{"title":"Liatiko","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e( lia – ti – ko )\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKeine italienische Liaison. Bisher ging man davon aus, dass Liatiko eng verwandt sei mit der italienischen Sorte Aglianico aus Süditalien. Der genetische Vergleich beider Sorten ergab jedoch ein anderes Bild. Liatiko ist auf Kreta weit verbreitet und sehr bedeutend. Diese Rebsorte bringt sehr feine trockene Rotweine und legendäre Süßweine hervor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dafnios-rose-douloufakis-winery","title":"Dafnios Rosé - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Dafnios Roséwein vom Weingut Douloufakis auf der Insel Kreta ist eine Vermählung von zwei antiken und aufstrebenden kretischen Rebsorten – 80% Liatiko und 20% Vidiano. Die Trauben stammen aus Weinbergen auf 350 Metern Höhe in der Nähe des Dorfes Dafnes, von dem der Name des Weins abgeleitet ist. Die rote Rebsorte Liatiko bringt Aromen von roten, frischen Früchten mit etwas Würze ein, während die weiße Vidiano Körper, Volumen und Frische ergänzt. Beide Trauben werden gemeinsam im Edelstahltank vergoren. Der trockene Rosé reift einige Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt und auf den Markt gebracht wird. 2023 ist erst der zweite Jahrgang dieser wunderbaren Komposition der beiden Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich dieser köstliche Roséwein in einem hellen Lachsrosa. Er duftet fruchtig nach Kirsche, Pflaume, Himbeere und Kräutern wie Jasmin und Sternanis. Am Gaumen ist er saftig, knackig und vollmundig, mit gut eingebundener, frischer Säure. Der Nachhall ist lang. Ein ausgezeichneter, lebhafter Roséwein, der vielseitig einsetzbar ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Kaliummetabisulfit), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat), Gase und packgase (Stickstoff).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 337 kj \/ 81 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0 g - davon Zucker: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208275685710,"sku":"9070.24","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/dafnios-rose-vidiano-liatiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901077"},{"product_id":"enotria-rot-douloufakis-winery","title":"Enotria Rot - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eEnotria aus Kreta vom Weingut Douloufakis ist ein feiner, unkomplizierter Rotwein aus der französischen Rebsorte Syrah und den kretischen Rebsorten Kotsifali und Liatiko. Er spiegelt den entspannten Alltag auf Kreta wunderbar wider. Enotria bedeutet „Land des Weins“ und bezieht sich auf die lange Weinbautradition Kretas, die bis zu 4.000 Jahre zurückreicht. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Dafnes auf Kreta, die 350 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Jede Rebsorte wird separat im Edelstahltank vinifiziert. Enotria gibt es als Weiß-, Rot- und Roséwein. Es sind Alltagsweine, die zu vielen Gelegenheiten passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Rotwein in einem dunklen Kirschrot. In der Nase entfalten sich fruchtige und würzige Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gepaart mit einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen wirkt er frisch und saftig, mit gut eingebundener Säure und mittellangem Nachhall. Ein harmonischer Rotwein von Kreta, der größten Insel Griechenlands.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208307700046,"sku":"9066.23","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/enotria-rotwein-syrah-kotsifali-liatiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901374"},{"product_id":"dafnios-liatiko-douloufakis-winery","title":"Dafnios Liatiko - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Rotwein Dafnios vom Weingut Douloufakis auf der Insel Kreta wird aus der feinen kretischen Rebsorte Liatiko gekeltert. Die Rebsorte Liatiko wird hauptsächlich in Dafnes angebaut und ihre Weine sind mit der geschützten Ursprungsbezeichnung PDO Dafnes klassifiziert. Aus Liatiko können sowohl trockene als auch süße Weine hergestellt werden, die meist helle, zarte und sehr elegante Rotweine sind. Nikos Douloufakis war einer der ersten, der auf diese Rebsorte setzte, ebenso wie auf die weiße Vidiano-Traube. Der Dafnios Rot reift 12 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Volumen von 1.500 bis 3.000 Litern. Spätburgunder-Liebhaber werden diesen Wein lieben! Sehr viel Wein im Glas für sein Geld!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich dieser feine Rotwein in einem hellen Rubinrot. Er duftet fruchtig nach Kirschen, Pflaumen und roten Johannisbeeren, gepaart mit orientalischen und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen ist er würzig, filigran und vollmundig, mit gut eingebundener, frischer Säure. Die Tannine sind feinkörnig. Mit zunehmender Luft entwickelt der Rotwein balsamische und leicht animalische Noten wie Leder. Er besitzt einen mittleren Körper und einen langen Nachhall. Ein ausgezeichneter Rotwein, den wir sehr feiern.