{"title":"Anbaugebiet: Ionische Inseln","description":"\u003ch2\u003eAnbaugebiet Ionische Inseln\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Entlang der griechischen Westküste von Albanien im Norden bis zum \u003ca href=\"\/collections\/peloponnes\"\u003ePeloponnes\u003c\/a\u003e im Süden liegen die Ionischen Inseln. Die Bezeichnung stammt ursprünglich vom Volksstamm der Ionier, die hier im 9. Jahrhundert v. Chr. siedelten. Die Inselgruppe beheimatet eine bemerkenswerte Komposition aus wundervollen Stränden, Wanderwegen, verschlafenen Dörfern, lebendigen Städten, einer reichen Geschichte und hervorragendem Wein. Traditionell nennt sich der Archipel Eptanissa, griechisch für „die sieben Inseln“. Aber zu den Ionischen Inseln zählen weit mehr als die sieben Hauptinseln. Auf den größeren Inseln Korfu, Lefkada, Kefalonia, Ithaka und Zakynthos wird professioneller Weinbau betrieben – auf Paxos und Kythira nur in geringem Maße. Im Gegensatz zum übrigen Griechenland gehörten die Inseln nie zum Osmanischen Reich, sondern standen lange unter venezianischer Herrschaft (1386 bis 1797). Dies sorgte für zahlreiche Besonderheiten im Weinbau, unter denen der sehr geringe Grad des Eindringens ausländischer Rebsorten und die damit verbundene große Bandbreite an lokalen (autochthonen) Rebsorten am meisten hervorstechen. Der venezianische Einfluss wirkt sich auch auf Sitten und Gebräuche aus, während gleichzeitig jede Insel ihren eigenen, unverwechselbaren Charakter zeigt.\n\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kokkino-bio-petrakopoulos-wine","title":"Kokkino BIO - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eDer \"Kokkino\" vom Weingut Petrakopoulos auf der Insel Kefalonia ist ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mavrodaphne. Falls Sie bisher noch keinen trockenen Mavrodaphne-Rotwein probiert haben, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür. Kiki Siameli, die Önologin des Weinguts, ist von dieser hervorragenden Rebsorte überzeugt, die auf der ionischen Insel Kefalonia besonders gut gedeiht. Die Trauben wachsen auf sandigen Lehmböden an den Hängen des Berges Enos. Durch die kurze Extraktion der Schalen und den Ausbau im Edelstahltank entsteht ein frischer Charakter mit köstlichen roten Früchten und feinen, weichen Tanninen. Kikis Philosophie besteht darin, minimale Eingriffe vorzunehmen, Sulfite unter der Untergrenze zu halten und einheimische Hefen während der Gärung zu verwenden, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir Kefalonias widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein hat eine mittlere kirschrote Farbe. Im Glas entfalten sich frische Aromen von Lavendel und mediterranen Kräutern, begleitet von Sauerkirsche und Walderdbeere. Mit mehr Luft im Glas kommen florale Noten wie Veilchen hinzu. Am Gaumen ist der Wein saftig, lebhaft und filigran. Die frische Säure und das seidige Tannin sind sehr gut eingebunden. Das Finale ist lang. Ein großartiger Rotwein, der auch im Sommer leicht gekühlt getrunken werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208257663310,"sku":"5034.23","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/kokkino-petrakopoulos-etikett-vorne.png?v=1784900657"},{"product_id":"nefeli-single-vineyard-grampsas-winery","title":"Nefeli Single Vineyard - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003e„Nefeli\" heißt dieser Rotwein, genannt nach der besten Einzellage des Weinguts Grampsas in Lagopodo. Der kraftvolle Rotwein aus bis zu 50 Jahre alten Reben der Avgoustiatis Traube hergestellt, reift für 12 Monate in neuen französischen Barriques und 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine granatrote Farbe. Er duftet nach getrockneter Pflaume, dunklen Waldbeeren und Pfeffer, gepaart mit fruchtiger Tomate und vegetabilen Klängen. Am Gaumen ist der elegante Nefeli Rotwein vollmundig mit kräftigem Körper, feiner Säure, feinkörnigen Tanninen und sehr gut eingebundenem Alkohol. Ein Wein für die Ewigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208264708430,"sku":"5012","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/nefeli-grampsas-winery-etikett-vorne.png?v=1784900815"},{"product_id":"v-goustolidi-grampsas-winery","title":"V Goustolidi - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003eSorgfältiger Anbau, Respekt vor Natur und Mensch und die Liebe zu Heimat und Tradition – Tasos und Christos Grampsas zeigen mit ihren Weinen den unentdeckten Reichtum der Rebsorten von Zakynthos