{"title":"Anbaugebiet: Inseln","description":"\u003cp\u003e\n  Diese Weinregion umfasst die Weinbaugebiete auf den\n  \u003ca href=\"\/pages\/anbaugebiete\/ionische-inseln\" title=\"Ionische Inseln: Weinbau und Anbaugebiet\"\u003eIonischen Inseln\u003c\/a\u003e,\n  den\n  \u003ca href=\"\/pages\/anbaugebiete\/aegaeische-inseln\" title=\"Ägäische Inseln: Weinbau und Anbaugebiet\"\u003eÄgäischen Inseln\u003c\/a\u003e\n  und auf\n  \u003ca href=\"\/pages\/anbaugebiete\/kreta\" title=\"Kreta: Weinbau und Anbaugebiet\"\u003eKreta\u003c\/a\u003e.\n  Die Ionischen Inseln liegen vor der Westküste des Landes im Ionischen Meer. Hier dominiert die weiße endemische Rebe\n  \u003ca href=\"\/collections\/robola\" title=\"Robola: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eRobola\u003c\/a\u003e,\n  aus der filigrane und erdige Weißweine gekeltert werden, z. B. der frische\n  \u003ca href=\"\/collections\/robola\" title=\"Robola: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eRobola\u003c\/a\u003e\n  Kefalonias. Die Inseln der Ägäis haben das griechische Festland im Westen bzw. Norden und die Türkei im Osten. Zu den bekanntesten Weinen der Ägäis zählen der Dessertwein von\n  \u003ca href=\"\/pages\/anbaugebiete\/weine-aus-samos\" title=\"Samos: Weinbau und Anbaugebiet\"\u003eSamos\u003c\/a\u003e\n  und der ganz besondere\n  \u003ca href=\"\/collections\/assyrtiko\" title=\"Assyrtiko: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eAssyrtiko\u003c\/a\u003e\n  von\n  \u003ca href=\"\/pages\/anbaugebiete\/weine-aus-santorin\" title=\"Santorin: Weinbau und Anbaugebiet\"\u003eSantorin\u003c\/a\u003e,\n  spannend ist auch die Wiederentdeckung des antiken Ariousios-Weins auf\n  \u003ca href=\"\/pages\/anbaugebiete\/chios\" title=\"Chios: Weinbau und Anbaugebiet\"\u003eChios\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kreta ist die südlichste Insel Griechenlands. Auf dieser größten Insel werden sehr viele autochthone Rebsorten kultiviert. Die wichtigsten sind\n  \u003ca href=\"\/collections\/kotsifali\" title=\"Kotsifali: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eKotsifali\u003c\/a\u003e,\n  \u003ca href=\"\/collections\/liatiko\" title=\"Liatiko: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eLiatiko\u003c\/a\u003e,\n  \u003ca href=\"\/collections\/mandilaria\" title=\"Mandilaria: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eMandilaria\u003c\/a\u003e,\n  \u003ca href=\"\/collections\/romeiko\" title=\"Romeiko: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eRomeiko\u003c\/a\u003e,\n  Thrapsathiri und\n  \u003ca href=\"\/collections\/vilana\" title=\"Vilana: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eVilana\u003c\/a\u003e.\n  Süßweine aus\n  \u003ca href=\"\/collections\/liatiko\" title=\"Liatiko: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eLiatiko\u003c\/a\u003e\n  sind ebenso aller Ehren wert wie trockene\n  \u003ca href=\"\/collections\/mandilaria\" title=\"Mandilaria: Griechische Rebsorte und Weine\"\u003eMandilaria\u003c\/a\u003e-Rotweine.\n  Seit einigen Jahren überzeugen ferner Weine aus den internationalen Rebsorten\n  \u003ca href=\"\/collections\/syrah\" title=\"Syrah: Rebsorte und Weine\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e,\n  \u003ca href=\"\/collections\/chardonnay\" title=\"Chardonnay: Rebsorte und Weine\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e,\n  \u003ca href=\"\/collections\/cabernet-sauvignon\" title=\"Cabernet Sauvignon: Rebsorte und Weine\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e\n  und\n  \u003ca href=\"\/collections\/merlot\" title=\"Merlot: Rebsorte und Weine\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"santorini-magnum-artemis-karamolegos-winery","title":"Santorini Magnum - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Santorini White ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten weißen Sorten der Insel: Assyrtiko (90 %), Athiri und Aidani (10 %). Dieser Wein wird auf sorgfältig ausgewählten Weinbergen mit alten Rebstöcken (durchschnittlich 80 Jahre alt) angebaut. Die verschiedenen Sorten gären in separaten Stahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Trotz ihres verhältnismäßig geringen Anteils tragen die beiden unbekannteren einheimischen Sorten (Athiri und Aidani) einiges zur interessanten Aromenvielfalt dieses Weißweins bei. Sie sind insbesondere verantwortlich für die fruchtigen Noten, die sich mit den erdigen Tönen der Assyrtiko harmonisch vereinen. Dies ergibt eine interessante und mehrdimensionale Betrachtung des Terroirs von Santorin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Wein eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich eine für Santorini typische Salzigkeit. Es dominieren fruchtige Aromen von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Klängen des Jasmins und erdigen Tönen, die an Mineralien erinnern. Im Mund ist der trockene Weißwein mineralisch, salzig, reichhaltig und konzentriert. Er hat eine feine lebendige Säure und einen langen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208251896142,"sku":"8120.M.22","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/santorini-assyrtiko-artemis_20karamolegos-magnum-etikett-vorne.png?v=1784900543"},{"product_id":"pyritis-artemis-karamolegos-winery","title":"Pyritis - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003e„Pyritis“ ist das altgriechische Wort für Feuer und Mineralien – und das trifft es auf den Punkt. Dieser Wein ist der ureigene Abdruck von Santorin. Hier entlockt der vulkanische Boden der Assyrtiko, die in geflochtenen Körben Wind und Hitze trotzt, eine zeitlose Mineralität. Und mit geschlossenen Augen riecht man das Meer. Dieser Weltklassewein wird aus den Trauben dreier Parzellen in Pyrgos und Megalochori hergestellt, deren Rebstöcke über 120 Jahre alt sind. Gelesen wird von Hand, dann erfolgt die bei Karamolegos übliche natürliche Vinifizierung mit einer zehnmonatigen Reifung auf der Hefe. Genial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Wein eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich ein sehr vielfältiges Aromenspiel. Es dominieren zunächst Zitrusfrüchte und Limettenschalen, immer begleitet von prägnanten Noten des Feuersteins. Später nehmen wir Töne von Tee und Gewürznoten wie Rosmarin wahr. Im Mund ist der Pyritis kraftvoll und salzig und dabei besitzt er eine wunderschöne Eleganz. Der trockene Weißwein ist komplex, konzentriert, mit lebendiger gut eingebundener Säure. Im Finale zeigt er sich ausdauernd mit einem langen, satten Nachhall. Warum Assyrtikos von Santorin zu den weltweit besten Weißweinen zählen? Hier ist die Antwort.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208253075790,"sku":"8130.22","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/pyritis-2018-etikett-vorne.png?v=1784900560"},{"product_id":"nees-rizes-domaine-myrsini","title":"Nees Rizes - Domaine Myrsini","description":"\u003cp\u003eNees Rizes ist ein Rotwein vom Weingut Myrsini auf der Insel Paros im Ägäischen Meer. Nicolas ist ausgebildeter Koch, Winzer und Önologe. Er hat sich in die Insel Paros verliebt und ist 2019 mit seiner Familie von Frankreich nach Griechenland gezogen. Mit absoluter Akribie und Liebe keltern sie Weine, die das Terroir von Paros auf natürliche Weise zum Ausdruck bringen. Es werden nur autochthone Rebsorten verwendet. Für diesen Rotwein wurden die Rebsorten Mandilaria und die seltene, bis zu 150 Jahre alte Rebsorte Vaftra gekeltert. Sie wachsen auf Granitböden in 500 m Höhe. Nach selektiver Handlese wurde der Most in Edelstahltanks spontan vergoren. Der naturbelassene Rotwein reift teilweise 8 Monate in gebrauchten Holzfässern. Ungeschönt. Unfiltriert. Naturwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein präsentiert sich rubinrot im Glas. Das Aromaprofil ist würzig und fruchtbetont zugleich. Rote Früchte wie Sauerkirsche und Johannisbeere verbinden sich mit Pfeffer und mediterranen Gewürzen. Der Geschmack ist saftig und frisch. Die Säure ist sehr gut eingebunden und die Tannine samtig. Mit nur 12,5 % Alkohol ist er vollmundig und nachhaltig im Geschmack. Ein Rotwein, der auch leicht gekühlt wunderbar getrunken werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Myrsini","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208255893838,"sku":"8203","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nees-rizes-domaine-myrsini-etikett-vorne.png?v=1784900600"},{"product_id":"nostos-vidiano-bio-manousakis-winery","title":"Nostos Vidiano BIO - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eIm Jahre 2010 pflanzte Manousakis einen halben Hektar der alten kretischen Sorte Vidiano an, die schon fast in Vergessenheit geraten war. Durch Liebe, Sorgfalt und moderne Vinifikationstechnik entstanden sehr interessante und komplexe Weine. „Es sind die einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen, die im Boden verborgen sind und den Charakter eines Weines prägen“, erklärt Alexandra Manousakis. Bei diesem Vidiano spürt man, was sie meint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sandigen Schiefer-Lehmböden auf bis zu 350 Metern geben der Vidiano eine feine Erdigkeit. Vier Monate auf der Hefe sorgen für einen angenehmen Schmelz. Im Glas zeigt der Weißwein eine klare zitronengelbe Farbe und es entfalten sich Aromen von Früchten wie Aprikose, Pomelo und Melone, begleitet von Lavendel und etwas Pfeffer. Im Mund: trocken vollmundig, kraftvoll und harmonisch mit ausgewogener Säure. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Ein saftiger runder Weißwein mit langem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208256909646,"sku":"9047.23","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-vidiano-2019_etikett-vorne.png?v=1784900625"},{"product_id":"nostos-grenache-bio-manousakis-winery","title":"Nostos Grenache BIO - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eEin seltenes Beispiel für sortenreine Abfüllung von Grenache Rouge in Griechenland – und was für eines.