Eigenschaften aus, um einen Wein mit absolutem Kultstatus zu kreieren. Ursprünglich war der Wein nur für den Verkauf auf seinem Weingut gedacht und heißt Museum, weil Evangelos Gerovassliou dort ein kleines Weinmuseum eingerichtet hat. Seit einiger Zeit wird eine sehr begrenzte Anzahl von Flaschen exportiert, und wir sind stolz darauf, sie Ihnen anbieten zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weißwein Museum präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Goldgelb und zeichnet sich durch ein komplexes und vielschichtiges Aromaprofil aus. Er duftet wunderbar nach Ananas, Butter, Cantaloupmelone, Haselnuss und Honig. Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig. Säure und Alkohol sind sehr gut eingebunden. Ein sehr ausdrucksstarker Weißwein, der mit der Flaschenreife noch viel zu bieten verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ktima Gerovassiliou","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208305766734,"sku":"2247.22","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/museum-collection-wei_C3_9F-gerovassiliou-etikett-vorne.png?v=1784901341"},{"product_id":"assyrtiko-bio-volacus-wine","title":"Assyrtiko BIO - Volacus Wine","description":"\u003cp\u003eDer Assyrtiko von Volacus Wine aus der Insel Tinos erinnert an einen Wein von der Vulkaninsel Santorin. Das Terroir der Insel Tinos ist einzigartig, vor allem in Fatalados, wo sich das Bio-zertifizierte Weingut Volacus von Michalis und Irini befindet. Die Region besteht aus tausenden runden Granitfelsen, die einer Mondlandschaft ähnelt. Zwischen diesen vor Jahrtausenden entstandenen Granitfelsen gedeihen die Assyrtiko-Trauben für diesen Weißwein. Der kristallklare Weißwein wurde 6 Monate auf der Hefe im Edelstahltank ausgebaut. Ein besonderer Assyrtiko-Wein von beeindruckenden Menschen und einer außergewöhnlichen Landschaft!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Weißwein in einem leuchtenden Zitronengelb. In der Nase ist er dezent und zurückhaltend. Zitrusfrüchte wie Bergamotte und Limette verschmelzen mit mediterranen Kräutern und erdigen Tönen. Mit mehr Luft im Glas entfaltet sich der Wein wunderbar. Im Mund zeigt er sich knackig, frisch und anspruchsvoll. Die Säure ist rassig, aber gut eingebunden. Der Wein hat einen sehr langen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Volacus Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208306291022,"sku":"8061","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-bio-tinos-volacus-vorne.png?v=1784901366"},{"product_id":"assyrtiko-wild-ferment-domaine-skouras","title":"Assyrtiko Wild Ferment - Domaine Skouras","description":"\u003cp\u003eDer Assyrtiko Wild Ferment vom Weingut Skouras - ein göttlicher Tropfen aus der Antike! Von George Skouras, einem der bekanntesten Weinproduzenten - nicht nur auf dem Peloponnes, sondern in ganz Griechenland und darüber hinaus! Willkommen im Reich der griechischen Weintradition, wo Jahrtausende altes Handwerk auf modernen Genuss trifft und in jeder Flasche das Wesen Griechenlands einfängt. Denn die autochthone Rebsorte Assyrtiko, die inoffizielle \"Weißweinkönigin\" Griechenlands, ist in der Weinwelt für ihre Einzigartigkeit und Ausdrucksstärke bekannt. George Skouras setzt bei der Herstellung auf ein traditionelles Verfahren, das dem Wein eine natürliche und authentische Dimension verleiht. Dabei kommen wilde Hefen aus der Region zum Einsatz, die für komplexe, vielschichtige Aromen sorgen. Ein einzigartiger Skouras-Wein vom Peloponnes - ein wahrer Genuss für die Sinne!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas eine kristallklare Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase wird von zarten Noten frischer Zitrusfrüchte und Blüten umspielt, während am Gaumen eine knackige Säure mit einem Hauch von salziger Meeresbrise vorherrscht. Schon beim ersten Schluck entfaltet der Assyrtiko Wild Ferment seine ganze Pracht: Perfekt ausbalanciert mit hervorragender Struktur. Der Nachhall ist von erstaunlicher Länge und Komplexität!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid), Stabilisator (Hefe-mannoproteine) unter Schutzatmosphäre abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 324 kj \/ 78 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,5 g - davon Zucker: 0,2 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Skouras","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208320708942,"sku":"7151.25","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-wild_20ferment-domaine_20skouras-vorne.png?v=1784901382"},{"product_id":"alargo-assyrtiko-douloufakis-winery","title":"Alargo Assyrtiko - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Weißwein „Alargo“ vom Weingut Douloufakis auf Kreta wird aus der berühmtesten griechischen Rebsorte Assyrtiko gekeltert, die eng mit der Insel Santorin verbunden ist. Alárgo bedeutet „entfernt“ bzw. „weit weg“. Das Etikett zeigt die Figur eines kretischen Mannes, der in die Ferne blickt, in Richtung seiner Heimat. Vielleicht wie die Assyrtiko-Traube, die sich nach den vulkanischen Böden der Insel Santorin sehnt. Nikos Douloufakis stand vor einer großen Herausforderung, als er die Assyrtiko in Dafnes auf Kreta anbaute. Würde sie auch ohne die besonderen Eigenschaften der Insel Santorin ihre Typizität behalten? Ja, und wie! Die Bedingungen in Dafnes sind ideal für Assyrtiko, die Königin der griechischen Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem mittleren Zitronengelb. In der Nase ist der Weißwein zurückhaltend und komplex. Es entfalten sich Aromen von getrockneten Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst, gepaart mit erdigen Tönen und einer leichten Würze. Am Gaumen zeigt er sich saftig und fleischig mit einer rassigen, gut eingebundenen Säure. Der Nachhall ist lang. Ein wundervoller, körperreicher Weißwein von der Insel Kreta.