auf. Einer dieser raren heimischen Schätze ist die weiße Goustolidi. Sie wird fast ausschließlich auf Zakynthos angebaut und auf Kefalonia, wo sie allerdings kurioserweise Vostilidi heißt, deshalb das „V“ im Namen. Dieser reinsortige, charaktervolle und trockene Weißwein reifte sechs Monate im Fass. Das Resultat ist cremig, vollmundig und kraftvoll. Nur 2.000 Flaschen Jahresproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine gelb bis hellgolden schimmernde Farbe. In der Nase entwickelt sich eine komplexe, ausgeprägte Aromatik. Im Vordergrund nehmen wir balsamische Klänge wie Nüsse, Butter, Hefe und Vanilleschote wahr, etwas im Hintergrund folgen Aromen von Honigmelone, Aprikose und der ionischen Zwergorange Kumquat. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein trocken mit ausgewogener Säure, mittlerem Alkohol und kraftvollem Körper. Der Nachhall ist sehr lang. Der harmonische Wein zeigt keinerlei Eile. Ein guter Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2018","offer_id":60208265724238,"sku":"5002","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/v-goustolidi-2018_etikett-vorne.png?v=1784900839"},{"product_id":"megali-petra-sarris-winery","title":"Megali Petra - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eAuf Deutsch bedeutet „Megali Petra“ so etwas wie „großer Fels“. Panos Sarris spricht hier mit einem Augenzwinkern vom Mount Enos, der mit 1.628 Metern erhaben über die ionische Insel Kephalonia wacht. An dessen steilen Hängen, in einer Höhe von 400 Metern und auf Kalkböden, wachsen die Mavrodaphnes für diesen handgelesenen, ungefilterten, trockenen Rotwein. Meister Sarris kitzelt aus der oft unterschätzten Rebe einen Wein, der selbst ein großer Fels ist in der Brandung der trockenen Mavrodaphnes. Ganze 2.000 Flaschen finden jährlich von Kephalonia den Weg in die Welt. Kein Holzfass. Sechs Monate im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Megali Petra eine dichte rubinrote Farbe. In der Nase entwickelt sich ein reiches Aromenspiel von Sauerkirschen, Brombeeren und Pflaumen. Hinzu gesellen sich würzige und kräuterige Noten. Der Mavrodaphne ist im Mund saftig und kraftvoll bei moderatem Alkoholgehalt. Die feine Säure steht in perfektem Einklang mit den samtigen Tanninen. Der Wein hallt lange nach. Definitiv ein Wein für Abenteurer, die dem Geheimnis der trockenen Mavrodaphne auf den Grund gehen möchten. Wir empfehlen vor dem Genuss zwei Stunden Luft.\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2020","offer_id":60208268476750,"sku":"5045","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/megali-petra-2020_etikett_vorne.png?v=1784900892"},{"product_id":"lygia-sarris-winery","title":"Lygia - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eFür Freunde von Orange-Weinen kann der Sarris Lygia zum treuen Weggefährten werden. Magische Nase, verführerisch am Gaumen und beeindruckend in seiner Struktur – dieser überraschende Orange-Wein kann alles. Es handelt sich um einen reinsortigen Tsaoussi, einer sehr raren, lokalen Rebsorte auf Kephalonia. Die 55 Jahre alten Wurzelechten Reben wachsen auf Lehmböden in südlicher Ausrichtung. Der Wein wurde mit einheimischen Hefen wild vergoren und ungefiltert abgefüllt. Sehr bemerkenswert und eigen. Nur 1.000 Flaschen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Lygia ein kräftiges Gelb mit orangenen Reflexen. In der Nase entwickeln sich Aromen von Pfirsich, Aprikose, Kumquat und getrockneten Früchten, begleitet von einer leichten floralen, kräuterigen Note. Das Mundgefühl ist frisch, lebendig und sehr ausgewogen. Eine feine Säure und ein mittlerer Körper bei sehr gut eingebundenem Gerbstoff mit niedrigem Alkoholgehalt geben dem trockenen Orange-Wein eine hervorragende Struktur. Der Nachhall hat eine schöne Länge. Für Liebhaber und Einsteiger in die Welt des Orange-Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Grapes, Fermentation agents (Yeasts for wine production, Lactic acid bacteria), Activators for alcoholic and malolactic fermentation (Yeast cell walls, Inactivated yeasts), Clarifying agents (Tannins), Acidity regulators (Tartaric acid), Gases and packaging gases (Carbon dioxide), Preservatives and antioxidants (Sulphur dioxide).