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDie alten Buschreben wachsen auf sandigen Schiefer-Lehmböden, die auf einer Höhe von knapp 600 Metern liegen. Manousakis baut den Nostos Grenache 10 Monate im großen 3.000-Liter-Eichenfass aus. Ein Wein mit Finesse und Frische. Freie Frucht voraus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer biozertifizierte Wein wird ohne Filtrierung und Stabilisierung in Flaschen abgefüllt. Im Glas zeigt sich eine klare, kirschrote Farbe. In der Nase dominiert Frucht wie Kirsche, Granatapfel und Feige, gepaart mit Kräutern und einem Hauch von Rooibos. Im Mund trocken, mineralisch, lebendig, mit feinkörnigen Tanninen und einer animierenden Säure. Ein eleganter Rotwein mit einem wunderbaren Trinkfluss, der temperiert bei 14 bis 16 Grad genossen werden darf.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208257171790,"sku":"9015.20","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-grenache-2016_etikett-vorne.png?v=1784900633"},{"product_id":"assyrtiko-natur-ariousios-winery","title":"Assyrtiko Natur - Ariousios Winery","description":"\u003cp\u003eDas duftet nach Honig und weißen Wildblumen, wie ein Streifzug über die mythische Berginsel Chios. Dieser Wein ist ein ungeschönter und unfiltrierter Orange-Wein. Der reinsortige Assyrtiko wurde nach Rotweinmanier auf seiner Schale vergoren, was den Weißen zum Orange macht. „Low Intervention“ heißt das Zauberwort, wir lassen der Natur freien Lauf – organischer Dünger, keine Bewässerung, spontane Gärung mit wilder Hefe, keine Stabilisatoren. Das Ergebnis ist phänomenal, von ansteckender Laune und Kraft. Ein kleiner Sonnenschein in dunkler Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Assyrtiko fühlt sich auf den Ägäischen Inseln sehr wohl. Eine entscheidende Charakteristik ist die Fähigkeit zur Anpassung an das jeweilige Klima und Terroir. Dieser Ariousios Assyrtiko mit der schönen, fast schon orangenen Farbe ist ein Botschafter der Insel Chios. In der Nase streben intensive Aromen von Nüssen und getrockneten Früchten in den Vordergrund. Es entwickeln sich ferner getrocknete Aprikosen, Orangen und – dezenter im Hintergrund – getrocknete Teeblätter. Am Gaumen ein wenig Honig gepaart mit mehr Frucht. Der trockene Orange-Wein verfügt über einen kräftigen Körper, feine Tannine, moderate Säure und gut eingebundenen Alkohol. Der ausdrucksvolle Assyrtiko hat einen sehr speziellen Charakter, der sich mit zunehmender Luft immer bestimmter entwickelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariousios Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208257302862,"sku":"8000.22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-natur-2018_etikett-vorne_fdfd8cbb-ac6b-41b9-91ce-1c31111c18b5.png?v=1784900641"},{"product_id":"skitali-assyrtiko-hatzidakis-winery","title":"Skitali Assyrtiko - Hatzidakis Winery","description":"\u003cp\u003eEin neuer und ganz anderer Wein im Sortiment des Weinguts Hatzidakis. Der Name Skitali bedeutet auf Deutsch „Stab“ und steht in diesem Fall symbolisch für die Weitergabe des Weinguts von einer Generation zur nächsten. Durch den frühen Tod von Haridimos Hatzidakis im Jahr 2017 führte Stella einige Weine zu Ende, die ihr Vater begonnen hatte. Dabei wurde ein Wein länger als ursprünglich geplant in einem Tank belassen, was zu einem sehr geschmeidigen Weißwein führte, der 12 Monate auf der Hefe reifte. Man kann den Skitali als das Vermächtnis des Haridimos bezeichnen. Spontangärung. Ungeschönt. Unfiltriert. Grandios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Assyrtiko eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von Aprikosen, Grapefruit und saftigen Birnen. Im Hintergrund nehmen wir etwas Pomelo und Honig wahr. Im Mund ist der trockene Weißwein erfrischend mit feinem Schmelz. Er hat einen vollen Körper, unglaubliche Kraft, eine frische Säure mit gut eingebundenem Alkohol und einen langen Nachhall. „Der explodiert im Mund. Hier geht so viel vor sich!\", urteilt Master of Wine Jancis Robinson.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatzidakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208257532238,"sku":"8165.20","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/skitali_etikett-vorne.png?v=1784900649"},{"product_id":"kokkino-bio-petrakopoulos-wine","title":"Kokkino BIO - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eDer \"Kokkino\" vom Weingut Petrakopoulos auf der Insel Kefalonia ist ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mavrodaphne. Falls Sie bisher noch keinen trockenen Mavrodaphne-Rotwein probiert haben, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür. Kiki Siameli, die Önologin des Weinguts, ist von dieser hervorragenden Rebsorte überzeugt, die auf der ionischen Insel Kefalonia besonders gut gedeiht. Die Trauben wachsen auf sandigen Lehmböden an den Hängen des Berges Enos. Durch die kurze Extraktion der Schalen und den Ausbau im Edelstahltank entsteht ein frischer Charakter mit köstlichen roten Früchten und feinen, weichen Tanninen. Kikis Philosophie besteht darin, minimale Eingriffe vorzunehmen, Sulfite unter der Untergrenze zu halten und einheimische Hefen während der Gärung zu verwenden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir Kefalonias widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein hat eine mittlere kirschrote Farbe. Im Glas entfalten sich frische Aromen von Lavendel und mediterranen Kräutern, begleitet von Sauerkirsche und Walderdbeere. Mit mehr Luft im Glas kommen florale Noten wie Veilchen hinzu. Am Gaumen ist der Wein saftig, lebhaft und filigran. Die frische Säure und das seidige Tannin sind sehr gut eingebunden. Das Finale ist lang. Ein großartiger Rotwein, der auch im Sommer leicht gekühlt getrunken werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208257663310,"sku":"5034.23","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/kokkino-petrakopoulos-etikett-vorne.png?v=1784900657"},{"product_id":"samos-grand-cru-vin-doux-naturel-uwc-samos","title":"Samos Grand Cru Vin Doux Naturel - UWC Samos","description":"\u003cp\u003eDie Bezeichnung „Grand Cru“ bedeutet im Deutschen wörtlich „großes Gewächs“. Und das lässt sich unbedingt behaupten von diesen Buschreben der Muscat a Petit Grains mit einem Alter von 30 Jahren und mehr. Dieser Klon des Muscat liefert kleine Trauben – die sehr feine Weine hervorbringen. Sie wachsen an den Hängen der Berge Ampelos (1.095 Meter) und Kerketeas (1.434 Meter) auf bis zu 500 Metern Höhe. Nicht zufällig ist der Grand Cru der weltweit berühmteste Samos Vin Doux Naturell. Etliche Preise bei internationalen Weinwettbewerben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein zeigt im Glas ein klares, helles Goldgelb. In der Nase entwickeln sich fruchtige Aromen von Weinbergpfirsich, Pomelo und kandierten Zitrusfrüchten. Hinzu gesellen sich florale Klänge von weißen Blüten. Im Hintergrund nehmen wir Akazienhonig und leicht kräuterige Töne wahr. Der Süßwein erzeugt ein cremiges Mundgefühl und ist dabei saftig und vollmundig. Er hat eine moderate, feine Säure, einen kraftvollen Körper bei gut eingebundenem Alkohol. Der Nachhall ist schier unendlich. Ein Bote des Frühlings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Weinalkohol, Antioxidationsmittel: (L-ascorbinsäure, Stickstoff), Konservierungsmittel: (Kaliumsorbat, Sulfite), Stabilisatoren: (Gummiarabicum).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 531 kj \/ 125 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0,3 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 12 g - davon Zucker: 10 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UWC Samos","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208259662158,"sku":"8111.24","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/samos-grand-cru-2018_etikett_vorne.png?v=1784900712"},{"product_id":"syrah-magnum-bio-manousakis-winery","title":"Syrah Magnum BIO - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eMaster of Wine Yiannis Karakasis wähnte den 2014er Syrah bei einer Blindverkostung unter den Giganten der nördlichen Rhône und zeigte sich selbst überrascht. 94 Punkte war sein Urteil. Wir weichen deshalb an dieser Stelle ausnahmsweise von unserer Regel ab und setzen einen Superlativ. Dieser Manousakis ist der womöglich beste Syrah Griechenlands. Der Unterschied zu den Franzosen liegt eigentlich nur im Preis – aber das wird man uns nachsehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWoran mag es liegen, dass dieser Wein niemals Eleganz und Frische verliert? An den 10 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche? An die Schiefer-Lehmböden und die Höhenlage? An dem eingespieltem Team des Weinguts mit französischer Erfahrung und Kompetenz? Am kretischen Klima? Vermutlich handelt es sich um ein geniales Gleichgewicht von Kräften, das dieses Meisterwerk aus der Maische hob. Momentum. Im Glas zeigt sich eine fast dichte purpurrote Farbe. In der Nase sehr beerig und würzig. Der Wein duftet nach Brombeeren, schwarzem Pfeffer, Leder und einem Hauch von Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich die ganze Finesse. Vollmundiges, ausgewogenes, elegantes Mundgefühl mit seidigen Tanninen, knackiger Frische und ewig langem Nachhall. Der Wein ist jetzt schon zugänglich, kann aber problemlos bis zu 10 Jahre gelagert werden. Geben sie ihm etwas Luft und trinken sie ihn bei 16 Grad.\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2015","offer_id":60208261890382,"sku":"9013","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-syrah-magnum-2015_etikett-vorne.png?v=1784900775"},{"product_id":"terra-nera-rot-artemis-karamolegos-winery","title":"Terra Nera Rot - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Terra Nera Rotwein von Artemis Karamolegkos von der Vulkaninsel Santorini wird aus der autochthonen Rebsorte Mandilaria gekeltert! Sie ist auf Santorini das rote Pendant zur weißen Assyrtiko-Traube. Im Vergleich zu dieser wird die Mandilaria auf Santorini zwar in viel geringeren Mengen angebaut, fühlt sich aber genauso wohl. Sie bringt wunderbare, charakterstarke und elegante Weine auf höchstem Niveau hervor. Die Mandilaria-Trauben für den Rotwein Terra Nera stammen von den jungen Reben des Weinguts, und wenn man auf Santorini von jung spricht, meint man ein Durchschnittsalter von 50 Jahren! Die Terra Nera-Linie von Artemis Karamolegos wird in Weiß, Rot und Rosé vinifiziert und ist ein guter Einstieg in die Weinwelt Santorinis. Dieser Rotwein reift 8 Monate im Edelstahltank und in gebrauchten Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Terra Nera rubinrot. Er duftet wunderbar fruchtig nach Sauerkirsche, getrockneter Pflaume und roter Johannisbeere, gepaart mit würzigen Akzenten. Am Gaumen ist er relativ leicht und elegant. Die Säure ist erfrischend und die Tannine feinkörnig. Beides ist gut eingebunden, der Nachhall ist mittellang.