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208325722446,"sku":"9067.20","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/alargo-assyrtiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901405"},{"product_id":"moschofilero-domaine-skouras","title":"Moschofilero - Domaine Skouras","description":"\u003cp\u003eDer reinsortige Moschofilero des Weinguts Skouras ist ein außergewöhnlicher trockener Weißwein. Die Rebsorte Moschofilero wird mit zunehmender Reife rosa bis dunkelrot und ergibt hochwertige, leicht aromatische, blumig-fruchtige Weißweine mit frischer Säure. Liebhaber von Muskateller oder Gewürztraminer werden diesen Wein lieben. Die Trauben für den Moschofilero von Skouras stammen aus einem Weinberg in Mantinia auf einer Höhe von etwa 700 Metern. Sie werden für eine kurze Kaltmazeration von 4 Stunden mit den Schalen in Kontakt gelassen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und der Wein reift einige Monate auf der Feinhefe, um ihm zusätzliche Tiefe und Struktur zu verleihen. Ein eleganter und ausgewogener Weißwein, der sich gut gekühlt als Aperitif oder im Sommer als Sollist sehr gut eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein zeigt eine grüngelbe Farbe im Glas. In der Nase intensive Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Rosenblättern und Kräuter. Am Gaumen vollmundig, erfrischend und mit lebendiger Säure. Der Wein ist elegant, ausgewogen und mittellang im Nachhall. Der Sommer kann kommen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid) unter Schutzatmosphäre abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 308 kj \/ 74 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,6 g - davon Zucker: 0,3 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0, g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Skouras","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208327229774,"sku":"7169.N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/moschofilero-skouras-etikett-vorne.png?v=1784901438"},{"product_id":"malagousia-bio-domaine-porto-carras","title":"Malagousia BIO - Domaine Porto Carras","description":"\u003cp\u003eMalagousia von Porto Carras ist ein Weißwein, der die Wiederentdeckung einer fast vergessenen griechischen Rebsorte mit der Innovationskraft eines der geschichtsträchtigsten Weingüter Griechenlands verbindet. Die autochthone Rebsorte Malagousia wurde in den 1970er-Jahren wiederentdeckt und hat seitdem eine bemerkenswerte Erfolgsgeschichte geschrieben. Kein Geringerer als der Pionier Evangelos Gerovassiliou, der damals als junger Önologe bei Porto Carras tätig war, erkannte das Potenzial dieser aromatischen Traube, erforschte ihre Eigenschaften und förderte ihre Kultivierung. Die Weinberge auf den Hügeln der Sithonia-Halbinsel in Chalkidiki, nur wenige Kilometer vom Ägäischen Meer entfernt, bieten perfekte Voraussetzungen für den Anbau von Malagousia. Warme Tage, kühle Nächte und die salzige Meeresbrise schaffen ein ideales Mikroklima. Nach der Gärung im Edelstahltank reift der Weißwein einige Monate auf der Feinhefe; ein kleiner Teil wird zudem in französischen Eichenholzfässern ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Weißwein in einem leuchtenden Zitronengelb. Er duftet tropisch nach Pfirsich, Mango und Zitrusfrüchten, begleitet von frischen Kräuternoten wie Basilikum und Minze. Am Gaumen setzt sich diese aromatische Vielfalt fort: Der Weißwein präsentiert sich harmonisch, saftig und leicht salzig. Die Säure ist gut eingebunden und der Nachhall lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Säureregulatoren: (Weinsäure), Stabilisatoren: (Hefe-Mannoproteine), Konservierungsstoffe und Antioxidantien: (Schwefeldioxid), Gase und Packgase: (Stickstoff, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 327 kj \/ 78 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,3 g - davon Zucker: 0,04 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Porto Carras","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208328212814,"sku":"2340.24","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/malagousia-porto_20carras-chalkidiki-weisswein-etikett-vorne.png?v=1784901462"},{"product_id":"santorini-familia-hatzidakis-winery","title":"Santorini Familia - Hatzidakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer 2018er Familia war der erste Wein, den Stella nach dem tragischen Tod von Haridimos vinifizierte. Familia steht für die ausschließliche Vinifizierung eigener Trauben, die in diesen Wein fließen. Deshalb hat dieser Wein unter den griechischen Weinfreunden eine ganz besondere Bedeutung. Die junge Winzerin setzt die Philosophie ihres Vaters (und ihre eigene) auf beeindruckende Weise fort und überzeugt Zweifler und Kritiker auf ganzer Linie. Chapeau! Die Bewirtschaftung erfolgt bei den Hatzidakis nach ökologischen Richtlinien. Obwohl er bei den Hatzidakis als Einstiegsklasse gilt, gehört dieser reinsortige Assyrtiko zu den besten von Santorin – ein Geheimtipp sozusagen. Spontan vergoren. Ausbau mit Hefekontakt im Stahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Assyrtiko eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von gelbem Apfel, getrocknetem Pfirsich gepaart mit Zitrusfrüchten. Im Hintergrund nehmen wir florale Klänge und Kräuter wahr. Im Mund ist der trockene Weißwein salzig, würzig und voll – mit ausgeprägt mediterranem Charakter. Er hat eine sehr feine Säure, viel Kraft und einen lang anhaltenden Nachhall. Ein Assyrtiko in Reinform.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatzidakis Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208328999246,"sku":"8166.23","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/santorini-familia_etikett-vorne.png?v=1784901495"},{"product_id":"st-august-santorini-unfiltered-art-space-winery","title":"St. August Santorini unfiltered - Art Space Winery","description":"\u003cp\u003eSt. August von der Art Space Winery auf der Vulkaninsel Santorin ist ein 100 % Assyrtiko-Weißwein, dessen Trauben aus einer Einzellage vor dem Weingut in Exo Gonia stammen. Ein äußerst begehrter Wein auf dem griechischen Markt und darüber hinaus in der Weinwelt. Wer ihn noch auf einer Weinkarte in einem Restaurant entdeckt, sollte unbedingt zugreifen. Die Reben sind wurzelechte Assyrtiko-Reben, die bis zu 100 Jahre alt sind, nicht von der Reblaus befallen und auf den vulkanischen Böden der Insel Santorin gedeihen. Die Trauben werden nicht gepresst, lediglich der frei fließende Saft wird verwendet. Spontane Vergärung im Edelstahltank und unfiltrierte Abfüllung. Ein vollmundiger, einzigartiger Santorini-Wein, der uns begeistert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einer fast goldgelben Farbe. In der Nase zeigt er sich äußerst vielschichtig. Fruchtige Noten von Birnen und Zitrusfrüchten sowie balsamische Anklänge von Bienenwachs und Honig. Mit mehr Luft im Glas kommen zusätzlich blumige, rauchige und würzige Aromen hinzu. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und elegant. Der hohe Alkoholgehalt und die lebhafte Säure sind perfekt eingebunden. Das Finale ist äußerst langanhaltend. Ein Wein für unvergessliche Momente!\u003c\/p\u003e","brand":"Art Space Winery","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208331522382,"sku":"8168","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/saint-august-assyrtiko-art-space-winery-etikett-vorne.png?v=1784901564"},{"product_id":"34-old-vines-artemis-karamolegos-winery","title":"34 Old Vines - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003e34 Jahrhunderte sind eine lange Zeit. Sie kennzeichnen die Zeitspanne, über die auf Santorin ununterbrochen Wein angebaut und produziert worden ist. Der 34, ein Weißwein aus 100 % Assyrtiko, ist eine Hommage an diese imposante Weinbaugeschichte. Die Reben stammen von Weinbergen rund um die Dörfer Pyrgos, Megalochori, Exo Gonia, Akrotiri und Fira, die von der Reblaus verschont wurden. Für diesen Wein verwendet Artemis Karamolegos ausschließlich Reben, die mindestens 100 Jahre alt sind. „Der Karamolegos 34 ist ein herausragender Weißwein, der für viele Jahre halten wird“, schwärmt Master of Wine Yiannis Karakasis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Wein eine zitronengelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich die für Santorin typische erdige Mineralität, gefolgt von fruchtigen Anklängen an Pfirsich und Birne sowie kräuterigen Tönen von Tee und Kamille. Im Mund offenbart der 34 eine cremige Textur. Der trockene Weißwein ist hochkonzentriert und komplex, dabei aber sehr elegant. Er verfügt über eine ausgezeichnete Balance zwischen hoher Säure und Alkohol. Wir empfehlen, den Wein zu karaffieren, damit er atmen kann und seinen komplexen Charakter entfaltet. Der Wein hat ein wunderbares Alterungspotential. „Trinken Sie diesen Wein bis 2029“, empfiehlt Yiannis Karakasis.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208332144974,"sku":"8123.22","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/34-santorini-2019-etikett-vorne.png?v=1784901580"},{"product_id":"paranga-wei-kir-yianni","title":"Paranga Weiß - Kir-Yianni","description":"\u003cp\u003eParanga ist ein frischer Weißwein vom Weingut Kir Yianni, gekeltert aus den beiden autochthonen griechischen Rebsorten Malagousia und Roditis. Hier werden die charakteristischen Aromen von Aprikose und Pfirsich der Malagousia mit der Frische der Roditis auf elegante Weise vereint. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Amyndeon, die sich auf einer Höhe von 600 Metern erstrecken. Die sandigen, kargen Böden tragen dazu bei, dass die Trauben einen sehr aromatischen und feinen Charakter entwickeln. Der Paranga Weißwein ist ein wunderbarer Einstieg in das Sortiment des Weinguts Kir Yianni, mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem hellen Zitronengelb. In der Nase ist er aromatisch und fruchtbetont. Er duftet nach Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten, begleitet von frischen Kräutern. Am Gaumen ist er leicht, frisch und ausgewogen, mit milder Säure und mittlerem Nachhall. Ein herrlicher, unkomplizierter Weißwein, der Spaß macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Weintrauben, L-Ascorbinsäure, Schwefeldioxid, Gummiarabikum\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 317 kj \/ 76 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,7 g - davon Zucker: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,001 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,02 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kir-Yianni","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208332734798,"sku":"2252N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/paranga-weisswein-kir-yianni-etikett-vorne.png?v=1784901597"},{"product_id":"biblia-chora-estate-wei","title":"Biblia Chora Estate Weiß","description":"\u003cp\u003eDer bio-zertifizierte Biblia Chora Weiß: Zwei Damen die sich bestens kennen und verstehen. Die Sauvignon Blanc (60 %) und die Assyrtiko (40 %) wachsen auf den privaten und ökologischen Weinbergen an den kühlen Hängen des Berges Pangeon in Kokkinochori bei Kavala am Thrakischen Meer. Die Trauben werden bei optimalem Reifegrad von Hand gelesen. Die Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen in temperierten Edelstahltanks. Der Biblia Chora Estate Weißwein verbringt mehrere Wochen auf der Feinhefe. Dass er Ähnlichkeiten mit sehr guten weißen Bordeaux aufweist, überrascht nicht. Winzer Vassilis Tsaktsarlis studierte bei Denis Dubourdieu, dem König der modernen Weißen aus dem Weinbaugebiet Graves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Weißwein eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entwickelt sich ein kräftiges Aroma von exotischen Früchten, Pfirsich und Zitrus. Im Mund ist der trockene Weißwein sehr fruchtig, ausgewogen und rund. Er hat eine straffe Säure, einen mittleren Körper und eine ausgezeichnete Struktur. Der Nachhall hält lange an. Die kosmopolitische Sauvignon Blanc und die griechische Assyrtiko in spannender Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 351 kj \/ 84 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,4 g - davon Zucker: 0,4 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,001 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Biblia Chora Estate","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208334504270,"sku":"2209.25","price":16.