\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208344301902,"sku":"9071.21","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/dafnios-liatiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784901787"},{"product_id":"grande-reserve-dafnes-liatiko-douloufakis-winery","title":"Grande Réserve Dafnes Liatiko - Douloufakis Winery","description":"\u003cp\u003eDer Grande Réserve Dafnes aus der edlen kretischen Rebsorte Liatiko vom Weingut Douloufakis gehört zu den ganz großen Spitzenweinen Griechenlands. Die genaue Bedeutung von \"Grande Réserve\" kann je nach Weinbauregion und -land variieren. Im Allgemeinen bedeutet \"Grande Réserve\" eine lange Reifezeit und Lagerung, die meist mit höheren Standards und damit höherer Qualität verbunden ist. Die rote Rebsorte Liatiko gehört neben der weißen Vidiano zu den absoluten Lieblingsrebsorten von Nikos Douloufakis. Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem alten, privat bewirtschafteten Weinberg in Dafnes bei Heraklion auf Kreta. Bei der selektiven Handlese werden nur die besten Trauben ausgewählt. Der Rotwein reift 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche und weitere 30 Monate in der Flasche im Keller des Weinguts, bevor er auf den Markt kommt. Ein großer Wein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich dieser charaktervolle Rotwein in rubinroter Farbe mit leicht bräunlichen Reflexen. Sein Aromaprofil ist ausgeprägt und komplex. Er duftet fruchtig nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gepaart mit orientalischen Gewürzen und einer Note von Leder. Am Gaumen ist er kraftvoll, balsamisch und ausgewogen, mit gut integrierter Säure und samtigen Tanninen. Ein Wein für Liebhaber großer Barolos!\u003c\/p\u003e","brand":"Douloufakis Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208356262222,"sku":"9072N","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/grande_20reserve-liatiko-kreta-douloufakis-etikett-vorne.png?v=1784902003"},{"product_id":"erimitis-the-hermit-rot-akriotou-microwinery","title":"Erimitis The Hermit Rot - Akriotou Microwinery","description":"\u003cp\u003e\"Eremit\" kommt vom griechischen Wort \"erēmitēs\", was \"Einsiedler\" bedeutet. Vielleicht hat Vassiliki Akrioutou diesen Namen gewählt, weil der abgelegene Weinberg, von dem die Trauben für diesen naturbelassenen Rotwein stammen, auf der Insel Euböa (Evia) liegt. Abseits von ihrem Weingut auf der historischen Hochebene von Böotien (Viotia) auf dem Festland. Der Weinberg erstreckt sich über 5,5 Hektar und ist mit einer Mischung aus weißen und roten autochthonen Rebsorten bepflanzt. Der Erimitis Rot 2020 ist der erste Jahrgang, den Vassiliki in dieser Form vinifiziert hat. Die Rotweincuvée besteht aus 40% Liatiko, 40% Vradiano und 20% Syrah. Vollständig naturbelassen. Lange Gärung mit wilden Hefen. 24 Monate in Edelstahltanks ausgebaut. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Keine zusätzliche Schwefelung. Das Ergebnis dieses Naturweins kann sich sehen lassen. 16.5 von 20 Punkten vergab die renommierte Master of Wine Jancis Robinson für den Premierenjahrgang. Chapeau!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aromaprofil ist ausgeprägt und vielfältig. Im Vordergrund steht die Frucht wie Blaubeere, Brombeere und Pflaume, gepaart mit mediterranen Kräutern und Gewürzen sowie etwas Leder. Am Gaumen ist er kräftig und frisch zugleich, mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und langem Nachhall. Feine erdige Noten kommen hinzu. Wir sind schon auf die nächsten Jahrgänge gespannt.\u003c\/p\u003e","brand":"Akriotou Microwinery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208412623182,"sku":"6021","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/erimitis-rotwein-akriotou-etikett-vorne.png?v=1784902338"},{"product_id":"mirabello-domaine-economou","title":"Mirabello - Domaine Economou","description":"\u003cp\u003eMirabello ist ein Rotwein von Giannis Economou aus Sitia im Osten der Insel Kreta – ein weiteres Meisterwerk des Winzers. Kein Wunder, hat er doch für einige der besten Rotweinproduzenten der Welt gearbeitet. Nach seinem Önologiestudium in Alba sammelte er jahrelang Erfahrung bei Franz Keller in Baden, bei Château Margaux in Bordeaux und im Piemont bei den Nebbiolo-Maestros Ceretto und Scavino, bevor er 1994 nach Kreta zurückkehrte. Hier kreiert er mit obsessiver Sorgfalt Weine, die in der Weinwelt ihresgleichen suchen. Der Mirabello ist eine Rotweincuvée aus 60 % Liatiko und 40 % Mandilaria von wurzelechten Rebstöcken. Der Wein wurde spontan vergoren und reifte 24 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern. Er wurde unfiltriert und ungeschönt abgefüllt – ein Meisterwerk, das den Weinen der großen Maestros in nichts nachsteht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Rotwein in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromaprofil von Pflaume und schwarzer Johannisbeere, begleitet von Gewürznoten wie Zimt und einem Hauch Olive. Mit mehr Luft im Glas kommen weitere Nuancen von ätherischen Ölen und etwas Leder hinzu. Der Wein besitzt einen eleganten Körper und zeigt sich am Gaumen tiefgründig, charaktervoll und würzig. Die Säure ist lebhaft und hervorragend eingebunden, die Tannine sind feinkörnig. Der Nachhall ist sehr lang. Ein Meisterwerk für Liebhaber großer Barbarescos aus dem Piemont!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Economou","offers":[{"title":"2015","offer_id":60208414294350,"sku":"9092","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mirabello-rotwein-kreta-economou-etikett-vorne.png?v=1784902384"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/collections\/kotsifali_e29045db-fa64-4743-b05e-fddec3622ba8.jpg?v=1784811544","url":"https:\/\/www.mygreekwine.de\/collections\/liatiko.oembed","provider":"mygreekwine","version":"1.0","type":"link"}