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 355 kj \/ 85 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,5 g - davon Zucker: 0,5 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208272769358,"sku":"5056.24","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/lygia-orangewine-sarris-etikett-vorne.png?v=1784901012"},{"product_id":"le-rose-de-l-ile-mavrodaphne-sarris-winery","title":"Le Rosé de l’île Mavrodaphne - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eLe Rosé de l’île Mavrodaphne von Panos Sarris aus der Insel Kefalonia.Dieser Rosé ist aus der charmanten roten griechischen Rebsorte Mavrodaphne. Die Reben wachsen auf einem kleinen Weinberg auf der Südseite der Ionischen Insel Kefalonia, direkt oberhalb des Strandes von Minies. Spontan vergoren und sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut. Ein Rosé, der für das reiche Weinbauerbe der Region steht und die Essenz eines einzigartigen Terroirs einfängt – geprägt von sonnenverwöhnten Weinbergen und kühlen mediterranen Brisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Rosé eine schöne lachsrosa Farbe. In der Nase überraschen Töne von Minze gepaart mit fruchtige Aromen von Erdbeere, Blutorange und Kirsche. Im Mund erzeugt der Sarris einen fruchtigen Geschmack mit feinem Schmelz. Der trockene Roséwein zeigt eine lebendige Säure und einen schlanken Körper bei niedrigem Alkoholgehalt. Ein interessanter, ausgewogener Wein...\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Grapes, Fermentation agents (Yeasts for wine production, Lactic acid bacteria), Activators for alcoholic and malolactic fermentation (Yeast cell walls, Inactivated yeasts), Clarifying agents (Tannins), Acidity regulators (Tartaric acid), Gases and packaging gases (Carbon dioxide), Preservatives and antioxidants (Sulphur dioxide).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 355 kj \/ 85 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,5 g - davon Zucker: 0,5 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208278438222,"sku":"5059.24","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/sarris-mavrodaphne-rose-etikett-vorne.png?v=1784901213"},{"product_id":"robola-of-kefalonia-orina-armakia-classic-petrakopoulos-wine","title":"Robola of Kefalonia Orina Armakia Classic - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eEin rebsortenreiner, mit 91 Punkten von Decanter prämierter Robola. Er bietet eine ausgewogene Kombination des fruchtigen und erdigen Charakters der Sorte. Die Trauben stammen aus kleinen, ausgewählten, meist alten Weinbergen mit wurzelechten Reben auf einer Höhe von bis zu 700 Metern. Die Reben wachsen in traditioneller Buschform (Gobelet), ohne Bewässerung und werden mit ökologischen und milden, manuellen Methoden bewirtschaftet. Die Weinbereitung erfolgt auf sensible Art und Weise, so natürlich wie möglich. Nur 3.200 Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie alle Weine des Weingutes wird auch der Robola Classic unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Im Glas erscheint ein leicht getrübtes Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase entwickelt sich eine dezente aber komplexe Aromatik von Kräutern wie Petersilienkraut und Kerbel, gepaart mit Früchten wie Limette und grünem Apfel. Am Gaumen ist der Robola trocken, mit frischer knackiger Säure und moderatem Alkoholgehalt. Es folgt ein langer, leicht salziger Nachhall. Der spritzige Wein ist ein fantastischer Botschafter seines kalkhaltigen Terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208279814478,"sku":"5037.23","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/robola-classic-2021-petrakopoulos-etikett-vorne.png?v=1784901237"},{"product_id":"panochori-vineyard-old-vines-sarris-winery","title":"Panochori Vineyard Old Vines - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eDer steht auf eigenen Füßen. Dieser Natural Wine aus wurzelechten Reben gilt als einer der reinsten und natürlichsten Ausdrücke dieser Sorte überhaupt. Die Reben für diesen Robola wurden nicht fremden, Reblaus-resistenten Wurzeln aufgepfropft, sondern stehen in über 750 Metern Höhe in Panochori auf ihren eigenen. Europaweit existieren nur noch wenige Weinberge, die mit diesen wurzelechten Reben bestellt sind. Dieser unfiltrierte, ungeschönte, naturbelassene Weißwein ist also eine Rarität. Und der ganze Stolz der Sarris, denn dieser Robola war es, der Panos Sarris im Jahre 2011 dazu bewog, die uralten Weinberge der Familie selbst zu bewirtschaften. 