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208264053070,"sku":"8133.23","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/terra_20nerra-mandilaria-santorini-artemis_20karamolegos-etkett-vorne.png?v=1784900792"},{"product_id":"nefeli-single-vineyard-grampsas-winery","title":"Nefeli Single Vineyard - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003e„Nefeli\" heißt dieser Rotwein, genannt nach der besten Einzellage des Weinguts Grampsas in Lagopodo. Der kraftvolle Rotwein aus bis zu 50 Jahre alten Reben der Avgoustiatis Traube hergestellt, reift für 12 Monate in neuen französischen Barriques und 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine granatrote Farbe. Er duftet nach getrockneter Pflaume, dunklen Waldbeeren und Pfeffer, gepaart mit fruchtiger Tomate und vegetabilen Klängen. Am Gaumen ist der elegante Nefeli Rotwein vollmundig mit kräftigem Körper, feiner Säure, feinkörnigen Tanninen und sehr gut eingebundenem Alkohol. Ein Wein für die Ewigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208264708430,"sku":"5012","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nefeli-grampsas-winery-etikett-vorne.png?v=1784900815"},{"product_id":"v-goustolidi-grampsas-winery","title":"V Goustolidi - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003eSorgfältiger Anbau, Respekt vor Natur und Mensch und die Liebe zu Heimat und Tradition – Tasos und Christos Grampsas zeigen mit ihren Weinen den unentdeckten Reichtum der Rebsorten von Zakynthos auf. Einer dieser raren heimischen Schätze ist die weiße Goustolidi. Sie wird fast ausschließlich auf Zakynthos angebaut und auf Kefalonia, wo sie allerdings kurioserweise Vostilidi heißt, deshalb das „V“ im Namen. Dieser reinsortige, charaktervolle und trockene Weißwein reifte sechs Monate im Fass. Das Resultat ist cremig, vollmundig und kraftvoll. Nur 2.000 Flaschen Jahresproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine gelb bis hellgolden schimmernde Farbe. In der Nase entwickelt sich eine komplexe, ausgeprägte Aromatik. Im Vordergrund nehmen wir balsamische Klänge wie Nüsse, Butter, Hefe und Vanilleschote wahr, etwas im Hintergrund folgen Aromen von Honigmelone, Aprikose und der ionischen Zwergorange Kumquat. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein trocken mit ausgewogener Säure, mittlerem Alkohol und kraftvollem Körper. Der Nachhall ist sehr lang. Der harmonische Wein zeigt keinerlei Eile. Ein guter Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2018","offer_id":60208265724238,"sku":"5002","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/v-goustolidi-2018_etikett-vorne.png?v=1784900839"},{"product_id":"terra-nera-wei-artemis-karamolegos-winery","title":"Terra Nera Weiß - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Terra Nera Weißwein von Artemis Karamolegkos von der Vulkaninsel Santorini ist eine wunderbare Kombination aus Frische und Reife! Die Assyrtiko-Trauben für diesen Santorini-Wein stammen von den jungen Reben des Weinguts, und wenn man auf Santorini von jung spricht, dann heißt das ein Durchschnittsalter von 50 Jahren! Denn auf Santorin gedeihen wurzelechte, teilweise über 300 Jahre alte Rebstöcke. Die Linie Terra Nera von Artemis Karamolegos wird in Weiß, Rot und Rosé gekeltert und ist ein guter Einstieg in die Weinwelt Santorinis. Dieser Weißwein wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Assyrtiko erzeugt und reift 4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas erscheint der Terra Nera in einem hellen Gelb. Er duftet wunderbar fruchtig nach Birne, Honigmelone und Zitrusfrüchten, gepaart mit leicht erdigen Tönen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er leicht, frisch und knackig. Die Säure ist gut eingebunden und der Nachhall mittellang. Weckt Neugier und Lust auf Meer!\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208267592014,"sku":"8131.23","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/terra_20nerra-assyrtiko-santorini-artemis_20karamolegos-etkett-vorne.png?v=1784900861"},{"product_id":"mavrotragano-bio-volacus-wine","title":"Mavrotragano BIO - Volacus Wine","description":"\u003cp\u003eDer Mavrotragano von Volacus Wine kommt von der Insel Tinos in der Ägäis. Er ist ein Rotwein voller Kraft und Charme. Die Mavrotragano-Traube ist eine unserer Lieblingsrebsorten, die dunkelbeerige, würzige Weine mit einem verführerischen Duft hervorbringt. Mavrotragano wächst auf den Granitböden der Insel Tinos, was zu sehr konzentrierten Trauben mit schöner Mineralität führt. Nach selektiver Handlese und schonender Pressung reift der wild vergorene Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern. Er wird unfiltriert abgefüllt. Michalis und seine Frau Irini führen ein bio-zertifiziertes Familienweingut mit einer Gesamtproduktion von nur 12.000 Flaschen. Von diesem fantastischen Rotwein wurden gerade einmal 400 Flaschen abgefüllt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem dunklen Purpurrot. Er duftet wunderbar nach Brombeeren, Leder und Bitterschokolade. Mit mehr Luft im Glas kommen balsamische und würzige Noten wie Tabak und Zeder hinzu. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein kraftvoll, saftig, elegant, und die Würze tritt stärker hervor. Er besitzt eine gut eingebundene, lebhafte Säure mit feinkörnigen Tanninen. Der Rotwein benötigt Luft. Geben Sie ihm nach dem Öffnen drei bis vier Stunden Zeit, am besten in der Karaffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Volacus Wine","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208267854158,"sku":"8064","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mavrotragano-bio-volacus-toinos-etikett-vorne.png?v=1784900869"},{"product_id":"megali-petra-sarris-winery","title":"Megali Petra - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eAuf Deutsch bedeutet „Megali Petra“ so etwas wie „großer Fels“. Panos Sarris spricht hier mit einem Augenzwinkern vom Mount Enos, der mit 1.628 Metern erhaben über die ionische Insel Kephalonia wacht. An dessen steilen Hängen, in einer Höhe von 400 Metern und auf Kalkböden, wachsen die Mavrodaphnes für diesen handgelesenen, ungefilterten, trockenen Rotwein. Meister Sarris kitzelt aus der oft unterschätzten Rebe einen Wein, der selbst ein großer Fels ist in der Brandung der trockenen Mavrodaphnes. Ganze 2.000 Flaschen finden jährlich von Kephalonia den Weg in die Welt. Kein Holzfass. Sechs Monate im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Megali Petra eine dichte rubinrote Farbe. In der Nase entwickelt sich ein reiches Aromenspiel von Sauerkirschen, Brombeeren und Pflaumen. Hinzu gesellen sich würzige und kräuterige Noten. Der Mavrodaphne ist im Mund saftig und kraftvoll bei moderatem Alkoholgehalt. Die feine Säure steht in perfektem Einklang mit den samtigen Tanninen. Der Wein hallt lange nach. Definitiv ein Wein für Abenteurer, die dem Geheimnis der trockenen Mavrodaphne auf den Grund gehen möchten. Wir empfehlen vor dem Genuss zwei Stunden Luft.\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208268476750,"sku":"5045","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/megali-petra-2020_etikett_vorne.png?v=1784900892"},{"product_id":"nychteri-by-gaia-assyrtiko-gaia-wines","title":"Nychteri by Gaia Assyrtiko - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eDer Nychteri by Gaia Assyrtiko ist eine Spezialität aus Santorin und ein außergewöhnlicher Wein von Gaia Wines, sozusagen der große Bruder des Thalassitis und die traditionelle Ausgabe eines Santorin-Weins mit modernem Twist. Volumen, reiche Frucht, Mineralität und ein würziger, balsamischer Charakter ergeben einen köstlichen und komplexen Weißwein. Für den Nychteri von Gaia werden überreife Trauben der edlen Rebsorte Assyrtiko mit etwas Athiri und Aidani kombiniert. Anschließend wird der Wein in neuen Fässern aus französischer Eiche vergoren und ausgebaut. Der Name Nychteri bezieht sich übrigens auf die Weinlese, die erst nach Einbruch der Dunkelheit beginnt und in den frühen Morgenstunden endet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas sehen wir ein mittleres Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Die Nase verrät seine Herkunft: Erdige, mineralische Aromen wie Feuerstein, gepaart mit tropischen Früchten, Akazienblüten, Honig, Pfirsich, Pomelo, Rauch und Vanille bilden ein explosives Ensemble. Am Gaumen vollmundig und dicht mit gut eingebundener, lebendiger Säure. Dieser komplexe Weißwein ist rund, kräftig und fast ölig. Der Nachhall ist endlos. Ein Weißwein, der viele Jahre reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Stabilisator (Gummiarabicum), Gase und packgase (Kohlendioxid), Klärhilfsstoffe (Bentonit), Gärungsmittel (Hefen zur weinbereitung).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 391 kJ \/ 94 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 3,3 g – davon Zucker: 0,1 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,2 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,03 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208269754702,"sku":"8157.24","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nychteri_20by_20gaia-assyrtiko-vorne.png?v=1784900916"},{"product_id":"rozaki-bio-volacus-wine","title":"Rozaki BIO - Volacus Wine","description":"\u003cp\u003eRozaki ist ein Bio-Roséwein vom Weingut Volacus auf der Insel Tinos. Der Rozaki hebt sich deutlich von gewöhnlichen Roséweinen ab. Hier in Falatados bei Volacus sind die Reben bis zu 60 Jahre alt und wurzelecht, also nicht von der Reblaus befallen. Die Rozaki-Traube entwickelt mit zunehmender Reife eine rosafarbene Haut, ähnlich wie Pinot Gris und Gewürztraminer. Sie gedeiht auf Granitböden in 440 m Höhe. Michalis und Eirini investieren viel in diese lokale Rebsorte mit großem Potenzial. Der Wein wurde sechs Monate auf der Hefe im Edelstahltank ausgebaut. Ein faszinierender Roséwein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Lachsrosa. In der Nase entfaltet er wunderbar kräuterige, erdige und florale Noten. Aromen von Cranberry, Rose und Zitrusblüten, begleitet von mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich schlank mit frischer Säure und feinem Schmelz. Der Nachhall ist lang. Ein filigraner Wein, der das Terroir der Insel Tinos perfekt widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Volacus Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208270213454,"sku":"8063","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/rozaki-bio-tinos-volacus-vorne.png?v=1784900924"},{"product_id":"mrs-manousakis-winery","title":"MRS - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eGlücklich diejenigen, die einen solchen Wein ihren Alltagswein nennen dürfen. Eigentlich irritiert nur der niedrige Preis, denn den MRS kann man einen samtigen, runden, gehaltvollen und sogar ziemlich tiefen Rotwein nennen. Die trockene Rotwein-Cuvée setzt sich zusammen aus 30 % im Eichenfass gereifter Romeiko und 70 % Syrah. Noch was für Rätselfreunde: „M“ steht für Manousakis, „R“ für Romeiko und „S“ für Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine tiefdunkle Farbe. In der Nase dominieren dezente Aromen von Früchten wie Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von leichten würzigen Noten wie Pfeffer. Fruchtig und samtig am Gaumen mit gut eingebundener Säure und weichen, feinen Tanninen. Man glaubt es kaum bei dem Preis, aber der Wein wird ausschließlich aus Trauben von Manousakis‘ eigenen Weinbergen hergestellt. Ein unkomplizierter Rotwein mit einem fantastischen Trinkfluss. Vorsicht Suchtgefahr!