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/biblia-chora-estate-2019-etikett-vorne.png?v=1784901630"},{"product_id":"blanc-des-coteaux-cuvee-amphora-thymiopoulos-vineyards","title":"Blanc des Côteaux Cuvée Amphora - Thymiopoulos Vineyards","description":"\u003cp\u003eBlanc Des Coteaux Cuvée Amphora 2022 ist der zweite Jahrgang eines Weißweins, der bereits mit seiner Premiere internationale Aufmerksamkeit erregte: Vom Decanter unter die acht besten Weine der Welt gewählt, hat Apostolos Thymiopoulos hier ein Ausrufezeichen gesetzt – und das, obwohl er eigentlich als der große Meister der roten Rebsorte Xinomavro gilt. Mit dieser Cuvée zeigt er, dass er auch im Weißweinsegment zur absoluten Spitze gehört. Die Komposition besteht aus 45 % Assyrtiko, 35 % Malagouzia, 15 % Vidiano und 5 % Aidani, allesamt aus den Hochlagen des Dorfes Fytia am Berg Vermio. Malagouzia, Vidiano und Aidani werden in Amphoren mit den Schalen vergoren und reifen 10 Monate auf der Feinhefe, wodurch sie Textur und aromatische Tiefe entwickeln. Der Assyrtiko wird in Holzfässern spontan vergoren und ein ganzes Jahr lang ausgebaut. Abgefüllt wird der Wein ungefiltert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Blanc Des Coteaux in einem zitronengelben Farbton. Die Nase ist vielschichtig: Getrocknete Aprikosen, Pfirsich, Vanilleschote und Honig verbinden sich mit weißen Blüten, Kamille und exotischen Früchten wie Mango und Ananas. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und fein strukturiert mit mittlerem Körper, cremiger Textur, lebendiger Säure und einem langen, komplexen Nachhall. Ein großer Weißwein mit Tiefgang und Charakter – kompromisslos vinifiziert und voller Persönlichkeit. Ausdruck eines Winzers, der nicht nur das Beste aus Xinomavro herausholt, sondern auch weiße Rebsorten auf Weltklasseniveau interpretiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Thymiopoulos Vineyards","offers":[{"title":"2023","offer_id":60326482903374,"sku":"2168N","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":60208335552846,"sku":"2168","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/blanc_20des_20co_CC_82teaux_20cuve_CC_81e_20amphora-thymiopoulos_20Vineyards-naoussa-etikett-vorne.png?v=1784901663"},{"product_id":"thalassitis-assyrtiko-gaia-wines","title":"Thalassitis Assyrtiko - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eThalassitis war 1994 der erste Wein, den Gaia auf den Markt brachte. Der trockene, reinsortige Assyrtiko fand sich sehr schnell in der Spitzengruppe der neuen griechischen Weine wieder. Und dort ist er bis heute zu finden. Die für den Thalassitis ausgewählten Assyrtiko-Trauben stammen ausschließlich von Weinbergen dreier Toplagen Santorins: Episkopi, Akrotiri und Pyrgos. Die Rebstöcke in diesen Regionen sind fast 80 Jahre alt. Der besonders niedrige Ertrag kombiniert mit dem Terroir und der Sorte ergibt einen intensiven Wein mit starker Persönlichkeit. Ganz so wie das Meer, nach dem der Thalassitis benannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein schönes Zitronengelb. In der Nase entwickeln sich fruchtige Aromen wie Limette und frische Grapefruit. Außerdem nehmen wir Nuancen von Kräutern und erdige Klängen wahr. Der feine, mineralische Assyrtiko zeigt sich am Gaumen salzig, gut strukturiert, mit knackiger Säure. Der trockene Weißwein hat einen mittleren Körper und einen intensiven Nachhall. Idealer Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Stabilisator (Gummiarabicum), Gase und Packgase (Kohlendioxid), Klärhilfsstoffe (Bentonit), Gärungsmittel (Hefen zur Weinbereitung).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 359 kJ \/ 86 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 2,8 g – davon Zucker: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 021 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,03 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208335683918,"sku":"8152N","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/thalassitis-2019-etikett-vorne.png?v=1784901671"},{"product_id":"ftelos-single-vineyard-artemis-karamolegos-winery","title":"Ftelos Single Vineyard - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Ftelos ist einer der vier Weine aus der Linie von wundervollen Weißweinen aus Einzellagen, die Artemis Karamolegos keltert. „Mit diesen Linien wollen wir das unverwechselbare Terroir von Santorin präsentieren“, erklärt der Winzer. Wie seine Artgenossen Papas und Louroi Platia zeigt der Ftelos eine ganz individuelle Handschrift. Die über 150 Jahre alten Reben stammen von einem einzigen Weinberg, der sich im Stadtteil Fira mit Blick auf den Calderaring befindet. Diese Reben sind durch Trockenheit, starke Winde und nährstoffarme Böden abgehärtet und geben daher sehr wenige, aber hochkonzentrierte Trauben. Der Wein gärt und reift in Edelstahltanks auf seiner Weinhefe für 24 Monate. Ein absolut atemberaubender und einzigartiger Wein mit einer enormen Konzentration, die ewig anhält. Er wird nur in Kleinstmenge erzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine zitronengelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich ein zauberhaftes Aromenspiel von Zitrone, Bergamotte, Aprikose, begleitet von Butter, Rauch und nassem Stein. Im Hintergrund nehmen wir kräuterige Klänge von Thymian, Kamille und Rosmarin sowie Noten von Nüssen und Honig wahr. Der Ftelos zeigt ein beeindruckend elegantes und volles Mundgefühl: salzig und komplex. Der trockene Weißwein verfügt über einen kräftigen Körper, lebendige Säure und eine cremige Textur. Der Nachhall ist endlos. Alterungspotential? Sie können den Ftelos für Jahrzehnte im Weinkeller verstauben lassen, sollten ihn allerdings nicht vorher probieren – dann wird es nämlich nichts mit der Lagerung.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60355647111502,"sku":"8125N","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":60208336240974,"sku":"8125","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/ftelos-2017-etikett-vorne.png?v=1784901687"},{"product_id":"tria-ampelia-assyrtiko-oeno-p","title":"Tria Ampelia Assyrtiko - Oeno P","description":"\u003cp\u003eTria Ampelia ist ein Weißwein aus der Rebsorte Assyrtiko, produziert von Paris Sigalas, der vor einigen Jahren auf der Vulkaninsel Santorini sein kleines Boutique-Weingut Oeno P gegründet hat. Paris Sigalas ist einer der großen Pioniere des Weinbaus auf Santorin. 