4000 Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Robola eine zitronen- bis goldgelbe Farbe. In der Nase entwickelt sich ein sehr vielschichtiges Aromenspiel. Es dominieren fruchtige Klänge von Birne, Kumquat und Limette, gepaart mit Klängen von mediterranen Kräutern. Am Gaumen gesellen sich nussige und erdige Töne hinzu. Im Mund ist der Weißwein cremig und saftig. Er verfügt über eine feine Säure, einem kraftvollen Körper und einem langen Nachhall. Der Wein ist vollmundig und wirkt kräftiger, als es der relativ geringe Alkoholgehalt vermuten ließe. Perfekter Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208283091278,"sku":"5051.23","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/sarris-panochori-robola-etikett-vorne.png?v=1784901278"},{"product_id":"lefko-petrakopoulos-wine","title":"Lefko - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eDer Trockene aus dem Süßweinland. Eigentlich werden auf den Terrassen von Ainos Reben für den Süßwein PDO\u003ci\u003e \u003c\/i\u003eMuscat of Kefalonia angebaut. Die Petrakopoulos fanden jedoch auf den lehmigen Sandböden beste Bedingungen für die Reben ihres Lefko. Nun gedeiht die trockene aromatische Weißwein-Cuvée aus den heimischen Rebsorten Vostilidi und Muscat bestens inmitten ihrer zum Süßen geneigten Artgenossen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kunst ist, Weine zu produzieren, die vollmundig und ausdrucksstark sind, ohne viel Alkohol. Das gelingt hier vorzüglich. Die seltene Vostilidi sorgt in der Cuvée für Struktur, die Muscat für Aromenvielfalt. Im Glas erscheint ein helles Goldgelb. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Holunderblüte, gepaart mit mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Lefko trocken, fruchtig, leicht, frisch und rassig. Insgesamt ein ausgewogener, filigraner Weißwein. Petrakopoulos produziert von diesem Wein jährlich um die 2.620 Flaschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208328835406,"sku":"5020.23","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/lefko-2019_etikett-vorne.png?v=1784901486"},{"product_id":"verdea-grampsas-winery","title":"Verdea - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003eMit Verdea bezeichnet man eine Art der Weinbereitung, die ausschließlich auf Zakynthos praktiziert wird. Neben Retsina ist Verdea der einzige Weinstil mit einer geschützten traditionellen Bezeichnung für die Keltermethode. Der Name entstand während der venezianischen Herrschaft und leitet sich vom italienischen „verde“ (grün) ab. Die Weißwein-Cuvée setzt sich aus mehreren lokalen Trauben zusammen, die zu einem bestimmten Zeitpunkt gemeinsam gelesen werden. Dies hat zur Folge, dass sich die Reben verschiedener Sorten in unterschiedlichem Reifezustand befinden. Nach der Lese presst man überreife, vollreife und unreife (grüne) Trauben gemeinsam und vergärt sie. Ursprünglich lagerten Verdeas in Fässern, auf Flaschen zieht man diesen Wein erst in neuerer Zeit. Zum Beispiel bei den Grampsas. Ihre moderne Cuvée aus Goustolidi, Skiadopoulo, Pavlos und Robola kommt sechs Monate ins Eichenfass, dann in eine der insgesamt 2.500 Flaschen. Eine ganz besondere Rarität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat die Verdea eine grüngelbe Farbe. In der Nase zeichnet sich eine aromatische, komplexe und fruchtige Aromenvielfalt ab. Im Vordergrund nehmen wir grünen Apfel, Birne, Zitrone und die ionische Zwergorange Kumquat wahr, im Hintergrund entwickeln sich Kräuter wie Melisse und florale Klänge von weißen Blüten. Am Gaumen überrascht das frische, saftige Mundgefühl und dass die Verdea sich deutlich trockener gibt als in der Nase. Der kraftvolle Körper und die rassige Säure geben dem Wein eine gute Struktur. Insgesamt eine spannende Entdeckung. Der Wein ist jetzt trinkreif, kann aber sicher zwei bis drei Jahre lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208331718990,"sku":"5014","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/verdea-2019_etikett-vorne.png?v=1784901573"},{"product_id":"mavro-petrakopoulos-wine","title":"Mavro - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eEigentlich ist der Mavrodaphne neben dem weißen Samos der bekannteste griechische Süßwein – aber nur eigentlich. Die Petrakopoulos von der Ionischen Insel Kefalonia sind seit den Anfängen ihres Weinguts in den 1950er Jahren überzeugt, dass die Mavrodaphne außergewöhnliche, sortenreine, trockene Weine hervorbringen kann. Dem können wir nur bedingungslos zustimmen. Dieser dichte trockene Rotwein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und atmet den besonderen Charakter der wilden kefalonischen Natur – Früchte, Kräuter, Gewürze. Er zeigt vollen Körper, ausgewogene Säure und samtige Tannine. Ein Wunder, dass sich der trockene Mavrodaphne nicht herumspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Mavro ist eines der ältesten Labels des Weinguts. Produziert werden 5.000 Flaschen. Spontan vergoren, unfiltriert und ungeschönt. Im Glas erscheint ein dichtes Kirschrot. In der Nase zeigt der Mavro eine ausgeprägte würzig-fruchtige Aromatik. Es dominieren Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Muskatnuss, Leder und Zeder. Am Gaumen zeigt sich der Mavro trocken, vollmundig und samtig. Mit moderatem Alkohol und feinkörnigen Tanninen. Hinzu kommt Bitterschokolade und Kaffee. Sehr elegant!