\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208270410062,"sku":"9029.23","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mrs-2017_etikett-vorne.png?v=1784900931"},{"product_id":"heliades-domaine-economou","title":"Heliades - Domaine Economou","description":"\u003cp\u003eHeliades vom Weingut Economou – eine Assemblage aus jeweils 50 % der beiden kretischen Rebsorten Vilana und Thrapsathiri. Giannis Economou ist ein Visionär und der Inbegriff eines „artisan winemaker“. Seine handwerkliche Arbeit folgt nicht Normen, Regeln, Grenzen oder engen Vorstellungen, sondern allein seiner Vision davon, wie Wein sein sollte. „Ich mag die Anarchie in meinen Weinbergen. Warum sollte ich nur einige Klone behalten?\", sagte Giannis Economou in einem Interview mit dem Master of Wine Yiannis Karakasis. Die meisten Reben in seinen Weinbergen in Sitia, im Osten Kretas, sind über 60 Jahre alt und wurzelecht, also nicht von der Reblaus befallen. Der Anbau erfolgt ausschließlich mit absolutem Respekt vor der Umwelt. Seine Weine sind einzigartige Kunstwerke, und jedes spricht für sich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Weißwein in einem tiefen Goldgelb. Sein Duft vereint Aromen von Limette und reifer Papaya, begleitet von balsamischen Noten wie gerösteten Haselnüssen und Karamell. Mit mehr Luft im Glas entfalten sich zusätzlich Nuancen von Jasmin und Thymian. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert, tiefgründig, ausdrucksstark und leicht salzig. Er verfügt über eine mittlere Säure und einen sehr langen Nachhall. Ein großer Wein!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Economou","offers":[{"title":"2014","offer_id":60208270901582,"sku":"9091","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/heliades-wei_C3_9Fwein-kreta-economou-etikett-vorne.png?v=1784900948"},{"product_id":"assyrtiko-wild-ferment-gaia-wines","title":"Assyrtiko Wild Ferment - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eDer weiße Assyrtiko von der Insel Santorin ist eine echte Spezialität. Die sehr alten Rebstöcke sind in vulkanischem Boden nah am Meer gepflanzt und werden durch die gewundenen Triebe vor den rauen Seewinden geschützt. Der reinsortige Assyrtiko wird mit wilden Hefen spontan vergärt – teils in Edelstahl, teils in französischen Barriques, in amerikanischen Eichenholzfässern und in Fässern aus Akazienholz. Vor der Abfüllung findet dann die Vermählung statt. Das Ergebnis ist aromatisch, kraftvoll und elegant. Mit geschlossenen Augen könnte man diesen Weißwein für einen erstklassigen Chardonnay aus einem kühlen Klima halten. Decanter gab 97 Punkte für einen früheren Jahrgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine zitronengelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich würzige und intensive Aromen von Zitrus und tropischen Früchten. Im Hintergrund kommt ein Hauch von Mandel hinzu. Im Mund ist der Assyrtiko schmelzig und kraftvoll. Der trockene Weißwein verfügt über eine knackige Säure und einen kräftigen Körper. Der Nachhall ist wunderbar lang. Ein außergewöhnlicher Wein von internationaler Dimension. Toller Begleiter zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Gase und Packgase (Kohlendioxid), Stabilisator (Gummiarabicum).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 376 kJ \/ 90 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 2,9 g – davon Zucker: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,3 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,03 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208271163726,"sku":"8149N","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-wild-ferment-2019-etikett-vorne.png?v=1784900957"},{"product_id":"ammonite-assyrtiko-gaia-wines","title":"Ammonite Assyrtiko - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eAmmonite von Gaia Wines, von der wunderschönen Vulkaninsel Santorin, ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Weißwein aus der Rebsorte Assyrtiko. Die Trauben stammen von einem jahrhundertealten Weinberg in Megalohori auf Santorin. Die Reben sind, wie alle auf der Insel, wurzelecht und wachsen auf der höchsten Lage des Ortes. Der Name \"Ammonite\" bezieht sich auf ein Fossil und symbolisiert bei Gaia Wines die Brücke zwischen Land und Meer, die Santorin und Nemea verbindet, da Gaia Wines in beiden Regionen Wein keltert. Auf dem Etikett von Ammonite ist eine Zahlenfolge abgebildet, die als Fibonacci-Folge bekannt ist und für die absolute mathematische Harmonie steht. Diese Harmonie, die als unendlich betrachtet werden kann, wird mit der Perfektion und Harmonie der Natur – und in diesem Fall des Weins – verglichen. Der Assyrtiko-Weißwein reifte größtenteils 15 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks, und ein kleiner Teil wurde in französischen Eichenfässern ausgebaut. Ein großer Wein von beeindruckender Intensität und Finesse, der noch viele Jahre vor sich hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Assyrtiko in einem mittleren Zitronengelb. Er duftet nach weißem Pfirsich, Zitrone, Honig, gepaart mit Röstaromen, Feuerstein und balsamischen Noten wie Vanille und Brioche. Am Gaumen ist er ausdrucksstark, komplex, vielschichtig mit feinem Schmelz. Leicht nussige Noten kommen hinzu. Die Säure ist lebendig und gut eingebunden. Der Nachhall ist sehr lang.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208271393102,"sku":"8158.23","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":60208271425870,"sku":"8158","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/ammonite-assyrtiko-gaia_20estate-etikett-vorne.png?v=1784900965"},{"product_id":"femina-douloufakis-winery","title":"Femina - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eFemina von Nikos Douloufakis aus Kreta - griechische Sonne pur im Glas. Dieser Weißwein wurde aus der Rebsorte Malvasia di Candia Aromatica gekeltert, einer hervorragenden weißen Rebsorte, die in den letzten Jahren auf Kreta immer mehr an Bedeutung gewonnen hat. Malvasia di Candia Aromatica ist eine aromatische Rebsorte, deren Weißweine während der venezianischen Herrschaft auf Kreta sehr beliebt waren, nicht nur wegen ihrer exotischen und floralen Aromen, sondern auch wegen ihrer Vielseitigkeit als Speisenbegleiter. Ein Kandidat für den Sommerwein des Jahres!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Femina Weißwein präsentiert sich in hellem goldenen Gelb. In der Nase ist er fruchtbetont und floral mit Noten von Zitronenblüten, Jasmin, Passionsfrucht und Mango. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und ausgewogen, begleitet von lebendiger Säure und einem lang anhaltenden Nachgeschmack. Femina - nicht nur für Frauen!\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208272081230,"sku":"9074","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/femina-malvasia-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784900981"},{"product_id":"lygia-sarris-winery","title":"Lygia - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eFür Freunde von Orange-Weinen kann der Sarris Lygia zum treuen Weggefährten werden. Magische Nase, verführerisch am Gaumen und beeindruckend in seiner Struktur – dieser überraschende Orange-Wein kann alles. Es handelt sich um einen reinsortigen Tsaoussi, einer sehr raren, lokalen Rebsorte auf Kephalonia. Die 55 Jahre alten Wurzelechten Reben wachsen auf Lehmböden in südlicher Ausrichtung. Der Wein wurde mit einheimischen Hefen wild vergoren und ungefiltert abgefüllt. Sehr bemerkenswert und eigen. Nur 1.000 Flaschen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Lygia ein kräftiges Gelb mit orangenen Reflexen. In der Nase entwickeln sich Aromen von Pfirsich, Aprikose, Kumquat und getrockneten Früchten, begleitet von einer leichten floralen, kräuterigen Note. Das Mundgefühl ist frisch, lebendig und sehr ausgewogen. Eine feine Säure und ein mittlerer Körper bei sehr gut eingebundenem Gerbstoff mit niedrigem Alkoholgehalt geben dem trockenen Orange-Wein eine hervorragende Struktur. Der Nachhall hat eine schöne Länge. Für Liebhaber und Einsteiger in die Welt des Orange-Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Grapes, Fermentation agents (Yeasts for wine production, Lactic acid bacteria), Activators for alcoholic and malolactic fermentation (Yeast cell walls, Inactivated yeasts), Clarifying agents (Tannins), Acidity regulators (Tartaric acid), Gases and packaging gases (Carbon dioxide), Preservatives and antioxidants (Sulphur dioxide).