1991 gründete er das Weingut Domaine Sigalas in Oia im Norden der Insel. Viele Jahre lang gewann er mit seinen Weinen höchste Auszeichnungen und beste Kritiken von renommierten Weinkritikern wie Robert Parker. Vor einigen Jahren entschloss er sich, die Domaine Sigalas zu verkaufen, um die alten Weinberge seiner Familie unter dem Namen Oeno P zu bewirtschaften. Die Flaschenproduktion ist auf 20.000 Flaschen begrenzt. Paris Sigalas ist davon überzeugt, dass sich die Assyrtiko-Traube am besten in der Amphore entfalten kann, weshalb das Weingut ausschließlich mit Amphoren ausgestattet ist. Jeder Weinberg wird in seiner eigenen Amphore vinifiziert. Die über 60 Jahre alten, wurzelechten Assyrtiko-Trauben für den Weißwein Tria Ampelia stammen aus drei verschiedenen Lagen. Er reifte 16 Monate auf der Hefe und wurde unfiltriert abgefüllt. Für uns ist Tria Ampelia von Oeno P mit das Beste, was Santorin zu bieten hat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weißwein präsentiert sich im Glas in zitronengelb. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Zitrone, Limette und reifem Pfirsich, gepaart mit erdigen Noten von Feuerstein und Röstaromen. Mit mehr Luft im Glas kommen Hefetöne und etwas Geißblatt hinzu. Am Gaumen ist dieser kraftvolle Weißwein vollmundig, frisch und ölig, mit knackiger Säure und einem fast endlos langen Nachhall – einer unserer absoluten Lieblinge!\u003c\/p\u003e","brand":"Oeno P","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208336437582,"sku":"9100.22","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/tria_20ampelia-assyrtiko-oeno_20p-santorini-etikett-vorne.png?v=1784901696"},{"product_id":"malagousia-bio-volacus-wine","title":"Malagousia BIO - Volacus Wine","description":"\u003cp\u003eDer Rest vom Fest. Eigentlich wollten wir alle Etiketten von Volacus ins Programm nehmen. So gut gefällt uns, was die Kontizas auf dem Eiland Tinos in der südlichen Ägäis auf ihren sandigen Granitböden in 440 Metern Höhe und umgeben von gewaltigen Granitblöcken produzieren. Letztendlich bekamen wir von den letzten 600 Malagousias einige Flaschen. Das war`s. Natürlich vergaßen wir nicht unsere Vorbestellung für den nächsten Jahrgang. Denn dieser reinsortige Weißwein ist wunderbar filigran und  elegant. Sechs Monate auf der Hefe gaben ihm einen schönen Schmelz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Malagousia eine schöne grüngelbe Farbe. In der Nase zeigt sich der Wein sehr vielschichtig. Es duftet ein ganzer Korb von Früchten, ganz vorne Pfirsich, Aprikose und Grapefruit, dahinter Limette und Stachelbeere. Diese fruchtigen Aromen werden begleitet von kräuterigen Klängen von Minze, Melisse und Basilikum. Am Gaumen kommen erdige, an Mineralien erinnernde Töne hinzu. Im Mund erzeugt der trockene Weißwein ein volles, frisches Gefühl. Er verfügt über eine knackige Säure, einen mittleren Körper und einen schön langen Nachhall. Der elegante Malagousia ist genauso geheimnisvoll wie das Terroir, auf dem er wächst.\u003c\/p\u003e","brand":"Volacus Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208336601422,"sku":"8062","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/volacus_malagousia-2019_etikett-vorne.png?v=1784901705"},{"product_id":"monograph-moschofilero-by-gaia","title":"Monograph Moschofilero by Gaia","description":"\u003cp\u003eMonograph Moschofilero von Gaia Wines vom Peloponnes ist ein wunderbar aromatischer Weißwein aus der Rebsorte Moschofilero, was so viel wie „duftendes Blatt“ bedeutet. Die Trauben wachsen in 700 Metern Höhe auf der Hochebene von Mantinia, wo die Temperaturen relativ niedrig sind und die Trauben eine ideale phenolische Reife erreichen. Die Moschofilero-Reben sind 25 Jahre alt und gedeihen auf den für Mantinia typischen sandigen Lehmböden. Die Monograph-Linie umfasst Weiß-, Rosé- und Rotwein, die alle vielschichtig sind und zu jeder Gelegenheit genossen werden können. Ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Gaia-Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine helle, grüngelbe Farbe zeigt sich im Glas. In der Nase präsentiert sich der Weißwein floral und fruchtig, mit Aromen von Rose, Zitronenblüte und grünem Apfel. Am Gaumen ist er knackig und ausgewogen, mit leichtem Körper und frischer Säure. Der Nachhall ist mittellang. Ein toller Alltagswein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Stabilisator (Gummiarabicum, Kaliumpolyaspartat), Gase und Packgase (Kohlendioxid), Gärungsmittel (Hefen zur Weinbereitung), Klärhilfsstoffe (Bentonit).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 320 kj \/ 77 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 1,6 g - davon Zucker: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,2 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,03 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2025","offer_id":60355647734094,"sku":"8173N","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/monograph-moschofilero-gaia_20estate-etikett-vorne.png?v=1784901712"},{"product_id":"malagousia-ktima-gerovassiliou","title":"Malagousia - Ktima Gerovassiliou","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMalagousia Gerovassiliou\u003c\/b\u003e steht exemplarisch für den unermüdlichen Entdeckergeist von Evangelos Gerovassiliou – im Weinbau und weit darüber hinaus. Sein wohl bekanntestes Projekt ist die Wiederentdeckung der \u003cb\u003eRebsorte Malagousia\u003c\/b\u003e, die er bereits vor rund 50 Jahren nahezu im Alleingang vor dem Vergessen bewahrte. Seitdem hat die Nachfrage weltweit stark zugenommen. Wie kein anderer versteht \u003cb\u003eEvangelos Gerovassilio\u003c\/b\u003eu die charismatische Malagousia zu interpretieren, was dieser strohgelbe, grazile Weißwein eindrucksvoll zeigt. Ein Teil des Mosts vergärt im Edelstahltank, der Rest in französischen Eichenfässern. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe und gewinnt dadurch an Struktur und Körper. Ein tiefgründiger Schmeichler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich komplexe \u003cb\u003eAromen von Aprikose, Mango, weißer Birne und Zitrusfrüchten\u003c\/b\u003e, die sich mit floralen Anklängen von \u003cb\u003eJasmin\u003c\/b\u003e verbinden. Im Mund ist der \u003cb\u003eMalagousia vollmundig\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eharmonisch\u003c\/b\u003e. Der \u003cb\u003etrockene Weißwein\u003c\/b\u003e kommt mit mittlerem Körper, gut ausbalancierter Säure und einem langen Nachhall daher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Hefen zur Weinbereitung, Schwefeldioxid, Gasförmiger Sauerstoff, Bentonit, L-ascorbinsäure, Stickstoff, Kohlendioxid.