\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208335126862,"sku":"5035.22","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mavro-petrakopoulos-etikett-vorne.png?v=1784901655"},{"product_id":"pavlos-grampsas-winery","title":"Pavlos - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003ePavlos, vom Weingut Grampsas auf der Ionischen Insel Zakynthos, ist ein eleganter, sommerlicher Weißwein. Pavlos ist eine seltene weiße Rebsorte, die auf Zakynthos hauptsächlich in der Cuvée für die traditionelle Bezeichnung Verdea verwendet wird. Verdea ähnelt dem Gemischten Satz in Österreich. Alle Trauben werden zur gleichen Zeit geerntet und zusammen vinifiziert. Auf Zakynthos und dem Peloponnes gibt es nur eine Handvoll Winzer, die Pavlos sortenrein keltern und abfüllen. Grampsas verwendet nur seine besten Trauben für diesen Weißwein. Der Wein wird im Edelstahltank vergoren, wo er auch einige Monate auf der Feinhefe reift. Nur 3.500 Flaschen abgefüllt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Weißwein in einem Grüngelb. In der Nase zeigen sich fruchtige und florale Noten von Marille, tropischen Früchten und Orangenblüten, begleitet von frischen Kräutern. Am Gaumen offenbart er sich wunderbar filigran, elegant und spritzig. Die Säure ist frisch und sehr gut integriert. Der Nachhall ist mittellang. Pures Sommerfeeling am Meer im Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208340926798,"sku":"5018","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/tou_20pavlou-pavlos-grampsas_20winery-zakynthos-etikett-vorne.png?v=1784901763"},{"product_id":"mov-prephylloxera-petrakopoulos-wine","title":"Mov Prephylloxera - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eBis hierhin drang sie nicht vor, die Reblaus (Prephylloxera), die beinahe den gesamten Weinbau in Europa zerstörte. So stehen hier im Gebiet von Palliki die 70 Jahre alten, ertragsarmen Rebstöcke der Sorte Mavrodaphne immer noch fest auf ihren ursprünglichen Wurzeln. Hier entsteht Großes, ein Wein von großer Komplexität, mit großem Alterungspotenzial, aus einer sehr vielversprechenden Rebsorte. Der MOV reift etwa 24 Monate lang in französischen Barriques. Jeder Schluck offenbart Charakter und Persönlichkeit. Und er wandelt sich! Der Wein richtet sich an Abenteurer mit Sinn für abgelegene Pfade. Extrem limitiert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas erscheint ein tiefes Kirschrot. In der Nase entwickelt sich ein Aromenspiel von Blaubeeren, Brombeeren, Kaffee und Röstaromen mit mediterranen Kräutern und balsamischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der MOV trocken, kraftvoll, finessenreich und extrem elegant. Mit mittlerer Säure und gut eingebundenen feinen Tanninen. Es folgt ein ewig langer Nachhall. Dieser Wein wandelt sich. Er wird mit Luft und Zeit immer vielschichtiger. Der Wein ist trinkreif, kann aber problemlos für mindestens 6 Jahre und mehr reifen.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208352395598,"sku":"5027.22","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/mov-2018_etikett-vorne.png?v=1784901952"},{"product_id":"primo-natur-grampsas-winery","title":"Primo Natur - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003ePrimo Natur - ein Orangenwein des Weinguts Grampas auf der ionischen Insel Zakynthos. Grampas gehört zu den ersten Weingütern, die in lokale Rebsorten des Ionischen Meeres investiert haben, von denen einige kurz vor dem Aussterben standen. In diesem Fall handelt es sich um die äußerst seltene weiße Rebsorte Skiadopoulo. Es gibt kaum jemanden, der sie reinsortig vinifiziert und abfüllt. Dieser Wein wurde nach der Methode der Rotweinbereitung, also Maischegärung, gekeltert. Er wurde ohne industrielle Hefezusätze vergoren und reifte drei Monate auf der Hefe in gebrauchten französischen Holzfässern. Unfiltriert. Ungeschönt. Ohne Schwefelzusatz. Es wurden nur wenige hundert Flaschen abgefüllt, und einige davon haben wir!