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 355 kj \/ 85 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,5 g - davon Zucker: 0,5 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208272769358,"sku":"5056.24","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/lygia-orangewine-sarris-etikett-vorne.png?v=1784901012"},{"product_id":"dafnios-rose-douloufakis-winery","title":"Dafnios Rosé - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Dafnios Roséwein vom Weingut Douloufakis auf der Insel Kreta ist eine Vermählung von zwei antiken und aufstrebenden kretischen Rebsorten – 80% Liatiko und 20% Vidiano. Die Trauben stammen aus Weinbergen auf 350 Metern Höhe in der Nähe des Dorfes Dafnes, von dem der Name des Weins abgeleitet ist. Die rote Rebsorte Liatiko bringt Aromen von roten, frischen Früchten mit etwas Würze ein, während die weiße Vidiano Körper, Volumen und Frische ergänzt. Beide Trauben werden gemeinsam im Edelstahltank vergoren. Der trockene Rosé reift einige Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt und auf den Markt gebracht wird. 2023 ist erst der zweite Jahrgang dieser wunderbaren Komposition der beiden Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich dieser köstliche Roséwein in einem hellen Lachsrosa. Er duftet fruchtig nach Kirsche, Pflaume, Himbeere und Kräutern wie Jasmin und Sternanis. Am Gaumen ist er saftig, knackig und vollmundig, mit gut eingebundener, frischer Säure. Der Nachhall ist lang. Ein ausgezeichneter, lebhafter Roséwein, der vielseitig einsetzbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Kaliummetabisulfit), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat), Gase und packgase (Stickstoff).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 337 kj \/ 81 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0 g - davon Zucker: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208275685710,"sku":"9070.24","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/dafnios-rose-vidiano-liatiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901077"},{"product_id":"aidani-artemis-karamolegos-winery","title":"Aidani - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eAidani ist eine weiße Rebsorte, die fast ausschließlich auf Santorin angebaut wird. Sie wird hauptsächlich als Verschnittpartnerin mit Athiri und\/oder Assyrtiko verwendet. Bei Karamolegos bekommt sie ihren Soloauftritt. Die Trauben stammen von drei ausgewählten Weinbergen in Kamari und Exo Gonia. Ihr Alter liegt bei 15 bis 20 Jahren. Um einen guten Säuregehalt zu erzielen, wird ein Teil der Trauben früher, der Rest später und reifer geerntet. Diese Vorgehensweise unterstreicht das reiche aromatische Profil dieser seltenen Sorte. Eine Entdeckung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Wein eine schöne grüngelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich ein vielfältiges Aromenspiel von fruchtigen Klängen wie reifen Nektarinen, Litschi und Kumquat. Hinzu gesellen sich Jasmin und Zitrusfrüchte wie Grapefruit. Im Mund ist der Aidani elegant, geschmeidig mit feinem Schmelz. Der trockene Weißwein verfügt über einen mittelkräftigen Körper und eine ausgewogene Säure. Der Nachhall ist lang. Für uns der beste reinsortige Aidani, den wir bis jetzt im Glas hatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208276832590,"sku":"8150.21","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/aidani-karamolegos-2019-etikett-vorne.png?v=1784901124"},{"product_id":"santorini-cuvee-no-15-hatzidakis-winery","title":"Santorini Cuvée No.15 - Hatzidakis Winery","description":"\u003cp\u003eDieser Wein wird aus Reben hergestellt, die 10 bis 40 Jahre alt sind. Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen in den Orten Pyrgos und Emporio. Der Stil von Hatzidakis ist hier trocken, säurebetont und konzentriert sich darauf, die Tiefe und Komplexität zu zeigen, zu der der reinsortige Assyrtiko fähig ist. Die Trauben wurden von Hand geerntet. Kaltmazeration. Spontane Gärung, sechs Monate lang im Edelstahltank Nr. 15 auf der Hefe ausgebaut. Ungefiltert. Ungeschönt. Bio. Vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Assyrtiko eine leuchtend goldene Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von Zitrus, kandierten Quitten und getrockneten Kräutern und florale Klänge. Im Hintergrund nehmen wir etwas Rauch und Noten von Anis wahr. Im Mund ist der trockene Weißwein frisch mit feinem Schmelz. Er hat einen kräftigen Körper, eine gute Struktur, eine frische Säure und einen langen Nachhall. Eigenständig. Spannend. Naturwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatzidakis Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208277619022,"sku":"8170.22","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/cuvee-15_etikett-vorne.png?v=1784901140"},{"product_id":"kamaras-single-vineyard-artemis-karamolegos-winery","title":"Kamaras Single Vineyard - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003eDer Kamaras Single Vineyard der Artemis Karamolegos Winery zählt zu den fünf Einzellagenweinen des Weinguts. Er stammt aus einem alten Weinberg mit bis zu 200 Jahre alten Rebstöcken im Süden der Insel in der Region Akrotiri. Assyrtiko-Trauben von höchster Qualität kommen aus dieser Region und zählen zu den besten auf der Insel Santorin. Das Weingut Artemis Karamolegos ist eines der ältesten auf der Insel und das drittgrößte mit privat bewirtschafteten Weinbergen. Es war auch eines der ersten, das das Potenzial der Einzellagen auf Santorin erkannte und die Parzellen getrennt abfüllte und vermarktete. Der Weißwein aus der Lage Kamaras wurde im Edelstahltank vergoren und für 12 Monate auf der Hefe ausgebaut. Ein Wein, der sich mit den großen Weißweinen der Welt messen kann!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Weißwein in einem leuchtenden Zitronengelb. In der Nase elegant und ausdrucksstark nach weißem Pfirsich, Birne, Eukalyptus und Jasmin. Mit mehr Luft im Glas kommen Muskatnoten hinzu. Dazu Hefeteig und ein Hauch von Feuerstein. Am Gaumen rund, ausgewogen und charaktervoll. Die 14,5% Alkohol merkt man kaum. Unglaubliche Struktur! Die Säure ist lebendig und der Nachhall endlos. Ein großer Wein.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208278012238,"sku":"8134","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/kamaras-single_20vineyard-assyrtiko-santorini-artemis_20karamolegos-assyrtiko-etikett-vorne.png?v=1784901188"},{"product_id":"le-rose-de-l-ile-mavrodaphne-sarris-winery","title":"Le Rosé de l’île Mavrodaphne - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eLe Rosé de l’île Mavrodaphne von Panos Sarris aus der Insel Kefalonia.Dieser Rosé ist aus der charmanten roten griechischen Rebsorte Mavrodaphne. Die Reben wachsen auf einem kleinen Weinberg auf der Südseite der Ionischen Insel Kefalonia, direkt oberhalb des Strandes von Minies. Spontan vergoren und sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut. Ein Rosé, der für das reiche Weinbauerbe der Region steht und die Essenz eines einzigartigen Terroirs einfängt – geprägt von sonnenverwöhnten Weinbergen und kühlen mediterranen Brisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Rosé eine schöne lachsrosa Farbe. In der Nase überraschen Töne von Minze gepaart mit fruchtige Aromen von Erdbeere, Blutorange und Kirsche. Im Mund erzeugt der Sarris einen fruchtigen Geschmack mit feinem Schmelz. Der trockene Roséwein zeigt eine lebendige Säure und einen schlanken Körper bei niedrigem Alkoholgehalt. Ein interessanter, ausgewogener Wein...\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Grapes, Fermentation agents (Yeasts for wine production, Lactic acid bacteria), Activators for alcoholic and malolactic fermentation (Yeast cell walls, Inactivated yeasts), Clarifying agents (Tannins), Acidity regulators (Tartaric acid), Gases and packaging gases (Carbon dioxide), Preservatives and antioxidants (Sulphur dioxide).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 355 kj \/ 85 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,5 g - davon Zucker: 0,5 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208278438222,"sku":"5059.24","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/sarris-mavrodaphne-rose-etikett-vorne.png?v=1784901213"},{"product_id":"chiotiko-krassero-natur-ariousios-winery","title":"Chiotiko Krassero Natur - Ariousios Winery","description":"\u003cp\u003eVon ganz weit her. Die heute sehr seltene Chiotiko Krassero-Rebsorte brachte in der Antike den sagenumwobenen „Ariousios-Wein“ hervor, für den Chios in der ganzen Welt berühmt war. Die 35 Jahre alten Reben dieses reinsortigen Natural Wines wachsen auf 250 bis 350 Metern. Wie in der Antike werden die Trauben des trockenen Rotweins zunächst etwa eine Woche in der Sonne getrocknet. Er wird mit wilden Hefen vergoren und reift 18 Monate in Eichenfässern. Das Erstaunlichste an diesem unfiltrierten und ungeschönten Wein ist sein fortwährender Wandel. Mit Luft und Zeit offenbaren sich immer neue Nuancen. Wer warten kann, wird hier reich belohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei diesem Wein wird so wenig wie möglich im Weinberg wie auch im Keller eingegriffen. Im Glas ist er\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eleicht getrübt, da nicht filtriert. In der Nase dominiert ein kräuteriges Aroma von Rosmarin und Thymian, gepaart mit Anklängen von Sauerkirsche und Granatapfel und Nuancen von Pfeffer, Nelke und Tabakblättern. Am Gaumen offenbaren sich geröstete Kaffeebohnen. Der vollmundige Chiotiko Krassero hat einen kraftvollen Körper, herbes Tannin und eine lebendige Säure. Es ist ein wirklich faszinierendes Gaumenspiel, das sich minütlich im Glas entwickelt. Geben sie ihm Luft, am besten drei Stunden vorher karaffieren. Er wird es ihnen dankend zurückgeben! \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ariousios Winery","offers":[{"title":"2015","offer_id":60208278569294,"sku":"8003","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/chiotiko-krassero-naturel-2015_etikett-vorne.png?v=1784901221"},{"product_id":"robola-of-kefalonia-orina-armakia-classic-petrakopoulos-wine","title":"Robola of Kefalonia Orina Armakia Classic - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eEin rebsortenreiner, mit 91 Punkten von Decanter prämierter Robola. Er bietet eine ausgewogene Kombination des fruchtigen und erdigen Charakters der Sorte. Die Trauben stammen aus kleinen, ausgewählten, meist alten Weinbergen mit wurzelechten Reben auf einer Höhe von bis zu 700 Metern. Die Reben wachsen in traditioneller Buschform (Gobelet), ohne Bewässerung und werden mit ökologischen und milden, manuellen Methoden bewirtschaftet. Die Weinbereitung erfolgt auf sensible Art und Weise, so natürlich wie möglich. Nur 3.200 Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie alle Weine des Weingutes wird auch der Robola Classic unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Im Glas erscheint ein leicht getrübtes Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase entwickelt sich eine dezente aber komplexe Aromatik von Kräutern wie Petersilienkraut und Kerbel, gepaart mit Früchten wie Limette und grünem Apfel. Am Gaumen ist der Robola trocken, mit frischer knackiger Säure und moderatem Alkoholgehalt. Es folgt ein langer, leicht salziger Nachhall. Der spritzige Wein ist ein fantastischer Botschafter seines kalkhaltigen Terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208279814478,"sku":"5037.23","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/robola-classic-2021-petrakopoulos-etikett-vorne.png?v=1784901237"},{"product_id":"nostos-muscat-of-spina-manousakis-winery","title":"Nostos Muscat of Spina - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Manousakis beweist in den letzten Jahren zunehmend, dass seine Weißweine in der gleichen Liga spielen wie seine beeindruckenden international hochdekorierten Rotweine. Dieser Muscat ist einer der spannendsten, die wir jemals probierten. Es handelt sich um eine trockene Variante aus einer edlen, wurzelechten Muscat-Varietät mit sehr kleinen Beeren. Aromatisch. Mineralisch. Floral. Das Leben kann leicht sein wie eine kretische Sommerwiese.