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 335 kj \/ 80 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,8 g - davon Zucker: 0,2 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,001 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ktima Gerovassiliou","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208338862414,"sku":"2230.25","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/malagousia-2020-gerovassiliou-etikett-vorne.png?v=1784901746"},{"product_id":"stalisma-malagousia-eclectique-bio-kamara-winery","title":"Stalisma Malagousia Eclectique BIO - Kamara Winery","description":"\u003cp\u003eBeim Weingut Kamara im Nordosten Griechenlands sucht man vergeblich nach Mittelmaß. Auch diese Cuvée beschreitet Wege jenseits der ausgetretenen Pfade. Hier treffen sich die edle Malagousia (80 %) und die feine Xinomavro (20 %), die eigentlich für ganz außergewöhnliche Rotweine bekannt ist. Hier sorgt sie im Blanc-de-Noir-Gewand für den würzigen Part im Wein. Das ist eine gute Idee, die Winzer Dimitrios Kioutsoukis hier in die Flasche zaubert. Die Rebsorten werden separat vergoren, bevor sie vermählt und zusammen für zwei Monate in gebrauchten Eichenfässern gelagert werden. Wer sich die Zeit nimmt, wird mit einer ständig wachsenden Zahl von Aromen belohnt. Unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. BIO-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine trübe, gelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich ein komplexes Aromenspiel von Zitrusfrüchten und Bergamotte, zu dem sich Jasmin und Wildkräuter gesellen. Im Hintergrund nehmen wir den Duft von grünem Apfel und etwas Hefe wahr. Im Mund ist der trockene Weißwein ausgewogen und druckvoll. Der Stalisima-Weißwein hat eine wunderbar frische Säure und einen langen Nachhall mit einer schönen Salzigkeit. Das ist vielleicht einer der authentischsten Weine aus der Malagousia, die man heute in Nordgriechenland finden kann. Wir überlegen noch, wie viel wir davon überhaupt verkaufen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kamara Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208345153870,"sku":"2182.21","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/stalisma_etikett-vorne.png?v=1784901820"},{"product_id":"amos-assyrtiko-domaine-myrsini","title":"Amos Assyrtiko - Domaine Myrsini","description":"\u003cp\u003eAmos ist ein Weißwein aus der Rebsorte Assyrtiko vom Weingut Myrsini. Assyrtiko wird in ganz Griechenland angebaut, fühlt sich jedoch auf der Vulkaninsel Santorin am wohlsten. Auch auf der Ägäis-Insel Paros werden großartige Assyrtiko-Weine gekeltert, die ihre Typizität und ihr Terroir perfekt zum Ausdruck bringen. Dort wächst sie auf sandigen Granitböden, daher auch der Name Amos, was Sand bedeutet. Der Weißwein wurde spontan im Edelstahltank vergoren und lag 8 Monate auf der Hefe. Wie alle Weine von Nicolas wird auch dieser ohne weitere Hilfsmittel vinifiziert: keine chemischen Zusätze, keine Filtration. Ein Terroirwein par excellence. Natur pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weißwein präsentiert sich im Glas in einem trüben Zitronengelb. Das Aromaprofil ist zurückhaltend, aber komplex. Fruchtige Komponenten wie Birne und Limette verbinden sich mit mediterranen Kräutern und dezenten Röstaromen. Am Gaumen treten erdige Töne und ein feiner Schmelz hinzu. Der Wein besticht durch eine lebendige Säure, die sehr gut eingebunden ist. Mit nur 12,5 % Alkoholgehalt ist er vollmundig, elegant und ausdrucksstark. Ein fantastischer Assyrtiko außerhalb Santorinis!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Myrsini","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208347480398,"sku":"8201.22","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/amos-assyrtiko-domaine-myrsini-etikett-vorne.png?v=1784901870"},{"product_id":"assyrtiko-mylonas-winery","title":"Assyrtiko - Mylonas Winery","description":"\u003cp\u003eAssyrtiko mag in den vulkanischen Böden von Santorin berühmt geworden sein, aber es gibt überall in Griechenland erstaunliche Beispiele – wie diesen reinsortigen Weißwein der Mylonas. Wie der Wein nach Attika kam, ist eine besondere Geschichte. Bevor Santorin als Weltklasselage bekannt wurde, kauften Winzer vom Festland Trauben von Santorin. Stamatis Mylonas fand unter ihnen einige Assyrtiko-Trauben, lernte sie schätzen und reiste nach Santorin, um Rebstecklinge zu erwerben. Die Reben, die jetzt über 20 Jahre alt sind, wachsen auf den Kalksteinböden der Region und zeigen eine wunderbare Mineralität. Der Assyrtiko wird von Hand geerntet, mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren und verbringt etwa drei Monate auf der Hefe, was ihm seine leicht cremige Struktur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine zitronengelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entwickelt sich ein frisches Profil von fruchtigen Aromen wie Grapefruit, Limette und Zitrone wie auch von erdigen Klängen, die an Mineralien erinnern und von Kräutern begleitet werden. Im Mund zeigt sich der Assyrtiko von Mylonas vollmundig und lebendig mit einem feinen Schmelz. Der trockene Weißwein verfügt über eine lebendige Säure und einem langen Nachhall. Mit etwas mehr Frucht als ein klassischer Santorin zeigt der Mylonas die Vielseitigkeit der Assyrtiko-Traube in verschiedenen Böden und Klimazonen. Eine spannende Lesart dieser Kultrebe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Weinsäure (E334), Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose, Schwefeldioxid\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 327 kj \/ 78 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 2,2 g - davon Zucker: 0,34 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,02 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Mylonas Winery","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208348234062,"sku":"6051.25","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-attiki-mylonas-etikett-vorne.png?v=1784901911"},{"product_id":"malagousia-mylonas-winery","title":"Malagousia - Mylonas Winery","description":"\u003cp\u003eEin hervorragender Malagousia von Stamatis Mylonas, der aus drei sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der Region Keratea stammt, die eigentlich die Heimat der Savatiano-Traube in Attika ist. Dieser Weißwein besticht durch ein wunderbar aromatisches Profil und ist ideal für Liebhaber fruchtiger Weine. Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Edelstahltanks (80%) sowie Eichenfässern (20%) vergoren. Nach der Gärung verbleibt der Wein drei Monate lang auf der Feinhefe, wobei die Hefe regelmäßig aufgerührt wird (Batonnage), um dem Wein mehr Körper und Struktur zu verleihen. Ein Malagousia mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine leuchtend zitronengelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Pfirsich, tropischen Früchten, Aprikose und rotem Apfel, kombiniert mit Thymian und anderen Wildkräutern. Am Gaumen präsentiert er sich filigran mit frischer Säure, mittlerem Körper und einem fruchtig-kräuterigen Nachgeschmack. Ein ausgezeichneter Aperitifwein und ein vielseitiger Begleiter für jeden Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Weinsäure, Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose, Schwefeldioxid.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 301 kj \/ 72 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 2,4 g - davon Zucker: 0,04 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Mylonas Winery","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208350265678,"sku":"6048N","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/malagousia-mylonas-etikett-vorne.png?v=1784901927"},{"product_id":"amethystos-wei-domaine-costa-lazaridi","title":"Amethystos Weiß - Domaine Costa Lazaridi","description":"\u003cp\u003eDer Amethystos Weiß von der Domaine Costa Lazaridi ist ein eleganter und lebhafter Weißwein. Er zählt zu den bedeutendsten griechischen \u003cb\u003eWeißwein-Bestsellern\u003c\/b\u003e und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Die Domaine Costa Lazaridi gehört zu den führenden Weingütern in Drama, wo moderne Weinbereitung auf tiefe griechische Weintradition trifft. Die Trauben für den Amethystos Wein stammen aus der renommierten Anbauregion Drama in Nordgriechenland. Das besondere Klima und die mineralischen Böden prägen seinen Charakter. Die Weißwein-Cuvée vereint die aromatische Persönlichkeit des \u003cb\u003eSauvignon Blanc\u003c\/b\u003e mit der intensiven Säure des griechischen \u003cb\u003eAssyrtiko\u003c\/b\u003e. Er ist perfekt für Liebhaber ausdrucksstarker, trockener Weißweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Farbe zeigt er sich strohgelb und kristallklar mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet verführt mit Aromen von Pfirsich, reifer Mango und Ananas, begleitet von einem Hauch Zitrusfrüchte. Die Assyrtiko-Traube verleiht dem Wein eine dezente erdige Note. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft, harmonisch und elegant, mit einer ausgewogenen Säure. Er besitzt ein Alterungspotenzial von drei bis vier Jahren, in denen sich seine Aromen optimal entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt den \u003cb\u003eAmethystos Wein Weiß\u003c\/b\u003e der \u003cb\u003eDomaine Costa Lazaridi\u003c\/b\u003e im Onlineshop entdecken und bestellen. Einen griechischen Weißwein, der die Balance zwischen Sauvignon Blanc und Assyrtiko meisterhaft verkörpert – ein authentischer Ausdruck der griechischen Weinlandschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid), Gärungsmittel (Hefen zur weinbereitung), Stabilisator (Carboxymethylcellulose, Kaliumpolyaspartat), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (L-ascorbinsäure).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 335 kj \/ 80 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,05 g - davon Zucker: 0,031 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Costa Lazaridi","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208354230606,"sku":"9110","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/amethystos_20weiss-costa_20lazaridi-makedonien-weinland_20griechenland_etikett_20vorne.png?v=1784901960"},{"product_id":"theopetra-estate-wei","title":"Theopetra Estate Weiß","description":"\u003cp\u003eDer Theopetra Estate Weiß der Familie Tsililis ist eine Cuvée aus den autochthonen weißen Rebsorten Assyrtiko und Malagousia, die aus der Region Meteora in Thessalien stammen. Meteora zählt zum UNESCO-Weltkulturerbe, und die Trauben gedeihen dort auf sandig-lehmigen Schieferböden in bis zu 350 Metern Höhe. Die Weinberge des Weinguts Theopetra werden nachhaltig und mit großem Respekt vor der Umwelt bewirtschaftet. Nach der selektiven Handlese wurde der Most in Edelstahltanks vergoren, wo der Wein mehrere Monate auf der Hefe reifte. Ein knackiger Weißwein mit unverwechselbarem Charakter, der das einzigartige Terroir von Meteora perfekt widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Weißwein in einem leuchtenden Zitronengelb. In der Nase zeigt er zugleich fruchtige und erdige Noten. Es entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten sowie tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Mandarine, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter wie Minze. Am Gaumen ist der Theopetra Estate Weiß knackig, charaktervoll und frisch, mit gut eingebundener Säure und einem langen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 301 kj \/ 72 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,1 g - davon Zucker: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Theopetra Estate","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208384246094,"sku":"3020N","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/theopetra_20estate-malagousia-assyrtiko-tsililis-meteora-etikett_20vorne.png?v=1784902126"},{"product_id":"santorini-artemis-karamolegos-winery","title":"Santorini - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Santorini White ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten weißen Sorten der Insel: Assyrtiko (90 %), Athiri und Aidani (10 %). Dieser Wein wird auf sorgfältig ausgewählten Weinbergen mit alten Rebstöcken (durchschnittlich 80 Jahre alt) angebaut. Die verschiedenen