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein mittleres, leuchtendes Goldorange. Die Nase offenbart eine beeindruckende, vielschichtige Aromatik von Trockenfrüchten wie Pfirsich und Orangenschale, begleitet von gerösteten Walnüssen und Mandeln sowie würzigen Klängen verschiedener orientalischer Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, vollmundig und anspruchsvoll. Die Säure ist perfekt eingebunden und wird von seidigen, feinkörnigen Tanninen begleitet. Der Nachhall ist äußerst lang. Primo Natur Orangenwein vereint Frische mit einer leichten Bitternote und ist ein hervorragender Speisenbegleiter, der mit jedem Schluck mehr und mehr überrascht.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208356786510,"sku":"5019","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/primo-skiadopoulo-grampsas_20winery-zakynthos-etikett-vorne.png?v=1784902035"},{"product_id":"barba-tassos-natur-grampsas-winery","title":"Barba Tassos Natur - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003eBarba Tassos ist ein Naturwein aus der gleichnamigen Einzellage in 500 m Höhe des Weinguts Grampsas auf der Ionischen Insel Zakynthos. Dieser Rotwein trägt nicht nur den Namen Tassos, der eine Hälfte von Grampsas repräsentiert, sondern auch den Namen der einen Hälfte von mygreekwine. Das Wort \"Barba\" wird oft verwendet, um ältere Männer mit Respekt und Vertrautheit anzusprechen und wird mit Weisheit und Reife assoziiert. Die Rebsorte Avgoustiatis ist das Steckenpferd des Weinguts Grampsas. Für den charaktervollen Rotwein Barba Tassos wurden ausschließlich Trauben der ältesten Reben verwendet. Er wurde spontan vergoren, ohne chemische Zusätze vinifiziert und reifte 3 Monate in neuen französischen Barriquefässern. Der Wein wird unfiltriert, ungeschönt und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Es existieren nur 800 Flaschen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Er duftet wunderbar nach Pflaumen, Sauerkirschen, getrockneten Feigen und etwas schwarzem Pfeffer. Mit mehr Luft im Glas wird der Wein angenehm balsamisch und kräuterig. Am Gaumen präsentiert er sich sehr elegant und vollmundig. Die Säure ist dabei gut eingebunden und die Tannine feinkörnig. Der Nachhall ist äußerst lang. Ein saftiger Rotwein mit viel Tiefgang. Einfach großartig!\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208407511374,"sku":"5028","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/barba_20tassos-avgoustiatis-grampsas_20winery-zakynthos-etikett-vorne.png?v=1784902150"},{"product_id":"v-for-vostilidi-sarris-winery","title":"V for Vostilidi - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eHawaii-Hemd gebügelt? Beim V wird es tropisch: Orangen, Aprikosen, Quitten, Kumquat, Zitrus und andere Klänge entführen die Nase in äquatoriale Gefilde. Dieser wunderbar Weißwein ist ein reinsortiger Vostilidi. Diese sehr seltene Rebsorte kommt vornehmlich auf den Ionischen Inseln Kefalonia und Zakynthos vor, wo sie allerdings Goustolidi heißt. Die heimische Sorte brachte in der Vergangenheit eher oxidierte Weine hervor. Seit einigen Jahren widmen sich innovative Winzer einer Neudefinition der Vostilidi. Der V von Sarris ist ein sehr gut strukturiertes Beispiel. Passenderweise befindet sich der kleine Weinberg für diesen exotischen Sendling in Lixouri, in unmittelbarer Nähe des Meeres und des Strandes Vatsa. Ungefiltert und ungeschönt, naturbelassen, spontan vergoren und neun Monate im großen Eichenfass ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hat der Vostilidi ein helles Goldgelb. In der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Aromenspiel. Es dominieren Zitrusklänge, Orangenschalen, Quitten, Aprikosen und Kumquat. Hinzu kommen Töne von mediterranen Kräutern, getrockneten Teeblättern und etwas Mandeln. Am Gaumen gesellen sich reifer Pfirsich hinzu. Im Mund erzeugt der trockene Weißwein ein vollmundiges, saftiges Gefühl. Er besitzt eine gut eingebundene Säure, einen kraftvollen Körper und weiche, feine Tannine. Der Nachhall ist lang. Eile mit Weile. Wer ihn langsam genießt und ihm Luft zum Atmen lässt, wird viel Freude an diesem Exoten haben. Sehr guter Essensbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208407576910,"sku":"5058.23","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/v-vostilidi-2019_etikett-vorne.png?v=1784902158"},{"product_id":"robola-of-kefalonia-sarris-winery","title":"Robola of Kefalonia - Sarris Winery","description":"\u003cp\u003eFagias liegt im Herzen der Robola-Weinberge von Kefalonia – einem Ort von wilder Schönheit und großartiger Aussicht. Dort, an den steilen Hängen des Berges Enos auf einer Höhe von bis zu 750 Metern mit Kalksteinboden, wachsen die bis zu 50 Jahre alten Reben für den Robola von Sarris. Die harte, terrassenförmig angelegte Landschaft, die intensive Sonne, die Meeresbrise und der gut entwässerte Kies prägen den außergewöhnlichen Stil dieses Robola. Erfrischende Säure, mineralischer Charakter und Fruchtkonzentration erinnern an einen Santorin. Spontangärung. Unfiltriert. Low Intervention.