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reben wachsen auf Lehmböden in bis zu 800 Metern Höhe in südlicher Ausrichtung. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge bieten den wurzelechten, über 40 Jahre alten Reben ganz ausgezeichnete Bedingungen. Der Muscat Spinas hat eine grüngelbe Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen von grünem Apfel, florale Aromen wie Holunderblüte und Blumenwiese, kräuterige wie Eukalyptus und frisch geschnittenes Gras. Der trockene Muscat ist ein frischer, spritziger, filigraner Weißwein mit viel Charme.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208279847246,"sku":"9051","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-muscat-of-spina-2019_etikett-vorne.png?v=1784901246"},{"product_id":"panochori-vineyard-old-vines-sarris-winery","title":"Panochori Vineyard Old Vines - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eDer steht auf eigenen Füßen. Dieser Natural Wine aus wurzelechten Reben gilt als einer der reinsten und natürlichsten Ausdrücke dieser Sorte überhaupt. Die Reben für diesen Robola wurden nicht fremden, Reblaus-resistenten Wurzeln aufgepfropft, sondern stehen in über 750 Metern Höhe in Panochori auf ihren eigenen. Europaweit existieren nur noch wenige Weinberge, die mit diesen wurzelechten Reben bestellt sind. Dieser unfiltrierte, ungeschönte, naturbelassene Weißwein ist also eine Rarität. Und der ganze Stolz der Sarris, denn dieser Robola war es, der Panos Sarris im Jahre 2011 dazu bewog, die uralten Weinberge der Familie selbst zu bewirtschaften. 4000 Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Robola eine zitronen- bis goldgelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich ein sehr vielschichtiges Aromenspiel. Es dominieren fruchtige Klänge von Birne, Kumquat und Limette, gepaart mit Klängen von mediterranen Kräutern. Am Gaumen gesellen sich nussige und erdige Töne hinzu. Im Mund ist der Weißwein cremig und saftig. Er verfügt über eine feine Säure, einem kraftvollen Körper und einem langen Nachhall. Der Wein ist vollmundig und wirkt kräftiger, als es der relativ geringe Alkoholgehalt vermuten ließe. Perfekter Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208283091278,"sku":"5051.23","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/sarris-panochori-robola-etikett-vorne.png?v=1784901278"},{"product_id":"afstiros-ariousios-winery","title":"Afstiros - Ariousios Winery","description":"\u003cp\u003eNichts für schlichte Gemüter. Der Name heißt übersetzt so viel wie „der Strenge“, was sich womöglich auf seinen Eigensinn bezieht. Denn er hält überhaupt nichts von Kategorisierungen. Er hat nichts mit Bordeaux zu tun, nichts mit Rhône oder Rioja, nichts mit der Toskana und auch nichts mit der Neuen Welt. Dieser Rote ist ein Urgrieche aus den lokalen Rebsorten Chiotiko Krassero (50 %) und Agiannitis (50 %), die auf Chios schon zu den Zeiten angebaut wurden, als Germanen noch Barbaren hießen. Der Wein schmeckt so, als hätten ihn die letzten 3.000 Jahre kaum interessiert. Ein Ausflug ins Vormals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Afstiros eine granatrote Farbe. In der Nase dominiert ein komplexes Aromenspiel von Brombeere und Kirsche, gepaart mit leichten floralen und ätherischen Anklängen. Mit mehr Luft im Glas kommen Röstaromen und Edelhölzer hinzu. Der trockene Afstiros-Rotwein wurde in französischen Eichenholzfässer ausgebaut und besitzt einen mittleren Körper, angenehm kräftiges Tannin und eine rassige Säure. Er verbindet Frische mit balsamischen Klängen. Der Wein ist jetzt trinkreif, kann aber problemlos noch drei bis vier Jahre reifen. Am besten ein bis zwei Stunden vor dem Genuss öffnen, um ihm Luft zu geben.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariousios Winery","offers":[{"title":"2016","offer_id":60208285024590,"sku":"8001.16","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/afstiros-red-2015_etikett-vorne.png?v=1784901287"},{"product_id":"mavrotragano-hatzidakis-winery","title":"Mavrotragano - Hatzidakis Winery","description":"\u003cp\u003eEine absolute Rarität. Über Jahrhunderte wuchs die Rebe überall auf Santorin und wurde für die Herstellung von Süßweinen verwendet. 1995, als Haridimos noch bei Boutari arbeitete, beschloss er, mit einer trockenen Version zu experimentieren. Kurz darauf gründete er sein eigenes Weingut und 1999 kam der erste abgefüllte trockene Mavrotragano auf den Markt. Seitdem kommt die Mavrotragano zu hohen Ehren und ist heute die vielleicht exotischste rote Sorte Griechenlands. Dieser Rotwein ist vulkanisch, mysteriös, tief, facettenreich und in jedem Fall einzigartig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine dichte purpurrote Farbe. In der Nase entwickeln sich ausgeprägte Aromen von roten Waldfrüchten, Kirsche, Bitterschokolade, Tabak und etwas Rauchiges, Vulkanisches, womit der Mavrotragano an seine Heimat Santorin erinnert. Im Mund ist der trockene Rotwein kraftvoll und vollmundig. Die robusten Tannine harmonieren perfekt mit dem Alkohol und der lebendigen Säure. Der Nachhall ist sehr lang. Ein Wein mit großem Charakter. Perfekt für den Winter oder die Nacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatzidakis Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208305045838,"sku":"8164.21","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":60208305078606,"sku":"8164.20","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mavrotragano-hatzidakis_etikett-vorne.png?v=1784901324"},{"product_id":"nostos-alexandras-bio-manousakis-winery","title":"Nostos Alexandras BIO - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eNostos bedeutet „die Sehnsucht nach Rückkehr in die Heimat\". Dem Ruf Kretas folgte zunächst Theodore Manousakis, der das Gut 1993 gründete, dann 2007 Tochter Alexandra – beide aus dem amerikanischen Exil. Diese Cuvée im Rhône-Stil mit 40 % Syrah, 40 % Mourvèdre und 20 % Grenache ist nach Alexandra Manousakis benannt, die heute zusammen mit ihrem Mann das Weingut leitet und zudem das Etikett gestaltete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein wurde 10 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Im Glas zeigt er eine tief purpurrote Farbe mit etwas Trübung, da unfiltriert abgefüllt. In der Nase offenbaren sich feine ausgeprägte Aromen nach Crème de Cassis, Kirsche und Pfeffer mit einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist der Wein trocken, vollmundig, rund, kraftvoll, mit feinkörnigen, samtigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Freunde von Monastrell aus Südspanien oder Cuvée aus der südlichen Rhône werden diesen Wein lieben!\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist jetzt trinkreif und bleibt in den nächsten fünf bis sechs Jahren auf seinem Höhepunkt. Wir empfehlen ihm vor dem Genuss ein bis zwei Stunden Luft zu geben.\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208305602894,"sku":"9034.19","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-alexandras-2017_etikett-vorne.png?v=1784901332"},{"product_id":"assyrtiko-bio-volacus-wine","title":"Assyrtiko BIO - Volacus Wine","description":"\u003cp\u003eDer Assyrtiko von Volacus Wine aus der Insel Tinos erinnert an einen Wein von der Vulkaninsel Santorin. Das Terroir der Insel Tinos ist einzigartig, vor allem in Fatalados, wo sich das Bio-zertifizierte Weingut Volacus von Michalis und Irini befindet. Die Region besteht aus tausenden runden Granitfelsen, die einer Mondlandschaft ähnelt. Zwischen diesen vor Jahrtausenden entstandenen Granitfelsen gedeihen die Assyrtiko-Trauben für diesen Weißwein. Der kristallklare Weißwein wurde 6 Monate auf der Hefe im Edelstahltank ausgebaut. Ein besonderer Assyrtiko-Wein von beeindruckenden Menschen und einer außergewöhnlichen Landschaft!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Weißwein in einem leuchtenden Zitronengelb. In der Nase ist er dezent und zurückhaltend. Zitrusfrüchte wie Bergamotte und Limette verschmelzen mit mediterranen Kräutern und erdigen Tönen. Mit mehr Luft im Glas entfaltet sich der Wein wunderbar. Im Mund zeigt er sich knackig, frisch und anspruchsvoll. Die Säure ist rassig, aber gut eingebunden. Der Wein hat einen sehr langen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Volacus Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208306291022,"sku":"8061","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/assyrtiko-bio-tinos-volacus-vorne.png?v=1784901366"},{"product_id":"enotria-rot-douloufakis-winery","title":"Enotria Rot - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eEnotria aus Kreta vom Weingut Douloufakis ist ein feiner, unkomplizierter Rotwein aus der französischen Rebsorte Syrah und den kretischen Rebsorten Kotsifali und Liatiko. Er spiegelt den entspannten Alltag auf Kreta wunderbar wider. Enotria bedeutet „Land des Weins“ und bezieht sich auf die lange Weinbautradition Kretas, die bis zu 4.000 Jahre zurückreicht. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Dafnes auf Kreta, die 350 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Jede Rebsorte wird separat im Edelstahltank vinifiziert. Enotria gibt es als Weiß-, Rot- und Roséwein. Es sind Alltagsweine, die zu vielen Gelegenheiten passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Rotwein in einem dunklen Kirschrot. In der Nase entfalten sich fruchtige und würzige Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gepaart mit einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen wirkt er frisch und saftig, mit gut eingebundener Säure und mittellangem Nachhall. Ein harmonischer Rotwein von Kreta, der größten Insel Griechenlands.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208307700046,"sku":"9066.23","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/enotria-rotwein-syrah-kotsifali-liatiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901374"},{"product_id":"aralle-karimalis-winery","title":"Aralle - Karimalis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Rotwein Aralle von der Ägäisinsel Ikaria ist ein beeindruckender Naturwein der Karimalis Winery. Seit der Antike ist Ikaria mit dem Gott Dionysos, dem Weinanbau und der Herstellung des antiken Pramnion-Weins verbunden. Die Insel ist aber auch für die Langlebigkeit ihrer Bewohner bekannt, die international als „blaue Zone“ bezeichnet und mit der lokalen Lebensweise in Verbindung gebracht wird. Aralle leitet sich vom griechischen Wort \"aragma\" ab, was soviel bedeutet wie \"sich entspannen und zurücklehnen\", ein Zeitvertreib, der in der ikarischen Kultur sehr geschätzt wird. Dieses entspannte Lebensgefühl überträgt sich auch auf den Ikaria-Wein. Geben Sie ihm Zeit, er hat ein Reifepotenzial von 5-6 Jahren, kann aber auch jetzt schon genossen werden. Es handelt sich um einen Rotwein mit minimalen Eingriffen, der aus den einheimischen roten Rebsorten Ikarias, Fokiano 50% und Koundouro 50%, hergestellt wird. Die Trauben werden auf natürliche Weise und ohne chemische Zusätze angebaut. Die Weinbereitung erfolgt mit Hilfe einheimischer wilder Hefen, die das einzigartige Terroir der Insel widerspiegeln. Ein reiner „Ikaria Naturwein“ der Familie Karimalis: wenig Schwefel, keine Filtration, keine Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Aralle bringt Aromen von Pflaumen, süßen Kirschen, Lorbeer, Kaffee und schwarzem Pfeffer ins Glas. Am Gaumen zeigt der Rotwein einen vollen Körper, einen ausgewogenen Geschmack und insgesamt ein warmes Mundgefühl. Die Tannine und die Säure sind gut integriert, gefolgt von einem reichen Nachhall mit würzigen Noten. Eine großartige Weinentdeckung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 351 kj \/ 84 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,4 g - davon Zucker: 0,4 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,001 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Karimalis Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208325591374,"sku":"8181N","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/aralle-karimalis-winery-rotwein-etekett-vorne.png?v=1784901398"},{"product_id":"alargo-assyrtiko-douloufakis-winery","title":"Alargo Assyrtiko - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Weißwein „Alargo“ vom Weingut Douloufakis auf Kreta wird aus der berühmtesten griechischen Rebsorte Assyrtiko gekeltert, die eng mit der Insel Santorin verbunden ist. Alárgo bedeutet „entfernt“ bzw. „weit weg“. Das Etikett zeigt die Figur eines kretischen Mannes, der in die Ferne blickt, in Richtung seiner Heimat. Vielleicht wie die Assyrtiko-Traube, die sich nach den vulkanischen Böden der Insel Santorin sehnt. Nikos Douloufakis stand vor einer großen Herausforderung, als er die Assyrtiko in Dafnes auf Kreta anbaute. Würde sie auch ohne die besonderen Eigenschaften der Insel Santorin ihre Typizität behalten? Ja, und wie! Die Bedingungen in Dafnes sind ideal für Assyrtiko, die Königin der griechischen Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein in einem mittleren Zitronengelb. In der Nase ist der Weißwein zurückhaltend und komplex. Es entfalten sich Aromen von getrockneten Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst, gepaart mit erdigen Tönen und einer leichten Würze. Am Gaumen zeigt er sich saftig und fleischig mit einer rassigen, gut eingebundenen Säure. Der Nachhall ist lang. Ein wundervoller, körperreicher Weißwein von der Insel Kreta.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208325722446,"sku":"9067.20","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/alargo-assyrtiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901405"},{"product_id":"aspros-lagos-rot-douloufakis-winery","title":"Aspros Lagos Rot - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Aspros Lagos Rot von Nikos Douloufakis aus Kreta ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon aus einem der ältesten Weinberge des Weinguts. Nikos Douloufakis hat in Italien studiert, und der italienische Einfluss ist in seiner Arbeit deutlich zu spüren. Wie alle seine Weine ist auch der Aspros Lagos Rot vom gleichnamigen Weinberg voller Finesse und Eleganz. Die Trauben wachsen auf 350 Metern Höhe in Dafnes, südlich von Heraklion auf Kreta. Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenfässern, von denen nur 20 % neu sind. Ein exzellenter Rotwein, der die ganze Leidenschaft der Familie Douloufakis zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dunkles Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Früchten wie Johannisbeeren, Heidelbeeren und Kirschen, gepaart mit würzigen Anklängen von Pfeffer und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein vollmundig und saftig, mit einer feinen Säure und samtigen Tanninen. Der Nachhall ist lang anhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208328376654,"sku":"9076.22","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/aspros_20lagos-cabernet_20sauvignon-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901470"},{"product_id":"lefko-petrakopoulos-wine","title":"Lefko - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eDer Trockene aus dem Süßweinland. Eigentlich werden auf den Terrassen von Ainos Reben für den Süßwein PDO\u003ci\u003e \u003c\/i\u003eMuscat of Kefalonia angebaut. Die Petrakopoulos fanden jedoch auf den lehmigen Sandböden beste Bedingungen für die Reben ihres Lefko. Nun gedeiht die trockene aromatische Weißwein-Cuvée aus den heimischen Rebsorten Vostilidi und Muscat bestens inmitten ihrer zum Süßen geneigten Artgenossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kunst ist, Weine zu produzieren, die vollmundig und ausdrucksstark sind, ohne viel Alkohol. Das gelingt hier vorzüglich. Die seltene Vostilidi sorgt in der Cuvée für Struktur, die Muscat für Aromenvielfalt. Im Glas erscheint ein helles Goldgelb. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Holunderblüte, gepaart mit mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Lefko trocken, fruchtig, leicht, frisch und rassig. Insgesamt ein ausgewogener, filigraner Weißwein. Petrakopoulos produziert von diesem Wein jährlich um die 2.620 Flaschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208328835406,"sku":"5020.23","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/lefko-2019_etikett-vorne.png?v=1784901486"},{"product_id":"santorini-familia-hatzidakis-winery","title":"Santorini Familia - Hatzidakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer 2018er Familia war der erste Wein, den Stella nach dem tragischen Tod von Haridimos vinifizierte. Familia steht für die ausschließliche Vinifizierung eigener Trauben, die in diesen Wein fließen. Deshalb hat dieser Wein unter den griechischen Weinfreunden eine ganz besondere Bedeutung. Die junge Winzerin setzt die Philosophie ihres Vaters (und ihre eigene) auf beeindruckende Weise fort und überzeugt Zweifler und Kritiker auf ganzer Linie. Chapeau! Die Bewirtschaftung erfolgt bei den Hatzidakis nach ökologischen Richtlinien. Obwohl er bei den Hatzidakis als Einstiegsklasse gilt, gehört dieser reinsortige Assyrtiko zu den besten von Santorin – ein Geheimtipp sozusagen. Spontan vergoren. Ausbau mit Hefekontakt im Stahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Assyrtiko eine strohgelbe Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von gelbem Apfel, getrocknetem Pfirsich gepaart mit Zitrusfrüchten. Im Hintergrund nehmen wir florale Klänge und Kräuter wahr. Im Mund ist der trockene Weißwein salzig, würzig und voll – mit ausgeprägt mediterranem Charakter. Er hat eine sehr feine Säure, viel Kraft und einen lang anhaltenden Nachhall. Ein Assyrtiko in Reinform.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatzidakis Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208328999246,"sku":"8166.23","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/santorini-familia_etikett-vorne.png?v=1784901495"},{"product_id":"nostos-romeiko-bio-manousakis-winery","title":"Nostos Romeiko BIO - Manousakis Winery","description":"\u003cp\u003eDie Rebsorte Romeiko stammt von Kreta, brachte allerdings bis in die letzten Jahre eher altmodische Weine hervor. Manousakis legt unter dem Motto „Rettet die Romeiko-Rebsorte“ vielleicht die einzige weiße und trockene Version der Romeiko vor. Denn eigentlich handelt es sich um eine rötliche Rebe, aus der in erster Linie Dessertweine hervorgehen. Mit seiner modernen, trockenen Interpretation schuf das Weingut einen vielschichtigen, runden, pikanten Wein mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDer Romeiko ist ein Weißwein aus einer roten Rebsorte, sozusagen ein Blanc de Noir. Die Trauben wachsen auf knapp 600 Metern Höhe. Er duftet nach Birne, Melone und Stachelbeeren, gepaart mit würzigen Noten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein trocken mit knackiger Säure, kraftvollem Körper und gut eingebundenem Alkohol. Der 2020er Romeiko wurde im Edelstahltank ausgebaut, damit er seine Typizität und Frische beibehält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Traube, Gärungsfaktoren (Weinhefen), Konservierungs- und Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 353 kj \/ 84 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,3 g - davon Zucker: 0,06 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0,1 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,01 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Manousakis Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208329326926,"sku":"9046.24","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nostos-romeiko-2019_etikett-vorne.png?v=1784901511"},{"product_id":"akissare-rose-karimalis-winery","title":"Akissare Rosé - Karimalis Winery","description":"\u003cp\u003e\"Akissare\" ist nicht nur eine Heilpflanze auf der Insel Ikaria, sondern auch der Name des Roséweins der Karimalis Winery. Der Akissare Rosé ist genauso lebendig wie sein Namensgeber. Er wird aus der autochthonen Rebsorte Fokiano gekeltert, die auf terrassierten Lagen mit Granitböden gedeiht. Im Weinberg sowie im Keller wird ohne chemische Zusätze gearbeitet, und es werden ausschließlich einheimische Hefen verwendet, um das einzigartige Terroir der Insel Ikaria widerzuspiegeln. Der Roséwein reifte 5 Monate lang im Edelstahltank auf der Hefe und wurde unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein trübes, leuchtendes Lachsrosa. Der Rosé verströmt einen Duft von Kirschen und wilden Erdbeeren, gepaart mit Aromen von Blütenhonig und Kräutern aus Ikaria. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, ausdrucksstark und würzig. Er besitzt eine mittlere, frische Säure und einen langanhaltenden Nachhall. Ein bemerkenswerter Rosé von einer außergewöhnlichen Insel, geprägt von schönen, gelassenen Menschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 356 kj \/ 85 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 1,1 g - davon Zucker: 0,2 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Karimalis Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208331260238,"sku":"8184.24","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/akissare-rose-fokiano-ikaria-karimalis-etikett-vorne.png?v=1784901550"},{"product_id":"st-august-santorini-unfiltered-art-space-winery","title":"St. August Santorini unfiltered - Art Space Winery","description":"\u003cp\u003eSt. August von der Art Space Winery auf der Vulkaninsel Santorin ist ein 100 % Assyrtiko-Weißwein, dessen Trauben aus einer Einzellage vor dem Weingut in Exo Gonia stammen. Ein äußerst begehrter Wein auf dem griechischen Markt und darüber hinaus in der Weinwelt. Wer ihn noch auf einer Weinkarte in einem Restaurant entdeckt, sollte unbedingt zugreifen. Die Reben sind wurzelechte Assyrtiko-Reben, die bis zu 100 Jahre alt sind, nicht von der Reblaus befallen und auf den vulkanischen Böden der Insel Santorin gedeihen. Die Trauben werden nicht gepresst, lediglich der frei fließende Saft wird verwendet. Spontane Vergärung im Edelstahltank und unfiltrierte Abfüllung. Ein vollmundiger, einzigartiger Santorini-Wein, der uns begeistert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einer fast goldgelben Farbe. In der Nase zeigt er sich äußerst vielschichtig. Fruchtige Noten von Birnen und Zitrusfrüchten sowie balsamische Anklänge von Bienenwachs und Honig. Mit mehr Luft im Glas kommen zusätzlich blumige, rauchige und würzige Aromen hinzu. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und elegant. Der hohe Alkoholgehalt und die lebhafte Säure sind perfekt eingebunden. Das Finale ist äußerst langanhaltend. Ein Wein für unvergessliche Momente!\u003c\/p\u003e","brand":"Art Space Winery","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208331522382,"sku":"8168","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/saint-august-assyrtiko-art-space-winery-etikett-vorne.png?v=1784901564"},{"product_id":"verdea-grampsas-winery","title":"Verdea - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003eMit Verdea bezeichnet man eine Art der Weinbereitung, die ausschließlich auf Zakynthos praktiziert wird. Neben Retsina ist Verdea der einzige Weinstil mit einer geschützten traditionellen Bezeichnung für die Keltermethode. Der Name entstand während der venezianischen Herrschaft und leitet sich vom italienischen „verde“ (grün) ab. Die Weißwein-Cuvée setzt sich aus mehreren lokalen Trauben zusammen, die zu einem bestimmten Zeitpunkt gemeinsam gelesen werden. Dies hat zur Folge, dass sich die Reben verschiedener Sorten in unterschiedlichem Reifezustand befinden. Nach der Lese presst man überreife, vollreife und unreife (grüne) Trauben gemeinsam und vergärt sie. Ursprünglich lagerten Verdeas in Fässern, auf Flaschen zieht man diesen Wein erst in neuerer Zeit. Zum Beispiel bei den Grampsas. Ihre moderne Cuvée aus Goustolidi, Skiadopoulo, Pavlos und Robola kommt sechs Monate ins Eichenfass, dann in eine der insgesamt 2.500 Flaschen. Eine ganz besondere Rarität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat die Verdea eine grüngelbe Farbe. In der Nase zeichnet sich eine aromatische, komplexe und fruchtige Aromenvielfalt ab. Im Vordergrund nehmen wir grünen Apfel, Birne, Zitrone und die ionische Zwergorange Kumquat wahr, im Hintergrund entwickeln sich Kräuter wie Melisse und florale Klänge von weißen Blüten. Am Gaumen überrascht das frische, saftige Mundgefühl und dass die Verdea sich deutlich trockener gibt als in der Nase. Der kraftvolle Körper und die rassige Säure geben dem Wein eine gute Struktur. Insgesamt eine spannende Entdeckung. Der Wein ist jetzt trinkreif, kann aber sicher zwei bis drei Jahre lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208331718990,"sku":"5014","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/verdea-2019_etikett-vorne.png?v=1784901573"},{"product_id":"34-old-vines-artemis-karamolegos-winery","title":"34 Old Vines - Artemis Karamolegos Winery","description":"\u003cp\u003e34 Jahrhunderte sind eine lange Zeit. Sie kennzeichnen die Zeitspanne, über die auf Santorin ununterbrochen Wein angebaut und produziert worden ist. Der 34, ein Weißwein aus 100 % Assyrtiko, ist eine Hommage an diese imposante Weinbaugeschichte. Die Reben stammen von Weinbergen rund um die Dörfer Pyrgos, Megalochori, Exo Gonia, Akrotiri und Fira, die von der Reblaus verschont wurden. Für diesen Wein verwendet Artemis Karamolegos ausschließlich Reben, die mindestens 100 Jahre alt sind. „Der Karamolegos 34 ist ein herausragender Weißwein, der für viele Jahre halten wird“, schwärmt Master of Wine Yiannis Karakasis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Wein eine zitronengelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich die für Santorin typische erdige Mineralität, gefolgt von fruchtigen Anklängen an Pfirsich und Birne sowie kräuterigen Tönen von Tee und Kamille. Im Mund offenbart der 34 eine cremige Textur. Der trockene Weißwein ist hochkonzentriert und komplex, dabei aber sehr elegant. Er verfügt über eine ausgezeichnete Balance zwischen hoher Säure und Alkohol. Wir empfehlen, den Wein zu karaffieren, damit er atmen kann und seinen komplexen Charakter entfaltet. Der Wein hat ein wunderbares Alterungspotential. „Trinken Sie diesen Wein bis 2029“, empfiehlt Yiannis Karakasis.\u003c\/p\u003e","brand":"Artemis Karamolegos Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208332144974,"sku":"8123.22","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/34-santorini-2019-etikett-vorne.png?v=1784901580"},{"product_id":"mavro-petrakopoulos-wine","title":"Mavro - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eEigentlich ist der Mavrodaphne neben dem weißen Samos der bekannteste griechische Süßwein – aber nur eigentlich. Die Petrakopoulos von der Ionischen Insel Kefalonia sind seit den Anfängen ihres Weinguts in den 1950er Jahren überzeugt, dass die Mavrodaphne außergewöhnliche, sortenreine, trockene Weine hervorbringen kann. Dem können wir nur bedingungslos zustimmen. Dieser dichte trockene Rotwein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und atmet den besonderen Charakter der wilden kefalonischen Natur – Früchte, Kräuter, Gewürze. Er zeigt vollen Körper, ausgewogene Säure und samtige Tannine. Ein Wunder, dass sich der trockene Mavrodaphne nicht herumspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Mavro ist eines der ältesten Labels des Weinguts. Produziert werden 5.000 Flaschen. Spontan vergoren, unfiltriert und ungeschönt. Im Glas erscheint ein dichtes Kirschrot. In der Nase zeigt der Mavro eine ausgeprägte würzig-fruchtige Aromatik. Es dominieren Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Muskatnuss, Leder und Zeder. Am Gaumen zeigt sich der Mavro trocken, vollmundig und samtig. Mit moderatem Alkohol und feinkörnigen Tanninen. Hinzu kommt Bitterschokolade und Kaffee. Sehr elegant!\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208335126862,"sku":"5035.22","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mavro-petrakopoulos-etikett-vorne.png?v=1784901655"},{"product_id":"thalassitis-assyrtiko-gaia-wines","title":"Thalassitis Assyrtiko - Gaia Wines","description":"\u003cp\u003eThalassitis war 1994 der erste Wein, den Gaia auf den Markt brachte. Der trockene, reinsortige Assyrtiko fand sich sehr schnell in der Spitzengruppe der neuen griechischen Weine wieder. Und dort ist er bis heute zu finden. Die für den Thalassitis ausgewählten Assyrtiko-Trauben stammen ausschließlich von Weinbergen dreier Toplagen Santorins: Episkopi, Akrotiri und Pyrgos. Die Rebstöcke in diesen Regionen sind fast 80 Jahre alt. Der besonders niedrige Ertrag kombiniert mit dem Terroir und der Sorte ergibt einen intensiven Wein mit starker Persönlichkeit. Ganz so wie das Meer, nach dem der Thalassitis benannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein schönes Zitronengelb. In der Nase entwickeln sich fruchtige Aromen wie Limette und frische Grapefruit. Außerdem nehmen wir Nuancen von Kräutern und erdige Klängen wahr. Der feine, mineralische Assyrtiko zeigt sich am Gaumen salzig, gut strukturiert, mit knackiger Säure. Der trockene Weißwein hat einen mittleren Körper und einen intensiven Nachhall. Idealer Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid, L-ascorbinsäure), Stabilisator (Gummiarabicum), Gase und Packgase (Kohlendioxid), Klärhilfsstoffe (Bentonit), Gärungsmittel (Hefen zur Weinbereitung).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 359 kJ \/ 86 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 2,8 g – davon Zucker: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 021 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0,03 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"2025","offer_id":60208335683918,"sku":"8152N","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/thalassitis-2019-etikett-vorne.png?v=1784901671"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/collections\/anbaugebiet_inseln.png?v=1784550332","url":"https:\/\/www.mygreekwine.de\/collections\/weine-von-griechischen-inseln.oembed?page=5","provider":"mygreekwine","version":"1.0","type":"link"}