Sorten gären in separaten Stahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Trotz ihres verhältnismäßig geringen Anteils tragen die beiden unbekannteren einheimischen Sorten (Athiri und Aidani) einiges zur interessanten Aromenvielfalt dieses Weißweins bei. Sie sind insbesondere verantwortlich für die fruchtigen Noten, die sich mit den erdigen Tönen der Assyrtiko harmonisch vereinen. Dies ergibt eine interessante und mehrdimensionale Betrachtung des Terroirs von Santorin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Wein eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich eine für Santorini typische Salzigkeit. Es dominieren fruchtige Aromen von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Klängen des Jasmins und erdigen Tönen, die an Mineralien erinnern. Im Mund ist der trockene Weißwein mineralisch, salzig, reichhaltig und konzentriert. Er hat eine feine lebendige Säure und einen langen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208408592718,"sku":"8151","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-santorini-karamolegos-2019-etikett-vorne.png?v=1784902182"},{"product_id":"malagousia-kamkoutis-vineyards","title":"Malagousia - Kamkoutis Vineyards","description":"\u003cp\u003eDie Kamkoutis folgen einer interessanten Philosophie, dem Zusammenspiel von Erfahrung und über 100-jähriger Tradition einerseits mit modernster Technologie bei der Weinbereitung andererseits. Die Erträge ihrer Weinberge sind sehr gering bei durchschnittlich 4.300 kg pro Hektar, was eine ausgezeichnete Traubenqualität garantiert. Dieser trockene Weißwein lag zwei Monate auf der Hefe, was die Struktur des reinsortigen Weines aus der heimischen Malagousia unterstreicht. Frische Exotik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein zeigt im Glas eine leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entwickelt sich ein sehr vielschichtiges Aromenspiel. Er duftet exotisch und würzig nach Ananas, Mango, Aprikose, Thymian und Basilikum gepaart mit floralen Klängen. Am Gaumen offenbart der trockene Weißwein einen moderaten Körper, mit frischer, lebendiger Säure und gut eingebundenem Alkohol.\u003c\/p\u003e","brand":"Kamkoutis Vineyards","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208408625486,"sku":"2041.22","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/malagousia-kamkoutis-etikett-vorne.png?v=1784902190"},{"product_id":"kalabele-karimalis-winery","title":"Kalabele - Karimalis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Weißwein Kalabele vom Weingut Karimalis ist ein überraschender und brillanter Wein von der Ägäisinsel Ikaria. Kein Wunder, denn sein Name leitet sich vom griechischen \"kalo ampeli\" ab, was wörtlich \"guter Weinberg\" bedeutet. Es ist der Name eines uralten Feldes der Familie Karimalis, das die besten Voraussetzungen für einen Weinberg bietet. Die Höhenlage, der Boden und das Mikroklima sind für die hohe Qualität des Weins verantwortlich. Der Weinberg ist terrassiert und wird in der lokalen Sprache \"ohte\" genannt. Es handelt sich um einen Weißwein mit minimalen Eingriffen, der aus der lokalen weißen Rebsorte Begleri und dem weltberühmten Assyrtiko hergestellt wird. Die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen wilden Hefen, die das einzigartige Terroir der Insel widerspiegeln und einen Wein mit ausgewogenem Geschmack ergeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der unfiltrierte Wein von einer hellen goldenen, trüben Farbe. Dieser wunderbare Weißwein duftet nach grünem Apfel, Mango und Jasmin, gefolgt von weißen Blüten und Zitrusnoten. Am Gaumen ist er trocken, wirkt jung und frisch, aber auch weise und reif. Die Säure ist erfrischend und gut integriert. Der Weißwein ist reichhaltig mit feinem Schmelz und hat eine schöne Länge. Ein Weißwein aus der weltberühmten blauen Zone von Ikaria - köstlich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 318 kj \/ 76 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 1,1 g - davon Zucker: 0,2 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Karimalis Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208408756558,"sku":"8182N","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/kalabele-karimalis-winery-weisswein-etikett-vorne.png?v=1784902207"},{"product_id":"louroi-platia-artemis-karamolegos-winery","title":"Louroi Platia - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eEine Offenbarung in Weiß. Dieser unglaubliche Weißwein aus 100 % Assyrtiko stammt von 150 Jahre alten, traditionell korbgezogenen Rebstöcken. Sie wachsen in Form eines Korbes, weshalb sie auch als Ring („Koloura“) bezeichnet werden, auf einem einzigen Weinberg direkt unterhalb des Dorfes Pyrgos. Die Reben stehen bis 400 Meter über dem Meeresspiegel auf felsigen vulkanischen Böden. Der Wein reift elf Monate auf der Hefe im Edelstahltank – bei häufigem Umrühren. Ein weiteres Jahr in der Kellerei verleiht diesem herausragenden Ausdruck der Assyrtiko zusätzliche Komplexität und Tiefe. Nur 2000 Flaschen. 94 Punkte beim Wine Advocate und natürlich vertreten in der Auswahl der 50 besten Weine Griechenlands von Master of Wine Yiannis Karakasis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Wein eine gelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase entwickelt sich ein wundervolles Aromenspiel von weißen Frühlingsblüten, gefolgt von fruchtigen Anklängen von Pfirsich und Pomelo sowie würzigen Tönen. Im Mund offenbart sich der Louroi Platia vollmundig und cremig, mit kandierter Quitte und erfrischender Säure. Ein Faden von mineralischer Reinheit zieht sich durch das gesamte Geschmackserlebnis und endet in einem langen Nachhall. Absolute Weltklasse – ein Maßstab dafür, wozu die Assyrtiko auf Santorin fähig ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208409084238,"sku":"8124.22","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/louroi-platia-2017-etikett-vorne.png?v=1784902232"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/collections\/rebsorte_weisswein_title_8b1a9add-b0a6-4bfe-a15d-3c55973b5f03.png?v=1784722753","url":"https:\/\/www.mygreekwine.de\/collections\/weisswein-alternativen.oembed?page=3","provider":"mygreekwine","version":"1.0","type":"link"}