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein sein schönes Zitronengelb. In der Nase entwickeln sich Aromen von Kernobst wie rotem Apfel und etwas Birne, begleitet von Zitrusfrucht wie Bergamotte und Limette. Mit mehr Luft nehmen wir Klänge von Honig und ein wenig Muskatnuss wahr. Im Mund erzeugt der trockene Weißwein ein vollmundiges Gefühl mit feinem Schmelz. Der Robola verfügt über lebendige Säure, einen mittleren Körper und einen mittleren bis langen Nachhall. Guter Speisenbegleiter. Guter Solist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003eZutaten\u003c\/u\u003e\u003cspan style=\"letter-spacing: 0px;\"\u003e: Grapes, Fermentation agents (Yeasts for wine production, Lactic acid bacteria), Activators for alcoholic and malolactic fermentation (Yeast cell walls, Inactivated yeasts), Clarifying agents (Tannins), Acidity regulators (Tartaric acid), Gases and packaging gases (Carbon dioxide), Preservatives and antioxidants (Sulphur dioxide).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cb\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 10px;\"\u003e\n    \u003cu\u003eEnergie\u003c\/u\u003e: 355 kj \/ 85 kcal\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eFett\u003c\/u\u003e: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003cbr\u003e\n    \u003cu\u003eKohlenhydrate\u003c\/u\u003e: 0,5 g - davon Zucker: 0,5 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eEiweiß\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\u003cu\u003eSalz\u003c\/u\u003e: 0 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sarris Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":60208411476302,"sku":"5050.24","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/robola-2019_etikett-vorne.png?v=1784902298"},{"product_id":"palia-armakia-bio-petrakopoulos-wine","title":"Palia Armakia BIO - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eEin organischer und natürlicher Robola von den Hängen des Aenos. Das Rezept ist einfach: kaum Zugabe von Sulfiten, stattdessen wilde Hefen, unfiltriert, ungeschönt und über 70 Jahre alte, wurzelechte Reben aus biologischem Anbau von einem einzigen Weinberg. Das hohe Alter der Reben, die Kargheit des Gebietes und die sorgfältige Art des Anbaus führen zu niedrigen Erträgen, die ausgezeichnete Trauben mit hoher Konzentration bieten. Das Ergebnis ist wunderbar: Ein ausdrucksstarker Wein mit komplexer Struktur, frischer Säure und einer Vielfalt von Aromen, die zu einem sinnlichen Spaziergang durch kefalonische Landschaften einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas erscheint ein leicht getrübtes Zitronengelb. In der Nase entwickelt sich eine dezente Aromatik von Kräutern, gepaart mit Früchten wie kandierter Zitrone und Pomelo. Hinzu gesellen sich Hefe und etwas ätherische Öle. Am Gaumen zeigt sich der Robola trocken, mineralisch, vollmundig mit frischer Säure und gut eingebundenem Alkohol. Es folgt ein langer, leicht salziger Nachhall. Dieser Wein ist ein authentischer Ausdruck der Robola. Genießen Sie ihn jetzt oder warten Sie zwei bis drei Jahre. Vieles deutet darauf hin, dass er minütlich besser wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2023","offer_id":60208412918094,"sku":"5031.23","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/palia-armakia-2019_etikett-vorne.png?v=1784902346"},{"product_id":"iliou-fos-grampsas-winery","title":"Iliou Fos - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003eLa dolce Vita. So liebten ihn schon, die Venezianer, den roten griechischen Süßwein von den Ionischen Inseln. Sie selbst sollen es gewesen sein, die im 14. Jahrhundert die Rebsorte Avgoustiatis auf Zakynthos pflanzten und damit den legendären griechischen Süßweinen ein gewichtiges Kapitel hinzufügten. Die 30 Jahre alten Reben des reinsortigen Avgoustiatis trocknet allein die Mittelmeersonne. So konzentrieren sich Zucker und Aromen auf natürliche Weise. Danach geht es für 18 Monate ins französische Eichenfass. Das Resultat ist süß, harmonisch und von einigem Suchtpotential.