{"title":"Agiannitis","description":"\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003e( a – ja – ni –tis )\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Wunderbar wie die Parabel vom verlorenen Sohn ist auch das Schicksal der Agiannitis. In der Antike galt\n  \u003ca href=\"\/collections\/weine-aus-chios\"\u003eChios\u003c\/a\u003e\n  als das Bordeaux der griechischen Weine. In der griechischen Mythologie heißt es, dass dort der Weinbau begründet wurde. Die Rebsorte Agiannitis erfreute sich großer Beliebtheit und demzufolge weiter Verbreitung. Die geographische Lage in der nordöstlichen Ägäis vor der anatolischen Küste meinte es aber nicht gut mit dem Weinbau der Insel. 493 v. Chr. eroberten die Perser Chios und zerstörten die Weinberge. Auch unter osmanischer Herrschaft (1453–1830) wurde der Weinbau stiefmütterlich behandelt. Erst in den 1960er Jahren besannen sich ambitionierte Weinbauer auf die alte Tradition der Weinkellerei. Seitdem entstehen in Griechenland wieder ausgezeichnete Weine, die Weinliebhabern überraschende Perspektiven eröffnen. So auch auf Chios. Eigentlich hatten die dortigen Weinbauer die Rebsorte Agiannitis aufgegeben. Nur einzelne vergessene Pflanzen fristeten ein unbemerktes Dasein in kleinen privaten Weinbergen. Heute bevölkert die Rebsorte wieder ganze Weinberge. Willkommen zurück!\n\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"afstiros-ariousios-winery","title":"Afstiros - Ariousios Winery","description":"\u003cp\u003eNichts für schlichte Gemüter. Der Name heißt übersetzt so viel wie „der Strenge“, was sich womöglich auf seinen Eigensinn bezieht. Denn er hält überhaupt nichts von Kategorisierungen. Er hat nichts mit Bordeaux zu tun, nichts mit Rhône oder Rioja, nichts mit der Toskana und auch nichts mit der Neuen Welt. Dieser Rote ist ein Urgrieche aus den lokalen Rebsorten Chiotiko Krassero (50 %) und Agiannitis (50 %), die auf Chios schon zu den Zeiten angebaut wurden, als Germanen noch Barbaren hießen. Der Wein schmeckt so, als hätten ihn die letzten 3.000 Jahre kaum interessiert. Ein Ausflug ins Vormals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Afstiros eine granatrote Farbe. In der Nase dominiert ein komplexes Aromenspiel von Brombeere und Kirsche, gepaart mit leichten floralen und ätherischen Anklängen. Mit mehr Luft im Glas kommen Röstaromen und Edelhölzer hinzu. Der trockene Afstiros-Rotwein wurde in französischen Eichenholzfässer ausgebaut und besitzt einen mittleren Körper, angenehm kräftiges Tannin und eine rassige Säure. Er verbindet Frische mit balsamischen Klängen. Der Wein ist jetzt trinkreif, kann aber problemlos noch drei bis vier Jahre reifen. Am besten ein bis zwei Stunden vor dem Genuss öffnen, um ihm Luft zu geben.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariousios Winery","offers":[{"title":"2016","offer_id":60208285024590,"sku":"8001.16","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/files\/afstiros-red-2015_etikett-vorne.png?v=1784901287"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/7656\/4046\/collections\/rebsorte_rotwein_title_289e024c-f916-4b7f-a27d-c5510b1edc3b.png?v=1784810077","url":"https:\/\/www.mygreekwine.de\/collections\/agiannitis.oembed","provider":"mygreekwine","version":"1.0","type":"link"}