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der unfiltrierte Süßwein eine schöne, tief granatrote Farbe. In der Nase entwickeln sich Aromen von Erdbeere und Waldfrüchten, begleitet von balsamischen Karamelltönen und süßen Gewürzen wie Zimt und Vanille. Am Gaumen offenbart der vollmundige Süßwein einen extraktreichen Körper, samtige Tannine und eine lebendige Säure, die die Süße perfekt ausgleicht. Der Nachhall hält lange vor. Wer es frisch und unaufdringlich süß mag, freundet sich schnell mit diesem ausbalancierten, öligen Wein an. Er ist trinkreif und bleibt es mindestens noch die nächsten acht Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2019","offer_id":60208419635534,"sku":"5017","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/iliou-fos-2017_etikett-vorne.png?v=1784902440"},{"product_id":"thymari-petras-bio-petrakopoulos-wine","title":"Thymari Petras BIO - Petrakopoulos Wine","description":"\u003cp\u003eWilde Ehe. Die Rebstöcke dieses großen Robolas wachsen inmitten von Thymian und Wildkräutern. Nikos Petrakopoulos und seine Winzerin Kiki Siameli schaffen mit diesem Wein ein önologisches Abbild des Terroirs. Sie bauen die Reben in der Einzellage Thymari Petras biologisch an. „Naturbelassenheit“ lautet die Devise auf dem 600 Meter hohen Weinberg. Dort stehen die Buschreben auf Kalksteinböden, umgeben von ihren kräuterigen Freunden – wahrscheinlich seit Anbeginn der Zeit. Die Weinbereitung erfolgt biologisch und biodynamisch. Ziemlich viel Aufwand für nur 1.200 (!) nummerierte Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden strengstens selektiert. Auf Filterung und Schönung wird verzichtet. Im Glas sehen wir ein leicht getrübtes Zitronengelb. Die Aromatik ist zuerst verschlossen, entfaltet sich aber mit der Luft im Glas. Feine filigrane Aromen von Zitronenblüte, Thymian, Grapefruit, Pfirsich und grüner Tee. Am Gaumen zeigt der trockene Robola eine unglaubliche Finesse und eine rassige Säure mit leichter Salzigkeit. Dies ist ein wirklich außergewöhnlicher, unverwechselbarer Robola, der den Charakter der Rebsorte und das einzigartige Terroir meisterhaft ausdrückt. Chapeau! Der Wein kann problemlos mehrere Jahre altern.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrakopoulos Wine","offers":[{"title":"2022","offer_id":60208433856846,"sku":"5030","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/thimari-petras-2019_etikett-vorne.png?v=1784902530"},{"product_id":"stin-riza-tou-vounou-grampsas-winery","title":"Stin Riza tou Vounou - Grampsas Winery","description":"\u003cp\u003e„An der Wurzel des Berges\" heißt dieser Wein, dessen Trauben in 500 Metern Höhe am Fuße des östlichen Steilhangs der windgepeitschten Berghälfte von Zakynthos wachsen. Er wird reinsortig aus 30 Jahre alten Reben der Avgoustiatis hergestellt. Wegen ihrer Komplexität und ihres eleganten Charakters gilt dieser seltenen Sorte die besondere Aufmerksamkeit der Brüder Tasos und Christos Grampsas. Auf ihrem Weingut im hügeligen Dorf Lagopodo keltern sie aus der Avgoustiatis einen aromatischen und würzigen Wein, dem 12 Monate in französischer Eiche Tiefe, Volumen und eine bemerkenswerte Finesse verleihen. 92 Punkte von der renommierten Decanter-Fachjury für den 2018er.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine granatrote Farbe. Er braucht zur Entfaltung etwas Luft, dann offenbart sich seine würzig-kräuterige Natur. Er duftet nach Sauerkirsche, Veilchen und Pfeffer gepaart mit Leder und Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der trockene Rotwein saftig und vollmundig, mit kräftigem, elegantem Körper, lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und sehr gut eingebundenem Alkohol. Sehr harmonisch und rund. Jetzt schon zugänglich, kann aber auch noch gut gelagert werden.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grampsas Winery","offers":[{"title":"2021","offer_id":60208448045390,"sku":"5013.21","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/stin-riza-tou-vounou-2018_etikett-vorne.png?v=1784902612"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/collections\/anbaugebiet_ionische_inseln_b67ea953-63ba-41e0-b6c7-9b02c680ee0e.png?v=1786017444","url":"https:\/\/www.mygreekwine.de\/collections\/ionische-inseln.oembed","provider":"mygreekwine","version":"1.0","type":"link"}